果园养鸡立体农业生产模式对土壤钙素营养及苹果品质的影响

为了探求果园养鸡立体农业生产模式的科学性及可持续性,以渭北旱塬养鸡苹果园土壤作为研究对象,以同一地区普通果园作为对照,研究了两种果园土壤pH值、土壤碳酸钙及水溶性钠、钙含量及苹果果实密度、果形、硬度、可 溶性固形物和可滴定酸等果品质量指标。结果表明,果园养鸡降低了表层0～10 cm土壤的pH值,增大了亚表层土壤pH值;增大了0～50 cm土层土壤碳酸钙的递减速度,仅5年时间果园养鸡使0～50 cm土层土壤钙密度比对照果园减少了CaCO₃ 17.75 kg·m^-2,平均年递减速率比普通果园高CaCO₃ 0.259 kg·m^-2·a^-1。果园土壤剖面0～50 cm水溶性钙显著增大,在现阶段促使提高了果品的质量指标。从上述结果可以得出,从目前目标出发果园养鸡在促进果品生产方面已产生了积极的作用和效果,但从土壤钙素流失及退化的速度看,对地区果业健康可持续发展产生了一定的隐患,值得给予极大关注。     

渭北旱塬苹果病虫害全程生物防控技术应用效果评价

【目的】制约我国苹果产业绿色发展的关键问题之一在于对其病虫害绿色防控技术较为欠缺。本研究对已构建的渭北旱塬苹果病虫害全程生物防控技术的应用效果进行综合评价,为该技术体系的推广提供依据。【方法】2019与2020年连续两年在西北农林科技大学旱塬生态农业科技试验示范站（渭南市澄城县）的苹果园,设置生物防控处理区和常规防控处理区,分别采用病虫害全程生物防控技术（自每年3月起至11月底,根据病虫害发生情况,全部采用生物农药处理）和当地现行的以化学农药为主的防治技术,测定苹果的产量、品质并调查果园天敌昆虫发生动态,并由第三方机构检测苹果叶片、果实及果园土壤中的农药残留。【结果】采用全程生物防控技术果园2019与2020年的苹果产量分别为51 585和53 639 kg·hm-2,与常规防控果园并无显著差异;全程生物防控果园苹果的果型、硬度与可食率等一般物理性状与常规防控果园无显著差异,但其单果质量优于常规防控果园产出的苹果,两年分别达到了342.89和377.89 g;2019年,全程生物防控果园苹果可溶性固形物、pH、Vc含量及可溶性糖含量均显著高于常规防控果园苹果,而可滴定酸含量显著低于常规...     

苹果园桃小食心虫防治技术

<正> 桃小食心虫是影响苹果产量和质量最严重的害虫之一。在一些防治不适时或选用药剂种类不当的果园,虫果率一般达20%～45%,在一些多年不采取防治措施的果园,虫果率高达80%以上。有些果园为控制桃小食心虫为害,降低虫果率,采取树上多次喷洒化学农药的办法,虽挽回了经济损失,但     

运城市苹果主产区丰产果园土壤养分状况分析

为探明运城市苹果主产区果园土壤养分状况,以运城市不同县域、不同海拔、不同树龄的盛果期果园土壤为研究对象,测定0～40 cm土壤有机质、氮、磷、钾含量以及pH水平。结果表明,运城市主产果园氮含量总体偏低,磷、钾含量丰富,土壤偏碱性;不同县域、不同海拔高度、不同树龄的果园土壤养分状况之间存在显著差异,其中,临猗县果园氮、磷、钾含量显著低于万荣、芮城和平陆县域;海拔高度在700～850 m的果园氮含量显著高于700 m以下的果园,海拔高度在550～700 m的果园与树龄少于10 a的果园中有效磷平均值含量较高,不同海拔高度的速效钾含量差异不显著;不同县域及不同海拔主产果园土壤有机质含量存在差异,总体表现为平陆县有机质含量显著高于万荣、芮城和临猗县域,海拔高度在700～850 m的果园有机质含量显著高于700 m以下的果园,但平陆县及海拔高度在700～850 m果园的有机质含量平均值均未达到绿色食品产地土壤肥力分级Ⅱ级标准。运城市主产果园土壤管理过程中应注重有机肥的施用,提高土壤有机质含量,降低土壤pH值,平衡使用化肥。     

