两种蛋鸡养殖模式的系统动力学仿真研究

从蛋鸡养殖收益和食品安全的角度出发,运用系统动力学模型构建“一般规模饲养”和“公司+农场”两种蛋鸡饲养模式的因果关系图,分析两种蛋鸡饲养模式供应链运行特点,构建蛋鸡供应链模式的系统动力学模型,对其进行系统仿真,并分析比较两种蛋鸡饲养模式收益和食品安全情况,结果表明：“公司+农场”饲养模式可以增加养殖户收入、保障食品安全,是一种较好的养殖模式,并对此提出对策建议。     

我国蛋鸡密集养殖区粪便处理与利用问题探讨

随着我国畜禽产业迅速发展,畜禽养殖污染排放问题日益严重,特别是在密集养殖区域,畜禽粪便大量产生,已对当地环境造成严重威胁。本文基于河北、辽宁、山东、湖北和四川五省密集养殖区蛋鸡养殖户的调研数据,分析了我国蛋鸡密集养殖区内粪便处理的现状和问题。研究表明,蛋鸡粪便处理受到养殖户家庭劳动力数量和土地规模限制、养殖户对鸡粪在养殖场外处理方式关注程度不够、相关产业对畜禽粪便需求存在季节性、蛋鸡粪便市场化程度低及区域内蛋鸡粪便处理的配套设施不完善等是我国密集养殖区蛋鸡粪便处理存在的主要问题。针对我国密集养殖区蛋鸡养殖和粪便处理的特点,本文提出了要加强政府对区域内粪污治理的指导和支持力度;提高养殖户的粪污治理能力和区域合作意识;以肥料化作为粪便处理的主线,降低农户有机肥使用成本;控制鸡粪含水率,解决产业链各环节的技术和配套问题的政策建议。     

蛋鸡养殖生产中容易忽略的几个问题及解决办法

目前,对于大多数蛋鸡养殖户来说,蛋鸡养殖技术基本能够掌握,也能满足各自的生产需求,且养殖比较平稳,但是笔者在基层实践中却发现,许多蛋鸡养殖户却在几处细节上存在问题,影响了养殖效果。下面,笔者根据多年的基层服务实践经验加以总结,以供借鉴。     

中国鸡蛋市场走势及其对中小蛋鸡养殖户的影响分析

基于历史数据,剖析了中国蛋鸡市场走势及其历史变化形势,揭示了中国鸡蛋市场价格历史变化特征;基于鸡蛋市场价格数据,利用ARIMA模型对2019年4—12月中国鸡蛋价格进行预测分析,结果表明预测周期内中国鸡蛋市场价格表现平稳;进一步针对中国中小蛋鸡养殖户开展分析,剖析了大企业挤占市场、养殖粪污环保税、养殖环境标准等因素给中小养殖户带来的巨大压力。最后,提出了中小蛋鸡养殖户应对以上不利因素的具体养殖策略。     

蛋鸡产蛋下降的原因及预防措施

在蛋鸡生产中,由于饲养管理、环境影响、营养因素、疾病等多种原因导致蛋鸡产蛋高峰期时间维持比较短,产蛋量下降较快,给蛋鸡养殖户造成一定的经济损失,本文从饲养管理方面分析蛋鸡产蛋下降的原因,并提出相应的防治措施,提高蛋鸡养殖效益,为蛋鸡养殖户提供参考。     

基于收益共享契约的蛋鸡供应链利益协调机制研究

利益分配不均问题普遍存在于蛋鸡供应链中,公平合理的利益分配机制是保障蛋鸡供应链联盟持久存在和稳定发展的基础。通过引入收益共享契约建立了"公司+农户"模式下蛋鸡供应链协调机制,并求解出收益共享契约系数的取值范围。结果表明,收益共享契约能够实现蛋鸡供应链协调,促进供应链整体利润公平分配。     

