仔猪肠道免疫与肠道健康

肠道黏膜免疫系统是仔猪体内最大的黏膜免疫器官,在识别和清除有害物质的过程中发挥着重要作用,同时能够对营养物质和肠道益生菌形成免疫耐受,与仔猪的健康关系最为密切。随着养殖业进入全面减抗、限抗的时代,养猪业面临巨大的挑战。仔猪肠道健康决定了猪场的生产效益,正确认识仔猪肠道免疫系统,科学调节肠道免疫,提高仔猪抗病能力,是决定养猪生产能否成功的重要因素。     

有机锌对动物肠道健康的调控作用研究进展

肠道既是动物机体消化吸收营养物质的主要器官,也是体内最大的免疫器官,同时还发挥着重要的屏障功能,因此肠道健康是动物健康的必要条件。锌是动物必需的微量元素之一,对动物生长发育、抗氧化和免疫等生理功能具有重要调控作用。长期以来,饲料中补充营养性锌源以无机硫酸锌为主,近年来蛋氨酸锌、乳酸锌和甘氨酸锌等有机锌源的使用越来越普遍。关于有机锌对动物肠道健康的调控作用已成为锌营养领域研究热点之一。本文从有机锌对肠道黏膜屏障、肠道免疫和肠道生物屏障的影响等方面综述了有机锌对动物肠道健康的调控作用,为有效利用有机锌改善动物健康提供重要的科学依据和理论支撑。     

饲料加工工艺对猪肠道健康的研究进展

肠道作为畜禽机体主要的消化器官和体内最大的免疫器官，在畜禽生长发育及整个生产过程都发挥重要作用。在当前禁抗的大背景下，畜禽肠道健康技术发展离不开饲料加工工艺技术的创新和突破。饲料在加工过程中会发生一系列物理、化学变化，从而影响饲料中各种营养成分的利用率、畜禽的生产性能及肠道健康。文章综述了饲料加工工艺对猪肠道健康的影响，以期为猪日粮生产中饲料加工工艺及参数的选择提供理论依据。     

猪的肠道微生物与宿主营养代谢

肠道中栖息着数量庞大复杂多样的微生物菌群,肠道微生物在宿主健康中发挥着重要作用,既影响着饲料消化、营养物质吸收和能量供应,又调控着宿主正常生理功能及疾病的发生与发展.动物胃肠道不仅是消化器官,还是感应器官,肠道对营养物质的感应可以通过脑肠轴调节机体生理活动.肠道微生物还能代谢蛋白质产生宿主细胞不能合成的肽类物质,并通过小肠上皮的肽类转运系统影响机体代谢,因此可能存在微生物-肠道-大脑轴.肠道微生物还可以与机体形成宿主-微生物代谢轴,对动物机体营养物质代谢和免疫稳态起重要作用.饲粮对宿主代谢的改变,常伴随有肠道微生物区系的变化,肠道微生物的代谢可能通过微生物-肠道-大脑轴以及宿主-微生物代谢轴调节宿主很多生理过程,进而影响机体整体代谢.本文概述了猪肠道微生物区系与宿主肠道营养物质代谢的关系,以加深关于肠道微生物对机体代谢贡献的认识.     

脂质对猪肠道健康影响的研究进展

肠道健康是猪生产中重要问题之一。脂质包含长、中、短链脂肪酸及磷脂、胆固醇等营养物质及植物精油等非营养物质，可被添加到饲粮中保护猪肠道健康，提高猪生产性能。文章综述了脂质对猪肠道形态、肠道内分泌功能、消化吸收能力、屏障功能、免疫功能、菌群、抗氧化能力的作用，以期为脂质在猪生产上的应用提供参考。     

丁香酚对畜禽肠道健康的影响及其在畜禽生产中的应用北大核心

肠道是畜禽营养物质消化吸收以及发挥免疫作用的重要器官。肠道功能屏障是影响畜禽肠道健康的重要内因。近年来,营养干预逐步成为预防疾病和改善畜禽肠道健康的可持续方法。丁香酚作为一种天然植物提取物,具有抗炎、抗病毒、抑菌等生物活性。文章就丁香酚改善肠道功能屏障及其在畜禽生产中的应用进行综述,旨为阐明丁香酚在改善畜禽肠道健康、提高畜禽生产性能方面的作用。     

