丝兰提取物与枯草芽孢杆菌对肉鸡饲料营养利用率及血液生化指标的影响

选择1日龄罗斯肉鸡240只,分为4个处理组,处理组1肉鸡日粮中添加金霉素,处理组2添加枯草芽孢杆菌,处理组3添加丝兰提取物,处理组4同时添加丝兰提取物和枯草芽孢杆菌。结果显示,处理组4肉鸡末体重、饲料增重比、血清尿酸浓度显著优于处理组1(P0.05),处理组2和3之间差异不显著(P0.05)。处理组2和4饲料蛋白表观代谢率和血清白蛋白浓度,显著高于处理组1(P0.05)。试验证明,枯草芽孢杆菌与丝兰提取物能显著提高肉鸡对饲料蛋白质的消化与利用率,具有协同改善肉鸡生长性能的作用。     

丝兰提取物与枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能及鸡舍有害气体的影响

试验选取1日龄罗斯肉仔鸡2000只,随机分成4个处理组,每组10个重复,每个重复50只鸡。处理组1肉鸡日粮使用饲用金霉素,处理组2添加枯草芽孢杆菌,处理组3添加丝兰提取物,处理组4同时添加丝兰提取物和枯草芽孢杆菌,研究丝兰提取物与枯草芽孢杆菌对肉鸡生长性能及鸡舍有害气体的影响。结果显示,试验全期处理组4肉鸡平均日增重显著高于处理组1和3(P0.05)。处理组4肉鸡饲料转化效率显著优于处理组1(P0.05),处理组2和3之间无显著差异(P0.05)。肉鸡20日龄测得的鸡舍NH3浓度,处理组2和3无显著差异(P0.05),但显著高于处理组4(P0.05),而低于处理组1;处理组3和4鸡舍H2S浓度显著低于处理组1和2(P0.05)。41日龄处理组3和4鸡舍NH3浓度显著低于处理组2(P0.05),处理组2低于处理组1;处理组2和4鸡舍H2S浓度显著低于处理组1(P0.05)。说明丝兰提取物与枯草芽孢杆菌组合使用,显著改善肉鸡生长性能,缓解鸡舍有害气体污染。     

枯草芽孢杆菌及饲料粗蛋白质水平对肉鸡生长性能和肉鸡肠道形态的影响

试验通过检测肉鸡生长性能、胴体品质、肉品质和消化道发育情况、回肠CP消化率,探究日粮中添加枯草芽孢杆菌对肉鸡粗蛋白质(CP)需求量的影响。试验选取720只1日龄肉鸡。设置2×2方阵设计,包括按照标准CP水平设置的对照组(CP 100),在标准基础上降低2%CP含量的试验组(CP 98);不添加枯草芽孢杆菌组及添加枯草芽孢杆菌0.2 g·kg~(-1)组(0.8×10~9cfu·g~(-1),将肉鸡随机分配到各组。每组6个重复,每个重复30只肉鸡。育雏料、生长期饲料和育肥期饲料均按照标准制定,饲料中添加枯草芽孢杆菌对生长性能无显著影响。然而,随着日粮中CP水平下降,体增重和饲料效率显著下降(P0.05),饲料中添加枯草芽孢杆菌可显著提高肉鸡胴体品质(P0.05)。添加枯草芽孢杆菌对肉品质无显著影响,然而,随着日粮中CP含量下降,肉的保水力显著下降(P0.05);空肠隐窝显著变深(P0.05),回肠CP消化率显著提高(P0.05)。试验结果表明,日粮中添加枯草芽孢杆菌可改善空肠形态,减缓日粮中CP含量减少的不利影响。因此,益生菌的使用可改变胃肠道形态特征,提高CP的回肠消化率,提高饲料效率。     

