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[目的]研究肉桂挥发油的抗氧化活性。[方法]测定了肉桂挥发油的还原力、对脂质过氧化的抑制作用和清除自由基的能力。[结果]还原力的测定表明,肉桂挥发油(0.06%)与Vc(O.02%)相比较,效果相当(α=0.01);肉桂挥发油具有较强的抗氧化能力和一定的清除自由基的能力。[结论]肉桂挥发油是一种较好的天然抗氧化剂。 相似文献
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文章以百里香为材料,采用水蒸气蒸馏法提取百里香挥发油,并对其挥发油的主要应用进行研究。在提取挥发油的过程中分别考察了蒸馏时间和加水量两种因素对挥发油提取率的影响。然后在接种了大肠杆菌的平板中分别放入沾了四个不同浓度挥发油和无菌水的滤纸片,放置在30℃温箱中培养24小时。实验证明,百里香挥发油对大肠杆菌具有抑菌作用。 相似文献
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文章以薄荷为材料,采用水蒸汽蒸馏法提取薄荷挥发油,分别考察了蒸馏时间和加水量两种因素对挥发油提取率的影响。并在接种了大肠杆菌的平板中分别放入沾了四个不同浓度挥发油和无菌水的滤纸片,置于30℃温箱中培养24小时,证明薄荷挥发油对大肠杆菌具有抑菌作用。 相似文献
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分别采用水蒸气蒸馏法和同时蒸馏萃取法提取旱金莲花挥发油,运用GC/MS分析挥发油的成分,根据内标法计算其含量,并进行卷烟加香试验.结果表明:水蒸气蒸馏法和同时蒸馏萃取法提取挥发油的得率分别为0.124%(1号)、0.517%(2号);检测到的化学组分分别为26、67种,其中有22种在2种方法提取的挥发油中均存在,主要是... 相似文献
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采用水蒸气蒸馏提取法和乙醚回流提取法,对粗毛纤孔菌中的挥发油进行提取。经GC-MS检测,水蒸气蒸馏提取法获得的挥发油经GC-MS检测到35种化合物,鉴定31种化合物,乙醚回流提取法获得的挥发油经GC-MS检测到9种化合物,鉴定5种化合物。对不同提取方法获得的挥发油进行抑菌活性和抗氧化活性检查。结果表明:水蒸气蒸馏提取法得到的挥发油能够抑制金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、白色念珠菌和黑曲霉;乙醚回流提取法获得的挥发油对金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌有明显抑制作用,但对白色念珠菌和黑曲霉无明显抑制作用。2种提取方法所得挥发油对大肠埃希氏菌均无抑制作用。水蒸气蒸馏提取法获得的挥发油,在组成成分和抑菌活性方面都明显优于乙醚回流提取法获得的挥发油,而乙醚回流提取法获得的挥发油对·OH,DPPH·,O~-_2·的清除效果明显优于水蒸气蒸馏提取法获得的挥发油。 相似文献
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研究超声波辅助提取薄荷挥发油的工艺。以薄荷挥发油提取率为评价标准,考察料液比例、氯化钠质量浓度、超声功率和超声时间4个独立因子对薄荷挥发油提取率的影响。并探索最佳提取条件,结果表明超声辅助蒸馏法的最优条件为:料液比为1:12、10%氯化钠溶液、超声功率300w、超声提取30 min。在此条件下,超声辅助蒸馏法的平均提取率为4.86%±0.02%,明显优于水蒸气蒸馏法(2.13%±0.02%)。两种方法所得挥发油采用气相-质谱技术检测。共分析出20种主要成分,结果两种方法所得挥发油组分相似,但重要成分薄荷醇(59.75%和52.64%)与薄荷酮(12.75%和11.04%)的含量有较大差异。结果表明,超声辅助蒸馏法不仅提高了挥发油的蒸馏速度,增加挥发油的产出率,还可以提升挥发油的品质。 相似文献
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分子蒸馏精制肉桂油的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