渭北旱塬不同树龄果园土壤营养状况演化趋势

[目的]为了探明果园土壤质量的演化趋势,探讨果树可持续生产的理论基础。[方法]对渭北旱塬不同树龄果园土壤有机质、有效氮、速效磷以及钙的剖面分布特征和变异状况进行了研究分析。[结果]研究得出,果园土壤深层有机质含量显著降低,8~15龄果树的果园土壤有机质随生长年限的增加而减少;不同园龄土壤在40 cm以上土层有效氮和速效磷含量尽管有所增加,但氮和磷的供给能力仍在中下等水平;即使在富钙的石灰性土壤果园里,其土壤上层交换性钙含量变化幅度不大,而60 cm以下土壤交换性钙明显递减,土壤剖面有酸化趋势。[结论]渭北地区果园养分管理的关键问题在于施肥深度欠佳,旱塬地区土壤墒情欠缺的情况下,必须适度深施肥料,才能充分发挥肥效。     

量化修剪与喷施苹果面膜对果园经济效益的影响

为减少果园用工费,提高果园经济效益,在渭北旱塬以常规修剪苹果园为对照,监测量化修剪对疏花疏果用工费、果实品质和果园经济效益等的影响;在陕北丘陵沟壑区以苹果套袋（纸袋）为对照,监测喷施苹果面膜（腐殖酸型苹果免套袋膜剂）替代果实套袋对果园用工费、果实品质和果园经济效益等的影响。结果表明,量化修剪在冬季修剪时较常规修剪多支付用工费4500元/hm²,疏花可减少11250元/hm²,疏果可减少2250元/hm²;量化修剪的苹果单果重大,品质高,产值提高13.73%;经济效益提高34860元/hm²。喷施苹果面膜较果实套袋和去袋可减少用工费22850元/hm²,材料费减少8250元/hm²;喷施苹果面膜提高了苹果的外观商品价值和贮藏运输性能,产值提高50.01%;果园经济效益提高192900元/hm²。量化修剪和喷施苹果面膜降低了果园用工费,提高了果园经济效益,果园管理过程中应积极开展量化修剪和喷施苹果面膜。     

新红星苹果低产园改造技术

新红星苹果低产园改造技术张俊华（河南农业大学园艺系，郑州４５０００２）新红星苹果为短枝型浓红品种，该品种结果早、品质优、丰产性好，目前，已成为我省苹果生产上的主栽品种之一。但许多果园由于管理粗放、技术落后等原因，致使产量长期低而不稳，果实品质差，失去...     

不同农家肥和化肥施用对红富士苹果品质的影响

对连年施用腐熟的农家肥果园和连年施用化肥果园的果实进行测定,结果表明:连年施用腐熟农家肥可增产增效,且腐熟羊粪的增产增效最明显。施腐熟农家肥果园的苹果品质是逐年提高,而连年施用化肥果园的苹果品质是逐年下降。2009年测得施用羊粪果园苹果的单果重量、硬度和可溶性固形物含量分别为251.5g、10.5kg/cm2、16.4%;施用猪粪果园苹果含量分别为240.6g、10.3kg/cm2、14.8%;施用牛粪果园苹果含量分别为224.8g、10.1kg/cm2、14.4%;施鸡粪果园苹果含量分别为235.7g、9.5kg/cm2、15.1%;施用化肥果园苹果含量分别为173.2g、8.1kg/cm2、12.0%;     

红富士苹果套袋前杀菌剂的选择

<正>为了提高树形改造果园红富士苹果的商品率,减少农药残留,近年来临汾市大面积推广了果实套袋技术,明显提高了果园效益。但另一方面,连续套袋几年后果实的萼洼处容易出现黑点、红点,从而降低了果实的商品性。因此,能否有效地控制黑点、红点病的发生,已成为苹果套袋技术成败的关键。     