制粒温度和饲喂添加益生菌对饲喂玉米豆粕型日粮肉鸡生长性能和免疫功能的影响

研究旨在探讨制粒温度和添加枯草芽孢杆菌对饲喂玉米豆粕型日粮肉鸡生长性能和免疫功能的影响。试验采用2×3因子设计,日粮中添加两种水平益生菌(不添加和添加枯草芽孢杆菌1.5×105cfu·g-1),3种制粒温度(75、85和90℃)。每个处理组22只肉鸡。试验分生长前期(1～21d)和生长期(22～42d)两阶段。在第21和42天,每处理组随机抽取6只肉鸡,测定其血液免疫球蛋白M(IgM)和免疫球蛋白A(IgA)含量以及产生的活性氧中介物(ROI)和十二指肠分泌的IgA。试验数据采用SAS统计分析软件的一般线性模型(GLM)程序进行双向方差分析。试验研究表明,制粒温度对生长初期(1～21d)肉鸡的生产性能无显著影响(P>0.05),与对照组相比,日粮中添加枯草芽孢杆菌具有增加肉鸡体增重和饲料转化率的趋势(P=0.055)。在生长期(22～42d)和整个试验期(1～42d)阶段,制粒温度为85℃时的肉鸡体增重显著低于制粒温度为75或90℃组(P<0.05)。日粮中补充枯草芽孢杆菌显著降低采食量和提高饲料转化率(P<0.05)。在整个试验阶段测定的各项指标之间无相互作用(P>0.05)。日粮的不同处理对肉鸡血液中的IgM、IgA和ROI无显著影响(P>0.05)。日粮中添加枯草芽孢杆菌和制粒温度为85或90℃时可显著增加第21天IgA在肉鸡十二指肠的分泌(P<0.05)。研究第42天IgA在肉鸡十二指肠的分泌时发现,枯草芽孢杆菌和制粒温度之间存在相互作用(P<0.01)。日粮添加枯草芽孢杆菌时,制粒温度90℃组肉鸡IgA的分泌量低于另外两组。研究结果表明,增加日粮制粒温度和日粮中添加枯草芽孢杆菌可提高1～21d阶段肉鸡十二指肠IgA的分泌量。此外,日粮中添加枯草芽孢杆菌可提高整个试验期(1～42d)肉鸡的饲料转化率。     

饲用凝结芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌组合使用对仔猪生长性能影响初探

将28日龄断奶仔猪32头(杜×长×大)分为4个处理组:对照组(抗生素组)、试验组1(凝结芽孢杆菌组)、试验组2(枯草芽孢杆菌组)、试验组3(同时添加凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌组),研究凝结芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌组合使用对仔猪生长性能和饲料养分消化率的影响。试验结果表明,平均日增重指标,试验组1和试验组3差异不显著(P0.05),均显著高于对照组和试验组2(P0.05)。料肉比指标,试验组1显著低于其他3个处理组(P0.05)。试验组1仔猪对饲料的干物质表观消化率与对照组差异不显著(P0.05),均显著高于试验组2(P0.05)。试验结果表明,仔猪商业饲料在组合使用多种常规饲用抗生素的基础上,单一添加饲用凝结芽孢杆菌能够进一步改善断奶仔猪的生产性能,然而单一添加枯草芽孢杆菌或凝结芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌组合使用均没有获得显著的正效应。     

肉仔鸡日粮中添加枯草芽孢杆菌对生长性能的影响

为研究不同枯草芽孢杆菌产品对科宝肉鸡生长性能的效果,试验选用1日龄科宝肉仔鸡204羽,随机分成3个处理组,4个重复,每个重复17羽,分别饲喂基础日粮(对照组)、基础日粮+枯草芽孢杆菌A、基础日粮+枯草芽孢杆菌B。试验组肉鸡日粮中芽孢数为600万个·g~(-1)。试验过程中分别于肉鸡1、14、28和42日龄时全群称重,并全程记录每重复肉鸡鸡群每天采食情况、死淘鸡只数及重量。试验结果表明,添加枯草芽孢杆菌能提高肉鸡日增重,降低料肉比。其中基础日粮+芽孢杆菌B组肉鸡的应用效果最好、最稳定,体重和日增重都比对照组显著提高(P0.05),提高2.64%,料肉比在前两周较对照组显著降低,最终肉鸡养殖收益可提高0.37元·只~(-1),收益率相对于对照组提高了8.31%。     

