灵芝、银杏固体发酵茶的研制

本产品是利用灵芝菌丝在以银杏茶、绿茶及一些辅助原料的培养基中生长,设定几个不同配方的茶培养基,通过测定菌丝的生长情况以选定一个最优的茶培养基配方,既为最佳的灵芝、银杏固体发酵茶的配方.经多次试验研究,本产品达到了几种茶叶与灵芝菌丝有机结合的目的,从而制成了新型的具有较高食药用价值的灵芝、银杏固体发酵茶.     

三峡库区桑枝栽培灵芝配方试验

灵芝栽培量的不断扩大导致对原材料的需求不断增加,解决灵芝栽培原料问题显得异常重要。试验以桑枝枝条作为栽培灵芝主料,进行了桑枝不同比例、长度与粒径的筛选。结果表明桑枝(1~5 cm长度)80%+稻草8%+稻谷10%+石膏2%为试验最佳栽培灵芝培养基配方。试验为三峡库区灵芝栽培降低成本,以及桑枝的有效利用和保护环境提供了参考。     

灵芝培养优化试验

灵芝是灵芝属真菌的总称,具有很好的综合药用与观赏价值,市场开发前景广阔,发展潜力较大。本试验对8种不同灵芝配方进行栽培试验,观察比较了同种灵芝菌株在不同培养基上的产量、发菌情况、出芝早晚以及子实体的农艺性状等,从而筛选出最适宜的灵芝培养基配方。     

玉米秸袋栽金针菇灵芝科学依据初探

本研究以玉米秸为主料，筛选出分别适于金针菇（F.velutipees)和灵芝（G.lucidum)袋料栽培的培养基配方，同时确定金杂19号和韩芝为适应玉米秸栽培料的高产菌株；栽培试验显示生物学效率均达到70％以上，从而为利用玉米秸生产食用菌提供了科学依据。     

茶枝屑代料栽培黑木耳配方

以废弃的茶枝条为黑木耳的栽培原料,通过添加不同比例的茶枝屑,研究不同比例茶枝屑配方对黑木耳栽培中菌丝、耳基、子实体生长情况、产量及营养品质的影响,旨在探索利用茶枝屑栽培黑木耳的可行性,为废弃茶枝条的资源化利用提供参考依据.结果 表明:配方2单产最高为40.83 g,菌丝生长速度最慢为2.69 mm·d-1,子实体最密集,朵形偏小;配方1单产为36.97 g,菌丝生长速度为3.01 mm·d-1,子实体较稀疏,朵形中等;配方3单产为36.7 g,菌丝生长速度为3.03 mm·d-1,长势较密集,朵形较大;CK的单产最低为35.27 g,菌丝生长速度为3.01 mm· d-1,子实体稀疏.在营养价值方面CK最低,配方3粗蛋白和粗多糖含量最高,分别为18.07％和4.80％;配方1粗纤维和灰分含量最高,分别为6.59％和3.83％.     

松杉灵芝母种培养基的筛选

试验以松杉灵芝菌丝生长所需要的基本营养物质着手,旨在筛选出适合松杉灵芝母种菌丝生长的最佳培养基配方,从而有助于进一步研究、开发与利用这一珍贵的真菌资源。试验结果表明:松杉灵芝的菌丝体在①、②、③、④、⑤5种配方的母种培养基中,以配方④为最适。     

棉花秸秆栽培灵芝的品种与配方筛选试验

为筛选出适合棉秆栽培灵芝(Ganoderma lucidum)的优良品种和适宜配方,采用常用的5种灵芝品种、4个棉秆替代木屑栽培配方,进行以棉秆为主料栽培灵芝的品种与配方筛选试验。试验结果表明,赤芝、中华灵芝、美国灵芝3个灵芝品种适合以棉秆为主料进行栽培;配方3(棉秆60%、棉籽壳20%、麦麸15%、玉米粉2%、石膏粉1%、磷肥1%、石灰1%)是棉秆栽培灵芝的适宜配方。     

灵芝原种及栽培种培养基配方筛选初探

筛选适合灵芝人工栽培的最优培养基,为其推广利用奠定基础。以小麦、澳洲坚果壳、玉米芯等为主料,分别设4种原种和栽培种培养基,测定菌株Ling1的栽培特性。结果显示,菌株Ling1在原种配方2上,菌丝体雪白,长势浓密,平均生长速度最快(7.53±0.99 mm/d),与其它配方相比达到极显著水平。栽培种配方(2)在菌丝萌发(1d)、封口(4d)、满袋时间(35d)方面表现最优,但其平均生长速度与配方(1)无显著差异,子实体农艺性状弱于配方(1)。因此,原种培养基2和栽培种培养基(1)可作为菌株Ling1的推广配方。     

活体灵芝盆景的生产与效益分析

介绍广东湛江及周边地区生产活体灵芝盆景的栽培工艺流程、品种选择、培养基参考配方及栽培管理技术要点,并根据广东湛江市及周边生产实践情况,对生产活体灵芝盆景的栽培成本、效益进行分析,为进一步开展活体灵芝盆景栽培技术推广提供依据。     

四种食药用真菌菌种扩繁培养基筛选

以灵芝、猴头、黄伞、真姬菇为供菌种,研究了8种母种培养基和8种原种(栽培种)培养基对4种食用菌菌丝生长速度和长势的影响。结果表明:母种培养基配方中,灵芝在PDA综合培养基中长速和长势较好,猴头为PDA培养基或PDA加富培养基,真姬菇为PDA加富培养基,黄伞为5号配方;原种(栽培种)培养基中,灵芝适宜的培养基为木屑合成培养基(栽培种培养基)或麦粒培养基(原种培养基),猴头和黄伞为木屑合成培养基,真姬菇为麦粒培养基。     

黄土高原代料栽培灵芝筛选试验研究

通过代料栽培灵芝培养料筛选试验,筛选出适合黄土高原区灵芝栽培的最佳培养料.结果表明:若以药用为主,可选用配方A豆秆(玉米芯)81%、玉米粉6%、麸皮10%,石膏、蔗糖、磷酸二氢钾各1%.若以生长盆景为主,应以B配方为主,棉籽壳87%、麸皮10%,石石膏、蔗糖、磷酸二氢钾各1%.     

