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相似文献
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1.
青贮技术是保持饲料营养物质最有效、最廉价的方法之一.①可以最大限度地保持青绿饲料的营养物质.特别是在保存蛋白质和维生素(胡萝卜素)方面要远远优于其他保存方法.②适口性好,消化率高.青贮饲料鲜嫩多汁,青贮饲料内的水分得以保存.  相似文献   

2.
青贮就是把青绿饲料装入青贮池内厌氧发酵,长期有效地保存青绿饲料营养成分,为家畜提供鲜嫩多汁、气味芳香、质地柔软、适口性好、消化率高的优质饲料。据测算,农作物秸秆通过青贮过腹还田,亩仅需投入15元,平均1.5亩青贮秸秆可育肥一头牛(育肥期三个月),可获利1200~1500元,每5公斤青贮饲料相当于1公斤饲粮的营养。1青贮饲料的优点1.1青贮饲料能有效保存青绿植物的营养成分一般青绿植物晒干后营养成分降低30%~50%,而青贮仅降低3%~10%,且经过乳酸菌发酵,增加氨基酸含量,各种维生素被完整保存下来。1.2青贮能保证原料的青绿多汁干草含水量14…  相似文献   

3.
青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密封容器里,经过微生物发酵作用,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料,具有能够长期保存青绿多汁饲料的特性,扩大饲料资源,保证家畜均衡供应青绿多汁饲料。青贮饲料具有气味酸香、柔软多汁、颜色黄绿、适口性好等优点。青贮饲料已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用,是饲喂草食家畜的重要的青绿多汁饲料。目前,青贮调制技术同以往相比有较大改进,在青贮方法上推广采用低水分青贮,添加添加剂、糖蜜、谷物等特种青贮法,提高青贮效果,改进了青贮饲料的品质。青贮设备向大型密闭式的青贮塔发展,青贮塔用防腐防锈钢板制成,装料与取料已实行机械化。青贮原料由农作物的秸秆发展到专门建立饲料地、种植青贮原料,特别是种植青贮玉米,使青贮饲料的数量和质量有较大提高。  相似文献   

4.
1青贮饲料青贮饲料是将新鲜的青绿饲料作物、牧草、野草、玉米秸及各种藤蔓类等原料单独或几种混合,切碎后装入青贮窖或青贮塔内,隔绝空气,经微生物(厌氧菌)的发酵作用制成饲料。1.1青贮饲料的优点青贮饲料能有效地保存青绿饲料的营养成分及青绿时的鲜嫩汁液,如干草含水量只有14%~17%,而青贮料含水量可达70%。青贮饲料适口性好,消化率高,可以扩大饲料来源,如肉羊不喜欢吃或不能采食到的野草、树叶、野菜等无毒青绿植物,经青贮发酵,均可变成肉羊喜欢吃的饲料。青贮是保存饲料经济而安全的方法。青贮饲料在任何季节都能被肉羊利用。1.2青贮饲…  相似文献   

5.
<正>青贮饲料是由含水分多的植物性饲料经过密封、发酵后而成,主要用于喂养反刍动物。青贮饲料比新鲜饲料耐储存,营养成分强于干饲料。另外,青贮饲料储存占地少,没有火灾隐患。1青贮饲料特点1.1可以最大限度地保持青绿饲料的营养物质一般青绿饲料在成熟和晒干之后,营养价值降低  相似文献   

6.
微生物青贮接种剂的功效   总被引:2,自引:0,他引:2  
青贮是利用微生物的发酵作用,长期保存青绿多汁饲料的营养特性,扩大饲料来源的一种简单、可靠而经济的的方法,是保证家畜常年均衡供应青绿多汁饲料的有效措施。青贮发酵是一个复杂的微生物活动和生物化学变化过程,乳酵菌的发酵程度决定着青贮料的成败。青贮原料由于可溶性糖、水分、乳酸缓冲能的差别,而导致青贮的难易。McDonald认为,植物的高蛋白质含量将提高青贮饲料的缓冲性,而缓冲性提高,在青贮过程中,pH下降速度慢,可导致酸度偏低,易引起酪酸发酵。乳酸菌  相似文献   