枯草芽孢杆菌高耐菌株泡腾制剂对肉鸡生长性能、盲肠肠道菌群的影响

为研究枯草芽孢杆菌高耐菌株泡腾制剂对肉鸡生长性能、盲肠肠道菌群的影响,将3日龄AA肉鸡1 200只随机分为6组,每组200只,试验1~4组饮水中分别添加枯草芽孢杆菌高耐菌株泡腾粉、枯草芽孢杆菌高耐菌株泡腾颗粒、枯草芽孢杆菌高耐菌株泡腾片、枯草芽孢杆菌普通菌株粉剂各1 kg·t~(-1),试验5组在全价基础日粮中额外添加15%杆菌肽锌预混剂266 g·t~(-1)。结果表明,枯草芽孢杆菌高耐菌株泡腾制剂可以提高AA肉鸡平均日增重、提高平均日采食量、降低料肉比、降低死淘率、降低腹泻率,优于枯草芽孢杆菌普通菌株粉剂,优于或与杆菌肽锌预混剂相当。极显著增加21日龄、42日龄AA肉鸡盲肠中芽孢杆菌数量(P0.01)、双歧杆菌数量(P0.05或P0.01)、乳酸菌数量(P0.05),显著降低大肠杆菌数量(P0.05)、沙门氏菌数量(P0.05),优于枯草芽孢杆菌普通菌株粉剂,优于或与杆菌肽锌预混剂相当。     

枯草芽孢杆菌和日粮蛋白水平对早期断奶仔猪消化器官的影响

[目的]研究不同日粮蛋白水平下添加枯草芽孢杆菌对早期断奶仔猪生长性能与消化器官发育的影响。[方法]将360头21日龄断奶仔猪分为4个处理组,处理组①和②中日粮粗蛋白水平为20%,处理组③和④中日粮粗蛋白水平为18%,处理组②和④中日粮添加枯草芽孢杆菌,饲喂14 d后测定仔猪生长性能与主要消化器官发育情况。[结果]日粮添加枯草芽孢杆菌的处理组②仔猪的平均日增重显著大于处理组①和③(P0.05)。处理组④十二指肠和空肠黏膜重量及肝脏重等指标显著大于处理组①,而处理组②和③差异不显著(P0.05)。[结论]日粮添加枯草芽孢杆菌有利于肠道、肝脏等主要消化器官的发育,对改善仔猪生长性能有良好效果。     

日粮添加枯草芽孢杆菌水平对蛋鸡生产性能、蛋品质和排泄物水分的影响

试验旨在评估日粮添加枯草芽孢杆菌(BS)水平对蛋鸡生产性能、蛋品质和排泄物水分的影响。选取25~45周龄海兰W-36蛋鸡240只,随机分成4组,每组10个重复,每个重复6只鸡。试验1组(对照组)不添加益生菌;试验2组在基础日粮中添加枯草芽孢杆菌8×105cfu·g-1;试验3组添加枯草芽孢杆菌4×105cfu·g-1;试验4组添加枯草芽孢杆菌3×105cfu·g-1。与对照组相比,饲粮添加枯草芽孢杆菌8×105cfu·g-1组显著提高产蛋率2.63%(P0.05),显著提高蛋重3.96%(P0.05)。日粮添加不同浓度的枯草芽孢杆菌对料蛋比没有显著影响(P0.05)。添加枯草芽孢杆菌组排泄物中干物质含量比对照组平均增高4.67%(P0.05)。日粮添加枯草芽孢杆菌8×105cfu·g-1组提高了蛋鸡产蛋量,减少了排泄物水分。     

添加凝结芽孢杆菌对生长猪生产性能的影响

选择72日龄、平均体重30.2±0.3 kg的杜×长×大商品阉公猪200头,分为4个处理组:处理组1(无抗生素、无凝结芽孢杆菌),处理组2(单一添加金霉素60 ppm),处理组3(单一添加凝结芽孢杆菌250 ppm),处理组4(同时添加金霉素60 ppm和凝结芽孢杆菌250 ppm),研究饲用凝结芽孢杆菌对生长猪生长性能的影响。试验结果表明,末体重、平均日增重、料肉比等3个指标,处理组2和处理组3之间差异不显著(P0.05),处理组4显著优于处理组1(P0.05)。平均日采食量指标,4个处理组之间差异不显著(P0.05)。试验结果表明,生长猪日粮中添加饲用凝结芽孢杆菌2.5×10~6cfu·g~(-1)(全价配合饲料),能够完全替代饲用金霉素,并且能保障生长猪的正常生长性能。     

