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相似文献
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1.
研究了蔬菜中有机磷农药的残留问题,分析了不同农药在蔬菜中的残留特征以及不同品种蔬菜中农药残留状况。剖析了蔬菜中农药残留量超标的原因,检测了臭氧降解有机磷农药残留的效果;提出降解农药残留的几种方法。  相似文献   

2.
近年来蔬菜中农药残留问题逐步凸显,其检测技术也越来越受到重视,而样品前处理是整个农药残留检测中关键的步骤。本文就蔬菜农残检测前处理方法进行了概述,并分析了这些方法的优缺点和适应条件,以期为蔬菜农药残留检测提供参考。  相似文献   

3.
蔬菜作为人们营养摄取的重要来源,对保证蔬菜绿色、卫生、健康至关重要。但是,在蔬菜种植过程中,许多人会喷洒农药来防治病虫害。然而,农药的危害性很大,一旦农药残留在蔬菜中,就会对人的健康造成威胁。因此,必须加强对蔬菜农药残留的检测。本文就蔬菜农药残留原因及检测方法作了相关分析。  相似文献   

4.
蔬菜农药残留已严重危害到人们的身体健康,为保证人们吃上安全放心的蔬菜,保障身体健康,蔬菜农药残留快速检测技术越来越普遍地被应用于蔬菜生产基地、各大超市以及各乡镇监管站。着重介绍了蔬菜农药残留快速检测原理、方法及注意事项,为蔬菜农药残留快速检测提供参考。  相似文献   

5.
随着蔬菜栽培技术的快速发展,市场上的蔬菜或多或少都有一些农药残留,部分蔬菜的农药残留量甚至超出了国家标准,直接危害到了人们的身体健康。文章简述了蔬菜农药残留的原因以及国内外蔬菜农药残留检测现状的对比,对蔬菜农药残留检测的方法以及注意事项进行了分析总结。  相似文献   

6.
通过试验方法验证了FTIR/ATR技术快速检测蔬菜中有机磷农药残留的可行性,试验包括3个方面:检测单纯农药的红外光谱图;检测含农药的蔬菜;确定农药残留的最低检测限.试验结果表明:蔬菜中所含色素对农药的特征吸收基本没有干扰,表明FTIR/ATR技术可以对蔬菜上的农药残留进行检测,同时测定敌百虫的最低的检测限为0.2×10-6(体积分数),辛硫磷的最低检测限为0.02×10-6.  相似文献   

7.
蔬菜中农药残留的危害及预防措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文主要分析了蔬菜农药残留的产生原因,不同种类蔬菜的农药残留检出情况,不同季节蔬菜中农药残留的检测情况,不同蔬菜中的主要农药残留种类,不同种植地蔬菜农药残留检出特点和危害,并讨论了农药残留对人类或牲畜的危害、对环境的危害以及对蔬菜的风味、色泽的影响。最后对控制蔬菜中农药残留的措施进行了总结,为蔬菜的去农药残留提供理论基础。  相似文献   

8.
蔬菜中农药残留的分析检测技术及解决措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
农药残留危及人类健康,影响蔬菜生产和出口贸易.只有通过合理使用农药、加强残留检测和法制管理才能尽快解决农药残留造成的严重问题.概述了目前蔬菜中农药残留的分析检测技术,并针对蔬菜中不同的农药残留类型提出了相应的检测手段和解决措施,并对相关技术的发展和应用进行了评估和展望.  相似文献   

9.
广东惠州地区市售蔬菜的农药残留检测分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用农药残留快速检测技术和用气相色谱仪对惠州市市售蔬菜的农药残留情况进行检测,结果表明两种方法的检测结果基本一致,供试样品中的农药残留超标率都比较低;其中以白菜类和绿叶菜类蔬菜中残留的农药种类最多,农药残留超标率也最高;蔬菜生产上以喷洒拟除虫菊酯类农药为主,有机磷类农药的使用则比较少,没有完全遏制禁用农药的使用.这一结果对于提高蔬菜安全生产意识、提出科学的蔬菜生产管理对策具有深远意义.  相似文献   

10.
通过加标回收的方法,对气相色谱法检测蔬菜和水果中农药残留样品前处理试验方法的准确性进行了评估,并提出了气相色谱法检测蔬菜和水果中农药残留合理的样品前处理方案。  相似文献   

