在含菜粕的肉仔鸡日粮中添加复合酶制剂的饲养效应

试验设菜粕加酶组、菜粕对照组和豆粕对照组,观察肉鸡不同生长阶段,在日粮含菜粕３％～１０％的饲料中添加复合酶ＥｎｅｒｇｅｘＣＴ对生产性能的影响,比较各试验鸡的增重及饲料利用率。结果表明,１４日龄时豆粕对照组平均体重显著高于菜粕对照组和菜粕加酶组（ｐ＜００５）;而１５～２８日龄及２９～４２日龄阶段都以菜粕加酶组平均体重最高,增重最快,高于两对照组约３％,菜粕对照组可能因日粮中添加了微量解毒剂,中后期增重也赶上豆粕对照组。全期料重比：菜粕加酶组低于两对照组,饲料利用率提高１％～５％。此外,菜粕日粮中添加少量营养性和非营养性物质以解毒和排毒,也收到初步效果。     

不同蛋白质来源饲料对肉鸡生长性能和营养物质代谢率的影响

试验旨在研究探讨不同蛋白质饲料对内鸡生长性能和营养物质代谢率的影响。选择8周龄AA肉仔鸡120只,分为3个处理组,每个处理组6个重复,每个重复6只鸡,3个处理组日粮分别为豆粕组（24．9％豆粕＋4％DDG）、杂粕组（18％豆粕＋6％棉粕＋6．7％DDG）、DDG组（4％豆粕＋9％棉籽粕＋9％DDG）,各组日粮在能量和蛋白水平上相同。试验期为16d。试验结果表明,各组13增重、日采食量、料重比无显著差异（P〉O．05）,但杂粕和DDG组的日增重和日采食量高于豆粕组,且杂粕组料重比低于豆粕组;各组之间粗蛋白、粗纤维代谢率无显著差异（P〉0．05）,其中豆粕组钙磷代谢率显著高于杂粕组（P〈0．05）,结果显示,用棉籽粕和DDG代替部分豆粕不影响鸡的生产性能,且能提高其经济效益。     

不同饲料原料中胆碱生物学效价的评定

【目的】研究采用斜率比法对玉米、豆粕、菜粕和玉米酒精糟（distillers dried grains,DDGS）中胆碱的生物学效价（the relative bioavailability,RBV）进行评估。【方法】试验选用１日龄爱拔益加（ＡＡ）肉仔鸡132只,随机分为22个处理组,其中S1-S6组为标准曲线组,A1-A4组为玉米日粮组,B1-B4组为豆粕日粮组,C1-C4为菜粕日粮组,D1-D4为DDGS日粮组,每个处理6个重复,每个重复1只鸡。基础日粮采用醇提法将玉米、豆粕、菜粕和DDGS中的胆碱洗脱后配制而成。在基础日粮中添加不同剂量的氯化胆碱配制6种梯度的标准日粮,另将4种待测原料分别以10%、20%、40%和100%的比例替换洗脱过的相应原料配制试验日粮。分别以1-21日龄的平均日增重、肝脏脂肪含量和全血胆碱浓度为衡量指标,以比斜率法计算待测原料的相对生物学利用率。【结果】以平均日增重为指标,玉米、豆粕、菜粕和DDGS中胆碱RBV分别为63.95%、104.7%、37.98%和72.09%;以全血胆碱浓度为指标,玉米、豆粕、菜粕和DDGS中胆碱RBV分别为94.73%、184.11%、23.63%和134.23%。【结论】以日增重和全血胆碱含量为指标衡量饲料原料中胆碱生物学效价是可行的,但由于选择指标的不同,所得数值亦有所差异;4种参试原料中胆碱的相对生物学利用率从高到低依次为豆粕、 DDGS、玉米和菜粕。     