7.
为了比较青绿饲料(鲜象草)、苜蓿干草和玉米秸秆青贮料对奶水牛种公牛精液品质的影响效果,以期找出一种能显著提高奶水牛种公牛精液品质的、比较理想的粗料搭配方法,笔者设计了3个不同的试验。所有试验中的对照组基础日粮一致,均为配合精料+3个鸡蛋+混合干草。试验一中试验组B在对照组A的基础上添加了多汁青绿饲料——鲜象草;试验二中试验组C在对照组的基础上添加苜蓿干草;试验三设计有2个试验组:试验组Ⅰ在对照组的基础上添加5kg玉米秸秆青贮料;试验组Ⅱ添加10kg玉米秸秆青贮料。结果表明:添加青绿多汁饲料——鲜象草或苜蓿干草可显著提高奶水牛种公牛的精液品质;添加玉米秸秆青贮饲料降低了奶水牛种公牛的精液品质,且饲喂量越大,精液品质越差。  相似文献   

8.
青贮是指把青绿多汁的饲料(青玉米秸秆、牧草等)在厌氧的条件下保存起来的方法。青贮能有效地保存青绿植物的营养成分,减少营养物质的损失,提高饲料利用率(一般晒制于草养分损失20%~30%,有时多达40%以上,而青贮后养分仅损失3%~10%,尤其能够有效地保存维生素)。采用青贮的方法,贮存时间长。不受季节限制,可随时供应。大量的饲喂实验表明:饲喂青贮饲料可使产奶家畜提高产奶量10%-20%(提升幅度受青贮原料营养含量的多少限制)。  相似文献   

9.
1饲料因素 饲料是奶牛产奶量的决定因素。饲料应以青绿饲料,优质干草为基础,营养不足部分用精料和添加剂来补充。黑龙江省因气侯原因奶牛青饲料一般不足,所以青贮饲料应常年不断。近年来通过青贮玉米的种植和饲养对比,每头牛每年饲喂青贮比不饲喂青贮的产奶量多1吨。  相似文献   

10.
张英 《畜牧兽医杂志》2013,32(1):115+117-115,117
青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密闭容器里,经过微生物发酵作用,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料。它基本保持了青绿饲料原有的一些特点,故有“草罐头”之称。世界各国都将青贮饲料作为重要的青绿多汁饲料饲喂草食家畜。青贮原料由农作物的秸秆发展到专门建立饲料地,种植青贮原料,特别是种植青贮玉米,使青贮饲料的数量和质量有了较大提高。1青贮饲料的营养价值  相似文献   

11.
青贮是指青绿植物,包括牧草、秸秆、藤蔓等经切割、压实、封闭和发酵制成的柔嫩多汁饲料。这些营养丰富的青绿饲料经过青贮调制,能够长期保持养分和新鲜度及最大限度地减少营养损失。青绿饲料的水分含量高,不易储存,并且我国北方寒冷地区不能常年供给,只有集中在暖和的夏季和早秋生长旺盛利用。因此以调制青贮的方法来保存青绿饲料是最合适的举措。  相似文献   

12.
饲料青贮技术是指青绿多汁饲料在收获后,直接切碎,贮存于密封的青贮容器内,在厌氧环境中,通过乳酸菌的发酵作用长期保存饲料的一种方法。青贮饲料具有营养物质损失少、成本低、利用率高、易消化、适口性好、保存期长等特点。用青贮饲料饲喂家畜,能使家畜常年保持高水平的营养状态和生产水平,所以青贮饲料是规模化牛羊饲养场的必备饲料。青贮的方法虽然简单易行.但因青贮原料、青贮条件和处理方法不同,青贮的效果会有很大差异.下面介绍提高青贮饲料品质的8种方法。  相似文献   

13.
青贮是青绿饲料最有效的贮存方式,一般情况下青绿饲料青贮保存,营养物质损失率低于10%,而采用日晒晾干方式保存,营养物质的损失率达20%~30%。青贮在欧美普及已有100多年的时间,技术已日臻成熟。在欧美国家,青贮料的用量占全部青饲料消耗量的70%以上,有的甚至100%。而在我国,青贮饲料的发展速度却极其缓慢。我国从50年代开始推广玉米青贮,在收割时期、营养评定等方面做了不少工作,但发展缓慢,并一度中断。不过,近20年来,青贮技术围绕二次发酵问题、低水分青贮、添加剂技术、收割时期、养分损失规律等的研究取得了一定的进展。目前,随着生物技…  相似文献   

