中药菟丝子对肉仔鸡免疫和抗氧化指标的影响

研究菟丝子对1~42日龄肉仔鸡免疫和抗氧化指标的影响。选用1日龄肉仔鸡180只,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。对照组(DZ组)饲喂基础饲粮;菟丝子试验组(TS组)饲喂基础饲粮+2%菟丝子;酒炙菟丝子试验组(JTS组)饲喂基础饲粮+2%酒炙菟丝子。在第21 d和42 d测定肉仔鸡血清中的免疫指标、免疫器官指数及抗氧化指标。结果表明:(1)与对照组相比,酒炙菟丝子显著提高了21日龄肉仔鸡的血清LZM活性(P<0.05)、胸腺指数(P<0.05),并且显著提高了42日龄肉仔鸡的血清GLB水平(P<0.05)、脾脏指数(P<0.05)、血浆GSH-Px活性(P<0.05),显著降低了42日龄肉仔鸡的胸肌MDA含量(P<0.05)。(2)与菟丝子组相比,酒炙菟丝子显著提高21日龄肉仔鸡胸腺指数(P<0.05)。说明菟丝子能增强肉仔鸡的免疫力和抗氧化能力,酒炙菟丝子作用效果更好。     

鸡饲料中氨基酸消化率检测方法的比较

在2个试验中,利用肉仔鸡(7日龄和21日龄)标准回肠氨基酸消化率测定法和"定量饲喂"去盲肠成年公鸡氨基酸真消化率测定法,对数种鸡饲料原料的氨基酸消化率进行比较研究。试验1分别以豆粕、棉籽粕、禽类副产品粉和鱼粉作为试验日粮的唯一蛋白质源,试验2则分别以玉米、小麦、豆粕、禽类副产品粉、羽毛粉和鱼粉为试验日粮唯一的蛋白质源。以硅藻土(celite)为不可消化的标记物,按1.5%的浓度加入试验日粮。试验肉仔鸡在0～7日龄(试验1)和4～7日龄及17～21日龄(试验2)期间自由采食试验日粮,分别于7日龄(试验1、试验2)和21日龄(试验2)对试验鸡实施安乐死,同时收集回肠消化糜样本。另外,选择21周龄单冠白来航成年公鸡作嗉囊插管手术,以进行试验日粮氨基酸真消化率测定。检测结果表明,试验1中用7日龄肉仔鸡测得的日粮氨基酸消化率显著低于用去盲肠成年公鸡测得的结果,试验2中用7日龄和21日龄肉仔鸡测得的试验日粮中大部分必需氨基酸的消化率没有显著差异。但是,用7日龄和21日龄肉仔鸡测得的部分氨基酸消化率显著低于用去盲肠成年公鸡测得的结果。本研究表明,利用肉仔鸡和成年公鸡测得的氨基酸消化率存在着一定的差异,这些差异可能与所用测定鸡的日龄或两种测定法所采用方法上的差异造成的。     

转植酸酶基因玉米对肉仔鸡血液生理生化指标和免疫功能的影响

试验旨在研究转植酸酶基因玉米对肉仔鸡血液生理生化指标和免疫功能的影响。采用单因子完全随机设计,将160只1日龄AA肉仔公雏鸡分成2组,分别为对照组和试验组,每组10个重复笼,每个重复笼8只鸡。对照组饲喂非转植酸酶基因亲本玉米日粮,试验组饲喂转植酸酶基因玉米日粮,两组鸡在试验期间饲喂日粮中的可利用磷等所有养分含量均相等或相近。试验期为42 d,分为1~21和22~42日龄2个饲养阶段。结果显示,试验组与对照组相比,42日龄肉仔鸡的血液生理生化指标、免疫器官指数、血清新城疫抗体滴度和全血T淋巴细胞转化率均无显著差异(P＞0.05);21日龄肉仔鸡的血清新城疫抗体滴度也无显著差异(P＞0.05)。因此,转植酸酶基因玉米日粮对肉仔鸡未产生不良影响,可安全饲喂于肉仔鸡。     