[目的]为精制肉桂油的高效提取提供理论依据。[方法]采用刮膜式分子蒸馏技术精制肉桂油,研究温度、真空度、进料速度、刮膜转速对肉桂精油得率和纯度的影响,采用GC-MS对分离物中肉桂醛含量进行分析,确定分子蒸馏精制肉桂油的最佳工艺条件。[结果]4个因素对试验的影响顺序为:真空度〉温度〉进料速度〉刮膜转速,理论最优组合为:蒸馏温度63℃,真空度50 Pa,进料速度1.0ml/min,刮膜转速320~340 r/min。根据综合评分结果和验证试验结果,确定分子蒸馏的最佳工艺条件为:蒸馏温度63℃,真空度50Pa,进料速度2.0 ml/min,刮膜转速270~290 r/min。在该条件下,肉桂精油的得率为92.14%,肉桂醛纯度为63.39%。所制肉桂油颜色由黄中带黑色转为淡黄色,色泽清亮,无可见悬浮物,香味纯净。[结论]确定了分子蒸馏精制肉桂油的最佳工艺条件。 相似文献
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为研究不同提取方法对罗勒挥发油品质的影响,考察了无溶剂微波萃取和水蒸气蒸馏对罗勒挥发油的得率、香气质量和挥发性成分的影响,并在卷烟中进行应用研究。结果表明,无溶剂微波萃取法能显著提高罗勒挥发油的得率,比水蒸气蒸馏法提高30%;2种方法制备的罗勒挥发油的主要致香成分一致,主要成分均为草蒿脑,无溶剂微波萃取罗勒挥发油的草蒿脑含量比水蒸气蒸馏法增加10%,其余成分在种类和含量上也有一定差别;罗勒挥发油在卷烟中的应用研究结果表明,无溶剂微波萃取罗勒挥发油能使烟香丰满飘逸,赋予卷烟柔和的辛香和清香,具有明显的增甜除杂作用。 相似文献
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[目的]优选马尾松松针挥发油的最佳提取工艺,并对挥发油中化学成分进行分析。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取马尾松松针挥发油,通过正交试验,研究液料比、提取时间、浸泡时间对马尾松松针挥发油提取得率的影响,并用气相色谱-质谱联用技术对其挥发油中化学成分进行分析。[结果]马尾松松针挥发油的最佳提取工艺为:液料比9:1,提取时间3h,浸泡时间7h。气相色谱-质谱联用技术从马尾松松针挥发油中分离出96个峰,鉴定了其中的35种成分,占挥发油总离子流的93.13%,主要成分是单萜和倍半萜,以及少量萜烯的醇、酯类化合物。[结论]该研究为马尾松松针的进一步综合开发利用提供了科学依据。 相似文献
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[目的]确定头花杜鹃(Rhododendron capitatum Maxim)挥发油的最佳提取工艺。[方法]选取提取时间(A)、浸泡时间(B)和加水倍数(C)3个因素,每个因素3个水平,采用L9(34)正交试验进行试验,以挥发油提取量为考察指标,筛选水蒸气蒸馏法的最佳条件。[结果]3个因素对挥发油的提取工艺影响的大小顺序依次为:提取时间〉浸泡时间〉加水倍数,最优组合为A2B2C1,即加水倍数8倍,提取时间3.0h,浸泡时间2.0h。在此条件下进行验证试验,所得挥发油提取量最高,为1.5%,RSD值为0.066%,表明优选的方法准确可靠。[结论]该研究优化的提取方法易于控制,仪器简单,为头花杜鹃的生产和广泛利用提供了理论依据。 相似文献
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防风挥发油的提取工艺及抗氧化活性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]寻求防风挥发油的最佳提取工艺,研究其抗氧化活性。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取防风的挥发油,通过单因素试验和L9(34)正交实验,研究浸泡时间、加水量、提取时间对防风挥发油提取得率的影响以及提取防风挥发油的最佳工艺。[结果]在防风挥发油的提取过程中,浸泡时间是影响防风挥发油提取率的最主要因素,其次是提取时间,最后是加水量。正交实验表明,防风挥发油的最佳提取工艺为:提取时间8 h、浸泡时间2 h、加水量700 ml,在此工艺条件下,防风挥发油的平均提取率为0.25%。用DPPH法对挥发油自由基进行清除率测定,获得清除率为45%。[结论]防风挥发油具有一定的自由基清除能力。 相似文献
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乌连止泻颗粒剂中白术、木香、干姜含有挥发油成分,甘草有助于挥发油溶出,采用共水回流法提取,以挥发油溶出率为指标,对加水量、浸泡时间、提取时间、粉碎程度进行了单因素考察,优选挥发油最佳提取工艺;利用β-CD包合挥发油,以包合物收得率和挥发油利用率为指标,通过正交设计优选出最佳包合工艺。结果表明,经试验确定挥发油的提取工艺为,将白术、干姜、木香、甘草粉碎成粗粉,不浸泡,加8倍量水,共水回流提取6 h;挥发油包合工艺为β-CD:挥发油为4:1;β-CD:水为1:8;包合温度40℃;包合时间30 min。 相似文献