养殖业污染防控技术研究态势的文献计量分析

利用文献计量学的方法，对国内外近20 a养殖业污染防治技术领域相关文献进行了收集与统计分析，从源头减量、过程控制以及末端资源化等角度对不同养殖类型的研究热点及发展方向进行预测，以推动我国农业面源污染治理技术体系的完善。研究结果表明：在养殖业污染防治技术领域，国内研究集中在生猪污染领域，而国外以肉（奶）牛污染防治研究为主，国内外文献对水产养殖污染的关注度均不足；在畜禽养殖污染控制方面，废弃物资源化利用是国内外共同关注的重点，其中国内对堆肥、厌氧发酵等方向的研究热度较高，研究关注点多与土壤污染相关，而国外研究的关注点更为全面，包括废弃物的资源化能源化利用、养殖污水处理以及温室气体等。未来我国可以进一步拓展对废弃物多元化处理的技术模式，关注清洁能源的开发与利用，同时进一步深入研究养殖业造成的水污染及大气污染的致污机理及控制技术，以期完善养殖业污染防治技术体系，全面提高养殖业污染综合防控效果。     

基于文献计量的养殖废弃物肥料化研究进展

养殖废弃物肥料化是当前畜禽粪便无害化处理和资源化利用的主要方向,肥料化工艺主要包括传统堆肥、条垛式发酵、槽式发酵和反应器式发酵.无害化处理是畜禽废弃物肥料化成功与否的关键,而除臭保氮是肥料化生产过程中控制氨挥发及其他臭气排放、减少氮损失与保护资源环境的重要内容.采用文献计量学方法总结了近20年国内外养殖废弃物肥料化领域的研究过程及发展现状,分析表明了肥料生产设备化和智能化、氮素代谢机理及降解过程、抗生素和抗性基因去除技术等相关研究将成为未来热点.     

人工湿地去除畜禽养殖废水污染物研究进展

为研究人工湿地在畜禽养殖废水中处理污染物的现状,以“人工湿地”、“畜禽养殖废水或污水”、“畜禽养殖污染”、“营养物质”、“重金属”、“抗生素”和“抗生素基因”等为关键词,搜索ISI web of knowledge、SpringerLink、中国知网、万方数据库等数据库,对2007—2020年发表的相关文献进行归纳和分析。结果表明:1)人工湿地能有效去除畜禽养殖废水中营养物质、重金属、抗生素及ARGs等;2)人工湿地在畜禽养殖废水中的应用尚处于发展阶段,且具有较可观的应用前景,但其去除污染物的机理仍需要深入探;3)研究发现人工湿地综合去除畜禽养殖废水中的污染物能力以及评价人工湿地运行效能是今后的研究发展方向。本研究可为人工湿地处理畜禽养殖废水提供理论参考。     

信阳市畜禽养殖污染现状及防治对策

近年来,畜禽养殖污染问题越来越受到社会各界的关注。养殖污染防治不当会引发各种环境问题和社会问题,影响水环境质量和社会可持续发展。本文通过收集信阳市畜禽养殖业数据,阐述了信阳市畜禽养殖状况、污染物排放情况及养殖污染治理过程中存在的主要问题,提出科学规划布局、促进资源化利用、强化执法监管、提高政策支持力度、加强宣传教育等对策和建议,为更有效地推进信阳市畜禽养殖业污染防治和污染物减排工作、促进养殖废弃物资源化利用提供借鉴。     

微生物燃料电池处理畜禽养殖废水研究进展及展望

随着畜禽养殖业向规模化、集约化方向发展,畜禽养殖过程中产生的大量废水成为畜禽养殖场周围环境污染的重要因素。微生物燃料电池（Microbial Fuel Cell,MFC）作为一种电化学微生物技术,能够在去除废水中有机物的同时产生电能,在处理高浓度畜禽养殖废水方面具有广阔的发展和应用前景。本文介绍了MFC的分类,并从污染物（化学需氧量、氨氮、总磷和抗生素）去除和产电性能两个方面分析MFC在畜禽养殖废水处理领域的研究现状,并拓展性地阐述了新型耦合MFC技术处理畜禽养殖废水的应用前景,最后指出MFC处理畜禽养殖废水存在的问题,并提出未来可行的发展方向,包括放大装置尺寸、开发新型耦合MFC技术、研究参数的交互作用、深入发掘污染物去除机理和电子传递机制。     