β-葡聚糖对肉仔鸡生长性能、免疫功能和肠道微环境的影响

本试验旨在研究饲粮中添加β-葡聚糖对肉仔鸡生长性能、免疫功能和肠道微环境的影响。选取1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡672只,随机分为4个组,每组14个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮上添加100、150和200 g/tβ-葡聚糖的试验饲粮。试验期为42 d。结果表明:1)150 g/t剂量组1~21日龄肉仔鸡体增重显著高于对照组(P0.05)。2)150 g/t剂量组肉仔鸡血清免疫球蛋白含量高于对照组(P0.05)。3)21日龄时,150 g/t剂量组肉仔鸡盲肠内乳酸菌数量显著高于对照组(P0.05),空肠和回肠内沙门氏菌数量显著低于对照组(P0.05);42日龄时,150和200 g/t剂量组肉仔鸡盲肠内沙门氏菌数量显著低于对照组和100 g/t剂量组(P0.05)。4)饲粮添加β-葡聚糖对42日龄肉仔鸡空肠绒毛高度与隐窝深度比值影响显著(P0.05)。由此可见,饲粮中添加适量的β-葡聚糖可提高肉仔鸡出栏重,改善肉仔鸡生长性能,增加盲肠内乳酸菌数量,减少空肠、回肠和盲肠内沙门氏菌数量。     

枯草芽孢杆菌对肉仔鸡排泄物中钙、磷含量及养分表观代谢率的影响

本试验通过在基础日粮中添加枯草芽孢杆菌,研究其对肉仔鸡排泄物中钙、磷含量及养分表观代谢率的影响。选择1日龄健康AA肉鸡180只,随机分为3个处理组,分别为无抗对照组、抗生素对照组和枯草芽孢杆菌组,每组6个重复,每个重复10只鸡。无抗对照组饲喂基础日粮,抗生素对照组在基础日粮中添加5 mg/kg黄霉素、75 mg/kg金霉素和20 mg/kg吉他霉素,枯草芽孢杆菌组在基础日粮中添加1.5×1010cfu/kg枯草芽孢杆菌,试验期42 d。结果显示:(1)与无抗对照组相比,21日龄时,枯草芽孢杆菌组和抗生素组肉仔鸡排泄物磷含量均极显著降低(P 0.01),分别降低了10.87%、10.14%。(2)与无抗对照组相比,42日龄时,枯草芽孢杆菌组肉仔鸡排泄物灰分和钙含量极显著提高,分别提高了8.33%、23.81%((P 0.01),排泄物磷含量显著提高8.94%(P 0.05)。(3)与无抗对照组相比,枯草芽孢杆菌组肉仔鸡干物质和蛋白质表观代谢率显著提高(P 0.05);枯草芽孢杆菌组和抗生素对照组肉仔鸡钙、磷表观代谢率极显著提高(P 0.01),其中枯草芽孢杆菌组钙、磷代谢率分别提高了16.77%、16.18%。综上所述,日粮中添加枯草芽孢杆菌能显著提高肉仔鸡的养分表观代谢率,降低21日龄肉仔鸡排泄物中磷含量,提高42日龄肉仔鸡排泄物中灰分、钙和磷含量。     

转植酸酶基因玉米对肉仔鸡生长性能、胴体性能及肉品质的影响

试验旨在研究转植酸酶基因玉米代替非转植酸酶基因玉米添加到肉仔鸡日粮中对肉仔鸡生长性能、胴体性能及肉品质的影响。采用单因子完全随机设计,将160只1日龄AA肉仔公鸡分成2个处理组,每个处理组10个重复笼,每个重复笼8只鸡。对照组饲喂非转植酸酶基因的亲本玉米日粮,试验组饲喂转植酸酶基因玉米日粮,2个处理组鸡在试验期间饲喂的日粮中可利用磷等所有养分含量均相等或相近。试验期共42 d,分为1~21与22~42日龄2个饲养阶段。结果显示,试验组与对照组肉仔鸡各阶段的日增重、日采食量及料重比与42日龄鸡的胴体性能和多数肉质指标差异均不显著(P>0.05),而胸肌肉色(b*)、腿肌pH_{24 h}差异较显著(P<0.05),胸肌pH_{24 h}、腿肌肉色(b*)、剪切力、滴水损失差异极显著(P<0.01)。因此,试验期内转植酸酶基因玉米日粮对肉仔鸡生长性能、胴体性能和肉品质均未产生不良影响,初步说明转植酸酶基因玉米可完全替代普通玉米而用作肉仔鸡日粮的能量原料,且可降低无机磷的添加,从而减少肉鸡磷排出对环境的污染。     

