不同授粉器对猕猴桃授粉效果的影响

猕猴桃人工辅助授粉可以有效地提高果品产量与品质。以6年生红阳猕猴桃为试材,采用液体喷雾、手动授粉器、电动授粉器和毛笔点授4种方式进行人工辅助授粉,结果表明,使用电动授粉器授粉方式的坐果率最高,为64.89%,并且果实畸形发生率低于人工点授,授粉效果最好。另外,通过使用1∶2,1∶4,1∶6 3种比例混合花粉进行人工授粉,结果发现3种不同比例的混合花粉对坐果率和果实畸形发生率的影响无显著差异。     

不同雄株花粉组合对“红阳”猕猴桃果实品质的影响

采用雄株优株1号(A)、雄株优株2号(B)、雄株优株3号(C) 3个猕猴桃雄株花粉，对“红阳”猕猴桃进行授粉试验，研究不同雄株花粉组合对“红阳”猕猴桃果实品质的影响。结果表明，不同雄株花粉混合授粉“红阳”猕猴桃后，其果实外观品质和主要内含物质含量均有差异，其中单果重、横径、纵径平均值最大的组合均为BC,果形指数最大的为ABC,可滴定酸含量最低的组合为BC,可溶性固形物含量最高的组合为ABC,ASA(抗坏血酸)含量最高的组合为AC,固酸比最高的组合为ABC。总体上混合授粉后果实的外观品质和内含物质比单一花粉授粉的果实品质好，但具体每一种花粉在混合组合中的作用仍需要进一步研究。     

不同机械授粉方式对猕猴桃坐果率和果实品质的影响

为筛选出能够适合生产推广的机械授粉方式,以生产中主栽的猕猴桃品种海沃德、徐香、华优为供试材料,研究液体喷雾授粉和固体喷粉授粉对其坐果率和果实品质的影响。结果表明,进行套袋处理时,采用自行研发的花粉悬浊液专利配方对不同品种进行液体喷雾授粉时,坐果率可达61.03%~61.88%。以石松子孢子为稀释剂,采用国产授粉枪对不同品种进行授粉时,坐果率可达46.84%~81.59%,均高于自然授粉或者人工点授的坐果率。与自然授粉相比,喷施花粉悬浊液处理的单果质量和果实可溶性固形物含量均无显著差异,使用国产授粉枪处理的单果质量和果实可溶性固形物含量亦无显著差异。在授粉树配置不当或者天气条件不良的情况下,可利用花粉悬浊液专利配方进行喷雾授粉或使用授粉枪喷粉辅助授粉进行弥补。国产授粉枪与韩式授粉枪效果相当。石松子孢子是较佳的花粉稀释剂。     

花粉供体对贵长猕猴桃果实品质的影响

【目的】明确不同花粉供体对贵长猕猴桃果实品质的影响,为猕猴桃高效授粉和品质提升提供依据。【方法】在贵州省修文县精品猕猴桃试验园,在开花期选用17个花粉供体(d-1～d-17)对贵长猕猴桃雌株进行授粉,花后统计坐果率;果实成熟采收后对果实单果重、纵径、横径、侧径、干物质、果形指数、可溶性固形物含量、硬度、色泽、风味及可溶性糖、总酸、糖酸比和维生素C含量等进行测定。【结果】经不同花粉供体处理后,贵长猕猴桃坐果率以d-4处理最高,达98.5%;就贵长猕猴桃果实品质性状而言,d-3处理单果重达90.89 g,d-11处理可溶性固形物含量为16.26%、果实横径48.63 mm、侧径40.10 mm,d-6处理果实纵径76.98 mm,d-10处理果形指数1.74,d-15处理果实硬度1.51 kg/cm2,d-16处理果实色差45.37,d-5处理果实色泽比-0.57、色度角119.36°、可溶性糖含量12.79%,d-1处理果实总酸含量1.11%、糖酸比10.19,d-12处理果实维生素C含量101.78 mg/100 g,以上性状各处理显著优于其他花粉供体授粉处理(P0.05,下同)。但不同花粉供体对贵长猕猴桃果实的干物质含量、横侧比、果肉颜色、果皮剥离难易程度、果实风味、果实质地及中柱软硬等影响不显著(P0.05)。贵长猕猴桃关键性状相关性分析结果表明,单果重与纵径、横径和侧径极显著正相关(P0.01,下同),与横侧比显著负相关,色泽比与色度角、硬度极显著负相关,色度角与硬度极显著正相关,可溶性固形物含量与维生素C含量显著负相关,可溶性糖含量与糖酸比极显著正相关,总酸与糖酸比显著负相关。综合考虑坐果率、单果重、侧/横比、可溶性固形物含量、色度角、总糖、总酸、糖酸比和维生素C含量等贵长猕猴桃关键指标,以d-5花粉供体授粉表现最佳。【结论】花粉供体对贵长猕猴桃品质关键指标影响显著,不同花粉供体影响不同,在生产上应慎重选择。d-5花粉供体授粉果实适宜作为贵长猕猴桃的授粉品种。     

