关于小麦主产区农户生产及销售情况的调查报告

中国小麦生产已实现连续五年丰收．但由于生产成本的上涨．使小麦主产区农民种粮收益持续增加的难度加大。为进一步了解小麦生产及收益状况,对河南、河北、山东等六个小麦主产省的农户进行了抽样调查,调查内容涉及到小麦主产区农户的家庭基本情况、土地经营、小麦及其他农作物生产投入状况、小麦销售情况等。调查显示,目前主产区小麦生产稳定,综合考虑各方面因素,预计2009年主产省农户的小麦种植收益将保持稳中略涨的趋势。     

2017/18年度山东省小麦市场形势分析与后市展望

山东省是中国重要的小麦主产省,也是中国最大的优质小麦主产省,其小麦生产对中国小麦产业发展至关重要。利用时间序列统计方法,研究分析了山东历年小麦产量、面积、单产变化情况以及2017/18年度山东省小麦生产和市场运行特点。政策是影响小麦种植面积的主要因素,单产是小麦产量增加的主要原因。2018年山东小麦面积、单产和总产量减少,小麦市场呈现出新小麦价格低开高走、市场收购主体积极性高涨、农户惜售、收购的小麦质量好于预期、收购工作进展顺利等特点。基于后期小麦市场价格走势分析,预计短期内山东省小麦需求基本保持不变,在产量略减的前提下,价格或将出现一定程度的波动,后期质量高的小麦价格将稳中有涨,但空间有限。针对当前山东省小麦市场供需面临的问题,提出了未来发展思路。     

淄博市小麦生产现状及效益分析

基于山东省统计年鉴、淄博市统计年鉴以及高青县、临淄区、桓台县112位农户小麦生产情况的调研数据,对淄博市小麦生产现状及存在的问题进行了分析。结果显示,2017—2019年淄博市种植面积前4位的小麦品种均为鲁原502、济南17、山农28和济麦22,2017、2018和2019年该4个品种种植面积在3年中分别占小麦种植面积的83.5%、75.4%和78.2%。3年小麦667 m²生产成本平均为840.85元,产值1 146.58元,生产效益305.73元。提出了通过加大高产、优质、专用等适宜新品种的选育、示范推广力度,提高科技支撑,提升产业化经营水平来降低淄博市小麦生产成本,提高小麦生产收益。     

河北省苹果生产成本分析

基于河北农村统计年鉴的数据,从苹果生产成本构成与苹果生产的机会成本两方面分析了苹果种植中具体的成本情况。发现苹果生产中物质服务费用与人工费用基本持平,收益虽高于鸭梨、小麦及大豆等作物,但种植技术的难易以及宏观政策等原因会影响农民的种植决策。因此需要通过加强农民技术培训,推广先进的种植技术,改革旧的栽培模式降低苹果生产成本、增加收益,才能进一步促进河北省苹果生产的发展。     

四川省主要粮油作物生产成本与效益调查分析

四川省粮油作物种植面积占全省农作物总播种面积的2/3以上,粮油生产也是四川省农村居民家庭的重要收入来源。通过对小农户和规模经营主体的调查研究,比较分析了四川省水稻、玉米、小麦3种主要粮食作物和油菜籽的生产成本、产值和效益等情况。结果表明,四川省4种主要粮油作物中,生产成本最高的是水稻,然后依次是玉米、油菜、小麦。小农户的人工成本占生产总成本的55%～62%,种植大户的人工成本占生产总成本的32%～52%,表明人工成本过高是当下提高粮油作物种植收益的限制因素,并从围绕降低生产成本、提升产品质量、拓展多种功能等方面提出了提升四川省粮油作物种植效益的建议。     

从农户用种的角度探讨促进河南小麦生产的对策

采用随机抽样的方法,对河南18个县347户农民进行问卷调查。通过对小麦种植农户选择的小麦生产情况及影响种子选择因素的分析,结果表明:河南省小麦依然是高成本的生产模式,依靠小麦产量的提高依然是农民获得较高收益的重要途径,影响农民选择小麦种子的因素依然是品种产量、种子质量和熟人推荐,而种植优质小麦效益不显著。     

小麦高产种植技术及病虫害防治技术

山东省小麦种植期间,高产种植技术和病虫害防治技术的应用,有效提高了小麦种植的质量和产量,为山东省小麦种植产业的发展提供了有效助力,为小麦种植用户带来了巨大的经济收益。山东省地势平坦,土壤肥沃,降雨量充足,非常适宜小麦的种植,但是病虫害也一直是种植期间的重点和难点,需要合理的运用病虫害防治技术进行解决,本文主要对小麦高产种植技术和病虫害防治技术进行详细的分析。     

