番茄红色素提取工艺优化的研究

采用超声波提取法,选取溶剂、超声时间、温度、pH值作为考察条件,进行单因素试验和L9(34)正交试验来优化番茄红色素的提取工艺.结果表明,番茄红色素的最佳提取条件是以乙酸乙酯为溶剂,温度30 ℃,pH值为6,超声时间15 min,提取率(以吸光度表示)高达0.464.     

响应曲面法优化超声波提取红肉蜜柚红色素工艺

[目的]寻找红肉蜜柚果实红色素的最佳提取方案。[方法]以红肉蜜柚果实为材料,在单因素试验的基础上,利用响应曲面法对果肉红色素超声提取工艺参数进行优化研究。选择超声浸提时间、浸提温度、料液比为自变量,以红色素提取液在471 nm处吸光度为响应值,采用Box-Behnken设计方法,模拟得出了红肉蜜柚红色素提取的回归方程。[结果]石油醚为提取剂时,超声辅助提取使红肉蜜柚果肉红色素吸光度增加106.1%;提取的最佳工艺条件为以石油醚为浸提溶剂,浸提温度22℃,浸提时间32 min,料液比1∶4.3 g/ml,此时红肉蜜柚果实红色素提取液的吸光度为1.312。[结论]研究可为红肉蜜柚红色素的开发利用提供参考依据。     

辣椒红色素提取最佳工艺研究

[目的]筛选辣椒红色素提取的最佳工艺条件。[方法]以辣椒为试验材料,采用单因素试验和正交试验对辣椒红色素提取最佳工艺条件进行研究。[结果]辣椒红色素提取的最佳工艺条件如下:以正己烷为提取溶剂,料液比(g/mL)为1∶15,提取温度80℃,提取时间4 h,提取2次。[结论]采用该工艺提取的辣椒红色素色价为89.97,得率为1.94%。该研究中辣椒红色素的提取工艺得到了优化。     

火龙果果皮红色素的微波提取工艺

就微波提取火龙果果皮天然红色素的工艺进行探讨。采用单因素和正交试验,研究微波功率、提取时间、料液比对色素提取的影响,确定微波提取火龙果果皮红色素的最佳工艺条件,并与传统溶剂浸提法进行比较。结果发现,微波萃取的最佳条件为：以纯净水为溶剂,微波功率60%（480W）,提取时间80s、料液比（g：ml）1：3,提取次数为3次。微波提取火龙果色素的效果明显优于常规的溶剂浸提法。     

枸杞多糖的超声提取工艺优化及其抗氧化能力研究

[目的]优化超声技术提取枸杞多糖的工艺条件,研究枸杞多糖的抗氧化能力。[方法]以宁夏枸杞为试材,采用超声波萃取法从枸杞中提取多糖,用分光光度法测定多糖含量,通过正交实验对超声提取工艺进行优化,确定最佳提取工艺,并研究枸杞多糖的还原力及对清除超氧阴离子自由基的能力。[结果]正交实验表明,提取温度对提取率的影响最大,其次是溶剂比和提取次数;最佳提取工艺为：提取温度60℃,溶剂比1：30,超声提取时间40min,提取次数为2次,最高提取率14．48％。枸杞多糖具有显著的抗氧化性,对化学反应生成的活性氧自由基具有较好的清除作用。[结论]超声提取法可有效提高多糖的得率,同时具有操作方便、省时、高效、节能等的优点。     

超声波提取桑椹红色素的工艺研究

目的:研究并优化超声波提取桑椹红色素。方法:通过单因素试验和正交试验,考察超声波提取桑椹红色素的工艺参数和提取效果,并与常用的溶剂浸提法相对照。结果:超声波提取的最佳条件为:提取剂为含0.01%HCl的80%乙醇溶液,提取功率200 W,提取时间10 min,料液比1:20,超声波法和溶剂浸提法的提取率分别为86.57%,79.64%。结论:采用超声波可较好地提取桑椹红色素。     