高粱和小麦替代玉米对生长猪生产性能的影响

为研究高粱和小麦替代玉米对PIC生长猪生产性能的影响,试验1和试验2分别选取约27和31 kg的PIC生长猪30头,随机均分为A、B、C 3组,每组10个重复。试验日粮为颗粒饲料,试验1:A组(对照)饲喂玉米-豆粕型日粮,B、C两组分别利用高粱替代A料中全部和30%比例的玉米;试验2:A组(对照)饲喂玉米-豆粕型日粮,B、C组分别利用小麦替代A料中全部和30%比例的玉米。结果表明,试验1中,A组平均日采食量和平均日增重均最高,较B、C两组分别提高13.77%(P0.05)、2.61%(P0.05)和12.50%(P0.05)、14.08%(P0.05),A组的料肉比较B、C 2组分别降低1.52%(P0.05)和10.60%(P0.01);试验2中,B组的平均日采食量和平均日增重较A组分别提高10.44%(P0.05)和1.11%(P0.05),而料肉比较A组提高了10.45%(P0.05),C组平均日增重较A组降低4.44%(P0.05),料肉比降低0.50%(P0.05)。结果表明,高粱替代日粮中全部或30%的玉米会对生长猪的生产性能产生一定的负面影响,而小麦以30%的比例替代玉米在性价比方面存在一定优势。     

回归法测定生长猪内源磷排泄量及磷真消化率研究

为了确定多重线性回归法是否能应用于测定生长猪内源磷排泄量及菜粕和豆粕磷的真消化率,试验选用5头平均质量为(21.6±1.43)kg的健康大白×长白阉公猪为试验动物,采用5×5拉丁方设计,设5个磷水平(1.8,2.7,3.6,4.5和4.7 g/kg);日粮以豆粕、葡萄糖、玉米淀粉等为基础,以菜粕为待测植物性饲料,配制半纯合试验日粮,菜粕和豆粕为磷惟一来源。通过测定日粮和粪中的干物质(DM)、磷和氧化钛含量,计算出日粮、豆粕和菜粕磷的表观消化率。再应用多元线性回归分析,推导出生长猪内源磷的排泄量及豆粕和菜粕磷的真消化率。结果表明,以每kg干物质采食量(DMI)计,生长猪粪磷的排出量与日粮磷的摄入量呈线性关系(P<0.000 1);采食豆粕加菜粕日粮的生长猪内源磷的排泄量为(1.24±0.29)g/kg DMI,菜粕磷的真消化率为(46.46±11.33)%,豆粕磷的真消化率为(61.87±7.79)%;相对于表观消化率(-0.45%～35.15%),日粮磷真消化率(56.60%～59.03%)更稳定。说明多元线性回归法可以应用于同时测定猪内源磷排泄量和饲料磷的真消化率;在配制日粮时,磷表观消化率可加性差,而真消化率具有很好的可加性。     

大麻籽粕对狄高肉鸡肉质特性的影响

选择1日龄狄高肉鸡200羽,随机分5组,A组为对照组,饲喂基础日粮,B~E组为试验组,分别在玉米—豆粕型日粮基础上添加大麻籽粕部分替换豆粕进行56 d饲养试验,屠宰并测定其肉质。结果表明,添加大麻籽粕部分替代豆粕,对狄高肉鸡的日采食量、平均日增重、屠宰率、全净膛率、半净膛率、腿肌率和胸肌率无显著影响,但腿肌率和胸肌率有所提高,后者提高更为明显。对胸肌pH值、嫩度、失水率、肉色的亮度(L*值)、黄度(b*值)、红度(a*值)均无显著影响,但有肉质变老(剪切力增大)、失水率增加、亮度和黄度增加而红度下降的趋势。添加大麻籽粕后有可能使肉鸡肉质下降,但在本试验的添加范围内未出现劣质肉。在肉鸡日粮中按照0~14日龄1.5%~6.0%、15~35日龄2.0%~8.0%、36~56日龄3.0%~9.0%的比例添加大麻籽粕替代豆粕,不会对肉鸡肉质产生太大影响,上述添加比例可被认为是大麻籽粕饲喂肉鸡的安全剂量。     

4％菜子粕替代豆粕在鸡育肥期应用效果好

试验选用180羽120日龄育肥期鸡群分为3个处理组．每个处理4个重复，每个重复15只．分别饲以玉米一豆粕型基础日粮及4％和8％菜子粕替代部分豆粕的日粮。结果表明：各组间鸡只增重差异不显著，     

