授粉品种对红富士苹果坐果率及果实品质的影响

分别用国红、高岭、新世界、新红星、秦冠、王林、藤牧一、芳明、桑萨和金冠给红富士苹果授粉,调查各授粉品种对红富士苹果坐果率及果实品质的影响.结果表明:金冠、桑萨、芳明和新红星等适宜做红富士苹果的授粉品种.     

苹果短枝型品种在国外

短枝型品种 当前,利用矮化品种进行苹果密植矮化栽培,是一条切实可行的重要途径。1956年,美国发表了短枝型苹果品种——新红星,从此,便开辟了短枝型苹果栽培的新时代。目前,世界各国在生产上利用的矮化品种有: 元帅系 阿特沃德矮生(1967)、奥卡诺玛(1947)、矮天(1966)、新红星(1956)、     

短枝型苹果应用现状及展望

短枝型苹果应用现状及展望一、短枝型苹果应用现状矮化密植栽培是当今世界各国果树发展的主要趋势，苹果短枝型品种的选育及在生产上的应用为矮化密植提供了一条重要途径。自１９５２年美国发现新红星以来，苹果短枝型品种的密植栽培在许多苹果生产国得到了迅速发展。美国...     

新红星苹果叶片解剖构造与光合特性的研究

本文对新红星苹果叶片解剖构造与光合特性进行了较系统地研究。结果表明,新红星苹果较其起源品种—红星苹果叶片厚2.1～9.1%,栅状组织厚0.5～1.2%,气孔密度小20.42～40.31%,叶绿素含量多24.7%以上,光合速率高8.2～20.3%,反映出新红星苹果叶片具有趋越起源品种利用光能的潜力,适宜于集约化栽培。     

苹果锈病发生原因及其防治对策

新源县是伊犁苹果最大的生产基地。2001年春，首次发生苹果锈病。据调查，平均发病率80％，减产20％左右。红富士、新红星、乔纳金、黄元帅4个品种受害最重。2002、2003年，阿勒马勒乡、肖尔布拉克镇和那拉提镇也先后发生了苹果锈病。     

苹果新品种引种试验总结

冕宁县苹果多是六，七十年代栽植的，其品种多是过时的老品种，存在着品质差，售价低的问题。我们从1995年起陆续引进了新红星，首红，宫崎短枝红富士，阿斯矮生，红津轻，富士2001年几个新品种进行观察试验，其中新红星，首红，宫崎短枝红富士，阿斯矮生等品种表现优异，完全可替代原有老品种。红津轻和富士2001正在继续观察。     

十一、苹果简易冷藏库贮藏

Q1苹果主要有哪些品种?苹果属温带水果,主要在我国北方栽培,南方种植面积较小。全国分为四大优势产区,分别是渤海湾苹果产区、西北黄土高原苹果产区、黄河故道苹果产区和西南高地苹果产区。渤海湾苹果产区和西北黄土高原苹果产区是我国苹果生产的适宜区,主栽品种为红富士、乔纳金、嘎拉、新红星和小国光等。     

青铜峡市苹果产业现状及对策

一、我市苹果产业的现状及存在的问题1、我市苹果产业的现状据不完全统计,截止二00五年底,我市共有苹果面积为30665亩,品种主要以黄元帅、新红星、富士、秦冠为主,其中黄元帅约占总面积的40％,新红星约占20％,富士占30％,其它占10％。且全市苹果面积主要分部于青镇、邵岗镇、大坝镇、和峡口镇。从树龄上来说,我市大部分果园现在均处于盛果期,     

苹果缺钙对果实钙组分、亚细胞分布与超微结构的影响

 通过苹果幼果期果面喷钙获得试材,采用逐级提取法测定红富士和新红星两个品种贮藏过程中钙形态的变化;采用焦锑酸钾沉淀-透射电子显微镜观察方法,研究果实细胞中钙的亚细胞分布特点及其相应的超微结构变化。结果表明,随贮藏时间增加,红富士和新红星苹果果实水溶性钙和果胶钙含量下降,磷酸钙和草酸钙以及硅酸钙含量相应增加,与对照不喷钙比较,喷钙明显增加贮藏苹果果实各种形态钙的含量;品种间红富士苹果全钙及各种形态钙含量均显著高于新红星。钙均匀分布于细胞壁、细胞膜、液泡膜、核膜和核质,并在液泡内堆积;缺钙时核膜模糊或断裂,且钙颗     

苹果品种/类型的毛细管区带电泳法鉴别

以金冠、新红星、富士、新陆奥、乔纳金、青森、山荆子等7个苹果品种/类型为试材,应用毛细管区带电泳的方法对其水溶性蛋白质进行分析,成功地对7个不同苹果品种/类型进行了区分,说明毛细管区带电泳法可以用于苹果品种的鉴别,且方法简便、快速、高效。     

