磷营养对水稻不同耐冷品种光合特性的影响

以不同磷水平的营养液培养水稻幼苗，比较研究了低温处理后耐冷性不同品种光合特性的变化。低温下2个品种的水稻叶片的叶绿素含量、光合速率、F_v/F_m和qp均降低，冷敏感品种比耐冷品种的降低幅度更大。与缺磷和正常磷水平培养的材料相比，高磷培养的材料在低温下具有较高的叶绿素含量、光合速率、F_v/F_m和qp；缺磷培养的材料在低温下叶绿素含量、光合速率、F_v/F_m和qp下降加剧，耐冷品种的NPQ升高，但冷敏感品种的NPQ变化不大。磷营养水平对冷敏感品种光合作用的影响比对耐冷品种更明显，通过体外施磷，可以提高水稻的耐冷性。     

商品大米中Cd、Pb、Cr的污染状况及健康风险评价

为了解本地商品大米中重金属的污染情况,采用微波消解法和电感耦合等离子体原子发射光谱（ICP-AES）法,对144个大米样品进行Cd、Pb和Cr含量的检测,采用单项污染指数和内梅罗综合指数法对其污染状况和健康风险进行分析评价.结果表明,样品中Cd、Pb和Cr的超标率分别为0.69%、27.78%和34.03%.无等级大米中3种重金属的超标率高于有等级大米,但差异不显著.本土商品大米样品中Cd的含量显著高于外省样品,Pb含量差异不显著,Cr的含量显著低于外省样品.144个样品中处于安全级别的样品仅占63.89%.健康风险评价结果显示,当地居民通过食用大米实际摄入Cd和Pb的量都低于FAO/WHO推荐的每人每日的允许摄入量,不存在严重的健康风险,但却存在Cr的健康风险问题.     

家庭友好型农场的创建及营销

家庭友好型农场(Family-Friendly-Farm,F3)是以家庭为主要消费群体,具有家庭友好型、环境友好型和科技促进型典型特征的一种新型农场。根据F3农场的功能定位,构建相应的生态农业示范区、科普教育区、家庭生产及休闲娱乐区、顾客服务区。F3农场的营销面向家庭和广大消费者,进行绿色农产品的销售、科普基地的宣传以及开展观光旅游。     

广东省荔枝生产发展现状分析

广东省是中国荔枝栽培面积最大、产量最高的省份,而荔枝又具有很高的营养价值和药用价值,因而广东荔枝生产发展迅速;荔枝生产一方面要大力开展鲜荔枝的保鲜销售和市场开拓工作,同时也要推动多渠道荔枝加工业的发展,开发出高科技含量的系列荔枝加工产品,增加经济和社会效益;最后,针对广东荔枝生产和保鲜、销售及加工业发展所存在的一些问题,提出相应的对策。这将为推动广东荔枝产业的高速发展奠定理论基础,并对生产实践起到一定的指导作用。     

苦瓜花芽分化的形态学结构观察及花粉活力测定

[目的]观察苦瓜花芽分化的形态学结构,测定其花粉活力,为研究苦瓜生理和提高苦瓜果实产量提供参考依据.[方法]2015年2~5月,在苦瓜盛花期用体视显微镜观察苦瓜花芽分化的形态学结构,采用花粉离体萌发法测定苦瓜开花后的花粉活力.[结果]苦瓜的雄、雌花芽分化均分为8个时期:花芽原基期即无性期,花芽直径约0.37mm;萼片分化期,花芽直径约0.41m m;花瓣分化期,花芽直径约0.44 mm;雄蕊原基分化期,花芽直径约0.54 rmm;雌蕊原基分化期即两性期,花芽直径约0.57 mm;单性期初成期,花芽直径约0.64 mm;雄蕊原基膨大期,花芽直径约1.47 mm(雌花为子房膨大期,花芽直径约0.85 mm);雄花成熟期,花芽直径约3.24 mm(雌花成熟期,花芽直径约1.67 mm).花粉活力测定结果表明,上午9:00采集的苦瓜花粉萌发率和花粉管长度均达最大值.[结论]苦瓜花芽分化是外始式分化,经历了从无性期到两性花再到单性花的分化过程,且雄花分化早于雌花;花粉活力最高的时间段在上午8:00~10:00,利用该时段进行苦瓜授粉,可提高花粉萌发率并促进花粉管伸长生长,有助于提高苦瓜育种效率和产量.     