海南省菠萝生产成本收益分析

影响农业生产成本收益的因素是多样的,涉及销售价格、种植面积、农药支出、化肥支出及灌溉费等。通过实地调研,对比海南省菠萝种植的两种主要组织模式,分析了不同模式对海南省菠萝生产成本收益的影响,并提出了提升海南省菠萝产业发展的相关建议。     

河北省主要粮食成本收益分析

粮食生产是关系国计民生的重大问题,粮食生产者能否获得足够的收益关系到粮食生产安全。本文对2004—2016年河北省小麦和玉米的生产成本、利润以及销售价格进行分析,认为河北省粮食生产成本较高,挤压了农民种植粮食的利润空间,另外玉米价格下跌减少了农民的收入,降低了农民种植粮食的积极性。     

基于粮食生产大省比较的河北省小麦生产优势分析

为河北省小麦产业发展提供参考,以2001—2016年《全国农产品成本收益资料汇编》、《河北省农村统计年鉴》和《河北省农产品成本调查资料汇编》的数据为资料,利用综合比较优势指数法对河北、山东和河南省的小麦规模优势指数、效率优势指数和综合优势指数进行分析。结果表明:2000—2015年河北省的小麦总产及单产呈不断增加趋势,小麦生产效率优势指数高于河南省和山东省,规模优势指数和综合优势指数较低。针对河北省小麦综合优势较弱、生产总成本投入较高和净收益较低等问题,提出了适当调整小麦生产成本投入,充分发挥生产效率优势,统筹耕地保护,加强用地监管,培育小麦新型生产经营主体,提升农地集约利用水平和优化生产结构等发展对策和建议。     

山东省谷子全程机械化生产技术规程

山东是种植谷子的传统省份,拥有全国四大名米中的“龙山小米”和“金乡小米”。山东谷子种植收益高,但生产中机械化程度低、农机农艺融合度低,导致谷子生产成本较高,成为制约山东谷子高效生产的重要因素。针对这一问题,山东省农业科学院作物研究所研究集成了山东省谷子全程机械化生产技术规程,本规程规定了山东省谷子全程机械化生产中播前准备、品种选择及处理、机械精量播种、机械田间管理、机械化收获等要求。     

小麦病虫害发生原因及防治对策

小麦是我国广泛种植的主要粮食作物,但是在小麦的种植过程中,尤其是生长发育的初级阶段,常常会由于环境气候等因素,致使小麦发生病虫害,如果防治不当就会影响小麦的质量并导致小麦减产,从而直接影响到种植户的经济收益。粮食产量的减少也会导致我国经济发展不稳定,影响社会发展。本文将对小麦病虫害的产生及防治进行系统的分析和阐述。     

世界烟叶生产趋势与中国烟叶生产的"北烟南移"现象分祈

中国在世界烟叶生产中的位置举足轻重,占据了其中1/3的份额,中国烟叶生产的波动对世界影响巨大.为了解释中国烟叶布局从20世纪90年代开始出现的"北烟南移"现象,本文通过对中国烟叶1982年以来烟叶生产成本收益和三种粮食的生产成本收益进行了比较分析得知,烟叶生产的比较效益不高,而机会成本较高.因而得出由于黄淮烟区就业机会多、交通条件便利因而使得种烟的机会成本提高,所以种烟面积萎缩就成为必然;而云南、贵州等西南地区种植粮食收益不高,交通不便,非农就业机会相对较少,而种植烟叶虽然收入不高,但收益却相对稳定,所以种烟面积扩大较快.     

中国棉花生产成本与收益调查及分析

通过对2006-2008年3年的棉花主产区调查,明确了中国棉花生产成本与收益的状况,分析了各项成本占总成本的比例及其影响因素,指出中国棉花生产价格波动巨烈,成本居高不下,植棉效益较低,棉农生产积极性不高,棉花生产形势不容乐观等问题.提出了中国棉花健康发展对策,即良种配套良法、推进规模化种植,提高机械化水平,以降低成本;国家出台相关措施,以确保棉农合理收益,稳定棉花播种面积.     