秸杆覆盖对苹果树光合作用日变化的影响

旱地果园秸秆覆盖对红星、新红星苹果树光合速率日变化影响的研究表明：秸秆覆盖树与对照树光合速率的日变化趋势一致，均呈双峰曲线，但覆盖树的光合速率总是高于对照树。７～１９时，红星苹果覆盖树的平均光合速率比对照树高２４．８３％，新红星苹果覆盖树的平均光合速率比对照树高６８．２３％，说明秸秆覆益可以显著提高苹果树对ＣＯ２的日同化量，对短枝型新红星进行秸秆覆盖比对普通型红星苹果具有更显著的效果，午前（７时，９时）和午后（１７时．１９时）红星和新红星苹果树无论覆盖或对照，均以气温和光强对光合速率的影响最大，而午间（１１时，１３时，１５时）各环境因素对苹果树光合速率的相对重要性因品种和处理不同而异。     

拉萨苹果引种试验研究

该研究开展了9个苹果品种在西藏拉萨地区的种植比较试验,通过6年对其植株生长发育及果实品质的分析,筛选出适宜拉萨栽培的品种为嘎啦、丹霞、寒富、新红星4个品种。     

水分胁迫对新红星苹果幼树光合作用的影响

水分胁迫对新红星苹果幼树光合作用影响的研究表明：水分胁迫条件下，新红星苹果幼树净光合速率随叶片水势的降低存在阈值现象，叶片净光合速率下降的临界水势为－2．03MPa，对新红星苹果幼树灌溉的临界土壤含水量轻壤土为9．78％；暗呼吸及呼吸速率与叶水势降低的关系，呈现先升高而后下降的曲线类型；严重的水分胁迫可以引起叶绿素含量下降。     

几个短枝型苹果品种的引种栽培研究

我们于1997年引进了苹果元帅系第三代和第四代的几个品种，即“新红星”、“首红”和“超红”。通过几年的试种和观察。三个品种都表现良好，其4年生树的树冠、树势，生长结果习性，单株产量，果实的外观品质和风味品质均达到甚至超过了我国北方产区的水平，可以在凉山州的苹果适宜区推广栽培。     

短枝型苹果树的修剪简法

短枝型苹果包括新红星、玫瑰红、五龙红、短枝富士和金冠系列短枝等苹果品种。短枝型品种树体矮小,适于密植,修剪简化,管理省工,具有萌芽率高、成枝力低、长枝少、成花易、结果早、丰产、稳产的特点。     

不同授粉组合对‘富士’和‘新红星’苹果品质的影响

【目的】探讨不同授粉品种对苹果品质和香气物质成分差异的影响,为高效授粉树的选育和苹果品质的提高提供依据。【方法】采用自育高效授粉树‘红菱’‘红锦’‘红雾’的花粉,在‘富士’(Malus domestica‘Fuji’)、‘新红星’(M.domestica‘Starkrimson’)铃铛花期进行授粉,以授‘嘎拉’(M.domestica‘Gala’)花粉的果实为对照,对果实发育期间总类黄酮含量的变化进行研究,并在果实成熟时测定可溶性固形物、花色苷含量等品质指标及香气物质成分。【结果】不同的授粉品种条件下,‘富士’和‘新红星’苹果除可滴定酸外的各项品质指标均高于对照。‘富士’苹果经‘红菱’授粉后,其果形指数、硬度、花色苷、可溶性糖含量显著提高,分别为对照的1.12、1.15、1.28、1.12倍。‘新红星’苹果经‘红雾’授粉后,其单果重、果形指数、花色苷、可溶性固形物、可溶性糖含量均显著提高,分别为对照的1.22、1.12、2.48、1.10、1.11倍,其可滴定酸含量显著降低,仅为对照的75%。在果实发育的整个生长期内,不同授粉品种处理的‘富士’和‘新红星’苹果总类黄酮含量均高于对照,且不同品种间存在显著差异。在花后160 d,‘富士’经‘红菱’‘红锦’‘红雾’花粉授粉后,果实内总类黄酮含量与对照相比分别增长19.63%、28.72%、13.97%,‘新红星’在花后120 d分别增长14.18%、15.26%、4.24%,差异显著。‘红菱’‘红雾’‘红锦’和对照授粉处理的‘富士’和‘新红星’苹果总酯类挥发性物质的相对含量分别为50.20%、52.03%、42.68%、45.10%和71.08%、68.85%、71.83%、66.03%,‘红菱’授粉后‘富士’‘新红星’果实总酯类挥发性物质含量明显增加,其中2-甲基丁酸乙酯的含量分别为对照的1.14和203.91倍。‘富士’苹果中,‘红菱’‘红雾’‘红锦’授粉处理的果实乙酸-2-甲基丁酯的含量分别为对照的1.73、1.07、1.36倍;其己酸乙酯和乙酸丁酯的含量分别为对照的1.09、1.12、1.29倍和1.50、0.77、1.30倍。而在‘新红星’苹果中,经‘红菱’‘红雾’‘红锦’授粉后,乙酸-2-甲基丁酯和己酸乙酯的含量分别为对照的1.82、1.27、0.93倍和2.57、1.15、0.27倍;乙酸丁酯的含量分别为对照的7.83、3.48、3.30倍。此外,‘富士’和‘新红星’苹果经‘红菱’授粉后,其烃类物质含量明显高于对照,主要表现为法呢烯的增多。【结论】高效授粉树能显著提高‘富士’和‘新红星’苹果的外观和内在品质,并且与对照存在显著差异。不同授粉组合对‘富士’和‘新红星’苹果品质影响差异较大,经‘红菱’授粉,‘富士’和‘新红星’苹果品质有显著提高。     