皮质酮应激对肉仔鸡生产性能及血液指标的影响

为了确证皮质酮(CORT)应激对肉仔鸡生产性能及血液生理生化指标的影响,试验选用108只7日龄肉仔鸡随机分为2组,对照组(CTRL)饲喂基础日粮,试验组(CORT)日粮在基础日粮中添加30 mg/kg皮质酮(饲喂2周),21日龄后两组鸡均采食基础日粮。测定肉仔鸡生产性能及血液中皮质酮、葡萄糖、钙、尿酸和游离脂肪酸含量。结果表明:8~21日龄时,皮质酮组肉仔鸡日采食量、日增重及饲料效率均显著低于对照组(P0.05)。8~42日龄时,皮质酮组肉仔鸡日增重显著低于对照组(P0.05);采食量比对照组有降低趋势(P0.05)。皮质酮组肉仔鸡血液中皮质酮、葡萄糖、钙及尿酸含量均显著高于对照组(P0.05)。结果表明,日粮长期添加皮质酮使肉仔鸡产生应激,并改变了肉仔鸡机体物质代谢。     

燃料乙醇DDGS对肉仔鸡生产性能、肉品质及胫骨质量的影响

分析燃料乙醇DDGS营养成分及毒素含量,研究此种DDGS对肉仔鸡生产性能、肉品质及骨骼质量的影响。试验选用240只1日龄科宝艾维茵48肉仔鸡,随机分成4组,每组6个重复。对照组饲喂基础日粮,1～21日龄阶段,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组饲喂含有10%燃料乙醇的DDGS日粮;22～35日龄和36～49日龄两个阶段,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂含有10%、20%和30%燃料乙醇的DDGS日粮。结果表明:DDGS显著降低1～21日龄肉仔鸡采食量(P<0.05);DDGS显著增加肉仔鸡腿肌黄度(P<0.05);DDGS显著增加肉仔鸡骨矿物含量(P<0.05)、胫骨长度(P<0.05)及胫骨重量(P<0.05)。DDGS具有改善胫骨质量的作用。     

外源性脂肪乳化剂饲喂肉仔鸡的试验

选取360只21日龄的AA肉仔鸡,随机分为3组,每组设4个重复,每重复30只。对照组饲喂基础日粮,试验1组在基础饲粮中添加250mg/kg脂肪乳化剂,试验2组添加500mg/kg脂肪乳化剂。试验分2阶段进行,22～35日龄饲喂I期日粮,35～49日龄饲喂II期日粮,每期结束时进行生长性能统计,并于每期试验结束前2d收集鸡群粪便进行消化率测试。试验结果表明,外源性脂肪乳化剂能有效提高肉仔鸡生产性能和脂肪消化率,平均日增质量提高7.5%(P<0.05),料重比下降6.1%(P<0.05),脂肪利用率提高6.8%(P<0.05)。     

牛磺酸对肉仔鸡屠宰性能和肌肉品质的影响

本研究旨在探讨牛磺酸对肉仔鸡屠宰性能和肌肉品质的影响。选用240只1日龄艾维茵肉仔鸡,随机分为5组,每组3个重复。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.05%、0.10%、0.15%和0.20%的牛磺酸,试验期42 d。结果表明:(1)日粮中添加0.10%牛磺酸能够显著降低42日龄肉仔鸡胸肌失水率和粗脂肪含量(P<0.05),显著提高胸肌pH和粗蛋白质含量(P<0.05);(2)添加0.15%的牛磺酸显著提高42日龄肉仔鸡胸肌率和瘦肉率(P<0.05),显著降低皮脂厚(P<0.05),显著提高胸肌pH和粗蛋白质含量(P<0.05),显著降低胸肌粗脂肪含量(P<0.05);(3)0.20%的牛磺酸显著提高胸肌pH、肉色和粗蛋白质含量(P<0.05)。     

