高压静电场对老化水稻种子活力的影响

用高压静电场处理吸水萌动的老化水稻种子,研究了高压静电场对种子活力的影响。结果表明,老化水稻种子经高压静电场处理后,发芽率、发芽指数、幼苗干重、活力指数比对照显著增加;高压静电场处理还显著提高了幼苗根系活力、叶绿素含量、淀粉酶活性;经高压静电场处理后种子浸出液电导率比对照组显著下降。而且高压静电场处理55 min幼苗淀粉酶活性、种子浸出液电导率、叶绿素含量都优于处理30 min。可见适宜的高压静电场处理可以提高老化水稻种子的活力,促进种子的生长发育。     

高压静电场对水稻陈种生物学效应的研究

研究了高压静电场对水稻陈种的生物学效应．试验结果表明，采用适当的高压静电场处理，可显著提高水稻陈种的活力和水稻陈种发芽长成禾苗的叶片叶绿素的含量，与未作处理的陈种对照相比，处理组发芽率最大提高了５．０％，种子浸出液电导率下降了１７．５％，叶绿素含量提高了２３．７％，均有显著差异．正交试验结果分析表明，高压静电场处理影响种子活力的关键因素是电场作用时间与场强的乘积，当此积为１０００ｍｉｎ．ｋＶ／ｍ时，对提高陈种活力作用最大．提高叶绿素含量的最佳作用电场为正脉冲电场．同工酶分析显示，高压静电场作用并未引起水稻陈种遗传上的明显变异     

高压静电场胁迫对甘草生长过程中RNA的影响

为探究高压静电场对甘草生长过程中RNA含量的影响,本试验以甘草幼叶、嫩茎和种子为研究材料,依次采用十二烷基苯磺酸钠(SDS)法、十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)法、异硫氰酸胍(Trizol)法提取甘草幼叶、嫩茎、种子的RNA,并进行比较分析。并通过紫外分光光度法,分析检测经不同强度高压静电场(0、12、15、18 kV)处理之后生长过程中甘草不同组织RNA含量。结果表明,3种方法均能从甘草中提取出RNA。SDS法是适用于甘草组织RNA提取的最佳方法。经不同强度高压静电场处理,甘草RNA含量增加,降解含量降低。高压静电场影响最明显的是处理电场强度为18 kV时,甘草生长9 d时,RNA含量最高。本研究初步探究了高压静电场对甘草生长过程中RNA含量的影响,为甘草RNA的研究和高压静电场与分子生物学的研究提供了基础参考。     

高压直流静电场对大肠杆菌的杀菌效果

利用自行研制的直流高压静电场装置针对大肠杆菌进行了杀菌实验。实验结果表明,电场电压、处理时间是影响电场杀菌作用的主要因素。在极板间距3cm,电压20kV,处理时间45min的条件下,大肠杆菌的致死率达到98.7%。通过分析高压静电场对菌液温度、pH值、电导率的影响,初步探讨高压静电场杀菌机理。     

高压静电场对冬枣贮藏品质的影响

以冬枣(Amygdalus persica L.)为研究对象,研究了20,60,100 k V·m-1不同高压静电场处理40 min对冬枣果实呼吸强度、乙烯释放量、丙二醛含量、维生素C(Vc)含量、果肉硬度、果实水分、腐烂率的影响。结果表明:不同高压静电处理减缓了冬枣的呼吸强度,抑制了乙烯释放量和丙二醛含量,提高了果实硬度、Vc含量,延缓了水分下降速度,降低了果实腐烂率从而延迟冬枣采摘后的衰老过程。在相同贮藏条件下利用100 k V·m-1的高压静电场处理对冬枣的保鲜效果好于其他高压静电场处理。     

高压静电场对老化水稻种子幼苗根系的影响

将吸胀萌动后的老化水稻种子随机分为~5个处理组,分别用250,300,350,400,450kV/m的高压静电场处理55min,然后30℃浸种催芽24h,另外设CK1(未老化水稻种子)和CK2(老化水稻种子)2个对照,研究高压静电场对老化水稻种子发芽第4天幼苗根系生长发育的影响。结果表明,适宜的高压静电场处理组幼苗的根系活力、可溶性蛋白质含量均极显著高于对照组(P<0.01);与其他处理组相比,,,处理组蛋白质电泳条带数及条带颜色加深,说明这3个处理组可能影响了老化水稻种子根系中部分蛋白质的表达;与对照相比,~高压静电场处理组有丝分裂指数极显著增加,但未见染色体畸变。可见高压静电场处理不仅促进了老化水稻种子幼苗根系的分裂生长,同时还为其生长提供了充足的营养。     

