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郭俊秀 《农业工程技术:农产品加工》2016,(4):58-59
正韭菜是一种香辛类多年生蔬菜,具有丰富的营养价值,在中国多个地区均有栽培。内蒙古赤峰地区的韭菜栽培形式分为露地栽培和设施栽培,韭菜的设施栽培主要是供应秋季、冬季和春季市场,做到了均衡上市的周年供应。韭菜的没施栽培具有投资小、收益高、易管理、见效快等特点,是赤峰地区设施蔬菜栽培的主要品种之一。现将其关键技术介绍如下。 相似文献
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韭菜以其风味独特、品质鲜嫩、食味香辛倍受人们青睐。近几年,乐都县随着农业结构的调整韭菜种植面积逐年增加,尤其是冬季韭菜的栽培。因其可以在“春节”和“元旦”两大节日上市,使生产者获得了较高的经济效益。但因农管理措施不当,韭菜灰霉病发生越来越重,对当地韭菜生产造成 相似文献
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韭菜是原产于我国的香辛叶菜类蔬菜,属于百合科葱属,多年生宿根草本植物,在乐都县主要以日光温室进行栽培。主栽品种有791、平韭四号。近几年来,随着栽培面积的逐年扩大,病虫害发生也较为严重,为提高效益,增加产量,现将乐都县韭菜主要病虫害识别与防治方法简介如下,供参考。1主 相似文献
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某些香辛料精油抑制N—二甲基亚硝胺体外合成的研究 总被引:8,自引:0,他引:8
模拟在胃液条件下,8种香辛料精油对N-二甲基亚硝胺(NDMA)体外合成的阻断作用。结果表明,除丁香外,其余7种香辛油都有不同程度阻断ND-MA合成的作用。其中,韭菜籽、芫荽籽、姜和小茴香的阻断效果明显优于等剂量的抗坏血酸。7种香辛油均有消除亚硝酸钠的作用,但其消除作用小于等剂量的VitC液。这表明香辛料精油中的有效成分能消除反应液中的亚硝酸盐。 相似文献
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韭菜,属百合科多年生草本植物,味甘,辛辣,性温,无毒。具有健胃、提神等功效。由于韭菜深得市民的喜爱,具有很好的市场前景,因此,提高韭菜的发芽率,降低种植户的生产成本已成为刻不容缓的事情。 相似文献
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大蒜在我国已有2000多年栽培历史。它与葱、韭菜一样,是人们日常生活中深受欢迎的香辛类蔬菜。蒜头、蒜薹、蒜苗及其制品是创汇产品,综合效益高,亩产值高者可达4000元左右。据了解,我国大蒜在国际市场的占有率逐年提高,国际市场需求逐年增加,加之不少国家不产大蒜,我国大蒜出口 相似文献
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李同梅 《世界热带农业信息》2023,(6):13-15
<正>韭菜属多年生宿根性蔬菜,富含蛋白质、纤维素、维生素、微量元素等多种营养物质,具有补肾壮阳,温中开胃,行气活血等功效,深受消费者喜爱,市场需求量巨大,这极大的推动着韭菜产业的发展。为满足市场需求,保证韭菜产量和品质,推广应用无公害韭菜栽培技术具有重要的现实意义。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2008,(2):61-62
1 韭菜 0.5kg韭菜含蛋白质5~10g、糖5~30g、维生素A20mg、维生素C89mg、钙263mg、磷212mg以及挥发油等.另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效. 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2014,(8)
<正>韭菜原产于中国。在《诗经》中既有"献羔祭韭"的诗句。早在2000年前的汉代,就已提出利用温室生产韭菜的技术。到了北宋时期已有韭黄生产。韭菜具有食用以及药用价值,《本草纲目》中描述韭菜:韭温中下气,补虚、调和脏腑,令人能食,益阳,止泻等功效。近几年市场对韭菜需求量很大,2011年邹城市香城镇建 相似文献
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热带香辛饮料作物科技发展探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
分析热带香辛饮料科技与产业发展现状,针对其发展存在的问题,提出热带香辛饮料作物科技发展思路和发展对策,以加快推进我国热带香辛饮料作物产业升级和可持续发展。 相似文献