酪酸菌对肉鸡生产性能和死淘率及小肠形态结构的影响

选用240只1日龄AA肉鸡,随机分成4组,每组5个重复。对照组饲喂基础日粮,处理组Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组的饲料分别添加0.3%、0.6%、0.9%的酪酸芽孢杆菌。结果表明,添加0.9%酪酸芽孢杆菌组能显著提高肉鸡平均日增重(P<0.05),各处理组之间饲料转化率差异不显著(P>0.05);各处理组的发病率和死淘率均比对照组低;添加0.6%、0.9%酪酸芽孢杆菌组显著提高了肠道绒毛长度(P<0.05)。     

卷心菜-枯草芽孢杆菌复合物对肉仔鸡生长性能的影响

为了研究枯草芽孢杆菌和卷心菜浆液复合物对肉鸡生长性能、肠道发育和免疫器官指数的影响,本试验在肉鸡日粮中添加了两者复合物。试验选取健康、体重相近的1日龄肉仔鸡200只,随机分为4小组,每小组5个重复,每个重复含有10只肉仔鸡。分别将对照组肉仔鸡饲喂基础日粮,试验Ⅰ组饲喂基础饲粮且添加20 g/kg卷心菜浆液,试验Ⅱ组饲喂基础饲粮且添加枯草芽孢杆菌,试验Ⅲ组饲喂基础饲粮且添加卷心菜浆液与枯草芽孢杆菌复合物,试验期21 d。于试验第21天分别称重、计算采食量,采集十二指肠、空肠、回肠检测肠道发育指标,采集胸腺、脾脏、法氏囊检测免疫器官指数。结果表明:与对照组相比,试验Ⅱ组和Ⅲ组1～21 d采食量、日增重显著提高(P0.05);试验Ⅰ组的胸腺指数和脾脏指数与对照组相比显著增加(P0.05);与对照组相比,肉仔鸡饲喂枯草芽孢杆菌,能够显著提高其十二指肠和空肠绒毛长度、平滑肌厚度以及胸腺指数(P0.05),饲粮中添加卷心菜浆液与枯草芽孢杆菌复合物,能够显著提高肉仔鸡的十二指肠、空肠和回肠的绒毛长度,显著增加十二指肠平滑肌厚度,显著增加胸腺指数和脾脏指数(P0.05)。本试验条件下,饲粮中添加枯草芽孢杆菌与卷心菜复合物,可显著提高肉仔鸡21日龄体重,改善肉鸡肠道发育状况,并且提高其免疫器官指数。     

饲用凝结芽孢杆菌与抗生素组合使用对肉仔鸡生产性能的影响

【目的】在含有抗生素的肉鸡饲粮基础上,额外添加饲用益生菌凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans),研究凝结芽孢杆菌与抗生素组合使用对1～21日龄AA肉仔鸡生产性能的影响。【方法】98只1日龄AA肉鸡分为2个处理组:对照组,添加抗生素(50 mg/kg金霉素、60 mg/kg盐霉素钠);试验组,在对照组基础上额外添加3×10~6 cfu/g (全价配合饲料)凝结芽孢杆菌。试验周期21 d,至肉鸡21日龄,屠宰试验鸡,重点分析生长性能、血液生化指标及免疫器官指数。【结果】试验组肉鸡的末体重和平均日增重分别比对照组增加约4.54%和4.84%,但差异不显著(P0.05)。1～21日龄阶段,试验组与对照组肉鸡的料重比基本一致(P0.05);然而,试验组肉鸡腹泻率约8.2%,低于对照组14.3%。21日龄试验组肉鸡血清的葡萄糖、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇含量以及丙氨酸氨基转移酶活性等指标显著高于对照组(P0.05)。此外,试验组与对照组之间的脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数等免疫器官指标无显著差异(P0.05)。【结论】在含抗生素的肉鸡饲粮基础上额外增加3×10~6 cfu/g凝结芽孢杆菌饲用益生菌,进一步提高了幼龄(1～21日龄) AA肉鸡的生产性能,主要表现在腹泻率、平均日增重的改善作用。血液生化指标结果也显示:凝结芽孢杆菌改善肉鸡生长性能与提高饲料碳水化合物和脂肪的消化、吸收效率有关。研究结果对促进凝结芽孢杆菌饲用益生菌产品在肉鸡实际养殖及饲料配方中的应用具有科学价值与生产指导的实际意义。     