油青菜心和黄瓜吸胀种子对高压静电场的反应

分别对吸胀的油青菜心和黄瓜种子进行不同场强相同时间和同一场强不同时间的高压静电场处理．测定了处理后的种子发芽势、脱氢酶和过氧化物酶活性、可溶性蛋白含量以及种子超弱发光．结果显示高压静电场处理显著提高种子活力,促进种子萌发．经高压静电场预处理的种子萌发后,种子的超弱发光较对照明显增强,并且种子超弱发光的变化与生理生化指标的变化具有明显相关性,表明超弱发光可作为一种准确、快捷、灵敏的物理指标,用于对种子最佳电场处理剂量的筛选．     

甘蓝型油菜叶片与种子硫甙相关性研究

 【目的】研究甘蓝型油菜叶片与种子硫甙在不同生育时期的变化规律，分析叶片硫甙与种子硫甙相关性。【方法】采用高效液相色谱技术测定了甘蓝型油菜叶片与种子硫甙含量和组分。【结果】高硫、低硫甘蓝型油菜叶片硫甙含量变化规律显著不同，高硫油菜中油821叶片硫甙苗期含量最高，达33.15 ?mol·g-1，在随后的生育时期其硫甙含量持续下降；而低硫材料从越冬到现蕾逐渐升高，薹期降低，初花期又升高，盛花时降到最低。高硫品种中油821和其它低硫品系在薹期叶片硫甙含量接近，分别为7.63和6.55 ?mol·g-1，为甘蓝型油菜抗性改良和菜-油兼用型品种选育提供了参考依据。【结论】所有供试低硫材料叶片硫甙组分含量与种子硫甙组分含量间相关性均不显著，改变叶片硫甙含量不会显著影响种子中硫甙含量，脂肪族硫甙含量是高硫、低硫材料叶片硫甙总含量差异的主要原因。     

高压静电场处理家蚕卵对家蚕生物学性状的影响

采用自制的可提供104cm-1以上静电的高压静电仪,以3种处理水平,分别对苏镇春光蚕种进行高压静电处理,研究其对家蚕生物学性状的影响。结果表明,高压静电场处理蚕卵,可延长卵的孵化时间和提高孵化整齐度,尤其对孵化整齐度的影响非常明显,对最终孵化率也有影响。在蚕卵早期利用高压静电场进行处理,蛹重和茧层量均有显著的增加,但对孵化蚕的雌雄比无明显影响。     

高压静电场对草莓贮藏效果的影响

以草莓果实为材料,研究了电场强度50、100 kV/m分别处理30 m in后,在温度为4~8℃、相对湿度为90%左右的条件下贮藏12 d,对果实腐烂指数、失重率、果实硬度、可溶性固形物含量、维生素C含量、呼吸速率的影响。试验结果表明,与对照相比,高压静电场处理后,降低了草莓的腐烂指数,各处理中以100 kV/m 30 m in的腐烂指数最低,比对照低14.93个百分点;抑制了草莓果实的呼吸速率,可以减缓果实硬度、可溶性固形物含量、维生素C含量在贮藏过程中的降低速度;处理和对照之间失重率差异性不大。高压静电场处理后的草莓更具有耐贮性。     

高压静电场对桔青霉菌的萌发率与产孢量的影响

采用不同的预处理方法，利用匀强高压静电场的不同场强，研究了高压静电场、处理时间、预萌发时间对桔青霉菌的萌发率、产孢量的作用效果。结果表明：场强对青霉菌的萌发率的作用效果极显著，场强不同，作用效果不同。随着处理时间的增加，桔青霉菌的萌发率有下降的趋势。对萌发一定时间的孢子悬液处理，其萌发率与对照相比没有明显的差别。     