黄山市歙县蛋鸡产业调查分析

在调查黄山市歙县蛋鸡产业发展情况的基础上，分析了其成本收益，发现歙县蛋鸡养殖户近3年的平均收益高于全国平均水平。主要原因是当地合作社的发展以及养殖技术的改良降低了养殖户的养殖成本。进一步分析了当地蛋鸡产业存在的问题并提出了相关建议。     

兼业型蛋鸡养殖户的生产效率及其差异性分析

针对兼业经营背景下我国蛋鸡养殖户生产效率异质性的问题,采用DEA-CLAD研究方法对兼业型蛋鸡养殖户的生产效率进行测算,并对其影响因素进行实证分析。结果表明:1)忽视蛋鸡养殖农户的兼业经营活动会高估蛋鸡养殖户的技术效率和配置效率,低估其规模效率;2)要素配置效率损失是我国蛋鸡规模养殖户效率损失的关键;3)从区域角度,东北地区蛋鸡养殖农户的技术效率和配置效率最高,西部地区的技术效率、规模效率和配置效率都处于较低水平;4)标准化养殖场,蛋鸡养殖户参加培训,户主受教育程度及养殖年限是影响蛋鸡养殖户技术效率的主要因素。     

“金鸡工程”提升蛋鸡产业且艮务品质

由于蛋鸡养殖行业利润下降和疾病困扰,蛋鸡养殖户生存压力增大。为促进产业健康发展,北京伟嘉集团于2007年10月成蕾金鸡工程项目组,整合集团内外资源,为养殖户提供养殖全套方案,形成“三位一体”的服务模式——“服务＋饲料＋动保”。     

蛋鸡产蛋率下降的原因及防治措施

对于蛋鸡养殖户来说,蛋鸡产蛋性能的高低,直接关系到养殖效益的多少。但在现实的生产实践中很多蛋鸡养殖户因为认识不到位的原因,影响鸡群生产性能的发挥,导致蛋鸡的产蛋率下降,影响养殖经济效益。现根据多年的工作经验分析一下其中的原因及所应采取的防治措施,希望能对广大蛋鸡养殖户有所帮助,提高养殖经济效益。     

蛋鸡的培育与饲养管理

我国蛋鸡养殖户虽然众多,大多是小规模养殖,其中有一部分养殖户缺乏专业知识,现代化养殖技术更是谈不上,笔者结合当地情况谈谈蛋鸡的饲养管理。1抓好育雏饲养管理要饲养出一批品质优良的蛋鸡首先应该从雏鸡饲养抓起,雏鸡到育成鸡再到产蛋鸡,每一个环节的饲养方法都要有一定的科学饲养管理技术。对于广大养殖户来说,蛋鸡的产蛋性能的高低,直接关系到养殖经济效益。从育成期到产     

蛋鸡产蛋高峰期生理特点及饲养管理

市场对鸡蛋的强大需求促进了蛋鸡养殖的大力发展,而蛋鸡的产蛋高峰期又是蛋鸡经济价值的最高的一个阶段,养殖户要想获得更多的经济效益,了解此时期蛋鸡的生理特点,同时相应提高饲养管理水平,是十分重要的养殖方式。     

提高祥城镇冬季蛋鸡养殖效益的举措

提高冬季蛋鸡产蛋率对于农民增收,畜牧业可持续健康发展具有重要意义,笔者通过长期对本地养殖户的实地走访调查了解,认为只要采取进一步的措施、提高科技含量,冬季蛋鸡养殖效益还有较大的提升空间。本文对祥城镇冬季蛋鸡养殖中存在的问题深入分析,并提出办法和措施,希望对蛋鸡养殖户有所帮助。     

农村蛋鸡养殖效益研究

随着社会的不断发展和进步,人们的生活水平也随之提高,因此畜牧业也随之崛起。近年来,农村蛋鸡养殖的效益出现了下滑趋势,因此关于如何提高农村蛋鸡养殖效益成为了养殖户的关注问题。基于此,就农村蛋鸡养殖的效益出现了下滑趋势的原因进行了详细的分析,并对于这些原因提出了相应的改进建议,同时提出来科学饲养农村蛋鸡,提高蛋鸡的养殖效益。     

