白牦牛放牧强度对高寒草原植物群落物种多样性的影响

采用典型样地调查方法,对地处青藏高原东北缘的天祝地区3个典型白牦牛放牧地的夏季、冬季牧场进行植被调查,运用多样性、丰富度、均匀度、优势度指数对高寒草原植物群落进行物种多样性测度.结果表明,夏季牧场的放牧强度乌鞘岭(40.05头.d/hm2)>岱乾(14.7头.d/hm2)>南泥沟(11.25头.d/hm2),而它们的群落物种多样性指数分别是(1.44±0.321),(1.68±0.095)和(2.03±0.022).说明随着放牧强度的增加物种多样性指数逐渐降低.乌鞘岭、岱乾、南泥沟的物种丰富度指数分别是(1.29±0.05),(1.81±0.203)和(2.14±0.066);均匀度指数分别为(0.4±0.103),(0.43±0.115)和(0.55±0.034).3个夏季牧场的丰富度指数、均匀度指数和物种数的变化趋势与物种多样性指数的变化趋势相一致.冬季牧场的放牧强度南泥沟(320.55头.d/hm2)>岱乾(259.2头.d/hm2)>乌鞘岭(40.05头.d/hm2),而它们的物种多样性指数分别是(1.63±0.122),(1.74±0.052)和(1.44±0.321),即物种多样性指数,岱乾>南泥沟>乌鞘岭.南泥沟、岱乾和乌鞘岭的物种丰富度指数分别是(1.87±0.078),(1.91±0.082)和(1.28±0.05);均匀度指数分别为(0.41±0.085),(0.38±0.036)和(0.4±0.010 3).3个冬季牧场的丰富度指数的变化趋势与物种多样性指数的变化趋势相一致.随着放牧强度的增强,群落物种的多样性、丰富度、均匀度均有所降低,高寒草原植物群落结构越简单,原生优势物种逐渐被适口性较差的物种替代,优良牧草种数减少.     

天祝白牦牛乳与甘南牦牛乳理化性质比较

对天祝白牦牛(Bos grunniens L.cv.Tianzhu white yak)与甘南牦牛(B.grunniens cv.Gannan yak)2个牦牛品种的牛乳理化性质进行了比较分析。结果表明,天祝白牦牛产乳量高于甘南牦牛;甘南牦牛乳中的蛋白质、脂肪、全脂固体含量高于天祝白牦牛乳,天祝白牦牛乳中非乳脂固体、乳糖含量和密度、酸度高于甘南牦牛乳,冰点差别不大;胎次对牦牛乳脂肪、非乳脂固体含量和酸度的影响较大,对蛋白质、全脂固体、乳糖含量和密度、冰点等影响不大。     

胎次和产奶量对奶牛泌乳性能的影响

【目的】明确高产与低产奶牛胎次对产奶量、乳成分和泌乳持续力的影响,为优化奶牛场的饲养管理模式及提高奶牛使用年限提供理论依据。【方法】基于北京、河北等地17个奶牛养殖场共12406头荷斯坦奶牛2021年春季的生产性能测定(DHI)报告,按高产(48.69±6.88 kg/d)和低产(23.47±5.28 kg/d)进行分组,对原数据经预处理后获得5158头高产奶牛和3110头低产奶牛的DHI报告;采用单因素方差分析(One-way ANOVA)进行方差齐性检验,通过Pearson双侧检验进行多变量相关分析,并以LDS和Duncan's多重比较对组间差异进行分析,2个变量间的相关性则通过Spearson相关系数进行判断。【结果】不同胎次对高产与低产奶牛的产奶量、乳成分和泌乳持续力均有影响:高产奶牛3胎和4胎的日产奶量显著高于其他胎次(P<0.05,下同),4胎以上高产奶牛的牛乳体细胞数(SCC)显著高于1胎和2胎高产奶牛;低产奶牛1胎的日产奶量、乳糖率显著高于其他胎次,且SCC显著低于除2胎外的其他胎次。在奶牛泌乳持续力方面,1胎高产奶牛的泌乳持续力显著高于3胎、4胎和5胎,1胎低产奶牛的泌乳持续力显著高于其他胎次,其他胎次间的泌乳持续力均无显著差异(P>0.05,下同);高产与低产奶牛的泌乳持续力与SCC间无显著相关性,但与日产奶量显著相关。除干物质含量与日产奶量、乳脂率与乳糖率的相关性外,高产奶牛和低产奶牛的产奶量、乳成分及SCC间的相关性基本一致,其中,日产奶量与乳糖率呈极显著正相关(P<0.01,下同),与SCC呈极显著负相关,而SCC与乳脂率和乳蛋白率均呈极显著正相关。【结论】高产奶牛最佳使用胎次为3~4胎,低产奶牛最佳使用胎次为1~3胎;高产与低产奶牛的胎次均影响其产奶量、乳成分及泌乳持续力,但不同胎次下产奶量和乳成分的变化趋势存在一定差异。因此,在提高饲养管理水平的基础上,应进一步优化营养供给,及时调整饲粮配方,合理对奶牛进行分群和规划,以达到奶牛的最佳使用胎次,增加养殖经济效益。     