促进苹果幼树早果丰产技术措施

<正> 1985年以来,我省苹果发展很快,据统计有200多万亩。多数果园已开始结果。但有些果园由于管理技术较差。5年生以上的苹果幼树仍未见果。为使苹果幼树实现早果早丰,我们综合多年的试验及实践经验,提出如下技术措施,供生产参考。健壮的树势是苹果早果早丰的基础。苹果幼树在生长良好状况下,经过拉枝,株间枝条将近搭接时,可采用下列措施。 1、采用长放修剪:在平衡树势的情况下,只疏间或极重短截强壮的直立枝,并琉间过密枝,全树剪量控制在10％以下。这样可保留较大的枝叶量,增加短枝比例,缓和生长势,促使营养生长向生殖生长转化。 2、应用环剥、环刺技术:在开始采用长放修剪的当年进行多道环刻。具体方法,是在发芽时(元帅系品种在展叶期)对一、二年生     

甘肃省秦安县苹果叶缘焦枯死亡原因的初步研究

针对甘肃秦安县苹果叶缘焦枯发生严重的情况,对该地果园叶片和土壤进行了分析。结果表明,正常果园叶片全钾含量平均值为9.2 g/kg,叶片钠含量平均值为315 m g/kg,K /N a 为29.2;而发病果园叶片全钾含量平均值为4.2 g/kg,叶片钠含量平均值为3 900 m g/kg,K /N a 为1.1,与正常果园K /N a 相比,相差26.5倍。正常果园土壤pH值为8.2,发病果园土壤pH值为8.6,相差0.4个单位;发病果园要比正常果园土壤水溶性N a 高84.9 m g/kg,初步认为秦安县苹果叶缘焦枯死亡的原因是由于土壤中钠盐含量过高所致。     

修剪调节对郁闭苹果园果品生产的影响

［目的］通过改造郁闭老果园,探讨提高果品质量的途径。［方法］对郁闭红富士苹果果园连续进行了2年的重疏剪和中疏剪处理,测定了果树枝量、透光率、果实着色、硬度以及叶片叶绿素含量、比叶重。［结果］果园第2、3年的总枝量可保持基本不变,枝类组成趋向合理;通风透光条件得到改善,树冠下透光率达25%左右;功能叶中叶绿素含量提高,比叶重增加;重疏剪处理的果树优质果比例可达80%。［结论］通过疏剪方式,可改造郁闭老果园,提高果品生产能力和品质。     

苹果整形修剪中存在的问题及改良技术

科学合理的整形修剪能够促进果园早果、丰产、稳产,提高果实品质,同时可以延长苹果树的结果年限。目前,苹果树由于受传统修剪技术的影响,幼园不能适时挂果,大部分丰产果园郁闭,结果能力下降,果实品质差,所以对郁闭的果园要进行树形改良,解决树体通风光照条件,促使树体全方位结果,提高产量和果实品质,从而促进果园经济效益的提高。     

合同生产模式与农户有机肥施用行为 ——基于山东省348户苹果种植户的调查数据

 【目的】有机肥投入不足将加剧土壤营养失衡和基础肥力下降,严重威胁农业和农村经济的可持续发展,如何采取措施引导农户增施有机肥已成为中国农业可持续发展的关键。本研究的目的就是评价合同生产模式对农户有机肥行为的影响。【方法】利用山东省苹果种植户实地调查数据,实证分析合同生产模式对农户有机肥施用行为的影响及其作用机理。【结果】销售合同、生产合同、果园离家距离、果园规模、农户有机肥认知程度、家庭非农收入比重与农户有机肥施用量之间呈显著正相关,化肥施用量、家庭劳动力数量与农户有机肥施用量之间呈显著负相关。【结论】在其它条件不变的情况下,农户与合作社签订销售合同和生产合同分别可以使其增施有机肥约678元/hm2和1 497元/hm2;此外,果园离家距离、果园规模、农户有机肥认知程度、家庭劳动力数量和非农收入比重也是影响农户有机肥施用行为的重要因素。     