几个苹果主栽品种生长季钙含量动态的比较分析

 对8个品种苹果（Malus domestica Borkh.）钙含量的动态变化进行了研究。结果表明，苹果叶片、新梢钙浓度随着发育而增加，不同品种生长初期差异较小，后期差异显著，特别是新梢后期差异极显著，以新红星最高，达19638.6 mg·kg-1，红富士最低，仅8751.3 mg·kg-1。果实中钙浓度以幼果期最高，随果实生长钙浓度降低，以果实迅速膨大期下降幅度最大。品种间差异极为显著，幼果期以新红星最高，达506.562 mg·kg-1，其次是粉红女士，而红富士的钙浓度只有新红星的66.27%。不同品种果实成熟时的钙浓度由高到低依次为：新红星>珊夏>粉红女士>千秋>嘎拉>红富士>红将军>新世界。通过分析果实钙吸收累积量发现，8个品种在整个生长季都持续摄入钙，以幼果期钙的吸收量较大，占总钙的35%～46%；6月25日测定的果实钙累积量较少；嘎拉、珊夏和新红星3个中早熟品种在7月27日（即较集中的果实迅速膨大期）吸收量约占果实钙吸收总量的30%，而晚熟品种果实膨大期较长，7月27日和8月29日2个测定时期均有钙摄入，红富士分别为22.6%、19.9%，粉红女士分别为26.7%、24.6%，合计累积量都超过了幼果期；各品种进入生理成熟后钙摄入量较其它时期均极显著下降。果梗中钙浓度亦随果实生长发育而增加，品种间变化规律与果实一致。     

短枝型苹果品种孢粉学研究

对４个苹果短枝型品种及其相应的起源品种的花粉形态进行比较研究发现：（１）苹果花粉形状较相似，但大小存在着差异，所测品种中普遍表现为短枝型品种的花粉显著小于起源品种；（２）苹果品种花粉粒表面纹饰较复杂，主要分两类：红星和新红星属于同一类型，其花粉粒表面为网状纹饰；而金帅、金矮生；青香蕉、烟青；印度，绿光同属于一个类型，其花粉粒表面为条纹纹饰，走向与极轴基本平行；（３）短枝型品种花粉中出现异型花粉；（４）苹果花粉在形态构造上属于ＮＰＣ系统中的Ｎ３Ｐ４Ｃ２类型。     

苹果贮藏保鲜操作规程

<正>苹果属温带水果,主要在我国北方栽培,南方也有一定的栽培。全国分为四大优势产区:渤海湾苹果产区、西北黄土高原苹果产区、黄河故道苹果产区和西南高地苹果产区。渤海湾苹果产区和西北黄土高原苹果产区属于我国苹果生产的适宜区,主栽品种为红富士、乔纳金、嘎拉、新红星、小国光等。一、苹果贮藏特性苹果属于仁果类水果,晚熟品种较耐贮藏,生产中贮藏量大,贮藏时间也长。但不同品种间耐贮性差异较大。1.成熟期和成熟度     

苹果茎尖培养中无菌繁殖系建立的研究

试验以苹果品种新红星、奥查金、美铃７为试材，对影响无菌繁殖系建立的两个主要因素即污染率和分化率进行了研究。结果表明：在４月下旬，各品种均已展叶４￣５片时接种生长点，污染率较低，成活率较高，且易于生长分化。并发现不同品种间分化难易程度有很大差异，新红星是一个较难分化的品种，通过研究，其较适的组培条件是：改良Ｃ１７＋ＢＡ０．５ｍｇ／Ｌ＋ＩＢＡ０．２ｍｇ／Ｌ＋ＣＨ３００ｍｇ／Ｌ＋蔗糖３０ｇ／Ｌ为起始培养