黑果枸杞中花色苷提取工艺研究

以黑果枸杞为主要原料,以花色苷为衡量指标。通过对黑果枸杞有效成分提取的提取温度、提取时间、溶剂pH值、乙醇浓度、料液比进行研究,确定黑果枸杞提取的工艺参数。具体的工艺参数为:溶剂pH=4、提取温度60℃、提取时间120min、料液比1∶15、乙醇含量70%。     

三峡库区草莓红色素提取及稳定性研究

从新鲜草莓果中提取的天然红色素是一种安全、无毒、可食用色素.对提取溶剂、温度、pH值、离子等影响草莓红色素提取率的因素进行了单因素和正交试验研究.结果表明,优化后的草莓天然红色素最佳提取工艺条件为乙醇浓度50%(V/V)、pH值4、温度20～40 ℃、浸提时间1.5～2.0 h.     

超声提取凤眼莲活性成分的工艺研究

[目的]研究超声提取凤眼莲活性成分的工艺条件.[方法]通过对超声辅助提取凤眼莲活性成分工艺进行优化,然后设计正交试验,选出较为合理的工艺条件,提高凤眼莲活性成分的提取率.以乙醇为溶剂,以超声波为辅助条件,分别考察提取溶剂乙醇浓度、提取频率、提取时间和物料与溶剂比4个单因素对提取率的影响,通过单因素和正交试验,优化凤眼莲中活性成分的提取工艺.[结果]凤眼莲中活性成分的最佳提取工艺为乙醇浓度50％、料液比1∶30、超声时间20 min、超声频率70 kHz.[结论]此试验可以作为凤眼莲活性成分提取工艺的参考.     

朝天椒中辣椒红色素的提取与分离

在不同溶剂、提取时间、固液比、温度等条件下,通过单因素试验确定正交试验的参数,对辣椒红色素提取最佳工艺条件进行了研究.结果表明:超声波提取的最佳条件即提取时间为35 min,最佳提取剂为丙酮,最佳浸提固液比为1:11.采用最佳提取方法提取的辣椒红色素粗品经石油醚萃取得到的辣椒红色素精品色价为67.8,回收率为79.5％...     

黑果枸杞中红色素提取方法的研究

采用正交试验设计和最小显著极差法中新复极差测验,确立了黑果枸杞中红色素的最佳提取条件及其产率。结果表明：⑴黑果枸杞中红色素的最佳提取条件在４５℃,浸取５个小时,物料比为５０ｍｌ：０．２ｇ,溶剂配比为９５％酒精与浓盐酸２０：１。⑵该法红色提取粗产率为４０％。     

宁夏红枣中红色素的提取工艺研究

红枣中含有丰富的天然色素。本文对宁夏红枣中的红色素进行提取,并采用单因素和正交试验等多种方法优化主要影响因素。结果表明:红枣红色素提取的最佳工艺条件为:以0.2 mol/L Na0H溶液为提取溶剂,提取时间30 min,料液比1∶20,提取次数3次。在此条件下,红枣红色素提取得率可达14.71%。     

响应面法优化苦瓜甾醇超声提取工艺

采用响应面法优化苦瓜(Momordica charantia L.)甾醇超声辅助提取最佳工艺条件,对提取溶剂种类、料液比、超声功率、超声时间分别进行单因素试验,并利用响应面法对苦瓜甾醇超声辅助提取的主要工艺参数进行优化。结果表明,苦瓜甾醇超声提取最佳工艺条件为料液比9.7∶1(m L∶g),提取功率589 W,提取时间45.5 min,此工艺条件下苦瓜甾醇得率为48.39 mg/g。     

