优质褐籽杂交油菜新品种贡油5206的选育

油菜杂种优势利用是我国油菜品种改良最重要的育种途径,贡油5206是以甘蓝型油菜褐籽核不育系BZ551AB与双低恢复系7(50)R杂交鉴选出的优质、高产褐籽甘蓝型杂交油菜新品种,2016-2018年参加四川省科乐油菜新品种联合试验,2年平均产量为185.31 kg/667 m2,较对照德油6号增产15.47%,芥酸平均含量0.201%,商品菜籽硫甙平均含量23.19μmol/g饼,平均含油量46.44%,籽粒褐色。2021年通过农业农村部非主要农作物品种登记,该品种是一个角果较多、产量较高,适合于四川平坝、丘陵地区冬油菜区种植的双低高油褐籽杂交油菜新品种,具有较高的推广应用价值。     

油菜新品种川农油3号及其配套栽培技术

川农油3号(原代号"CNY0514")是四川农业大学油菜研究中心利用自育稳定的双低优质核不育两用系S6AB与游离小孢子培养选育而来的双低恢复系MC0411杂交组配(S6AB×0411)而成,为双低优质中熟两系甘蓝型杂交油菜新品种,于2008年通过四川省农作物品种审定委员会审定。     

优质高产高含油量多抗油菜新品种常杂油5号的选育

常杂油5号是用核不育两型系G 212 A与双低恢复系P 103配组育成的甘蓝型双低黄籽细胞核雄性不育两系杂交油菜新品种.该品种具备高产、优质、多抗、高含油量等特性,2010-2012连续2年湖南省区试中产量、含油量均排第1位,2013年通过湖南省农作物品种审定委员会审定(编号:湘审油2013001).     

杂交油菜宁杂1号的生育特性及栽培技术

宁杂１号是江苏省农科院经作所选育的双低优质杂交油菜新品种，１９９６年经江苏省农作物品种审定委员会审定。其芥酸含量低于１％，硫甙含量低于３０μｍｏｌ／ｇ，是我省目前较好的高产优质油菜。通过１９９５～１９９７年的试验，初步明确了如下的生育特性及高产栽培技...     

杂交油菜新品种油研599的特征特性及配套栽培技术

油研599是贵州省油菜研究所用甘蓝型杂黄籽双低隐性核不育系9569 A与甘蓝型双低恢复系9059 R杂交配制而成的杂黄籽高油分双低优质杂交油菜新品种,2008年12月9日通过贵州省农作物品种审定委员会审定,审定编号为:黔审油2008006号.     

高产优质杂交油菜新品种蜀丰6608的选育

用具有黄籽性状的甘蓝型油菜细胞核雄性不育系66-8A与优质自交品系H804测配,通过测交筛选鉴定出强优势组合6608,于2008年通过四川省农作物品种审定委员会审定,定名为蜀丰6608.该组合在2006～2008年的四川省油菜新品种区域试验中平均产量为170.19kg/667m2,较对照川油21增产8.01%,种子芥酸平均含量0.13%,商品菜籽硫苷平均含量19.65μmol/(g·饼),含油量43.4%.蜀丰6608是一个集优质、高产、稳产于一体的杂交油菜新品种,具有较高的推广应用价值.     

黔油18号高产栽培示范效果

黔油18号是贵州省农科院油料所育成的半冬性、甘蓝型、双低杂交油菜新品种,2002-2003年度通过省生产试验并审定.为鉴定该品种在遵义县的丰产性、适应性、抗逆性,客观评价其应用价值,为其推广提供科学依据,2004-2005年进行了333.33hm2优质杂交油菜黔油18号高产示范.     

花籽油菜新品种贡油 070 的选育

贡油 070 是以杂黄籽甘蓝型油菜雄性核不育两用系 BZ207AB 与双低恢复系 6173R 杂交，鉴选出的双低、高产花籽甘蓝型杂交油菜新品种。2017-2019 年度参加四川省科乐油菜新品种联合试验，2 年度平均产量 180.21kg/667m2，平均芥酸含量 1.67%，商品菜籽硫甙含量 32.55μmol/g（饼），含油量 46.90%，籽粒花籽。2021 年通过农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号：GPD 油菜（2021）510022。该品种是一个角果较多、产油量高，适合四川平坝、丘陵冬油菜区种植的双低花籽甘蓝型杂交油菜新品种，具有较高的推广应用价值。     