陇东旱塬苹果园免耕覆盖集水试验研究

苹果已发展成为庆阳地区农村经济的一个重要支柱产业,而制约该区苹果发展的主要自然因素是水资源匮乏。试验结果表明,盛果期苹果树实行果园覆膜,覆草免耕覆盖集水技术,可以有效地利用天然降水,减少土壤蒸发,不必灌溉或少量灌溉就能维持全生育期生长,结果的水分需要,既节约了灌溉用水与中耕除草投资,又改善了果树生长的微生态环境,可促进果树生长,提高产量和质量,是北方干旱果园实行农艺节水栽培行之有效的措施。     

基于三维模型的不同树龄苹果树冠层结构评价

【目的】对高纺锤形苹果树的冠层生长规律进行研究,为苹果高纺锤形树形的生长管理提供参考。【方法】以M26中间砧短枝富士为试材,选择4,8,12年生3个树龄的果树作为3个处理,人工测量和统计各树龄冠层基本信息及枝组结构,构建3个树龄果树的虚拟树体模型,比较实际树体照片与虚拟树体,基于构建的三维模型计算果树冠层总叶面积（total leaf area,TLA）、照射叶面积（projected leaf area,PLA）、光截获效率（silhouette to total leaf area ratio,STAR）、叶面积指数（Leaf Area Index,LAI）等指标,建立3个树龄果树的虚拟果园,并模拟计算其中单株果树的光截获效率,用LAI-2000冠层分析仪测定各树龄冠层的LAI,并与三维模型计算结果进行比较和验证。【结果】数字化得到的果树冠层基本信息及枝组结构与人工测量统计结果均无显著差异,但数字化得到的枝组结构更为准确。与实际树体照片相比,虚拟树体图像整体上能够展示树体实际生长情况。3个树龄果树冠层的TLA与PLA分别为6.41,11.60,19.69 m²和2.38,3.88,5.77 m²,随树龄的增长而显著上升;STAR值分别为0.37,0.33和0.29,随树龄增长而下降,但三者之间差异并不显著,LAI分别为1.78,3.87和3.28;在虚拟果园中,模拟计算得到的4,8和12年生果树的STAR值分别为0.30,0.18和0.19,其中4年生与8,12年生果树之间有显著差异。冠层叶面积指数实测值与三维模型模拟值的均方根误差（RMSE）为0.171,可知模型的精准度高。【结论】高纺锤形富士苹果树幼树有较好的光截获效率,随树龄增长单株果树的光截获效率有所下降。且相较于低龄果园,高龄果园中果树冠层光截获效率下降明显,建议果园管理中应注意合理控制种植密度和枝叶密度,以改善高龄果园冠层的光照分布。     

静宁苹果生产中的机械化发展研究

作者从静宁苹果生产已成为全县的特色和主导产业入手,通过分析果园生产机械化发展的现状和存在的问题,对今后发展果园全程机械化生产提出了具有可操作的建设性意见和措施。     

苹果病虫的冬季防治

<正> 冬季是苹果病虫潜伏越冬的时期,也是进行冬季防治的有利时机。大多数果树病虫都集中在果园内越冬,因此,只要弄清各种病虫的越冬场所,采用行之有效的措施,就能大大压低果园内病虫害的越冬基数,减弱翌年病虫害的发生数量,为果树病虫综合防治奠定良好的基础。     

苹果营养液施肥技术

我国大部分苹果产区分布于北方各省区,有利于获得高产优质果品的生态因子不少,但也存在着严重的限制因子:一方面,土壤瘠薄,有机质含量低,雨量偏少且不均匀,缺乏灌溉条件;另一方面,在连续多年的高水平施用氮、磷、钾肥后,果园土壤中微量元素缺乏现象日趋严重。因此,在加强果园土     

优质苹果无公害生产栽培

一、高标准建园优质无公害苹果生产基地要求选择无污染和生态条件良好的地区,要求5～10公里以内没有工矿区,远离公路和铁路干线;大气、水质、土壤条件均符合无公害食品产地生态环境质量标准。二、科学施肥1.果园种草提倡果园种草,多使用有机肥,推广果园畜、沼、果生态模式,推广