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青贮饲料是把青饲料装入青贮塔或青贮窖内密封,在厌氧条件下,经过乳酸发酵,产生大量乳酸,降低pH值,抑制有害菌的生长繁殖,制成一种青绿原料,营养物质保存较好,适口性好、转化率高,青绿多汁的饲料,从而最大限度地利用秸秆。青贮饲料常常作为反刍动物越冬饲料,优良的青贮饲料pH值一般在3.4 ̄4.2,水分在70% ̄80%,还要具有一定的含糖量。优质的青贮饲料有舒适的酸香味,色泽绿黄或棕褐,松软不粘手,乳酸含量高,乙酸、丁酸含量低,氨态氮少,劣质的青贮饲料有腐败味、霉烂味,色泽暗褐或黑褐,腐烂发粘结块,营养价值极低甚至不能饲用,青贮饲料质量高低…  相似文献   

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青贮饲料是将青绿多汁的植物原料切碎压实,在缺氧状态下进行发酵调制加工的饲料,这种方法可以最大限度地保持青绿饲料的营养物质,适口性好,消化率高,可调节青饲料供应的不平衡,还可净化饲料,保护环境。青贮饲料经过压实密封,  相似文献   

16.
青贮(Silage)是指在密封条件下使青绿饲料发酵以能够在相当长的时间内保持其质量相对稳定的一种保鲜技术。青贮饲料就是把青绿或半干饲料装入青贮窖内在厌氧条件下靠乳酸菌发酵制成能够长期保存的饲料。这种饲料能有效的保存青绿植物的营养成分。保证原料青绿时的鲜嫩汁液、质地柔软、适口性好、采食性大、消化利用率高,特别是对牛羊等反刍动物来讲是一种非常好的饲料。因此,认识和掌握青贮技术对养殖户来说是非常必要的。  相似文献   

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1青贮饲料制作的一般技术方法 青贮饲料是将含水量为65%。75%的青绿饲料经切碎后,在密闭缺氧的条件下;通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制各种杂菌的繁殖而得到的一种粗饲料。经过青贮后的饲料,其营养成分可保持80%-90%,气味酸香,柔软多汁,适口性好,且能存放1-2年。近年来,青贮技术发展很快,如半干青贮、低水分青贮和添加甲酸、丙酸、糖蜜、谷物等特种青贮技术很快得到了推广和应用。  相似文献   

18.
青贮饲料加工调制技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
饲料青贮就是把可饲用的青绿植物,如玉米、高梁、牧草、野草以及其他农副产品等贮存在厌氧环境中,通过乳酸菌等微生物的发酵作用长期保存的一种方法。该法能延长饲料贮存期和提高饲料品质,一般禾本作物、豆科作物、块根、块茎、水生植物和树叶等均可用来青贮。青贮料适口性好,消化率高,营养丰富,能保存青饲料80%~90%的养分,有浓郁的酸香味,可以刺激牲畜的食欲,能经年保存,可解决冬春季青饲料的不足。1制作青贮料的原理及条件1.1原理在厌氧环境下,利用乳酸菌将青贮料中的碳水化合物(主要是糖类)变成乳酸为主的有机酸,当有机酸在青贮料中积累…  相似文献   

19.
微生物发酵技术是开发利用饲料资源的重要途径,已被农业部列为“九·五”十大重点推广项目之一。一、保存青绿植物的青饲料一般青绿植物在成熟和晒于之后,营养价值降低30%~50%,而青贮仅降低3%~10%。青贮能很好地保存青绿植物中的维生素和蛋白质,而且青贮饲料中还含有大量乳酸、微生物菌体蛋白,这些都是畜禽必需的营  相似文献   

20.
谷军 《饲料工业》1995,16(4):40-42
饲料青贮的几种方法黑龙江省科学院应用微生物研究所谷军饲料青贮是指在谷物的最适生长阶段也就是在有高水分含量的绿色谷物时把它贮存起来,在缺乏谷物的季节使用它。能成功地青贮饲料的作物品种虽然是多种多样的,但主要仍是牧草、禾谷类和豆科植物。为了实现在青贮过程...  相似文献   

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