不同授粉方式对猕猴桃果实品质和产量的影响

以红阳猕猴桃为试验材料,研究4种授粉方式对红阳猕猴桃坐果率、果实畸形率、果实外观性状、品质、产量及经济效益的影响。结果表明,使用雄枝高接的授粉方式猕猴果实单果重、产量、可溶性固形物含量最高,畸形率最低。因此,在生产上可以使用雄枝高接方式进行授粉,以降低猕猴桃授粉成本和提升经济效益。     

不同授粉处理对猕猴桃果实品质和产量的影响

以红阳猕猴桃为试验材料，研究 4种授粉处理方式对红阳猕猴桃坐果率、果实畸形率、果实外观性状、品质、产量及经济效益的影响。结果表明：使用雄枝高接的授粉方式的果实单果重、产量、可溶性固形物含量最高，畸形率最低，因此，在生产上可以使用雄枝高接进行授粉，以降低猕猴桃授粉成本和提升经济效益。     

中华猕猴桃异倍体花粉对‘哑特’种子发育及果实品质的影响

为了研究不同倍性猕猴桃花粉对‘哑特’种子及果实品质的影响,选择4个中华猕猴桃花粉对‘哑特’进行授粉试验,以2个美味猕猴桃六倍体花粉为对照。统计各授粉组合的坐果率,观察种子发育结构,测定采收后果实中黑色种子占比、种子千粒质量、单果质量、果实纵横径、可溶性固形物、可滴定酸及风味相关品质指标,利用主成分分析方法对不同花粉授粉后的果实品质进行综合评价。结果表明：中华（M1-M4）和美味系（M5-M6）不同倍性猕猴桃花粉授粉后,坐果率均在93%以上,与四倍体和六倍体花粉相比,二倍体花粉M1和M2对‘哑特’授粉后黑色种子占比（9.14%和9.37%）、千粒质量（0.13 g和0.14 g）、果实单果质量（95.78 g 和86.10 g）显著降低,种子明显败育,但果实感官评价更优。干物质、可溶性固形物、可滴定酸和果皮挥发性物质的含量在不同花粉处理间具有差异,但与花粉倍性无明显相关性。综上,两个二倍体花粉（M1、M2）对‘哑特’授粉的少籽效果最佳,果实品质表现优良,为后期少籽‘哑特’的商业化生产提供了理论依据和资源选择。     