小肽转运载体的生物学特征、影响因素及对肠道稳态的调控

小肽转运载体介导的小肽的吸收在促进动物的生长发育和提高动物生产性能中发挥着重要作用。肠道作为动物营养物质消化吸收的主要部位，肠道内环境的稳态对动物机体的健康和生长发育至关重要。由于小肽转运载体参与营养物质转运及调控肠道稳态与肠道炎症，所以肽转运蛋白成为了营养学、生理学、药理学上的研究焦点。本文就小肽转运载体的结构、转运机制、功能、表达及活性调控进行了综述，特别总结了小肽转运载体1在肠道炎症与调控肠道稳态中的作用。     

家禽肠道健康评价指标研究进展

肠道是家禽消化和吸收营养物质的重要器官,同时也是机体防御的重要屏障。肠道多种屏障有机地结合在一起,共同抵御致病菌等有害物质的侵袭,保护动物肠道及机体健康。禽舍内温度、氨气等环境因子以及营养水平和营养物质等都会影响肠道健康。因此,了解并保障家禽肠道健康状况十分必要。本文主要通过总结和分析了肠道健康的评价指标,为深入研究家禽肠道健康进而防治肠道疾病、促进家禽健康生长提供理论依据。     

宠物肠道健康与营养调控研究进展

宠物又称伴侣动物,猫和狗作为人类最主要的伴侣动物,其健康和长寿对宠物主至关重要。肠道是营养物质消化吸收的重要器官,也是机体最大的免疫器官,其健康水平决定动物整体健康,而肠道健康又需要各种营养素来维持和调控。因此,文章主要综述了近年来营养素和微生态制剂对宠物犬和猫肠道健康的调控研究,以期为研究宠物营养与肠道健康提供参考。     

犬猫肠道菌群特点与营养调控研究进展

肠道菌群逐渐被认为是与犬猫健康密切相关的代谢活性器官，其参与营养物质的消化吸收、机体代谢及免疫等多种生理功能，决定着犬猫整体健康状态。食物营养素作为犬猫肠道菌群的生长基质，在决定肠道微生物组成及代谢方面起着重要作用。宠物食品中除碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养成分外，也包括越来越多的微生物靶向成分，如益生菌和益生元等，这些营养素亦能调控犬猫肠道菌群结构及微生物代谢产物的生成，以达到改善宠物整体健康的目的。为此，本文就犬猫肠道菌群特点、功能以及饮食营养素对犬猫肠道菌群的影响进行综述，旨在为营养调控肠道菌群，改善犬猫健康及促进功能性宠物食品发展提供理论依据。 [关键词] 犬猫|肠道菌群|益生菌|益生元     

几种仔猪肠道损伤模型的建立及肠道损伤生物标志物的研究进展

肠道不仅是所有营养物质消化吸收的最终场所,也是动物体内最大的免疫器官,是机体防御体系的第一道屏障,维护动物肠道健康对保障养猪生产至关重要。肠道是机体应激反应的中心器官,各种应激因素致使肠道结构损伤与功能紊乱,从而导致仔猪健康不良与生长受阻。因此,建立稳定可靠的肠道损伤模型是研究仔猪肠道损伤机制及营养干预的关键,本文主要介绍了本实验室成功建立的几种仔猪肠道损伤模型,筛选了几种肠道功能紊乱的标志性分子,为猪和人类的肠道功能障碍研究及营养干预提供参考。     

日粮纤维与猪肠道健康的相关性研究与应用

在生猪产能恢复中,需要特别关注猪只肠道健康问题。很多营养素与猪的肠道健康密切相关,其中日粮纤维就是影响猪只肠道健康的重要营养素之一。日粮纤维在调节猪肠道微生态环境方面表现出异常活跃的营养学功能。日粮中适宜的纤维水平可改善猪肠道微生物种群多样性,调节菌群结构组成,维持猪肠道微生态平衡,提高饲料转化率,具有促进猪只的生长发育以及预防疾病的功效。文章综述了日粮纤维的构成及营养学功能、对猪肠道的主要作用机制以及对猪肠道微生态环境的影响研究,旨在为进一步探究日粮纤维在猪生产实践中的研究应用提供理论借鉴。     

饲料禁抗条件下仔猪肠道健康的营养干预手段

仔猪由于肠道发育不成熟,断奶应激导致仔猪肠道结构功能受损,增加仔猪的疾病易感性。维持肠道健康对仔猪生产非常重要,在目前饲料禁抗的背景下,营养干预是保障仔猪肠道健康的有效途径。文章主要综述功能氨基酸、抗菌肽、植物提取物、短链脂肪酸近年来在仔猪肠道健康研究中的进展,为仔猪生产中饲料抗生素的替代提供理论依据。     