城厢区奶山羊泌乳性能的研究

通过对城厢区奶山羊专业户2001～2006年的泌乳性能各项记录资料进行整理分析,结果表明:①产奶母羊第1、第2、第3胎产奶量分别为402.86 kg、487.72kg、592.68kg,第3胎为产奶高峰胎次,高产奶量可保持到第5胎(582.87kg).因此,要加强对初产母山羊的饲养管理,且宜在第5胎后淘汰母山羊.②高泌乳月份集中在泌乳后的第1～4个月,占总产奶量的53.87%,其中第3个月最多(占14.53%),第5个月后开始明显下降.因此,在整个泌乳期中要适当采用"前高后低"的饲养方法.③产双羔和产三羔母羊的产奶量明显高于产单羔的.因此,要尽可能地选择多产羔的母羊饲养.④体况对个体母羊的产奶量有很大的影响,只有生长发育充分的母羊,才能充分发挥其产奶潜能.对高产个体给予较高的饲料营养,是增加个体产奶量的有效措施之一.     

华南地区荷斯坦牛泌乳性能在季节、胎次、泌乳时期影响下的变化规律

【目的】分析华南地区季节变化、繁育胎次、泌乳时期对泌乳性状的影响。【方法】采集广州某规模化牛场2015年全年10 450头次的荷斯坦牛的奶牛群改良计划(DHI)测定数据,提取产奶量、乳脂率、蛋白率和脂蛋比等泌乳性状数据,运用统计模型评估季节、胎次、泌乳时期等因素对泌乳性状的影响,分析各性状之间的相关性。【结果】季节、泌乳时期和胎次分别对产奶量和乳成分含量产生极显著的影响(P0.001)。夏季产奶量极显著低于其他季节(P0.01);在乳成分上,夏季的各项指标均为最低值,且极显著低于春冬季节(P0.01),春季各项指标值极显著高于冬季(P0.01);产奶量和乳蛋白率在12月(非气温最低的1月)达到最高值;不同胎次牛的产奶量上,1胎牛在第3个泌乳月份达到泌乳高峰,其他胎次牛则出现在第2个泌乳月且峰值高于1胎牛,但1胎牛产奶量下降速率明显低于其他胎次牛。1胎至2胎牛产奶总量逐渐升高,之后随着胎次的增加而下降;从乳成分的变化来看,各项指标在第1胎次时最高,随着胎次的增加逐步降低,到4和5胎时出现增加。在泌乳时期内,脂蛋比出现前期高后期低的变化规律,且乳脂率和乳蛋白率之间存在极显著的正相关性(r=0.63,P0.01)。【结论】华南地区泌乳牛不仅遭受长期的热应激影响,在冬季同样受到低温冷应激作用而制约其泌乳性能。高胎次(3胎以上)奶牛所占的群体比例较低导致全年泌乳胎次较低,同时当前的日粮营养和饲养水平已严重阻碍高胎次牛在泌乳后期的生产表现。     