授粉对猕猴桃果实发育及种子数的影响

【目的】分析花粉悬浮液稀释倍数和授粉时间对‘米良1号’猕猴桃果实大小、品质及坐果率的影响。【方法】首先研究‘米良1号’的果实发育模式,比较‘米良1号’和‘徐香’、‘金魁’的开花频度;然后以‘米良1号’为对象,分析不同花粉悬浮液稀释倍数(200,400,800,1 200倍)和授粉时间(花后0,1,2,3,4d)处理下,采收后及可食状态下猕猴桃果实的纵径、横径、侧径,品质指标和坐果率的变化,探明猕猴桃单果种子数与单果质量及花粉悬浮液稀释倍数之间的关系,最终确定‘米良1号’的最佳花粉稀释倍数和授粉时间。【结果】(1)在果实发育前期,猕猴桃果实迅速膨大;在果实发育后期,果实纵径、横径和侧径增长缓慢。3个猕猴桃品种雌花开放时间为4~5d,其中‘米良1号’雌花开放最早,‘徐香’雌花开放较晚,‘金魁’雌花开放最晚。(2)无论是釆后还是达到可食状态的猕猴桃果实,随着花粉悬浮液稀释倍数增加,猕猴桃果实纵径、横径和侧径均呈下降趋势,单果质量减少,可溶性固形物含量总体先减后增;但花粉悬浮液稀释倍数对果实硬度影响不显著。除稀释800倍处理外,其他稀释倍数处理的坐果率均在80%以上。(3)无论是釆后还是达到可食状态的猕猴桃果实,随着花授粉时间推迟,猕猴桃果实纵径、横径和侧径均呈下降趋势,单果质量和可溶性固形物含量总体减少;但授粉时间对果实硬度影响不显著。除花后2d授粉处理外,其余授粉时间处理的坐果率均在95%以上。(4)单果种子数与果实质量之间呈显著线性相关,果实内种子越多,果实越重。【结论】对‘米良1号’品种猕猴桃,建议花粉悬浮液稀释倍数在200~400倍,在雌花开放后0~2d,且雌花开放数在75%以上进行授粉效果最好。     

采收期可溶性固形物含量与秦美猕猴桃品质的关系

探讨了1种在采收期筛选优质秦美猕猴桃商品果的方法。结果表明,采收时期,可溶性固形物含量在7.00%以下的猕猴桃,后熟到可食用期时可溶性固形物含量反而最高,V c和可滴定酸等营养指标较好,食用品质和贮藏品质最好。可溶性固形物含量低于7.00%的果实,比可溶性固形物含量高于7.00%的果实软化、腐化完毕时间延迟15、27 d。因此可利用手持糖量计测定可溶性固形物含量来选择食用品质好且耐储藏的猕猴桃。     

花粉直感对贵长猕猴桃坐果和果实品质的影响

为贵长猕猴桃优选配套雄株提供参考依据,选用9种不同雄株花粉对贵长猕猴桃雌株进行人工授粉,研究花粉直感效应对贵长猕猴桃坐果和果实品质的影响。结果表明,贵长猕猴桃在坐果率、纵横径、果形指数、单果重、可溶性固形物含量、总糖含量、维生素C含量、总酸含量方面都存在花粉直感效应,但在果实形状和果皮茸毛方面未发现花粉直感效应。雄株材料GCX-1、GCX-3、GCX-4和GCX-6可作为贵长猕猴桃的最佳配套雄株。     

授粉品种对砀山酥梨果实萼片宿存及品质的影响

以砀山酥梨为材料,用10个品种的单一花粉和1个混合花粉进行授粉处理,研究不同授粉品种对砀山酥梨萼片宿存及果实品质的影响。结果表明:不同授粉品种对砀山酥梨果实坐果率、脱萼率、硬度、果型指数、可溶性固形物、石细胞含量等指标的影响显著,而对单果重和可滴定酸等影响较小。在11个授粉处理中,混合花粉授粉的砀山酥梨花序脱萼率最高,为46.5%,且连续2年表现稳定,各项品质指标均表现较好;而单一花粉授粉的砀山酥梨脱萼率受环境影响较大,脱萼率较高且品质较好的授粉品种是喜水、丰水和早黄金。     

‘华优’猕猴桃花粉直感效应研究

选用雄株Y-609、Y-624、Hort16A雄株、K56、紫华雄5种不同雄株花粉,以自然授粉为对照,研究‘华优’猕猴桃花粉直感效应。结果表明:不同雄株花粉对‘华优’授粉后,‘华优’猕猴桃果实座果率、果实的形状、单果重、横径、纵径、果形指数、硬度、种子重、种子数、可溶性固形物及维生素C含量等方面表现明显的花粉直感效应,而在可滴定酸、干物质、色度方面差异不明显。不同花粉影响着‘华优’猕猴桃的外观与内在品质。     

