苹果树年生长中后期褐烫伤害的预防技术措施

<正>在有些年份6—9月苹果生长季,若前期一直持续高温干旱,中后期遇降大、中雨,中下部叶子会出现似开水烫伤的症状,例如2014年6—8月,气温持续60天35~39℃,9月8日早5点开始降大、中雨,至17日,中间停2天,后又降2天小到中雨,降雨量达675毫米,造成高温高湿极端恶劣的气候条件,在栽植密度较大的苹果园和梨园,个别果园个别植株下部和内膛的叶片出现似开水烫伤的症状,受害叶片迅速褐变,以致干枯,并导致枝条干枯死亡,严重时果实表面也会出现类似伤害。这是幼嫩的叶片或果实组     

中熟桃新品种“艳保”的选育及配套栽培技术

“艳保”桃是从“大久保”桃自然实生后代中选出的中熟新品种;果实发育期95 d;果实近圆形,果顶圆平;平均单果重270 g,最大340 g;果实表面鲜红,着色度90％以上;果肉白色,具红色素,硬溶质,离核;酸甜适度,可溶性固形物含量12.5％,可滴定酸含量0.22％:果实硬度8.5 kg/cm2,耐贮运;自花结实,丰产性强.     

草莓新品种‘晶玉’

 ‘晶玉’草莓是以‘甜查理’为母本,‘晶瑶’为父本杂交育成的早熟草莓新品种。在湖北地区12月上旬成熟,果实长圆锥形或楔形,表面鲜红色;果实整齐,一、二级序果平均单果质量21.5 g;果肉细腻,香味浓,可溶性固形物含量为11.8%,果实硬度为0.348 kg · cm^-2。抗炭疽病,抗白粉病,平均产量30 000 kg · hm^-2以上。     

不套袋栽培对红富士苹果果实品质的影响

以六年生'天红2号'/SH40/八棱海棠为试材,采用高效液相色谱法(HPLC)、酸碱中和滴定法和蒽酮比色法,研究了果实发育过程中有机酸主要组分与含量、可滴定酸含量和可溶性总糖含量的变化,以及果实生长指标的动态分析,以期明确不套袋对红富士苹果果实品质的影响.结果 表明:不套袋果实单果质量高于套袋果实.果实发育期间,套袋与不套袋处理果实的可溶性糖含量、可溶性固形物含量均呈上升趋势;至果实成熟期,不套袋果实的可溶性固形物、可溶性糖含量均高于套袋果实.不套袋果实的可滴定酸、苹果酸、富马酸、柠檬酸、琥珀酸含量均低于套袋果实;盛花后150 d,套袋与不套袋果实内的可滴定酸含量分别为0.40％和0.36％,存在显著性差异.果实成熟期,套袋果实的表皮着色程度较高,表面较光洁;不套袋果实裂纹指数显著低于套袋果实、表皮蜡质总量显著高于套袋果实.     

对套袋苹果果实病虫害的观察及防治措施

套袋栽培能有效改善果实外观品质 ,减少农药污染 ,已成为当前生产优质果品的重要推广技术。但生产中发现在减轻果实多种常见病虫害的同时 ,又加重或诱发一些潜在病虫害 ,必须注意防治。1　套袋加重某些潜在病虫害的发生1.1　日灼病　是由于阳光直射引起果实局部表面温度过高所致。果实套袋后袋内温度高于外界 2 .5～3.7℃ ,往往容易烫伤果实 ,发生不同程度的日灼。调查发现 ,优质袋日灼病发生率低 ,涂蜡袋发病重 ;浇水次数多的果园发病轻 ,干旱果园发病重 ;弱树发病重 ,旺树轻 ,树体南、西部及枝上部裸露部位果实发病重。1.2　苦痘病等生理…     

套袋对苹果果实病虫害的影响及防治措施

套袋栽培能有效改善果实外观品质 ,明显减少农药污染 ,已作为当前生产优质果品的重要技术推广。但生产中发现套袋在减轻果实多种常见病虫害的同时 ,又可加重或诱发一些潜在病虫害的发生 ,必须注意防治。1　套袋加重某些潜在病虫害的发生1.1　日灼病　日灼病是由于阳光直射引起果实局部表面温度过高所致。果实套袋后袋内温度高于外界 2 .5～ 3.7℃ ,往往容易烫伤果实 ,发生不同程度的日灼。调查发现日本小林袋、南韩袋日烧病发生率低 ,而台湾袋、涂蜡袋发病重 ;浇水次数多的果园发病轻 ,干旱果园发病重 ;弱树发病重 ,旺树轻 ;树体南、西部及…     

宁夏枸杞果实带菌测定

通过分离、鉴定,对宁夏枸杞主要栽培区贮存1 a和2 a的枸杞果实表面和内部带菌种类进行了测定.结果表明:宁夏枸杞果实带真菌较为普遍,表面带菌8属11种,内部带菌6属6种,表面带菌种类较内部多;同一地区贮存1 a和2 a带菌种类差异不大;宁夏芦花台园林场枸杞带菌种类较中宁县和惠农区略少.     