不同胎次及产奶月份甘南黑牦牛乳常规营养成分比较研究

选用甘肃省甘南藏族自治州30头雌黑牦牛,分夏季牧场(麻木索那牧场)和冬季牧场(沙冒牧场)采样,分别测定了不同胎次和产奶月份黑牦牛乳常规营养成分(蛋白质、脂肪、乳糖、固形物和灰分),研究了甘南黑牦牛乳营养成分随胎次及产奶月份的变化.结果表明:不同胎次间黑牦牛乳常规营养成分差异不显著(P＞0.05),不同产奶月份黑牦牛乳的...     

牦牛乳蛋白基因杂合度与泌乳性能的关系

测定了 2 0 9头牦牛的产奶量、乳脂率、乳蛋白含量、乳糖和乳蛋白组分的相对含量等泌乳性状 ,并对每一个体分别进行 6个乳蛋白基因座的基因分型。结果表明 ,该牦牛群体平均基因杂合度为 0 1794 ,牦牛乳蛋白个体基因杂合度在0～ 0 5内 ,多数个体的基因杂合度比较低。在该群体中 ,随着个体基因杂合度的增加 ,产奶量、乳脂和α乳清蛋白 3个泌乳性状值显著增加 (P <0 0 5 )。当个体基因杂合度为 0 3333时 ,产奶量最高 ( 2 79 4 5 83kg) ,约比全群均值高出 13%( 2 4 7 12 90kg)。当个体基因杂合度为 0 5 0 0 0时 ,乳脂率最高 ( 6 5 4 83% ) ,约比全群均值 ( 5 7785 % )高出 13%。当个体基因杂合度为 0 5 0 0 0时 ,α 乳清蛋白含量最高 ( 18 10 80 % ) ,约比全群均值高出 12 %。提示用一定的选配措施增加基因杂合度可以提高牦牛的泌乳性能     

苜蓿干草在高产奶牛日粮中适宜添加量的研究

 36头 2～ 4胎的荷斯坦奶牛随机分为 3组 ,各组产奶量、体重、胎次、泌乳天数 (DIM)差异不显著。 3组奶牛日粮中苜蓿干草的添加量分别为 3kg(对照 )、6kg和 9kg,相应的日粮干物质 (DM)中粗蛋白含量分别为 16 .4 %、17.9%和 19.4 % ,组间中性洗涤纤维 (NDF)和产奶净能 (NEL)含量相同 ,分别为 37.8%和 6 .7MJ·kg-1DM。结果表明 ,在以苜蓿干草为主的奶牛日粮中提高粗蛋白含量能极显著提高产奶量 (P <0 .0 1) ,干物质采食量 (DMI)显著增加 (P <0 .0 5 ) ,乳脂率、乳蛋白率、乳糖以及干物质含量没有变化 ,乳脂量显著增加 (P <0 .0 5 ) ,乳蛋白量极显著增加(P <0 .0 1) ,体细胞数 (SCC)显著下降 (P <0 .0 5 )。在日粮NDF相同的条件下用苜蓿干草替代玉米青贮 ,不会降低乳脂率。在奶牛日粮中大量使用苜蓿干草并不增加日粮成本 ,可以大幅度提高经济效益 ,9kg组与对照相比纯增效益最高。苜蓿干草在高产奶牛日粮中的适宜添加量为 9kg。     