莲雾开花习性及花粉萌发和授粉特性分析

[目的]了解莲雾的开花习性和花粉可育性,为开展莲雾授粉作业提供参考依据。[方法]在莲雾花被开始松散分离至谢花期间每天的7:00、12.00和18.00观察记录其花被、花丝、花药、花粉和柱头等花器的变化情况,分析其花粉生活力;在花朵开放前2d至开放后2d,分析其柱头接受花粉的活性;收获时比较分析人工杂交授粉与自然授粉果实的品质。[结果]莲雾开花前1 d,紧闭的花被逐渐松散而分离,当天开花的花朵于6:00-7:00开放,11:00-12.00花粉完全散离花药;花序由最外下层开始开放,逐渐向内上层依次展开;花粉形态主要为三角形,有3个发芽孔;花粉在含10%蔗糖的培养基中、30℃时发芽率最高。人工杂交授粉以花朵开放当天授粉的结籽率最高;人工杂交授粉果实的单果重、果实大小和可溶性固形物含量均显著高于自然授粉果实(P0.05)。[结论]莲雾杂交授粉成功率主要受花粉生活力、柱头有效状态和温度3个因子影响,最适授粉温度为25～30℃,花粉收集最佳时间为花朵开放当天的7:00-11:00,授粉最适时间为开花当天。     

猕猴桃花后不同天数授粉效果研究

以2个猕猴桃品种为试材,采用人工点授的方式,研究花后不同天数授粉对猕猴桃坐果、果实品质的影响。结果表明,徐香和海沃德坐果率以开花后前3 d为好,授粉坐果率均高于90%,4 d后坐果率下降得较为明显,均低于80%;单果质量开花后前4 d明显高于开花后5、6、7 d;在硬度、可溶性固形物、果形指数方面则没有明显的规律可循。     

油桃燕红14组合授粉研究

本研究以筛选油桃品种燕红14的适宜授粉树品种、花粉贮藏方式及授粉方式为目的,选择油桃红珊瑚、金诚、万寿红、瑞光28及毛桃春雪这5种授粉树作为父本,开展组合授粉试验、花粉贮藏试验及不同授粉方式处理试验,测定坐果率、单果重、果实硬度、可溶性固形物含量等指标。结果表明,人工授粉可以有效提高燕红14的坐果率,且燕红14在果实硬度、可溶性固形物2个主要性状上存在花粉果实直感效应,通过综合满意度评价可知,燕红14×万寿红授粉组合表现最佳;万寿红花粉冷冻贮藏于-18℃条件下,对燕红14进行人工授粉时坐果率最高,从坐果率和成本2个方面考虑,选用液体授粉较为合适。研究结果可为林果生产中燕红14授粉父本的品种选择、花粉贮藏温度和授粉方式选择提供依据。     

海藻有机肥对草莓叶绿素和果实可溶性固形物的影响

针对海藻有机肥的不同施肥方式和不同浓度对草莓叶绿素含量和可溶性固形物含量的影响进行了研究。结果表明,施加浓度适宜的海藻有机肥能在一定程度上增加草莓的叶绿素含量和草莓果实可溶性固形物的含量,根灌效果优于叶面喷洒。海藻有机肥的最佳施肥浓度为4 000倍液,在根灌和叶面喷洒2种施肥方式下,草莓的相对叶绿素值和可溶性固形物含量均达到最高,根灌施肥方式下,草莓相对叶绿素值达到了342.052,草莓可溶性固形物含量达到了14.440%;叶面喷洒施肥方式下,草莓相对叶绿素值达到了332.078,草莓可溶性固形物含量达到了13.744%。     

猕猴桃雄花特性与授粉果实性状相关性研究

为明确猕猴桃雄花特性与授粉果实性状间的相关关系，于2018年，选择“徐香”猕猴桃为母本，用10个不同猕猴桃雄株的花粉分别为其授粉，调查不同雄花的特性及杂交果实的性状。结果表明，不同花粉授粉后，果实各性状差异明显。果实坐果率最高为56.67%、最低为3.33%，单果质量最大为68.53 g、最小为32.07 g，Vc含量最高为2.14 mg·L^-1、最低为1.10 mg·L^-1，固酸比最高为68.63、最低为25.55；雄花特性与果实各性状间存在显著的相关性。研究表明，猕猴桃存在明显的花粉直感效应，选择合适的授粉雄株可以显著改善当代果实的性状指标。     