起垄覆黑膜对烫伤芋头生长发育和产量形成的影响

以泰兴香荷芋为材料,根据出苗期叶苞烫伤数量设置轻度烫伤(0.5张)、中度烫伤(1张)、重度烫伤(2张)共3种类型,探讨了地膜覆盖对烫伤芋头形成发育及其产量和口感的影响。结果表明,轻度烫伤类型芋头平均子孙芋质量为324.25 g/株,高于中度烫伤类型(308.2 g/株)与重度烫伤类型(306.85 g/株),但差异未达显著水平(P0.05),对应各类型芋头出苗率分别为89.0%、84.3%、86.2%,齐苗期随芋头烫伤程度的增加逐步向后延迟;各类型子芋在硬度、糯性、沙性等6种口感指标上差异性较小,说明烫伤对芋头口感影响不大;轻度烫伤类型植株在不同时期叶面积指数均高于中度、重度烫伤类型植株;总体上,烫伤程度越高,芋头地下部母芋、子孙芋质量越低。     

番茄果腐病的发生及防治

<正>1番茄果实牛眼腐病1.1发病症状该病只发生于果实上,而且多发生在未成熟的果实上,病斑褐色圆形或近圆形,边缘界限不明显,扩展后形成深褐色或浅褐色大小相同的大型斑,有的达果实表面1/3~1/2。果实出现带轮纹的牛眼状斑时,病果不变形,表皮光滑,果实硬挺,保持原形不变,病部变色组织向内扩展,湿度大时长出白色     

特晚熟桃新品种‘佛都冬桃1号’

 ‘佛都冬桃1号’是从‘中华冬桃2号’芽变中选出来的特晚熟桃新品种。果实圆形，平均单果质量220 g，最大单果质量589 g。果实表面50%以上鲜红色；果肉白色，近核处具红色素，不溶质，风味甜，可溶性固形物含量14.39%，离核；果实硬度 18.0 kg · cm^-2，耐贮运。自花结实，盛果期平均产量40.58 t · hm^-2。果实发育期260 d，在云南省大理地区露地栽培12月中旬成熟。     

草莓新品种‘晶瑶’

 ‘晶瑶’是以‘幸香’为母本, ‘章姬’为父本杂交育成的早熟草莓新品种, 其休眠期短, 果实呈略长圆锥形, 表面鲜红色; 果实整齐, 一级序果平均29.6 g; 肉质细腻, 香味浓, 口感好, 耐贮运;抗白粉病能力强。平均产量为330 g·株^-1 , 32 475 kg·hm ^-2。     

中熟桃新品种‘脆保’

 ‘脆保’桃是从‘大久保’桃自然实生后代中选出的中熟新品种。果实发育期105 d。果实近圆形,果顶圆平,大小整齐,平均单果质量268 g;果实表面鲜红,着色度95％以上;果肉白色,具红色素,肉质脆,硬溶质,离核;风味酸甜适度,可溶性固形物12.6%,可滴定酸0.24%;果实硬度8.5 kg · cm^-2,耐贮运。自花结实,丰产。     

苹果虎皮病的发生与防治

苹果虎皮病(烫伤病、晕皮病)是苹果贮藏中常见的一种生理性病害。该病一旦发生,轻者果实丧失商品价值,重者受微生物侵染而腐烂。虎皮病一般发生在贮藏期和贮藏后期。发病部位一般是果实阴面,严重的布满整个果实。发病初期果面出现许多直径为1—2毫米的小圪瘩似麻状,3—5日后形成不规     

苹果果锈的发生及防治

<正>果面光洁度是衡量苹果品质的重要因素之一。在苹果果实生长过程中,果实表面出现黄褐色的斑块,称之为果锈。果实出现果锈后,外观变差,品质变劣,商品性降低,轻则销售价格下滑,重则失去商品价值,严重影响生产效益。2021年在甘肃省白银市平川区呈严重发生态势,该区宝积乡吊沟村和大湾村133.33 hm²苹果生产基地,果锈发生率高达35%以上,     

果实淀粉染色确定苹果适采期简便易行

我们通过用碘测定果实中淀粉水解程度,确定最适采收期,取得了较好的经济效益。方法是选具有代表性红星苹果2株,每株自8月下旬起连续从各个方位取大小相近有代表性果实10个,分别观测记录着色程度、纵横径、硬度、可溶性固形物。然后将果实自中部横切开,用碘化钾溶液或碘酒染色,并记录染色等级。染色分为5级:1.全部蓝黑色;2.果心不呈蓝黑色;3.果心周围不呈蓝黑色;4.果肉1/2宽不呈蓝黑色;5.果肉3/4宽不呈蓝黑色。观测结果如下表。 由上表可初步看出: 1.苹果成熟进程中,单果重略有增加;可溶性固形物逐步增加;果实着色面积迅速增大;果实硬度依次…     