高产酶活枯草芽孢杆菌制剂在奶牛生产上的应用研究

[目的]研究高产酶活枯草芽孢杆菌对奶牛产奶量及奶成分的影响。[方法]挑选出品种、胎次、体重、产奶量、泌乳期等生理状况基本相似的黑白花奶牛24头,在饲料配方、饲养管理、环境条件均一致的状况下,试验组在基础日粮的水平上添加不同剂量的高产酶活枯草芽孢杆菌微生态制剂,对照组正常饲养,分别统计、分析不同时期各组的产奶量和奶成分。[结果]试验组和对照组泌乳量都有不同幅度地提高,但与对照组相比,试验C组提高了26.34%、试验D组提高了20.53%。随着试验期的增加,各组泌乳量之间表现出差异显著性,在试验3期,试验C组与对照组差异极显著(P<0.01),并且试验C组与试验B组差异显著(P<0.05);试验4期,试验C组仍与对照组差异极显著(P<0.01),且试验C组与试验B组差异也极显著(P<0.01)。随着各组泌乳量增加的数量不同,乳脂肪和乳蛋白含量表现出不同的变化。对照组乳脂肪下降3.16%,乳蛋白增加1.41%;试验C组乳脂肪下降3.21%,乳蛋白增加1.40%,与对照组处于同一水平;而试验D组乳脂肪提高0.68%,乳蛋白提高2.04%,增加的百分比高于对照组。[结论]高产酶活枯草芽孢杆菌制剂可提高泌乳牛的产奶量,并且不同的添加剂量对泌乳量的提高数量不同。在提高泌乳量的同时,减少乳脂率降低的百分点,提高乳蛋白的含量。     

中国荷斯坦奶牛产奶量与乳品质互作关系探讨

以一个奶牛场的336头泌乳牛为研究对象,选取了降低产奶量前、降低产奶量期间、恢复产奶量期间和提高产奶量期间4个阶段,研究了每个阶段的产奶量与乳品质一些指标间的相关性。经分析,产奶量、乳蛋白质率、乳脂肪率、非脂乳固体含量、乳糖含量这5个指标相互之间均有极显著的正相关性。     

Physiological and Biochemical Characteristics of Lactation in Half-lactating Yak

Yaks of two lactating types, the half-lactating yak and the total lactating yak, were investigated in their milk compositions, milk coagulation properties, and contents of three kinds of hormones, glucose,and protein in plasma. The half-lactating Maiwa yak and Jiulong yak contained significantly higher contents of protein, fat, and activities of alkaline phosphatase and γ-glutamyl transpeptidase in milk than that of the corresponding total-lactating yak breeds, with reduced milk yield and similar lactose level and relative percentages of main milk protein components. The half-lactatin yak resembled yaks in a late stage of lactation in their biochemical composition of milk; however, significant differences were also observed, which indicated that the former was in a special stage of lactation quite different from dairy cows. Milk of the total-lactating or halflactating yaks could be coagulated normally by adding chymosin, with a similar coagulation time. No significant difference was observed between prolactin and progesterone concentrations in plasma of the half-lactating yaks and total-lactating yaks; however, half-lactating yaks had significantly lower level of oestradiol-17 β in plasma than total-lactating yaks.     

气候因子对天然草地牧草产量的影响

为了解气候因子对天然草地牧草产量的影响,运用积分回归分析法对青海省三江源同德地区气候因子对天然草地牧草产量的影响进行了研究,建立了积分回归模型,计算出4-9月各旬温度、降水、日照对牧草产量的影响系数.结果表明:对牧草产量的影响旬平均气温大于降水量,即热量条件＞水分条件,光照条件对牧草产量的影响甚微.     

改土物料与化肥配合施用对人工建植草地牧草生物产量和品质的影响

本试验采用不同改土物料与化肥配合施用对人工建植草地苜蓿和羊草生物产量和品质影响进行了研究.结果表明,NPK 有机肥处理对苜蓿和羊草的增产效果好于其它处理,比对照增产37.9%和49.9%;其次是NPK 石膏和NPK十沸石.混播牧草有机肥的增产效果达到81%,其次是N7.5P7.5K5处理,增产达53.8%.表明改土物料与化肥配合施用对提高人工建植草地牧草生物产量有明显的提高.NPK 有机肥处理对羊草全氮和全磷都有最好的促进作用,比CK分别高出47%和33%;NPK 沸石处理对苜蓿全氮的积累最有利,比CK高51.2%,NPK处理对全磷积累最有利.另外施肥和施用改土物质都促进牧草中钙和锌的吸收与积累.     