早熟矮秆优质油菜荣华油6号示范总结

荣华油6号是南通市种子管理站和陕西荣华杂交油菜种子有限公司合作选育出的杂交油菜新品种.2011年通过江苏省农作物品种审定委员会审定,审定编号为苏审油2011004[1].该品种表现为早熟、矮秆、角果多、稳产、品质优良、抗逆性好,适合机械化作业.2007-2011年参加了江苏省1次杂交油菜预试、2次区试、1次生产试验,每667m2平均产量分别为196.21kg、224.96kg、205.89kg、197.4kg,分别比对照增产6.69％、3.2％、8.67％、8.81％,22个试点中有16个点次增产,增产点次占72.7％.为了让农业推广工作部门、广大农民、种子经营者对荣华油6号的特征特点有最直接的感观认识,加速成果的转化,结合江苏省农业三新工程——早熟矮秆紧凑型双低油菜高产高效技术推广,南通市农业科技创新项目——早熟高产适合机械化的优质油菜新品种的选育与应用,组织了2011-2012年度荣华油6号生产示范.     

双低优质油菜新品种川油18的选育

川油18是四川省农科院作物所选育的甘蓝型双低中熟优质油菜新品种,1998年通过四川省和贵州省农作物品种审定委员会审定,1999年通过全国农作物品种审定委员会审定。1　选育经过川油18是以本所自选的低芥酸中偏早熟品系Ⅲ -232为母本,以中油所引进双低品系84039-1为父本杂交,经连续5代分离选优育成。2　特征特性川油18属甘蓝型半冬性中熟品种,在四川盆地秋播条件下,全生育期230天左右,比对照中油821早熟2~3天。幼苗生长半直立,基叶较肥大,叶色浓绿,腊粉较厚,无刺毛,叶绿素含量106.42mg/100g,比对照高5.6……     

植物新品种保护与品种审定的意义和异同

随着知识产权愈来愈受到社会各界的关注，植物新品种保护工作也显得尤为重要。该文着重介绍了植物新品种保护的发展概况、意义及其与品种审定的异同，使读者对植物新品种保护工作有所了解。     

大白菜施肥技巧与主要病虫害防治

1施肥技巧 大白菜施肥原则是：整地重施有机肥，苗后分次巧追肥。追肥要掌握“少量多次、前少后多、分期供给”。肥后及时浇水，以达到肥水均匀，充分发挥肥效。     

我国蔬菜产业和科学技术的发展与展望

1　我国蔬菜产业的发展现状蔬菜是人们日常生活中不可缺少的副食品,也是我国目前种植业中最具活力的经济作物。改革开放以来,随着市场经济的发展,农产品产销体制的不断改革和完善,特别是1988年实施“菜篮子工程”以来,蔬菜产业得到了蓬勃发展。1.1　播种面积1987~1999年,全国蔬菜播种面积由533.3万hm²,发展到1333.3万hm²,增长139.5%。1.2　总产量1987~1999年,全国蔬菜总产量由1.55亿t增加到4.05亿t,增长161.3%,使年人均鲜菜占有量达到330.7kg(世界各国人均105kg……     

Dry matter and nitrogen accumulation and residues of oil and protein crops

Oil and protein crops are of growing importance in cropping systems. This study was carried out to compare oil crops of linseed, rapeseed, sunflower and protein crops of faba bean and white lupin for grain production, residual plant dry matter and nitrogen. Two field experiments with either oil or protein crops were conducted in 1993 and 1994, respectively. Total dry matter production, grain yield, residues, N concentrations and mineral N in the soil were measured. Dry matter production and distribution as well as N uptake and residues varied greatly among species and between years. In 1993, oil crops gave up to 3 t ha⁻¹ grain and 16 t ha⁻¹ residues with sunflower, while in 1994 up to 5 and 11 t ha⁻¹, respectively, were recorded with winter rape. Protein crops showed an opposite reaction in years. Nitrogen uptake and residual N amounts were correlated with dry matter production. Plant residues of oil crops contained 20–140 kg N ha⁻¹; those of protein crops up to 80 kg N ha⁻¹. Despite the variation of residual plant N the variability of mineral N in the soil at harvest was hardly influenced by crops and amounted to only 20–50 kg NO⁻₃-N ha⁻¹.     

Approaches and Applications of Chemomics and Chemoinformatics

Some novel concepts of chemomics/molomics are proposed including hydrocarbomics, alcophenomics, carboxomics, pepitomics, metabonomics, etc. like genomics, protomics and glycomics in bioomics. Some examples are given to demonstrate the chemomics and/or molomics methodology and technology based chemoinformatics and bioinformatics and their wide applications in Chemistry and Biology.     