酶制剂在畜禽养殖废弃物资源化利用中的研究进展

随着我国养殖业的迅速发展,畜禽养殖废弃物污染情况日益严重,传统的废弃物处理方式不仅效率低,且易造成环境污染与资源浪费。针对这一问题,结合酶制剂研究的现状与发展趋势,分析了环保酶制剂对畜禽养殖废弃物的无害化处理与资源化利用的有效性与必要性,详细阐述了脂肪酶、纤维素酶、角蛋白酶以及其他微生物酶制剂用于畜禽养殖废弃物处理的研究进展与应用情况,并讨论了现阶段应用酶制剂处理畜禽养殖废弃物存在的问题以及针对该领域酶制剂研究的发展方向,以期为探索畜禽养殖废弃物高值化利用途径与新型酶制剂的研发提供理论参考。     

畜禽养殖废弃物和粪污资源化利用对策

近年来,酒泉市畜牧业持续稳定发展,规模化养殖水平显著提高,保障了肉蛋奶供给,但大量养殖废弃物没有得到有效处理和利用,成为农村环境治理的一大难题.畜禽养殖废弃物资源化利用,关系畜产品有效供给,关系农村居民生产生活环境改善,是重大的民生工程.为加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用,促进农业可持续发展,国务院出台了《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》,省市也先后出台了"畜禽养殖废弃物资源化利用工作方案",明确了以规模养殖场为重点,以有机肥和沼气等为主要利用方向,加快了构建种养结合、农牧循环的可持续发展新格局.笔者通过分析当前存在的一些问题,提出了改进的建议.     

畜禽养殖排放内源类固醇雌激素的污染与控制研究进展

环境中的内源类固醇雌激素由于在极低浓度下对水生生物内分泌系统具有强烈的干扰作用,已引起生态毒理学家的广泛关注,其中畜禽养殖产生的雌激素污染与控制成为环境工程领域的研究热点。该文综述了畜禽养殖过程中内源类固醇雌激素的排放特性、环境行为以及污染控制与削减技术,并分别从宏观和微观方面对这类内分泌干扰物的防治措施和生物强化去除机制提出了几点思考和建议,以期为畜禽养殖导致的内源雌激素污染的生态风险控制提供借鉴。     

《农业环境科学学报》2021年刊出论文简评

本文简要地介绍了2021年《农业环境科学学报》刊出论文的总体情况,涉及的栏目和关注的主要污染物等,重点评述了环境健康与农产品安全、废弃物处理及资源化利用、养殖环境和氨排放方面刊出的论文,指出了这些领域应该重点关注的科学问题,呼吁加强农业污染物排放量测定方法的研究。     

天津滨海新区大港农业非点源污染及控制对策

选取天津市滨海新区大港地区为研究对象,分别从种植业、畜禽养殖和水产养殖业3方面分析非点源污染物排放量,并从源头、过程控制等方面提出大港地区农业非点源污染控制的对策建议。结果表明,2010年大港地区农业非点源主要污染物排放量为COD377.64 t、氨氮72.34 t,畜禽养殖排放的污染占农业非点源污染的一半以上。     

我国畜禽养殖环境管理进程及展望

随着畜禽养殖规模化进程加快,畜禽养殖污染对环境的影响日渐受到重视,其治理技术和环境管理体系也逐步成熟。本文全面疏理了我国畜禽养殖污染防治环境管理相关政策、标准、规范及管理措施,总结了不同时期主要的技术思路及特点,并从行业发展和生态环境保护的角度重点分析了当前畜禽养殖污染防治环境管理体系。最后结合我国特点,提出适合现代环境管理体系下,畜禽养殖污染防治环境管理发展方向。研究结果可以为引导畜禽养殖污染治理方式、规范畜禽养殖环境管理提供参考。     