不同蛋白源对爱拔益家肉鸡生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响

【目的】研究饲料中不同蛋白源对爱拔益家肉鸡(AA肉鸡)的生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响。【方法】将480只1日龄的AA肉仔鸡随机分为4个试验组,每组8个重复,每个重复15只,试验周期共42 d。试验期间自由采食饮水,对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组分别以饲喂5％发酵棉粕、发酵菜籽粕及混合发酵棉粕(2.5％)和菜籽粕(2.5％)替代对照组中的豆粕。【结果】与对照组相比,21日龄和42日龄发酵棉粕-菜籽粕组试验鸡的体重分别升高3.54％和4.52％,差异显著(P<0.05)。与发酵棉粕组、发酵菜籽粕组相比,发酵棉粕-菜籽粕组的试验鸡体重分别显著增加4.67％和3.96％(P<0.05)。1~42日龄,与对照组相比,发酵棉粕-菜籽粕试验组的平均日增重显著增加4.63％(P<0.05);与发酵棉粕组和发酵菜籽粕组相比,发酵棉粕-菜籽粕组分别升高4.76％和4.05％,差异显著(P<0.05)。与发酵棉粕组相比,发酵棉粕-菜籽粕组的腹脂率显著降低14.68％(P<0.05)。【结论】发酵棉粕-菜籽粕组试验鸡会显著提高肉鸡的平均日增重、体重、屠宰率及血清中的谷草转氨酶的含量,但对其他指标无影响。日粮中添加5％的混合发酵棉粕-菜籽粕的效果优于单一添加使用。     

不同蛋白质来源对肉鸡饲粮养分代谢率的影响

试验旨在利用棉籽粕、玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)来替代饲料中部分豆粕,通过对肉鸡生产性能和代谢率的研究,选择合适的优质蛋白质饲料替代品并降低饲养经济成本。试验结果表明,在同等营养水平条件下,用棉籽粕或DDGS来代替饲料中部分豆粕,对肉鸡的增重、采食量以及饲料转化率的影响差异不显著(P>0.05)。利用DDGS和棉籽粕代替部分豆粕在降低养殖成本的基础上不会降低肉仔鸡的生产性能。     

回归法测定生长猪内源钙排泄量及钙真消化率的研究

采用多重线性回归法测定生长猪内源钙排泄量及菜粕和豆粕钙的真消化率。试验选用5头健康大白×长白阉公猪为试验动物,平均体重为(21.6±1.43)kg。试验采用5×5拉丁方设计,设5个钙水平(0.10%,0.15%,0.20%,0.25%和0.25%)。日粮以豆粕、葡萄糖、玉米淀粉等为基础,以菜粕为待测植物性饲料,配制半纯合试验日粮,菜粕和豆粕为钙唯一来源。结果表明,生长猪采食豆粕加菜粕日粮的内源钙的排泄量为(0.61±0.18)g/kg DMI,对菜粕钙真消化率为(48.72±24.04)%,对豆粕钙真消化率为(67.80±7.12)%。相对于表观消化率,日粮钙真消化率更稳定(表观消化率为7.85%~48.37%;真消化率为59.63%~66.78%)。豆粕和菜粕钙表观消化率可加性差,而真消化率配制日粮具有很好的可加性。     

生态旅游潜在客源市场特征的调查研究--以湖南永州金洞森林旅游开发为例

为探明客源市场生态旅游消费的潜在特征,采用问卷调查的形式,就长沙市居民对湖南金洞生态旅游开发的意向等问题进行抽样调查．结果显示,生态旅游符合人们“回归自然”的旅游新时尚,有着极大的开发空间,指出生态旅游的开发要注重环境保护和可持续发展．开发的产品要以休闲度假类的大众产品为主,开发生态旅游都市客源市场还要多种渠道并用,尤其是要注重媒体的宣传．     

《河北农业大学学报》创刊年代考

清光绪二十八年(1902)河北农业大学前身—直隶农务学堂诞生,经几易其名,于1958年更名为河北农业大学至今。清光绪三十一年(1905)直隶高等农业学堂时期创办了《北直农话报》,清光绪三十四年(1908)更名为《直隶农务官报》,中华民国七年(1918)改出《农学月刊》,中华民国十七年(1928)易名为《河大农刊》,中华民国二十三年(1934)更名为《河北通俗农刊》,中华民国二十四年(1935)易名为《河北农林学刊》,1948年更名为《河北农学院研究专刊》,1959年更名为《河北农业大学学报》至今。《河北农业大学学报》前身诸刊都与现时的《河北农业大学学报》有着一脉相承的历史渊源,各刊之间联系紧密,连续性、继承性强。因此,《河北农业大学学报》的创刊时间应追溯至1905年创办的《北直农话报》。     