Acidity and sweetness in apple and pear

Summary Sweetness and acidity in apple and pear inherit independently and can be organoleptically evaluated separately, but less accurately in pear than in apple. For breeding purposes an analysis of fruits for acidity and sweetness with pH indicator paper and a hand refractometer is to be prefered to the organoleptic method.In apple, the acidity-decreasing with time-of the unripe fruit was already strongly indicative of that of the eating-ripe fruit; sugar-increasing with time-not before the fruit was picking ripe. Sugar content in apple and pear, and the pH in pear, appeared to be normally distributed; the pH in apple showed a segregation into an acid and a low-acid group, which occurred in both the unripe and ripe stage. The segregation ratio between these groups was found to be highly variable. On the whole, the mean acidity and sugar content of apple and pear progenies is significantly determined by that of the parents. Most of the observations made did not support the theory that low acidity in apple is determined by one recessive gene. The relationship between the pH of leaf juice and fruit juice in apple may offer a possibility for pre-selection.     

向日葵抗盐碱生理生化机制与生长发育特性分析

以Y05-222A和Y06-136R杂交得到的135株F₂群体为研究材料,测定过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）、脯氨酸（Pro）、过氧化氢酶（CAT）、可溶性蛋白和丙二醛（MDA）等6个生理指标,并进行方差分析、相关性分析和通径分析,对F₂群体进行偏度及峰度分析。结果显示,以上6个生理指标在F₂群体中P>0.05,分布频率符合正态分布,同时存在双向超亲分离现象;相关性分析和通径分析显示,这些指标与抗盐碱系数均呈极显著相关（正相关或负相关）,且相关系数与总间接通径系数方向一致。POD活性的直接通径系数为0.5003,可见POD直接影响抗盐碱性;CAT活性和Pro含量的直接通径系数分别为-0.1317和-0.0384,间接影响抗盐碱性;SOD活性、MDA及可溶性蛋白含量直接或间接影响抗盐碱性。POD、SOD、Pro、CAT、可溶性蛋白和MDA各生理指标的抗盐碱作用表现为POD>CAT>Pro>可溶性蛋白>MDA>SOD。叶片数、株高、茎粗和盘径与抗盐碱系数呈极显著正相关,其相关性表现为叶片数>盘径>株高>茎粗。以上结果可为研究油用向日葵抗盐碱性提供一定的理论基础。     

乙烯的生物合成与信号及其对种子萌发和休眠的调控

种子萌发是一种关键的生态和农业性状,由调控种子休眠状态和萌发潜势的内在和外部信息所决定,在植物随后的生长发育和产量中起着极其重要的作用。休眠是指种子在合适的条件下暂时不能萌发。乙烯是一种简单的具有多种功能的气体植物激素,在分子、细胞和整体植物水平调节植物的代谢。在适宜和逆境条件下,乙烯通过与其他信号分子的相互作用影响植物的行为。本文主要综述乙烯的生物合成与信号、乙烯在种子萌发和休眠释放中的作用以及乙烯与植物激素脱落酸和赤霉素的相互作用;并提出了需要进一步研究的科学问题,试图为解释乙烯调控种子萌发与休眠的分子机制提供新的研究思想。     

谷子、小麦籽粒蛋白、淀粉构成及结构差异分析

为了研究谷子和小麦的淀粉、蛋白质结构、性状的差异,探索改良谷子品质的新思路,通过籽粒总蛋白提取法提取小麦与谷子的总蛋白,通过小麦谷蛋白提取方法提取小麦与谷子的谷蛋白,通过醇类物质提取小麦和谷子中的醇溶蛋白,并通过SDS-PAGE对总蛋白及谷蛋白条带进行鉴定、A-PAGE对醇溶蛋白带谱进行鉴定,并通过扫描电镜观察籽粒内部结构,分析小麦与谷子蛋白和淀粉的结构差异。结果表明,谷子谷蛋白含量低,存在一定量的醇溶蛋白,且存在一定的多态性;小麦淀粉包含A、B、C 3种淀粉粒,淀粉体间隙紧密填充蛋白体,谷子淀粉体呈多边形,体积小于小麦淀粉体,且仅含有2种类型的淀粉粒。谷子、小麦的淀粉类型、谷蛋白含量存在明显差异,醇溶蛋白具有品种间特异性,谷子的醇溶蛋白带谱数量明显低于小麦,为从淀粉发育、蛋白质含量等方面改良谷子品质提供了新的思路。     

硫处理在果蔬保鲜与加工中的利与弊

硫处理在果蔬保鲜与加工领域应用广泛,可用作杀菌剂、贮藏剂、护色剂等,与其它方法相比硫处理有许多优势.首先,不需要冷藏处理即可杀菌或抑菌保鲜,能够较好地保持原料的品质;其次,用量少,价格低廉,使用简便;再次,SO2易挥发,残留量低.因此,硫处理在许多种果蔬保鲜和加工中起到非常重要的作用.