玉米型饲粮和小麦型饲粮对肉仔鸡生长性能、肉品质、血浆生化指标和脂质代谢的影响

本试验旨在研究玉米型饲粮和小麦型饲粮对肉仔鸡生长性能、肉品质、血浆生化指标和脂质代谢的影响。选取健康的1日龄爱拔益加肉仔鸡公雏180只,随机分成2个组,分别采食玉米型饲粮和小麦型饲粮,每组6个重复,每个重复15只鸡。试验期42 d。结果表明:与玉米型饲粮相比,饲喂小麦型饲粮的肉仔鸡,1)生长前期(1~21日龄)和全期(1~42日龄)平均日增重(ADG)显著增加(P0.05),生长前期死亡率显著降低(P0.05);2)42日龄的腹脂率显著降低(P0.05);3)42日龄胸肌肌肉的红度(a*)45 m in和a*24 h值显著降低(P0.05),亮度(L*)45 m in值增加(P=0.096);4)21和42日龄血浆总胆红素含量显著降低(P0.05);21日龄血浆总蛋白和白蛋白含量显著增加(P0.05),21日龄血浆谷氨酸氨基转移酶活性显著降低(P0.05);42日龄血浆尿酸含量显著增加(P0.05);5)21和42日龄血浆甘油三酯含量显著降低(P0.05);42日龄血浆总胆固醇含量显著降低(P0.05)。由此可见,本试验条件下,与玉米型饲粮相比,小麦型饲粮改善了肉仔鸡的生长性能、脂质代谢和健康状态,降低了腹脂率。     

转基因糙米对肉仔鸡消化能力、血液生化指标和器官发育的影响

96只1日龄肉仔鸡随机平均分成两组,一组饲喂含转基因糙米日粮,一组饲喂含非转基因糙米日粮,试验期42d。测定肉仔鸡18～21日龄和39～42日龄日粮粗蛋白表观消化率和表观代谢能;43日龄心脏采血制备血清,测定其中谷草转氨酶、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、γ-谷氨酰转移酶的酶活性,尿酸以及甲状腺素T3、T4的含量;屠宰后测定器官指数并做显微切片。结果表明,两阶段肉仔鸡日粮蛋白质表现消化率和表现代谢能在两组没有差异(P＞0．05);血清生化指标在两组之间没有差异(P＞0．05);显微镜下观察组织切片没有发现病理变化。结果显示转基因糙米对肉仔鸡的消化能力和健康状况在试验期內未产生明显的有害影响。     

转基因糙米对肉仔鸡消化能力及血液生化指标和器官发育的影响

将96只1日龄肉仔鸡随机分成2组,一组饲喂含转基因糙米日粮,一组饲喂含非转基因糙米日粮,试验期42d。测定肉仔鸡18～21日龄和39～42日龄日粮粗蛋白表观消化率和表观代谢能;43日龄心脏采血制备血清,测定其中谷草转氨酶、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、γ-谷氨酰转移酶的酶活性,尿酸以及甲状腺素T3、T4的含量;屠宰后测定器官指数并做显微切片。结果表明:两阶段肉仔鸡日粮蛋白质表观消化率和表观代谢能在2组之间没有差异(P>0.05);血清生化指标在2组之间没有差异(P>0.05);显微镜下观察组织切片没有发现病理变化。结果显示,转基因糙米对肉仔鸡的消化能力和健康状况在试验期内未产生明显的有害影响。     

转基因糙米对肉仔鸡消化能力、血液生化指标和器官发育的影响

将96只1日龄肉仔鸡随机平均分成2组,一组饲喂含转基因糙米日粮,一组饲喂含非转基因糙米日粮,试验期42d。测定肉仔鸡18-21日龄和39-42日龄日粮粗蛋白表观消化率和表观代谢能;43日龄心脏采血制备血清,测定其中谷草转氨酶、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶、7-谷氨酰转移酶的酶活性、尿酸以及甲状腺素T3、T4的含量;屠宰后测定器官指数并做显微切片。结果表明,2阶段肉仔鸡日粮蛋白质表观消化率和表观代谢能在2组没有差异(P>0.05);血清生化指标在2组之间没有差异(P>0.05);显微镜下观察组织切片没有发现病理变化。结果显示转基因糙米对肉仔鸡的消化能力和健康状况在试验期内未产生明显的有害影响。     