水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的纯化技术

应用萄聚糖凝胶柱层析对水牛梭形住肉孢子虫包囊包溶性抗原进行了纯化。结果表明：纯化水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的最适条件为：选用萄聚糖凝胶Ｇ—１００柱层析系统；洗脱液为０３ＭＰＢＳ（ｐＨ７２），床体积为１０ｃｍ×１６５ｃｍ，上样体积为５００ＨＬ；流速为１２ｍＬ／ｈ。纯化抗原可使琼脂凝胶双扩散试验的阳性检出率提高３０％。     

浅谈饲料中有效能的测定技术

饲料中有效能是供动物生长发育的基础.不同动物所用的有效能体系不同,目前大多数动物采用消化能、代谢能体系,但随着研究的发展与深入,发现最能反映饲料有效能的是净能体系.无论哪种体系,采用合理的测定技术准确测定饲料中的有效能值显得尤其重要,通过对饲料有效能值的准确测定可以实现动物所需能量的精确供给,减少养殖成本,使经济效益最大化.文章综述了几种有效能评价体系的测定技术.     

山茱萸多糖提取工艺优化及马钱苷含量测定

采用L（934）正交设计试验,对山茱萸浸提液中山茱萸多糖的酶水解法提取工艺进行了优化研究,并对浸提液的中有效成分马钱苷含量进行了HPLC法分析。结果表明,山茱萸多糖浸提的最佳工艺为：液料比1∶5,浸提时间4 h,浸提温度80℃,果胶酶添加量0.55 g/L。用HPLC法测定出的山茱萸浸提液中马钱苷平均含量为0.512 ...     

黑豆不同部分馏油的体外抗氧化性比较

[目的]通过体外抗氧化体系比较黑豆不同部分馏油抗氧化性活性。[方法]通过正交试验优化索氏提取黑豆馏油的最佳工艺,提取黑豆不同部分馏油;研究黑豆不同部分馏油对羟基自由基(·OH)、DPPH自由基(DPPH·)的清除能力。[结果]在样品浓度为1.0 mg/mL时,黑豆不同部分馏油对·OH的清除率分别为全豆馏油83.9%、豆黄(黑豆去皮部分)馏油64.8%、豆皮馏油17.3%,对DPPH·的清除率分别为全豆馏油41.3%、豆黄馏油33.2%、豆皮馏油77.9%。[结论]黑豆不同部分馏油均具有较好的抗氧化性,是良好的天然抗氧化剂。黑豆不同部分馏油对·OH的清除能力从大到小依次为全豆馏油、豆黄馏油、豆皮馏油,对DPPH·的清除能力从大到小依次为豆皮馏油、全豆馏油、豆黄馏油。     

干旱对合丰42不同部位叶片发育的影响

在垄作、密植两种栽培方式的条件下,研究干旱对大豆不同部位叶片发育的影响。结果表明：无论垄作还是密植,干旱严重影响大豆叶片不同部位叶绿素含量、叶面积及周长的大小、不同部位叶长、叶宽及比值、叶片形状因子等。影响整个植株的生长发育,进而影响作物产量。     

参与式农业基地建设行动方案设计

为了编制实用性强的基地建设行动方案,首先,确定参与式发展的主体,搭建一个“决策框架”;其次,针对行动目标,提出不同参与主体,如管理者、农民、消费者等团队与个人的目标及行动内容;最后,工作应向重塑伙伴式合作关系,挖掘农民自我发展潜力,完成三大角色的转换,打造农业基地文化等方向推进。     

切花菊耐热性鉴定方法研究

以8个切花菊品种为材料,通过对离体叶片进行50℃高温胁迫后,采用电导法、电阻抗图谱法测定电导率、电阻,并对大田栽培植株进行田间高温胁迫试验,比较品种间的耐热性。结果表明:电导法测得的50℃直接相对电导率、修正相对电导率和电阻抗图谱法测得的胞外电阻在品种间有明显差异,但与田间高温胁迫法测定的热害指数不完全一致。电导法和电阻抗图谱法都可以作为测定切花菊耐热性的方法,但需要结合田间耐热性观察。     

崩岗风化壳形成的地质作用

通过对福建省典型崩岗发育区的实地调查和局部钻探研究,探讨了深厚风化壳形成的地质成因.结果表明:构造活动历史是崩岗区形成深厚风化壳的主导因素;构造活动影响崩岗侵蚀动力势能以及各断块遭受侵蚀的历史;侵蚀动力势能和侵蚀历史确定了崩岗发育之前风化壳的厚度.当构造运动条件适合时,岩石的构造节理不发育的区域也可以形成深厚风化壳.