"茶农+种植合作社"模式下茶农绿色生产行为影响因素分析——基于委托-代理理论

绿色发展理念是指引中国经济社会发展的5大基本理念之一,发展绿色农业是农业经济发展的必然选择。本文在"茶农+种植合作社"模式下构建了委托-代理模型,并结合4家茶叶种植合作社的案例分析了该模式下的茶农绿色生产行为的影响因素。研究发现,绿色生产激励、绿色生产监督、"优质优价"市场机制、绿色生产成本及败德行为收益是影响茶农绿色生产水平的关键因素。除此之外,提高绿色产品收购价格、完善监督惩罚机制、构建信任合作机制、加强质量信号传递、降低交易成本能够有效作用于以上影响因素,从而提高茶农绿色生产水平。     

中国粮食生产成本上升原因探究——基于稻谷、小麦、玉米的实证分析

基于1985-2014年中国粮食(稻谷、小麦和玉米)生产成本的省级宏观数据,采用随机前沿成本函数模型对三种作物生产成本上升之源进行了研究。结果表明:1)要素价格调整效应是驱动粮食生产成本增加的首要因素,其次是生产规模效应,而技术进步效应和效率改进效应均能降低粮食生产成本,但技术进步效应降低成本的作用更明显。2)劳动、化肥和其他要素价格均表现出正的价格调整效应,其中劳动价格影响最大。3)三种作物均存在规模经济性,但稻谷的规模经济性有所下降,而小麦和玉米的规模经济性有略微的提升。4)技术进步效应能降低生产成本,其中,稻谷的技术进步效应对成本的降低作用要高于小麦和玉米,但效率提升对降低生产成本的作用较小。基于上述研究结论,我们认为进一步深化规模化种植、推动农业生产技术进步和推进小麦、玉米机械作业等均能降低粮食生产成本。与此同时,考虑到农业生产要素价格上涨趋势不可避免,可以尝试增加农产品附加值(如套种)、延长农产品产业链等来增加土地收益,从而提高农民生产积极性,保障我国粮食供给安全。     

世界烟叶生产趋势与中国烟叶生产的“北烟南移”现象分析

中国在世界烟叶生产中的位置举足轻重，占据了其中1／3的份额，中国烟叶生产的波动对世界影响巨大。为了解释中国烟叶布局从20世纪90年代开始出现的“北烟南移”现象，本文通过对中国烟叶1982年以来烟叶生产成本收益和三种粮食的生产成本收益进行了比较分析得知，烟叶生产的比较效益不高，而机会成本较高。因而得出由于黄淮烟区就业机会多、交通条件便利因而使得种烟的机会成本提高，所以种烟面积萎缩就成为必然；而云南、贵州等西南地区种植粮食收益不高，交通不便，非农就业机会相对较少，而种植烟叶虽然收入不高，但收益却相对稳定，所以种烟面积扩大较快。     

山东省小麦生产现状的实证分析

为了推进现代高效农业发展,指导山东省小麦生产,采用定量分析与定性分析相结合的研究方法,对山东小麦的总产量、单位面积产量、播种面积、近30年的变化趋势、空间布局及其科技支撑要素进行了分析与探讨。结果表明,由于受区域布局和科学技术投入的影响,山东省小麦播种面积虽然呈逐渐减少趋势,但是单产水平的提高使得总产变化不大。由此得出结论,合理调整山东省小麦种植的空间布局,严格控制并稳定播种面积,逐步加大农业科技投入,提高小麦单产水平,从根本上保障山东省小麦安全生产。     

山东省小麦产业技术体系现状及发展建议

山东省是小麦生产和消费大省,然而由于小麦产业涉及多个部门、领域,目前存在条块分割、资源分散、低水平重复、分工不明、协作不力等问题,严重阻碍了山东省小麦产业的发展。本文分析了山东省小麦产业在育种、种植、加工等环节的现状及存在的问题,并提出了构建山东省小麦产业技术体系的建议。     

中国花生生产成本收益分析

花生生产的成本与收益直接决定了农户的生产行为,成为影响花生稳定供给的关键因素。随着劳动力成本、土地成本的快速上升,我国花生生产成本已经明显超过主要进口国生产成本。研究花生种植成本收益的构成与变化对提高我国花生种植户收益、稳定我国油料产业安全具有重大意义。本文利用1978—2016年花生生产成本收益数据对我国花生种植的成本收益进行了分析。结果表明:土地成本在总成本中所占比重不断上升;人工成本在生产成本中所占比重超过了物质与服务费用,并有进一步扩大之势;种子费仍是直接生产费用中比重最高的项目;机械作业费比重增长较为明显;花生仍是中国单位面积净利润最高的油料作物;不同省份花生生产成本与机会成本存在明显差异。并据此提出了我国花生节本增效的措施与建议。