广东惠州地区市售蔬菜的农药残留检测分析

采用农药残留快速检测技术和用气相色谱仪对惠州市市售蔬菜的农药残留情况进行检测,结果表明两种方法的检测结果基本一致,供试样品中的农药残留超标率都比较低;其中以白菜类和绿叶菜类蔬菜中残留的农药种类最多,农药残留超标率也最高;蔬菜生产上以喷洒拟除虫菊酯类农药为主,有机磷类农药的使用则比较少,没有完全遏制禁用农药的使用.这一结果对于提高蔬菜安全生产意识、提出科学的蔬菜生产管理对策具有深远意义.     

响应面法优化咖啡壳中咖啡因的提取及抗氧化活性研究

以咖啡壳为原料，采用超声波辅助法提取咖啡壳中的咖啡因。对乙醇浓度、提取温度、提取时间、料液比四个主要因素进行单因素试验分析，运用响应面法优化提取工艺。结果表明咖啡壳中咖啡因提取的最优工艺条件为：料液比1:50、功率为70%、浸提温度为80℃、浸提时间为30min，咖啡因得率为0.93%。通过运用铁氰化钾还原法测定咖啡因对Fe3+还原能力，证明咖啡壳中的咖啡因有一定的抗氧化活性。该研究可为咖啡生产废弃物咖啡壳的全面利用与开发提供理论依据。     

低温对水稻不同耐冷品种幼苗光合速率和叶绿素荧光参数的影响

 选用水稻耐冷品种湘糯1号和冷敏感品种IR50为材料，研究了低温对水稻幼苗光合速率和叶绿素荧光参数的影响。结果表明，低温下水稻两品种的光合速率迅速降低，冷敏感品种比耐冷品种下降幅度更大。低温下湘糯1号PSⅡ反应中心和天线系统受到的伤害轻，反应中心过剩激发能积累少，可藉较高的qP和qN进行过剩光能的耗散，保护光合机构免受低温伤害，而冷敏感品种qP下降快，Ex增加较多，但qN却随低温延长而下降，说明它的反应中心和天线系统都受到了严重的低温伤害，导致光合速率下降。     

大田作物生长季热量资源变化及对农业生产的影响

以建昌地区气候监测站1960—2012年逐日气温资料为基础,运用现代气候统计诊断技术,分析了该地区大田作物生长季气温、≥10℃积温及无霜期变化趋势和突变特征以及热量资源变化对农业生产的影响。结果表明,自1960年以来,建昌地区作物生长季平均气温升高趋势明显,倾向率为0.19℃/10 a,1981年突变性升高,突变之后气温平均升高0.8℃;≥10℃积温明显增加,倾向率为49.98(℃·d)/10 a,1996年突变性增加,突变之后积温平均增加201℃·d;无霜期延长趋势明显,倾向率为2.44 d/10 a,1985年突变性延长,突变后无霜期平均延长10 d。热量资源增加可延长大田作物的生育期,亦可扩大复种指数、增加生物学产量;气温升高也将加大蒸腾指数,造成作物干旱。分析结果可为调整农业结构提供依据。     

苦瓜育种新组合农艺性状的相关性分析

为探明与苦瓜产量相关的主要农艺性状,对已经获得的15个苦瓜育种新组合的茎、叶、花、果的31个农艺性状进行了详细的调查和数据分析。结果表明:这些新组合的31个农艺性状有14个表现一致性较高;对茎、叶性状与总产量的相关性分析表明,叶片宽和第一雌花节位与总产量显著负相关,相关系数分别为-0.503和-0.533;HY1B的第一雌花节位最小,产量最高,第一雌花节位13以下的有4个组合;对花、果性状与总产量的相关性分析表明,总产量与单瓜重和前期产量极显著正相关,相关系数分别为0.887和0.788;商品瓜横径和肉厚与苦瓜雌花数和雌花节率显著相关;据此,提出以第一雌花节位及单果重为选择苦瓜育种新组合主成分的育种思路;聚类分析可以将15个苦瓜育种新组合分为5组,分析亲缘关系发现,苦瓜杂交后代的性状偏向于母本,育种中父母本的选择非常重要,选择亲缘关系较远的新组合进一步杂交,其后代研究意义更大。