中华蜜蜂授粉对猕猴桃产量和品质的影响

【目的】明确中华蜜蜂(简称“中蜂”)授粉对猕猴桃产量、经济效益、采收品质及贮藏性的影响,为强化中蜂授粉的产业功能和实现猕猴桃优质高产提供理论依据。【方法】以贵长猕猴桃为研究对象,分别设中蜂授粉、人工授粉和自然授粉3个处理,测定不同授粉方式下猕猴桃的坐果指标、产量因子、采收品质和贮藏期间的品质变化,估算其经济效益。【结果】与自然授粉和人工授粉相比,中蜂授粉后猕猴桃单株坐果率显著增加(P<0.05,下同),畸形果率明显降低,单株坐果率分别提高70.61%和8.94%(绝对值),畸形果率分别降低7.06%和1.19%(绝对值);果实纵横径、商品果率、单果质量、单株产量、面积产量和产值均显著增加,单株产量高达26.67 kg,较自然授粉和人工授粉分别增产233.38%和27.00%,面积产量高达20.00 t/ha,产值达24.00万元/ha,除去成本后效益达20.95万元/ha,较自然授粉和人工授粉分别增收16.75万和8.30万元/ha;采收时果实硬度显著降低,可溶性固形物、可溶性糖和维生素C含量显著增加;此外,中蜂授粉可降低贮藏期的果实腐烂率,贮藏45 d后中蜂授粉的果实腐烂率为73.67%,显著低于自然授粉(96.67%)和人工授粉(89.00%),减缓果实硬度下降及可溶性固形物、可溶性糖、有机酸和维生素C的消耗。【结论】相较于自然授粉和人工授粉,中蜂授粉有助于提高猕猴桃产量和经济效益,改善果实的采收和贮藏品质,可作为一种增产增收、提质增效的授粉方式推广应用于猕猴桃产业。     

秦美猕猴桃果实生育及营养量变的若干特点

采用生育期定期采样的方法 ,研究了浙江北部地区秦美猕猴桃果实生化规律及主要营养成分的变化特征。结果表明 :果实生长表现为“S”型趋势 ;有机酸含量随着果实的生长而逐步增高 ,授粉后 1 1 0d达最高值 ,而后呈下降趋势 ;同时蛋白质、总糖、淀粉、可溶性糖、还原糖和可溶性固形物等含量表现为增加趋势 ;果实发育前期维生素C含量保持较高水平 ,授粉后 5 0d开始下降 ,1 1 0d则再度升高。授粉后 1 5 0d左右 ,果实鲜质量中各项营养指标达到较适值 ,即蛋白质为 477 4μg·g-1,维生素C 1 2 9mg·g-1,有机酸 1 6 3g·kg-1,总糖 93 1g·kg-1,淀粉 60 4g·kg-1,可溶性糖 32 7g·kg-1,还原糖 2 7 6g·kg-1,可溶性固形物 75 0g·kg-1,果实进入采收期。图 2表 2参 6     

影响番茄可溶性固形物含量的相关因素研究

以大棚栽培的番茄为材料,研究了不同品种、施肥方式、授粉方式对番茄可溶性固形物含量的影响,结果表明:在影响番茄可溶性固形物含量的诸多因素中,品种是内在因素又是决定性因素,品种间差异比较大,大果番茄可溶性固形物含量显著低于樱桃番茄,樱桃番茄中部分品种间的差异也达到了显著水平,其中小黄冠、金珠、小霞的可溶性固形物含量最高;施用优质的有机肥及一定量的磷肥为基肥与追施一定量的氮、钾肥相结合,对番茄可溶性固形物的含量有一定的影响,但与对照相比差异均未达到显著水平;与自然授粉相比,点花和使用振荡授粉器授粉对番茄可溶性固形物含量的影响均不显著。