复合酶制剂对肉鸡生产性能的影响

为研究降低玉米-豆粕型基础日粮不同蛋白质水平后添加复合酶制剂,对肉鸡日增重、料重比和成活率等生产性能的影响。试验选用1日龄商品代肉仔鸡280羽,完全随机分成7个组,每组设2个重复,每个重复20羽。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验I组饲喂基础日粮并添加0.1%复合酶制剂,试验II～V组为在饲喂日粮中每组逐渐降低蛋白质含量0.5个百分点的基础上添加0.1%复合酶制剂,试验VI组为在饲喂的日粮中降低蛋白质含量2.0%基础上添加0.05%的复合酶制剂。试验日龄共42 d,分别统计1～21日龄和22～42日龄2个阶段肉仔鸡采食量、日增重、饲粮利用率、成活率等。结果表明:试验I～III组鸡只在42日龄里其体重和平均日增重均高于对照组,其中42日龄体重相较于对照组分别高125.99 g、78.22 g、57.62 g,差异极显著(P0.01),试验I组鸡只42日龄饲粮利用率比对照组提高4.29%,成活率提高。在添加酶制剂时,日粮蛋白质水平可适当下降,但降低不超过1.5百分点。     

玉米-豆粕日粮添加溶菌酶对肉仔鸡生长性能、代谢及免疫指标的影响

本文研究了溶菌酶对肉仔鸡生长性能及免疫指标的影响.采用单因子试验设计,选用体重相近1日龄从肉仔鸡320羽,随机分成5组,每组64羽,4个重复,每个重复16羽(公母各1/2).以玉米-豆粕配制基础日粮,Ⅰ为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ分别饲喂基础日粮加不同剂量(添加量分别为0.3、0.4、0.5和0.6 g/kg)的溶菌酶,试验期42 d.结果表明:添加溶菌酶可降低肉仔鸡采食量、料重比,提高日增重.Ⅳ组与Ⅰ组相比,全期(0～6周)Ⅳ组日增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);提高了肉仔鸡免疫指标,前期(0～3周)及后期(4～6周),Ⅳ组的胸腺相对重量较Ⅰ组显著增加(P<0.05);Ⅳ组和Ⅴ组的法氏囊相对重量较Ⅰ组显著增加(P<0.05);21日龄时,Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组的血清总蛋白含量较Ⅰ组均显著提高(P<0.05);42日龄时,Ⅳ组和Ⅴ组的血清球蛋白含量、血清抗体IgG的含量较Ⅰ组显著提高(P<0.05).结果提示:饲料中添加适量溶菌酶后,肉仔鸡能量、养分表观代谢率和免疫指标均有提高的趋势.     

低聚木糖对肉仔鸡的生物安全性评价

本试验旨在研究饲粮添加低聚木糖水平对1~21日龄和22~42日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡生长性能、血液生理和血浆生化指标、器官发育和组织病理学变化的影响,从而评价低聚木糖对肉仔鸡饲用的生物安全性。试验采用单因子完全随机设计。选用240只1日龄AA肉仔鸡,随机分为4个组(每个组6个重复,每个重复10只鸡,公、母各5只),分别饲喂低聚木糖添加量为0、160、800和1 600 mg/kg的试验饲粮。试验期为42 d。结果表明,饲粮添加1 600 mg/kg低聚木糖显著提高21日龄肉仔鸡血浆球蛋白浓度和42日龄肉仔鸡血浆葡萄糖浓度(P0.05),显著降低21日龄肉仔鸡血浆磷酸肌酸激酶和谷丙转氨酶活性以及42日龄肉仔鸡血浆甘油三酯浓度(P0.05);800 mg/kg添加组42日龄肉仔鸡肾脏相对重量显著高于对照组和1 600 mg/kg添加组(P0.05)。以上结果表明,肉仔鸡玉米-豆粕型饲粮中低聚木糖的最高添加限量定为160 mg/kg,具有10倍的安全系数,对肉仔鸡饲用是安全的。     