灵芝多因子优化栽培试验

为了筛选灵芝（Ganodermalucidum）最优的栽培方式及配套的栽培技术，我们于1995年进行了多因子正交优化试验，现将试验结果总结如下。1材料与方法灵芝栽培场所为半地下式塑料大棚。母种培养使用PDA培养基，原种培养基为：棉皮88％、鼓皮10％、蔗糖1％、石灰1％、水130％。根据灵芝的栽培情况，选择品种、配方、栽培容器、栽培种接种时间四个因素参加试验，每个因素设三个位级（见表1）。表1因素位级表表2灵芝正交试验方案与分析表以上培养基中均加人8％鼓皮、l％蔗糖、回％石灰及Iki％水，搅拌均匀。试验方法采用正交法。本试验属四因素…     

不同配方培养基对树舌灵芝子实体培养的影响

用木屑及麸皮为原料设计10个配方、再选用11种不同树种树枝分别对树舌灵芝进行栽培试验,测定菌丝体生长速度、子实体形成情况、产量、物料消耗。结果表明,在10种麸皮添加量的配方中,树舌灵芝栽培培养基的麸皮最适添加量为5％－10％,树舌灵芝菌丝体、子实体生长及生物学效率最佳的培养基配方为：木屑95％,麸皮5％;在11种树枝培养基中,菌丝体生长最快的树种是苦楝树,子实体产量最高的是枫树。     

灵芝优良菌株选育初报

对日赤芝进行不同分离部位比较试验,对分离筛选获得的两菌株(延特1号、延特2号)进行培养基筛选及栽培比较,结果表明:灵芝最佳分离部位为菌柄基部;最适培养基为营养液培养基;延特1号为试验筛选出的最佳灵芝菌种。     

利用猕猴桃枝屑栽培棘托竹荪试验

为了探索利用猕猴桃枝条屑栽培竹荪的关键技术,通过对猕猴桃枝条的浸泡时间和配方试验,筛选出最佳的浸泡时间和配方:用饱和石灰水浸泡5 d和猕猴桃枝屑添加量控制50%或以下。     

灵芝菌株发菌期对玉米秸秆中木质纤维素的利用

以4株灵芝菌株为试材,采用PDA-愈创木酚培养基、PDA-苯胺蓝培养基、产纤维素酶筛选性培养基、产木聚糖酶筛选性培养基对这些菌株进行产木质纤维素酶能力的初筛,研究了菌株发菌期不同培养料配方中的菌丝生长速率、木质纤维素降解酶活性及其对玉米秸秆木质纤维素的降解,以期为研究灵芝发菌期灵芝利用木质纤维素的规律提供参考依据。结果表明：利用4种培养基筛选出木质纤维素酶活性较高的LZ-10,并用于后续试验。玉米秸秆降解试验中,随着配方1～7中玉米秸秆占比的增加,菌丝生长速度呈现先增加后减小的趋势,其中配方1达到最大值(5.72±0.12)mm·d^-1。在灵芝发菌期内,不同配方间木质纤维素酶活性与木质纤维素降解率之间存在差异。在配方5、6中,木质素的降解率最大达到43.08%±0.05%,漆酶和锰过氧化物酶活性最大。木聚糖酶活性最大的配方5、6中,半纤维素的降解率最大达到36.20%±0.23%,而纤维素的降解率变化不明显。综上所述,灵芝发菌期内玉米秸秆添加量为80%～90%时菌丝生长较为缓慢,但对木质纤维素的利用较为全面。     

香蕉茎叶培养料对平菇菌丝生长及产量的影响

用不同配比香蕉茎叶进行平菇母种培养基配方筛选及平菇栽培试验。结果表明,母种培养基配方4或配方3,平菇菌丝体生长最好,栽培以A配方较适合平菇生长。     

咖啡渣栽培灵芝试验

利用咖啡渣代替部分棉籽壳栽培灵芝的试验结果,培养基中添加10%~70%的咖啡渣,灵芝菌丝长势均较好,且都能正常出芝。其中以咖啡渣50%,棉籽壳49%,石膏1%,含水量60%的配方所产的子实体商品性较好,优于对照和其余3种配方,其菌盖直径9.43 cm、单芝鲜重48.25 g、总糖含量0.52%。利用咖啡渣栽培灵芝,不仅可以"变废为宝",而且能提高产品多糖含量。     

柠条与玉米芯复合基质配方栽培白灵菇试验

通过对柠条木屑与玉米芯培养基配方进行筛选及栽培白灵菇试验,结果表明,用柠条与玉米芯组成的配方栽培白灵菇其产量、形态、品质与棉子壳栽培区别不大,而且口味更好。因此,用柠条、玉米芯组成的复合培养基代替棉子壳栽培白灵菇完全可行。     

晋北高寒区柠条与玉米芯栽培白灵菇技术研究

通过对柠条木屑与玉米芯培养基配方进行筛选及栽培白灵菇试验。结果表明,用柠条、玉米芯组成的配方栽培白灵菇,其产量、形态、品质与棉籽壳栽培区别不大,而且口味更好。因此,用柠条、玉米芯组成的复合培养基代替棉籽壳栽培白灵菇完全可行。