巢湖流域规模化畜禽养殖场污染现状与环境管理对策

[目的]调查巢湖流域的畜禽养殖业现状及其污染情况,提出应对措施。[方法]通过对巢湖市畜牧局的统计资料调查及对部分养殖小区的污染状况调查,分析了巢湖流域规模化畜禽养殖业的污染现状,提出了相应的环境管理和防治对策。[结果]目前巢湖流域畜禽养殖业产生的各类污染物数量巨大。将调查所得巢湖流域各类畜禽的粪便均换算为猪粪当量,并根据畜禽日排泄量,推算出该流域全年畜禽粪便共达2515．35万t,BOD为102．46万t、COD为85．64万t,产生的氨氮达11．70万t。巢湖流域规模化养殖场数目较多（居巢区为133个）、养殖种类多、过于分散、规模化程度较小（以猪为倒,平均为176头）。[结论]针对该流域畜禽养殖场污染问题提出几争适合巢湖流域规模化畜禽养殖业的环境管理对策．     

我国土壤畜禽粪便抗生素残留研究进展

近年来随着抗生素的广泛使用,土壤中的抗生素残留对农业生产和发展产生了负面影响,这些抗生素的来源之一是规模化畜禽养殖中产生的畜禽粪便,这些抗生素残留会对生态环境及人类健康存在潜在危害。针对目前状况,本文总结分析了我国畜禽粪便中的抗生素来源;畜禽粪便中残留的抗生素对土壤及农作物的影响;以及如何降低畜禽粪便中的抗生素残留。     

畜禽养殖废弃物资源化利用与现代生态养殖模式

养殖业不仅为人类提供丰富的食物来源,还可提供有机肥原料,改善土壤生态环境,促进种植业增产增收,因此是一个与人类食物链和生态环境关系十分密切的产业,是一个既能影响土壤生态,又能影响种植业和人类食品安全的“承上启下”的产业。合理适度的养殖,有利于保持生态平衡,实现农业可持续发展。当前,中国养殖业还存在加工比重小、技术落后、高耗低效等问题;同时,由于集约化、规模化养殖的发展,畜禽养殖污染产生量大、处理成本高、综合利用率低,科学合理地处理养殖废弃物已成为农村环境保护治理的紧迫任务。笔者回顾了养殖业产业发展历程,总结了中国在养殖业领域取得的重要成果,分析了当前国内养殖业面临的养殖废弃物处理问题,凝练出了国内当前养殖业废弃物处理的形势任务,提出发展现代生态养殖是解决中国畜牧业转型升级过程中出现的新问题的必然选择,并对此展望了未来发展前景和趋势。     

畜禽养殖业环境负荷与经济增长动态耦合趋势研究——基于浙江1978—2012年的时序数据

基于1978—2012年的时间序列数据,对浙江畜禽养殖环境承载力状况进行评价;进而借鉴系统科学的理论,建立畜禽养殖业环境负荷与经济增长的动态耦合模型,分析并预测"零方案"状态下至2050年浙江畜禽养殖业环境负荷与经济增长的动态耦合演化趋势。研究发现,浙江畜禽养殖业环境负荷与经济增长的动态耦合在"零方案"状态下,直至2050年都将处于拮抗期。经预测,2036年为浙江畜禽养殖业环境负荷与经济增长动态耦合倒"U"型演化趋势的唯一拐点,相应的动态耦合度为124.011 7。     