南山牧场气候与荷斯坦奶牛泌乳量的关系研究

南山牧场是中国南方独特的天然草场,气候温凉,年平均气温11.2℃,最热月7月平均气温为18.4℃,极端最高气温26.8℃,最冷月1月平均气温2.2℃,极端最低气温-16.0℃。荷斯坦奶牛耐寒怕热,适宜温度为11~16℃,适宜在南山养殖。对南山牧场气候与荷斯坦奶牛泌乳量的关系进行了研究。结果表明:产奶量高峰值在6月,产奶量低值出现在10月,每头奶牛年产奶量可达6 900.1 kg,比冷水江市奶牛的年产奶量高3 349.5 kg,超出了1.06倍,达到了全国黑白花奶牛年产奶量的较高水平。     

刈割与放牧结合对苜蓿型混播草地系统的影响

对以苜蓿为主的混播草地，在前期刈割的基础上采用低、中和高３种放牧率进行轮牧。结果表明：６０ｄ放牧后，在各放牧处理间的土壤水分和容重均无显著差异（Ｐ＞０．０５）；其牧草干物质含量和总产量均无显著影响（Ｐ＞０．０５），它们的主要影响因素是牧草生长阶段，利用时期和牧草种类。供试羔羊的个体增重和产肉量随放牧强度增加而减少，其单位草地面积的增重和产肉量，在一定范围内随放牧强度增加而提高。苜蓿草地的放牧利用以中等放牧强度为宜。     

补喂不同水平竹叶提取物对泌乳期伊犁马产奶量及乳成分的影响

【目的】研究补喂不同水平竹叶提取物对泌乳期伊犁马产奶量、乳成分、乳中矿物质及激素的影响,为竹叶提取物在泌乳期伊犁马饲粮中的科学添加及应用提供理论依据。【方法】选取伊犁哈萨克自治州昭苏马场同一草场放牧条件下体况相近的24匹母马作为研究对象,将其随机分为4组,每组6匹马,对照组不添加竹叶提取物,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ 组分别添加10、20、30 g/d,饲喂周期为56 d。试验期间每14 d测定泌乳期伊犁马8 h的产奶量、乳成分、乳中矿物质及激素。【结果】试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组产奶量均极显著高于对照组(P<0.01),试验Ⅱ组产奶量极显著高于试验Ⅰ组和Ⅲ组(P<0.01);试验Ⅰ组和Ⅱ组乳蛋白率极显著高于对照组(P<0.01),试验Ⅰ组乳蛋白率显著高于Ⅲ组(P<0.05);试验Ⅱ组和Ⅲ组乳脂率极显著高于对照组(P<0.01),试验Ⅰ组乳脂率显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅱ组乳脂率极显著高于试验Ⅰ组(P<0.01);试验Ⅲ组乳糖率极显著高于对照组、试验Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.01),试验Ⅰ组和Ⅱ组乳糖率显著高于对照组(P<0.05);对照组灰分极显著高于试验Ⅲ组(P<0.01),试验Ⅰ组和Ⅱ组灰分显著高于试验Ⅲ组(P<0.05);试验Ⅱ组和Ⅲ组干物质极显著高于对照组(P<0.01),试验Ⅱ组干物质极显著高于试验Ⅰ组(P<0.01),试验Ⅲ组干物质显著高于试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ组马乳中Ca含量极显著高于对照组(P<0.01),显著高于试验Ⅰ组和Ⅲ组(P<0.05);试验Ⅲ组马乳中的雌二醇极显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.01),试验Ⅱ组马乳中的雌二醇极显著高于对照组,显著高于试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅲ组马乳中的孕酮(P)极显著高于试验Ⅰ组(P<0.01),显著高于对照组和试验Ⅱ组(P<0.05)。【结论】补喂竹叶提取物可提高泌乳期伊犁马产奶量,改善乳品质,提升乳中钙含量和雌二醇、孕酮含量。     