气液逆流淋漓法提取辣椒红色素工艺研究

为了改进提取辣椒红色素的陈旧生产工艺,提高辣椒红色素提取产率,在研究国内外辣椒红色素提取和精制工艺的基础上,自制了提取器,对溶剂法中的提取、脱溶、干燥等工艺过程进行改造,利用气液逆流淋漓法提取辣椒红色素。与溶剂法提取辣椒红色素比较,气液逆流淋漓法工艺提取辣椒红色素可减少3个工序,节省4~5 h,产率提高13%~35%。     

超声辅助提取樱桃果实红色素的研究

利用超声萃取技术提取樱桃果实红色素,通过正交试验对料液比、超声时间、提取温度进行优化,以建立樱桃果实红色素的提取工艺。结果显示,影响提取效果的因素主次顺序为料液比提取温度超声时间,适宜的提取条件为料液比8 m L/g、超声时间20 min、提取温度60℃,在此条件下提取所得色素的吸光值为0.721。     

超声波提取辣椒红色素均最佳条件优化研究

采用超声波技术提取辣椒中的红色素,通过单因素及正交试验确定了辣椒红色素的最佳提取条件。结果表明：丙酮为最佳提取溶剂,影响辣椒红色素提取的主要因素依次为超声温度、超声时间、超声功率及料液比。最佳提取条件为：超声温度40℃,超声时间15分钟,超声功率60w,料液比1：75（g／mL）。     

枸杞多糖提取工艺优化及不同产地枸杞质量比较

为优化枸杞多糖超声波辅助提取工艺并比较不同产地枸杞药材的质量差异,以多糖提取率为指标,在料液比、回流时间、超声时间3个单因素基础上,采用L9(34)正交试验进行提取工艺的优化研究。同时,测定不同产地枸杞子水分、总灰分、浸出物含量,按优化后的工艺提取并测定多糖提取率,比较抗氧化活性,作为药材质量评价项目。结果表明:超声波辅助提取枸杞多糖的最佳工艺条件为料液比1 g∶50 mL,回流时间120 min,超声时间70 min。同时,宁夏枸杞多糖提取率更高,为21.39%,总抗氧化能力、DPPH自由基清除率及羟自由基清除率均高于河北枸杞,为枸杞多糖的开发利用提供了试验依据。     

微波辅助提取玫瑰花红色素工艺的优化

[目的]优化微提取玫瑰花（Rosa rugosa Thunb）红色素的工艺。[方法]以云南高原食用玫瑰为原料,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化微波提取工艺。[结果]微波提取玫瑰花色素的最佳工艺为：微波功率为560 W,提取时间为35 s,料液比为1∶5,提取溶剂为40%乙醇。在最佳工艺条件下,玫瑰花红色素提取率达到81.6%,提取收率达到3.6%。[结论]微波提取技术可较好地提取玫瑰红色素。     

超声波提取辣椒红色素的最佳条件优化研究

采用超声波技术提取辣椒中的红色素,通过单因素及正交试验确定了辣椒红色素的最佳提取条件.结果表明:丙酮为最佳提取溶剂,影响辣椒红色素提取的主要因素依次为超声温度、超声时间、超声功率及料液比.最佳提取条件为:超声温度40℃,超声时间15分钟,超声功率60W,料液比1:75(g/mL).     

甘草总黄酮提取方法的对比及工艺优化

[目的]比较不同提取方法提取甘草（RADIX GLYCYRRHIZAE）总黄酮的提取效率,并对最优方法的提取工艺进行优化。[方法]比较了快速溶剂萃取法、超声法、回流提取法和温浸提取法对甘草中总黄酮提取效率的影响,并通过正交试验优化快速溶剂萃取法的提取工艺。[结果]快速溶剂萃取法优于回流提取法、超声提取法和温浸提取法;快速溶剂萃取法提取甘草中总黄酮的最佳提取条件为：提取时间为7 min,提取温度为110℃,提取次数为1次,乙醇浓度为70%。[结论]该试验得到提取甘草总黄酮的较优化方法,并优化了其提取工艺,为甘草总黄酮的提取提供了一种快速高效的方法。