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| 青贮饲料加工调制技术 | |
| 引用本文： | 谷军.青贮饲料加工调制技术[J].贵州畜牧兽医,2007,31(1):40-40. |
| 作者姓名： | 谷军 |
| 作者单位： | 贵州省开阳县草地畜牧业开发服务中心,550300 |
| 摘 要： | 饲料青贮就是把可饲用的青绿植物,如玉米、高梁、牧草、野草以及其他农副产品等贮存在厌氧环境中,通过乳酸菌等微生物的发酵作用长期保存的一种方法。该法能延长饲料贮存期和提高饲料品质,一般禾本作物、豆科作物、块根、块茎、水生植物和树叶等均可用来青贮。青贮料适口性好,消化率高,营养丰富,能保存青饲料80%~90%的养分,有浓郁的酸香味,可以刺激牲畜的食欲,能经年保存,可解决冬春季青饲料的不足。1制作青贮料的原理及条件1.1原理在厌氧环境下,利用乳酸菌将青贮料中的碳水化合物(主要是糖类)变成乳酸为主的有机酸,当有机酸在青贮料中积累… |
| 关 键 词： | 饲料青贮 饲料加工 调制技术 长期保存 豆科作物 水生植物 厌氧环境 农副产品 |
| 修稿时间： | 2006-12-08 |
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