畜禽养殖智能装备与信息化技术研究进展

我国现代畜禽养殖正朝着规模化、设施化、标准化和信息化方向快速发展,智能养殖技术装备与信息化技术的研发与应用是促进畜禽养殖行业健康可持续发展的关键,对提升我国畜禽养殖产出效率、降低生产过程对劳动力的依赖、实现绿色高质量转型发展具有重要意义。本文从满足规模化畜禽生产对品质安全、健康管理、提质增效的需求出发,重点介绍了模块化装配式畜禽舍建筑与热环境耦合调控技术、养殖环境参数精准监测与智能调控技术以及畜禽智能化饲喂、饮水、投药设备、畜禽舍清粪工艺与自动清粪装备、畜禽生产信息实时采集与智能管理技术等方面的最新研究与应用进展;指出了畜牧装备产业的薄弱环节和卡脖子问题,并对中国畜牧业机械化与智能装备发展的方向进行了展望,为我国现代畜牧业绿色高质量转型升级与健康可持续发展提供参考。     

河南信阳畜禽养殖业良性发展的环境保护对策

概述了信阳市畜禽养殖业发展现状,分析了畜禽养殖业在环境保护方面存在的问题,提出了促进信阳市畜禽养殖业良性发展的环境保护对策:科学选址,合理布局;加强对畜禽养殖项目的审批和监管力度;加强环境保护法律法规的宣传教育,树立环境保护理念;引入专业化环境保护公司,实现社会分工合作;综合治理养殖污染,推广畜禽清洁科学养殖。     

国内外畜禽养殖粪肥还田利用研究进展

养殖粪肥还田利用是解决畜禽养殖污染问题的根本出路,也是破解农业面源污染难题、践行绿色发展理念的重要举措。本文以固体粪肥和液体粪肥为主要研究对象,在充分查阅国内外文献的基础上,介绍了粪肥分类、标准及粪肥农田利用主要技术,重点分析了粪肥还田对农田土壤中有机质、氮、磷含量影响及抗生素、抗性基因污染水平,概述了固体粪肥和液体粪肥还田的主要机械设备,并针对粪肥还田技术创新、监测体系、环境与安全风险和还田补贴等提出了具体建议。     

国外兽用抗生素减量化实践经验及其对我国的启示

兽用抗生素减量化行动对畜禽养殖业绿色健康发展具有重要意义,由于我国兽用抗生素减量化行动起步较晚,目前尚无具体的行动指南,同时畜禽养殖环境差异较大导致全面推行也较困难。因此,在借鉴国际相关组织和畜牧业发达国家兽用抗生素减量化实践经验的基础上,结合我国畜禽养殖业发展现状,提出以下建议：普及安全用药知识,健全法律法规体系,添加畜产品“减抗、无抗”标签,开展动物性食品兽用抗生素残留风险评估工作,建立养殖场与兽医关系网,指导养殖场做好生物安全防控,完善兽用抗生素使用监控管理网络,以期为我国全面开展兽用抗生素减量化行动提供参考依据。     

兽用抗生素研究的文献计量学分析

为深入了解兽用抗生素研究的整体状况和前沿动态,以Science Citation Index Expanded(SCI-E)的在线数据库为基础,对1995—2016年间全球范围内有关兽用抗生素的文献报道(21 394篇)开展了计量学分析,对研究内容和发展趋势进行了系统的评价。结果表明,近20年来有关兽用抗生素的研究报道增加极快,自1995年的387篇上升到2016年的1601篇,研究内容涉及兽用抗生素的污染残留、环境行为、安全评价、替代研究及毒性效应等方面。特别地,由抗生素引起的细菌耐药性问题日益严重,抗性基因也因此成为近年来的研究热点。综合分析作者关键词(Author keywords)、附加关键词(Keywords Plus)、题目(Title)及摘要(Abstract),四环素类、喹诺酮类和磺胺类是当前热点研究的抗生素类别,也依然是未来持续关注的对象。此外,耐药菌所导致的流行病传播、抗生素在环境中的残留及其检测方法、抗性基因等是畜禽养殖业中抗生素研究的热门主题,兽用抗生素相关的热门研究基质包括食物、饲料、粪便、肉类、奶、土壤等。综合文献计量分析的结果,兽用抗生素仍然是农业环境领域研究的热点,环境介质中四环素类、喹诺酮类等抗生素及其相应的耐药菌污染问题将仍然是研究的主要方向。