非淀粉多糖酶对体外养分消化和肉鸡生长性能的影响

文章旨在研究两种非淀粉多糖(NSP)酶对肉仔鸡饲粮体外消化率和生长性能的影响。体外模拟消化试验中,采用单因素完全随机设计,分为3个处理组(基础饲粮,基础饲粮+酶A,基础饲粮+酶XB),每个处理5个重复,每个重复1个模拟器。添加酶A和酶XB两种酶制剂显著提高肉仔鸡基础饲粮干物质消化率、粗蛋白质消化率、总能消化率和体外消化能(P<0.05)。饲养试验选择320只1日龄科宝肉仔鸡,随机分为4个日粮处理组,每组8个重复,每个重复10只鸡,分别饲喂正对照组(PC,组1)、负对照组(NC,代谢能较PC低0.63 MJ/kg,组2)、NC+酶XB(组3)和NC+酶A(组4),分0～21 d和22～42 d两期进行。研究结果表明:与组1相比,组2的22～42 d及0～42 d平均体增重显著降低(P<0.05);组2在0～21、22～42 d和0～42 d的料重比均显著高于组1(P<0.05);组3的肉仔鸡体增重在0～21 d和22～42 d均有所改善,全期(0～42 d)组3平均体增重较组2提高47.1 g/只,但未达到显著性水平(P>0.05)。添加NSP酶可显著改善饲粮的体外消化性能,并在一定程度上提高肉仔鸡的体增重。就本研究结果而言,体外试验较准确地评定了两种商品酶制剂产品的效价。     

复合酶制剂对肉仔鸡生长性能和养分利用率的影响

试验旨在研究复合酶制剂对饲喂玉米-豆粕型低能量水平日粮肉仔鸡生长性能和养分组,对照组(8个重复)饲喂玉米-豆粕型低能量水平基础日粮;复合酶制剂组(10个重复)饲喂添加250 mg/kg复合酶制剂的试验日粮,每个重复25只鸡。试验期35 d。试验二为笼养试验,试验选取8日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡300只,分为3组,每组10个重复,每个重复10只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮;低能组饲喂在对照组基础上降低0.63 MJ/kg能量水平的日粮;复合酶制剂组饲喂在低能日粮中添加220 mg/kg复合酶制剂的日粮。试验二为8～22日龄进行。试验于第14～17 d采用全收粪法测定各试验组日粮的养分利用率。试验一结果表明:复合酶制剂组较对照组改善试验前期(0～21 d)和全期(0～35 d)体增重和采食量、试验前期(0～21 d)的料重比和体重(21 d和35 d)(P0.05)。试验二结果表明:(1)对照组料重比、能量利用率和表观代谢能显著优于低能组(P0.05);(2)复合酶制剂组显著提高低能组表观代谢能并降低其变异(P0.05),能量利用率和表观代谢能与对照组差异不显著(P0.05)。综上所述,在玉米-豆粕型低能日粮中添加复合酶制剂能改善肉仔鸡生长性能、料重比和表观代谢能,并降低代谢能变异。     

不同免疫应激对肉仔鸡生长性能、养分消化和肉品质的影响

本试验旨在研究不同免疫应激对肉仔鸡生长性能、养分消化、血清生化指标和肉品质的影响.选取540只1日龄Cobb500肉仔鸡,随机分为5组(对照组、常免组、简免组、免疫亢进组和免疫抑制组),每组设9个重复,每个重复12只鸡.常免组和简免组按试验要求进行疫苗免疫,亢进组和抑制组在常免基础上分别注射细菌脂多糖(LPS)和环磷酰胺(CPM).21日龄和42日龄屠宰取样,检测相关指标.结果表明:1)不同免疫应激对肉仔鸡料重比无显著差异(P>0.05);无免组和简免组肉仔鸡采食量和体增重与常免组无显著差异(P>0.05),LPS亢进和CPM抑制均极显著降低肉仔鸡全期体增重(P<0.01),且LPS亢进显著降低肉仔鸡全期采食量(P<0.05);2)不同免疫应激对能量表观消化率无显著差异(P>0.05);除简免组干物质表观消化率与无免组差异不显著(P>0.05)外,不同免疫应激均极显著或显著降低了肉仔鸡中后期干物质表观消化率(P<0.01)和粗脂肪表观消化率(P<0.05);肉仔鸡中后期免疫抑制组粗蛋白质回肠表观消化率显著降低(P<0.05);3)CPM抑制极显著增大了肌肉滴水损失(P<0.01).结果提示:合理控制饲养环境条件下,无免疫不影响肉仔鸡生长性能,而免疫应激降低肉仔鸡对饲粮干物质、回肠粗蛋白质、粗脂肪的表观消化率,影响采食量和体增重,不利于肉仔鸡生长和生产.