色氨酸对肠屏障免疫的调控作用研究进展

肠道是机体重要的代谢场所,也是动物体内最大的免疫器官。肠道屏障维持着肠道内环境的稳定,是动物肠道健康的保障。色氨酸在机体中通过3条途径被代谢,产生的犬尿氨酸、犬尿酸、5-羟色胺、吲哚等代谢产物可通过芳香烃受体途径、旁分泌等途径调控肠道屏障免疫功能的稳定,促进机体肠道健康。本文综述了色氨酸对动物肠屏障免疫的调控作用及其机制,为色氨酸在动物生产中的应用及相关疾病的治疗提供理论依据。     

肠道微生物及代谢产物对动物肠道免疫的研究进展

动物肠道内栖息着大量微生物,肠道微生物及其代谢产物积极参与肠道免疫稳态的建立,对防控肠道疾病具有积极影响,在动物健康中发挥不可或缺的调节作用。本文对肠道微生物及其代谢产物对宿主肠道免疫的影响进行综述,旨在为调控肠道免疫、治疗动物疾病及保障机体健康提供思路和参考。     

日粮膳食纤维与猪肠道健康调控

日粮纤维目前基本认定为第七大营养素,在猪体内中虽然消化率不高,甚至会影响其他营养素消化吸收,但能发酵产生短链脂肪酸,具有改善肠道微生物环境、调控母猪生理行为、调控猪肠道健康等作用。文章综述了日粮纤维在猪体内的营养特性和对肠道的调控作用,为日粮纤维在猪生产中的应用提供参考。     

Current experimental models,assessment and dietary modulations of intestinal permeability in broiler chickens

Maintaining and optimising the intestinal barrier (IB) function in poultry has important implications for the health and performance of the birds. As a key aspect of the IB, intestinal permeability (IP) is mainly controlled by complex junctional proteins called tight junction proteins (TJ) that link enterocytes together. The disruption of TJ is associated with increased gut leakage with possible subsequent implications for bacterial translocation, intestinal inflammation, compromised health and performance of the birds. Despite considerable data being available for other species, research on IP in broiler chickens and in general avian species is still an understudied topic. This paper reviews the available literature with a specific focus on IP in broiler chickens with consideration given to practical factors affecting the IP, current assessment methods, markers and nutritional modulation of IP. Several experimental models to induce gut leakage are discussed including pathogens, rye-based diets, feed deprivation and stress-inducing agents such as exogenous glucocorticoids and heat stress. Although various markers including fluorescein isothiocyanate dextran, expression of TJ and bacterial translocation have been widely utilized to study IP, recent studies have identified a number of excreta biomarkers to evaluate intestinal integrity, in particular non-invasive IP. Although the research on various nutrients and feed additives to potentially modulate IP is still at an early stage, the most promising outcomes are anticipated for probiotics, prebiotics, amino acids and those feed ingredients, nutrients and additives with anti-inflammatory properties. Considerable research gaps are identified for the mechanistic mode of action of various nutrients to influence IP under different experimental models. The modulation of IP through various strategies (i.e. nutritional manipulation of diet) may be regarded as a new frontier for disease prevention and improving the health and performance of poultry particularly in an antibiotic-free production system.     

断奶仔猪应激期肠道健康及营养调控的研究进展

仔猪断奶后需经历环境变化、饲粮转变以及自身肠道结构与功能改变,易发生断奶应激,直接影响养猪生产的效率。因此,研究缓解断奶仔猪应激的调控措施对养猪生产具有重要意义。本文分别从肠道健康和营养调控两方面出发,对近年来关于仔猪断奶应激的调控措施进行综述,以期为进一步研究仔猪断奶应激和健康养殖提供理论依据和调控思路。     

益生菌对猪肠道健康的影响及其应用研究

益生菌通过调控猪肠道菌群的数量和丰度、产生生物活性物质和降低肠道p H等路径有效改善肠道微生态环境,增加猪体免疫力,促进猪肠道对营养物质的吸收,提高生产性能以及改善猪胴体品质。文章综述了益生菌的种类及特性、益生菌的作用机理及其在猪生产中的应用,以期为益生菌改善猪肠道健康的深入研究提供理论支持和实践借鉴。