11.
本文通过探究不同种类的提取溶剂对蔬菜中农药残留回收率的影响,从而为蔬菜农药残留检测找到合适的提取方法,使检测方法更高效,农残回收率更高。结果显示:用丙酮+二氯甲烷(3+7)的混合溶剂作为提取溶剂,对蔬菜农药残留的检测效果最好。  相似文献   

12.
分光光度计在蔬菜农药残留快速检测上的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
在农业生产中由于农药的滥用或使用不当,常常造成农产品特别是蔬菜的农药残留超标,其中尤以有机磷农药残留超标最为突出。而控制蔬菜中农药残留对人体的危害,最有效方法就是加强蔬菜农药残留检测的力度,保证上市蔬菜达到无公害食品标准。  相似文献   

13.
近年来全国各地市售蔬菜中都有不同程度的农药残留,而因蔬菜中农药残留超标引起的食品安全及健康问题也引发了人们的广泛关注。蔬菜农药残留的常规分析方法一般为色谱检测法,该方法可从大量样品中快速检测多种农药,但受到如基质效应等多种因素的干扰,该方法的准确性往往不高。本文主要介绍了蔬菜中农残检测中基质效应的定义、产生原因和消除方法,对提升农残检测的准确度和可靠性具有重要的意义。  相似文献   

14.
随着我国科技水平的不断提升,农业技术也得到了相应的发展,缩短了蔬菜的生长期, 而我国环境污染不断,蔬菜遭受到病虫的毒害也较为严重,在解决此问题上多数是采用农药进 行杀灭害虫,蔬菜在使用农药后可正常生长。但部分蔬菜在生长过程中还会存在农药残留问 题,并且人们对食品安全问题越来越重视,因此如何采用科学有效的方法检测蔬菜农药的残留 问题尤为重要,不仅要提高蔬菜农药残留的准确性,还要保证蔬菜使用的安全性。基于此本文 将对蔬菜农药残留检测进行分析,并对酶抑制发检测蔬菜农药残留的效果进行讨论和评价,为 我区农业技术发展提供可靠的参考依据。  相似文献   

15.
蔬菜农药残留速测方法及注意事项   总被引:1,自引:1,他引:0  
介绍了蔬菜农药残留速测原理、方法及注意事项,以期为蔬菜农药残留的检测提供参考。  相似文献   

16.
介绍了蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的检测原理,详细概述了具体操作流程,分析了在快速检测过程中易出现的问题,并提出相应的对策,以加快蔬菜农药残留快速检测方法的推广应用。  相似文献   

17.
蔬菜农药残留的检测方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
从仪器开机与制作空白、样品采集与检测2个方面总结了蔬菜农药残留的检测方法,以期为蔬菜农药残留检测提供参考。  相似文献   

18.
<正>蔬菜农药残会严重影响蔬菜的质量和消费者的身心健康,为了保证蔬菜的质量,并降低农药带来的损害,本文通过介绍当前农药检测机制中出现的问题,并对提升蔬菜农药残留检测质量的方式和对策进行了介绍,旨在提升蔬菜农药残留检测的质量,并保障广大消费者的权益。蔬菜是人们生活中必不可少的重要食物,是人们获得膳食纤维和各种维生素的主要来源。蔬菜农药残留检测技术作为一种高效的药物残留检测技术,具有十分优  相似文献   

19.
[目的]了解酶抑制率法检测蔬菜中农药残留的影响因素,为提高准确度提供参考。[方法]采用酶抑制率法测定蔬菜中有机磷类农药,研究测定过程中提取温度、提取时间、提取方法等对蔬菜上残留农药提取效率的影响。[结果]测定过程中提取温度、提取时间、提取方法等对蔬菜上残留农药提取效率的影响有很大差别,25℃时15 min左右提取较充分,超声波能够提高提取效率。酶活性和酶反应速率受温度影响较大,37℃左右测定结果较好。[结论]为蔬菜中农药残留检测提供了新思路。  相似文献   

20.
从蔬菜检验样品的抽样方法到仪器的设置、试剂配制、对照方法和样品检测这几个方面介绍了蔬菜农药残留的快速检测方法,以便为蔬菜农药残留检测提供参考。  相似文献   

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