江苏省蛋鸡饲养品种与规模的调研分析

为了解全省蛋鸡养殖的基本现状,江苏现代农业（蛋鸡）产业技术体系根据全省蛋鸡分布状况,在苏南、苏中、苏北近3年来稳定发展的主导区选择中等规模的蛋鸡场进行调研。根据调研情况对江苏蛋鸡养殖品种、成本及生产性能等方面进行分析,其中调查的养殖场以笼养模式为主,占比74.5%,笼养的饲养成本及生产性能指标均高于平养;苏南养殖户在品种选择上偏好特色蛋鸡,但特色蛋鸡的养殖规模偏小,大规模养殖场更偏好高产蛋鸡,以上调研结果为全省蛋鸡养殖提供参考。     

大同镇蛋鸡养殖业发展现状、问题与对策

建德市大同镇是传统的农业大镇,蛋鸡养殖业是农业主导产业之一。随着产业不断发展,存在不少问题与新形势、新要求不相适应,如养殖场规划、建设、布局、从业人员的素质、行业准入要求、养殖污染物处置、产品销售等一系列问题,通过实地考察和了解,总结了历年来的本地蛋鸡养殖经验,结合相关理论知识,从本地现状、存在的问题、应对对策等方面引导蛋鸡养殖户牢固树立金山银山理念,增强养殖管理水平,提高养殖效率,促进养殖户增收和农业增效,实现蛋鸡产业高质量发展,助力乡村振兴。     

农产品价格波动背景下农户短期生产要素投入决策分析——基于对蛋鸡规模养殖户的调查

为了解农产品价格波动背景下的农户短期生产要素投入决策,以蛋鸡为例,利用Logit模型对鸡蛋价格波动背景下蛋鸡养殖户短期生产要素投入决策问题进行了研究,结果表明:鸡蛋价格波动对部分养殖户生产要素投入决策上有影响,且在短期内调整生产要素投入可增加收益或减少损失;户主受教育程度、蛋鸡养殖收入、标准化养殖场以及合作社显著影响了养殖户短期内调整生产要素投入的决策,可通过培训、指导、参观以及继续推进蛋鸡养殖标准化、建立合作社等措施提升养殖户应对农产品价格波动的能力。     

风险感知、多元化销售策略决策与蛋鸡养殖规模

为引导蛋鸡养殖户实施多元化销售策略,提高养殖规模化水平,依循"风险感知—多元化销售策略决策—蛋鸡养殖规模"的逻辑主线,基于国家蛋鸡产业技术体系在5个鸡蛋主产省的调查数据,利用修正选择性偏误的内生转换回归模型,同时估计了蛋鸡养殖户实施多元化销售策略的选择行为和蛋鸡养殖规模方程。结果表明:实施多元化销售策略的蛋鸡养殖规模扩大效应显著,能够使蛋鸡养殖规模平均扩大约2 839只。养殖收入占家庭总收入比越大、文化程度越高、非独立经营、市场风险感知能力越强和年轻的蛋鸡养殖户更倾向于实施多元化销售策略。     

浅析蛋鸡的疾病预防与控制

最近几年随着养殖业的发展和人民生活水平需求的提高,蛋鸡的养殖规模逐渐扩大,而蛋鸡的产量和质量关系蛋鸡养殖业的发展。蛋鸡发生疾病的后果最终会给养殖户的经济收益带来很大的影响。本文试图通过蛋鸡疾病产生的原因和疾病防治提出方法和建议,来探析蛋鸡的疾病预防与控制的问题来做出预防工作。     

粤禽皇5号蛋鸡配套系

正粤禽皇5号蛋鸡配套系是在广泛市场调研基础上,通过品系选育、杂交配套等手段建立的蛋鸡配套系。该蛋鸡配套系利用了我国地方鸡种的遗传特质,适应性较传统蛋鸡有一定优势,尤其在南方开放式鸡舍养殖条件下仍能发挥良好的生产性能,养殖户生产风险小。配套系商品代蛋鸡为矮小型,快羽,羽、胫、皮肤三黄,尾部