水热因子对三江源高寒草地牧草产量的影响

为了研究水热因子对三江源高寒草地牧草产量的影响,对青海省三江源区兴海县高寒草地1999—2009年的牧草产量与同期降水和温度的关系进行了研究。结果表明,牧草产量与生育期内6月份的积温在0.05水平上呈显著负相关,相关系数为-0.579 3;与4月份降水量、生育期总降水量以及年降水量在0.05水平上呈显著正相关,相关系数分别为0.565 8、0.649 30、.586 4;与8月降水量在0.10水平上呈显著正相关,相关系数为0.504 2。对牧草产量与生育期间水分和热量各因子进行多元逐步回归分析表明,降水因子对牧草产量起正向促进作用,热量因子对牧草产量起负向作用。     

适于半干旱草场飞施NPZn复(混)配粒肥筛选及其增产效果的研究

连续三年在吉林省白城地区前郭、大安两县草场上,通过NPZn三因素五水平最优回归设计试验,筛选出羊草高产、经济效益显著的NPZn合理用量及比例,然后在长山化肥厂加工成复合粒肥,用于大面积草场飞施作业。结果表明,以尿素、重过磷酸钙.硫酸锌单质混配的粉肥人工施入.适宜的养分用量N为6～8kg/亩,P_2O_5 6～9kg/亩,Zn 0.4kg/亩。其比例为1:1:0.06,可得干草223～295 kg/亩,每公斤粉配肥可增干草 8～13kg.用单质肥料加工造粒的NPZn三元复合肥.飞机作业,每亩施入20～25kg,每公斤复合粒肥增干草10.4kg以上。纯收益5～5.57元,大大提高了工效,是草原现代化施肥的可行措施.     

Spatial variability of soil properties and yield of a grazed alfalfa pasture in Brazil

Knowledge of the spatial variability of soil properties and of forage yield is needed for informed use of soil inputs such as variable rate technology (VRT) for lime and fertilizers. The objective of this research was to map and evaluate the spatial variability of soil properties, yield, lime and fertilizer needs and economic return of an alfalfa pasture. The study was conducted in a 5.3 ha irrigated alfalfa pasture in Sao Carlos, SP, Brazil that was directly grazed and intensively managed in a 270-paddock rotational system. Alfalfa shoot dry matter yield was evaluated before grazing. Soil samples were collected at 0–0.2 m depth, and each sample represented a group of 2 or 3 paddocks. Apparent soil electrical conductivity (ECa) was measured with a contact sensor. The cost of producing 1 ha of alfalfa was estimated from the amount of lime and fertilizer needed and was then used to estimate the total cost of production for the dairy system. The alfalfa dry matter yield was used to simulate the pasture stocking rate, milk yield, gross revenue and net profit. The spatial variability of soil properties and site-specific liming and fertilizer needs were modeled using semi-variograms with VESPER software, the soil fertility information and economic return were modeled with SPRING software. The results showed that geostatistics and GIS were effective tools for revealing soil and pasture spatial variability and supporting management strategies. Soil nutrients were used to classify the soil spatial distribution map and design site-specific lime and fertilizer application maps. Spatial variation in forage and spatial estimates of stocking and milk yield are adequate pasture management tools. Spatial analyses of needs, forage availability and economic return are management tools for avoiding economic problems, as well as potential environmental problems, caused by unbalanced nutrient supplies and over- or under-grazing.     

牧草种类及调制方法对牧草干燥速度的影响

用多年生的紫花苜蓿单播草地牧草和多年生无芒雀麦与紫花苜蓿的混播草地牧草,研究牧草种类及调制方法对牧草干燥速度的影响.结果表明,在直接晾晒,喷洒2;碳酸钾,压扁茎秆晾晒和压扁茎秆后再喷洒碳酸钾晾晒4种调制方法中,后3种处理都能加快干燥,以压扁茎秆后再喷洒碳酸钾晾晒效果最好.单播苜蓿和混播草地的牧草中,混播草地牧草干燥速度较单播快,即混播牧草直接晾晒也比单播苜蓿压扁茎秆后再喷洒碳酸钾晾晒处理的效果好.