苹果新品系85-1

85 - 1是从富士花药培养植株中选出的新品系。果实近圆形 ,平均单果重 2 5 0 g;果实底色淡黄 ,全面浓红色 ,蜡质多 ;果梗长 3.15 cm,萼片残存。果心大小与富士品种相同 ,果肉黄色 ,肉质硬脆 ,果肉中细 ,风味、香气与富士相同 ;果实硬度山地平均为 10 .1kg/cm2 ,平地为 9.7kg/ cm2 ;果实可溶性固形物含量16 .5 %～ 17.5 %。生长势强 ,1年生新梢长 1.18m、粗 1.13cm;节间长 2 .13cm;萌芽率 5 7.1% ,成枝力 6 .7;花朵坐果率5 4.9% ,丰产性强 ,果实 10月 2 0日左右成熟。据田间观察 ,苹果粗皮病发病较轻 ,适宜种植区同富士品种。　　地址 :辽宁…     

YG中间砧对富士苹果芳香物质成分的影响

为探明抗病砧木YG作中间砧对红富士苹果品质及风味的影响, 采用气相色谱-质谱(GC-MS)法对红富士果实主要芳香物质成分的变化进行了分析.结果表明, 富士/八棱海棠和富士/YG/八棱海棠两种处理,果实中主要的芳香物质是酯类和醇类,酯类含量又显著高于醇类含量;富士/YG/八棱海棠比富士/八棱海棠果实中酯类的种类和相对含量都多.其中丁酸乙酯、2 -甲基丁酸乙酯、丙酸乙酯、乙酸乙酯、己酸乙酯和乙酸己酯是两种果实中酯类相对含量较多的化合物.抗病中间砧能够提高果实中酯类和酸类物质的相对含量,降低果实中醇类和醛类物质的相对含量.     

外源GA_3处理对套袋苹果内在品质的影响

为降低套袋对果实品质的负面影响,研究了不同时期果实表面、果柄和果台副梢进行不同浓度的GA_3处理对寒富苹果内在品质的影响。结果表明:套袋前20 mg/L和除袋后100mg/L GA_3处理果柄对提高果实可溶性固形物效果最好,均较对照增加了2.50%;除袋后100 mg/LGA_3处理果柄对提高果实可溶性糖效果最好,较对照增加了2.02g/100g FW;种子喙变褐时100mg/L GA_3处理果面对降低果实淀粉含量效果最明显;种子喙变褐时100 mg/L GA_3处理果台副梢对提高果实有机酸效果最明显;套袋前100 mg/L GA_3处理果面对提高果实Vc含量效果最明显。     

番茄果实成熟衰老过程中果肉和种子活性氧代谢的变化

 以番茄(Lycopersicom esculentum Mill. ) 果肉及种子为试材, 研究了活性氧(O₂^·和H₂O₂ ) 及抗氧化酶( SOD、CAT、GR、APX) 活性在果实成熟衰老过程中的变化。结果表明, 在果实成熟衰老过程中, 种子中O₂^·产生速率及H₂O₂ 含量显著高于同时期的果肉, 且H₂O₂ 含量在粉红期后大幅度增加。种子中SOD、CAT、GR活性高于同时期的果肉, APX活性则无显著差异。果实成熟初期CAT活性随H₂O₂ 的积累逐渐增强, 果实成熟后期CAT活性急剧下降, APX及GR仍具有一定活性。种子MDA含量峰值出现早于果肉, 且峰值是果肉中的115倍。种子中活性氧的产生能力高于果肉, 种子中高浓度的活性氧含量可能与果实的成熟衰老过程有关, H₂O₂ 可能是启动果实衰老的一个重要因子。     

金红苹果气调贮藏效应及对营养成分的影响

对金红苹果采用塑料袋小包装及塑料大帐气调贮藏的效应和贮后果实营养成分变化进行了研究.结果表明:金红苹果气凋贮藏后.小袋包装处理的商品率达98%,大帐人工降 O_2处理与自然降 O_2处理分别为89%和87%.对照为54.21%;果实硬度各处理间差异明显,小袋包装为17.5 lb/cm~2,大帐气调贮藏为14—16 lb/cm~2,对照12 lb/cm~2;营养成分含量各处理间差异很大,含酸量的变化以小袋贮藏降低最少;维生素 C 含量亦是小袋处理最高达5.048mg/100g.各种处理比较,以小袋包装贮藏效果最佳,其次是大帐人工降 O_2和自然降 O_2处理.