饲料添加凝结芽孢杆菌及枯草芽孢杆菌对生长猪的生长性能影响

选择初始体重30.2±0.3 kg试验猪28头随机分为4个处理组:对照组添加杆菌肽锌40 g·t~(-1);试验组1添加饲用凝结芽孢杆菌2×10~6cfu·g~(-1);试验组2添加饲用枯草芽孢杆菌2×10~6cfu·g~(-1);试验组3同时添加2×10~6cfu·g~(-1)凝结芽孢杆菌与2×10~6cfu·g~(-1)枯草芽孢杆菌,用于研究饲料添加凝结芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌对30～60 kg阶段生长猪的生长性能影响。试验结果表明,平均日增重、饲料增重比指标,试验组1显著优于对照组(P0.05),且对照组、试验组2和试验组3之间差异不显著(P0.05)。饲料干物质与总能表观消化率,试验组1最高,其他3个处理组之间差异不显著(P0.05)。试验结果表明,与使用杆菌肽锌相比,单一添加饲用凝结芽孢杆菌2×10~6cfu·g~(-1)的生长猪生长性能最佳;然而,单一添加同样剂量的枯草芽孢杆菌、或组合添加枯草芽孢杆菌与凝结芽孢杆菌,没有获得生长性能的进一步改善。     

复合枯草芽孢杆菌制剂对肉鸡生长性能的影响

本试验旨在评估复合枯草芽孢杆菌制剂对肉仔鸡生长性能的影响。216只1日龄AA肉公鸡分成3组,包括:Ⅰ组,饲喂基础饲粮;Ⅱ组,在基础饲粮中添加300 g·t~(-1)枯草芽孢杆菌-Ⅰ(1×10~(10)cfu·g~(-1));Ⅲ组,在基础饲粮中添加300 g·t~(-1)复合枯草芽孢杆菌制剂(5×10~9cfu·g~(-1)枯草芽孢杆菌-I、5×10~9cfu·g~(-1)枯草芽孢杆菌-Ⅱ)。枯草芽孢杆菌-Ⅰ有较强的蛋白酶分泌能力,但无明显的抑菌作用;枯草芽孢杆菌-Ⅱ对鸡肠道有害菌有较强的抑制作用。饲喂试验周期21 d,结果显示,Ⅲ组肉鸡的料重比显著低于(P0.05)Ⅰ和Ⅱ组。末重、平均日增重、平均日采食量等指标,3组之间差异不显著(P0.05)。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉鸡的腹泻率分别为8.3%、16.7%、9.7%;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉鸡的死淘率分别为4.2%、8.3%、1.4%。本研究表明,添加含有抑菌功能的复合枯草芽孢杆菌制剂能改善肉仔鸡生长性能与健康状况。     

地衣芽孢杆菌对肉鸡生产性能和屠宰性能的影响

选用300只1日龄麻羽肉鸡,随机分为5组,每组设4个重复,每个重复15只.Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加50、100、200 mg.kg-1地衣芽孢杆菌制剂,Ⅴ组为抗生素对照组,在基础日粮中添加30mg.kg-1杆菌肽锌和6 mg.kg-1硫酸抗敌素.结果表明:Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鸡全期的平均体增重均比空白组高,差异显著(P0.05),但与抗生素组相比差异均不显著(P0.05);Ⅱ组肉鸡全期的料肉比比空白组低2.56%,差异不显著(P0.05),比抗生素组低了6.56%,差异不显著(P0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鸡全期的成活率均高于空白组,略低于抗生素组,但差异均不显著(P0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鸡的屠宰率无明显差异,以Ⅱ组最高,达94.50%;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鸡的胸肌率高于空白组和抗生素组,Ⅱ组差异显著(P0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鸡的腿肌率均高于空白组,且差异显著(P0.05),与抗生素组比较无明显差异.可见,日粮中添加地衣芽孢杆菌对提高肉鸡的生产性能和屠宰性能有一定的促进作用.     