高压静电场处理家蚕卵对幼虫生长发育和饲料效率的影响

研究了高压静电场处理家蚕卵对幼虫生长发育和饲料效率的影响。结果表明，在蚕种催青前期用适当强度的高压静电场处理，对蚕卵的孵化、蚁蚕生命力、幼虫发育经过及小蚕的生长均无不良影响，但能促进大蚕期的生长，茧层量比对照增加8．23％-11．32％，茧层生产效率最佳处理区比对照提高24．44％。该技术是一项简单易行、成本低廉的养蚕增丝新技术。     

高压静电场对猕猴桃果实乙烯释放速率的影响

以美味猕猴桃和中华猕猴桃为原料，利用自行研制的均强高压静电场保鲜试验系统，并用调定场压的高压静电场对猕猴桃果实进行定时处理，然后放在常温下贮藏。贮藏过程中每隔1d用气相色谱法测定果实的乙烯释放速率，并与对照组作比较。试验结果表明：在同一时期处理果实的乙烯释放高峰比对照显著推迟或降低。     

高压静电场照射雏鸡外周血液免疫功能的变化及机理

应用免疫SPA菌体花环、间接ELISA、细胞培养技术和四甲基偶氮唑盐(MTT)测定法对高压静电场照射雏鸡血液的T、B细胞数量及其对ConA或PMA的增殖功能和IgG、IgM、IgA含量的动态变化进行了较全面系统的研究。结果发现,高压正静电场照射雏鸡血液的T、B细胞数量及其增殖功能、血清3种免疫球蛋白含量均明显高于高压负静电场照射雏鸡和相应对照雏鸡;而高压负静电场照射雏鸡血液的上述各项检测指标均不同程度的低于相应对照雏鸡。表明高压正静电场照射对雏鸡血液的免疫功能有促进作用,而高压负静电场照射可使雏鸡血液的免疫功能降低或减弱。     

高压静电场下黄瓜和豇豆的保鲜试验研究

高压静电场下黄瓜、豇豆贮藏保鲜试验结果说明：高压静电场处理能降低蔬菜的呼吸强度,抑制水分的散失,延迟蔬菜来后的衰老过程。结合前期的研究结果,分析认为：外加电场导致果实的细胞膜电位改变是蔬菜保鲜的重要原因。在本试验条件下,黄瓜可保鲜27d,豇豆12d,分别比对照延长12d和5d。     

Effect of High Voltage Electrostatic Fields on Post-Harvest Quality of Strawberry Fruit

The paper studied the effect of high-voltage electrostatic fields on the postharvest quality of strawberries. The results showed that the respiration rate decreased significantly, the content of soluble solids kept at high level, and the activities of polygalacturonase and cx-cellulase decreased, while the fruit firmness declined slowly. On the seventh day of storage,the rotten rate of strawberries treated by HVEF was 5%, the control group was 15%.     

脂肪醇聚氧乙烯醚对高压静电场与酶作用影响研究

研究了脂肪醇聚氧乙烯醚对高压静电场与酶作用的影响。结果表明：脂肪醇聚氧乙烯醚使得过氧化氢酶更容易受到高压静电场的影响,使酶活力产生变化的阀值电场强度变得更低,酶活力变化所需时间缩短,高压静电场处理酶时,酶活力先迅速上升略有下降。     

环境智能调控系统对番茄产量和品质的影响

在基质栽培条件下研究了环境智能调控系统("小智")对番茄植株长势、产量及果实品质的影响。结果表明,应用智能环境集成调控设备进行环境管理,产量较普通温室提高11.4%;可溶性糖含量、可溶性固形物含量及糖酸比分别提升19.9%、28.1%和40.4%,可滴定酸降低13.8%。由此表明,环境智能调控系统对番茄产量和品质均有显著的提升效果,具有良好的应用前景。     

榨菜辐照贮藏保鲜研究

 采用６０ＣＯ－γ射线辐照处理保鲜榨菜，研究剂量、含水量以及含盐量对保鲜效果和品质的影响。结果表明，辐照后氨基酸态氮有少量增加，蛋白质含量随剂量增加有所降低，总酸没有显著变化，含水量对杀菌效果没有影响，剂量与盐处理相结合保鲜效果更佳。在 ８ｋＧｙ辐照处理的样品在质地、颜色、口味略有变化，但产品仍然能被消费者接受。