饲料中添加低聚木糖与枯草芽孢杆菌对团头鲂生长、消化、免疫和抗氧化功能的影响

选取120尾初始体重为(30±0.52)g/尾的健康团头鲂1龄鱼种,随机分成4组,其中一组为对照组,饲喂基础日粮,其余组为试验组,投喂的饲料是在基础日粮中分别添加0.01％低聚木糖、0.01％枯草芽孢杆菌、0.01％低聚木糖+0.01％枯草芽孢杆菌,在室内循环水养殖系统中饲养60d,研究饲料中添加低聚木糖与枯草芽孢杆菌对团头鲂生长、消化、免疫和抗氧化功能的影响.结果表明,试验组团头鲂的增重率比对照组均有提高,其中以复配组(添加0.01％低聚木糖+0.01％枯草芽孢杆菌)增重率最高,比对照组提高了24.38百分点(P＜0.05);试验组鱼肠道蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的活性与对照组相比均有不同程度的提高,以复配组最高;与对照组相比,试验组鱼血清溶菌酶活性均显著提高(P＜0.05),血清替代补体、碱性磷酸酶和酸性磷酸酶的活性,鱼肝脏超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的水平也有不同程度的提高,而丙二醛含量则有所降低.说明在饲料中添加低聚木糖与枯草芽孢杆菌能不同程度地提高团头鲂的生长性能,提高肠道消化酶的活性,促进其对营养物质的消化吸收,同时还可以提高团头鲂的免疫功能和抗氧化功能.     

纳豆芽孢杆菌的制备及其对番鸭生产性能的影响

采用液态发酵法和固态发酵法制备纳豆芽孢杆菌,并研究日粮中添加不同浓度纳豆芽孢杆菌制剂对番鸭生产性能的影响.结果表明:采用周态发酵法制备纳豆芽孢杆菌优于液态发酵法;在番鸭基础日粮中添加0.2％和0.4％纳豆芽孢杆菌制剂可显著提高番鸭日增重(P＜0.05)、采食量(P＜0.05)和饲料转化率(P＜0.01),以添加0.4％纳豆芽孢杆菌制剂的效果最佳.而日粮中添加0.1％纳豆芽孢杆菌制剂对番鸭日增重、采食量和饲料转化率的作用均不显著(P＞0.05).     

枯草芽孢杆菌B2A对生长肉鸡生产性能、器官重量、肠道沙门氏菌菌群、胸肌品质的补充作用

选取1日龄ROSS 308雄性肉仔鸡来研究土壤中枯草芽孢杆菌B2A对生产性能、器官重量、肠道沙门氏菌菌群和胸肌品质的加性效应。以玉米-豆粕为基础日粮,选取平均体重(46±0.5)g肉仔鸡576只,分别饲喂3种不同梯度的枯草芽孢杆菌B2A(分别为1.1×104,1.0×105和1.0×106个·kg-1),试验期28 d。结果表明,随着枯草芽孢杆菌B2A含量的增加,饲料摄取量和饲料转化率显著提高(线性P0.05)。所有血液参数如白细胞、红细胞以及淋巴细胞和结合珠蛋白浓度均无显著变化。而在枯草芽孢杆菌B2A喂养组中,法氏囊的重量呈线性显著增加(P0.05)。枯草芽孢杆菌B2A补充物具有显著降低肠道沙门氏菌负担的作用(线性P0.05;二次P0.05)。胸肌的p H和颜色没有受到枯草芽孢杆菌B2A影响,但1 d滴水损失显著降低(线性P0.05)。结果表明,枯草芽孢杆菌B2A有利于提高肉鸡生产性能,减少沙门氏菌数量。     

枯草芽孢杆菌固态发酵米糠及其对临武鸭生长性能的影响

为提高米糠的合理利用率和探索枯草芽孢杆菌在临武鸭生产中的作用效果,试验采用枯草芽孢杆菌固态发酵米糠,并优化其发酵条件,发酵产物饲喂1日龄临武鸭240羽,随机分为4组,每组60羽,分别饲喂基础饲粮(对照组);在基础饲粮+金霉素150 mg·kg-1(抗生素组);基础饲粮+枯草芽孢杆菌5×108cfu·kg-1(试验Ⅰ组)和基础饲粮+枯草芽孢杆菌5×1010cfu·kg-1(试验Ⅱ组)。结果表明,接种生长9~10 h的枯草芽孢杆菌在发酵5 d、含水量35%、接种量3%的条件下,发酵产物的蛋白质可提高至20.34%,除丙氨酸、半胱氨酸外,其他氨基酸水平显著提高(P0.05)。临武鸭平均日增重提高0.72%和0.82%,料重比分别改善0.14%和0.19%,极显著降低死亡率(P0.01)。