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相似文献
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1.
响应面法优化微波辅助提取竹叶多糖工艺研究   总被引:1,自引:1,他引:0  
利用微波辅助技术提取竹叶多糖。在单因素试验的基础上,运用响应面分析法,研究液固比、提取时间、提取温度对竹叶多糖提取率的影响,建立多糖提取得率的二次回归方程,并确定了竹叶多糖的最佳提取工艺条件为:微波功率为600 W,微波提取温度124℃,提取时间44 min,液固比41:1,采用该工艺条件,提取1次,竹叶多糖的提取率达到0.45%。而理论预测多糖得率是0.456%,实际得率达到理论预测值的98.68%。  相似文献   

2.
雪莲果水溶性低聚糖的提取工艺   总被引:2,自引:0,他引:2  
以雪莲果中低聚糖提取率为评价指标,采用单因素试验和正交试验对雪莲果低聚糖的水浴提取工艺和微波提取工艺进行了优化设计和比较。结果表明,微波提取工艺的最佳提取条件为:提取时间10 min,微波功率630W,料液比1∶40;水浴提取工艺的最佳提取条件为:时间4 h,温度80℃,料液比1∶40。两种方法中以微波提取时间短,效率高,优于水浴法。  相似文献   

3.
采用碱提酸沉法从花生粕中提取花生分离蛋白,用蛋白质提取率作为衡量提取工艺的指标。在单因素试验基础上,以料液比、pH值、提取温度和提取时间为考察因素,采用正交试验优化最佳提取工艺,确定碱提的最佳工艺条件为:料液比1 g∶10 mL、pH值10.0、提取温度60℃、提取时间2 h。在此条件下,花生粕蛋白质最高提取率可达75.88%。在试验影响因素中,影响程度从大到小依次为:提取温度>pH值>提取时间>料液比。  相似文献   

4.
采用Box-Behnken中心组合试验设计对花生蛋白的超声微波辅助提取工艺进行优化,分析了微波功率、pH值、料液比、提取时间和酸沉pH值5个单因素对蛋白质提取率的影响,建立了微波功率、pH值和料液比的三因素回归模型.结果表明:微波功率、pH值、料液比、提取时间、酸沉pH值对蛋白质提取率有显著影响(P<0.05),提取的...  相似文献   

5.
为探讨白花檵木中多酚的微波辅助萃取法最佳工艺条件,研究了微波提取功率、乙醇浓度、料液比、微波提取时间对多酚提取率的影响。在单因素试验基础上通过4因素3水平响应曲面法设计和优化提取条件,建立响应值与各因素之间的数学模型。结果表明,上述因素对白花檵木多酚提取率的影响次序是:微波提取功率>料液比>提取时间>乙醇浓度。微波辅助提取白花檵木中多酚的最佳提取工艺条件为:提取功率254 W,乙醇浓度60%,提取时间12.5 min,料液比1∶17,该条件下白花檵木中多酚类物质的提取率为19.17%。  相似文献   

6.
用微波辅助提取平卧菊三七中总黄酮,考察乙醇浓度、料液比、微波功率、微波时间4个因素对总黄酮提取率的影响,通过单因素试验和正交试验确定提取的最佳工艺条件。L9(34)正交试验结果表明,各因素对平卧菊三七中总黄酮提取率的影响大小顺序为乙醇浓度微波功率料液比微波时间;总黄酮提取的最佳工艺为微波功率700 W、料液比1 g∶25 m L、微波时间20 min、乙醇浓度60%,总黄酮的得率为2.208%。  相似文献   

7.
[目的]优化微波辅助提取潮州柑橘皮中总黄酮的工艺.[方法]采取微波辅助提取法,以乙醇浓度、料液比、微波功率和微波时间为因素,利用4因素3个水平正交试验,以总黄酮提取率作为评价指标,筛选最佳提取工艺.[结果]影响潮州柑橘皮中黄酮提取率的因素依次为微波功率、微波时间、料液比和乙醇浓度,最佳提取工艺条件为45%乙醇浓度,料液比1:30(g:mL),微波时间60 s,微波功率640 W,在该工艺条件下柑橘皮中总黄酮提取率可达1.173%.[结论]该研究可为潮州柑橘皮黄酮类化合物的开发利用提供科学依据.  相似文献   

8.
微波法提取脐橙皮黄酮工艺研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
[目的]探讨提取条件对脐橙皮中黄酮提取率的影响,确定提取最佳工艺条件。[方法]以脐橙皮为原料,采用微波提取,通过单因素试验和L9(34)正交试验,探索微波功率、乙醇浓度、料液比、处理时间4个因素对黄酮提取的影响,确定黄酮提取最佳工艺。[结果]微波提取脐橙皮中黄酮的最佳工艺条件:处理时间为120s,料液比为1:15,乙醇浓度为60%,微波功率为180W。4因素对黄酮提取率的影响依次为料液比〉微波功率〉乙醇浓度〉提取时间,其中料液比和微波功率的影响比较大。在最佳条件下,微波提取脐橙皮黄酮的提取率为5.27%。[结论]用微波法提取脐橙皮黄酮提高了提取的速度和得率,具有不产生噪音、能耗低、效率高、不破坏有效成分等特点。  相似文献   

9.
为了探讨微波辅助提取莲心中黄酮类物质的工艺条件,研究微波功率、微波提取时间及料液比对莲心黄酮类物质提取效果的影响,通过正交试验设计优化其提取工艺参数。结果表明:影响莲心黄酮类物质提取效果的主次因素顺序为微波提取时间>微波功率>料液比,最佳提取工艺参数为微波功率700W,微波提取时间10min,料液比2:100(g:mL),在此条件下莲心黄酮类物质提取率为1.8725%;与传统水浸提方法相比,该方法可以提高提取率,缩短提取时间。  相似文献   

10.
微波辅助处理提取啤酒花多酚工艺的研究   总被引:2,自引:2,他引:0  
对微波辅助处理水浴回流提取啤酒花多酚的工艺条件进行了研究,在单因素试验的基础上,采用正交设计进行参数优化筛选.结果表明:正交试验确定的影响酒花多酚提取率的主次因素顺序为料液比>微波时间>乙醇体积分数>水浴温度>微波功率>水浴时间;最佳提取条件为微波功率为213 W,微波时间为3.5 min,乙醇体积分数为63%,料液比...  相似文献   

11.
郭磊  杨婧  强永杰 《安徽农业科学》2010,38(13):6921-6922,6957
[目的]对竹叶多糖的微波提取及纯化工艺进行了研究。[方法]以昆明实心竹叶为原料,对常压下影响微波提取的固液比、提取时间及提取温度3个因素进行分析,并以提取量为考察指标进行正交试验,确定最佳提取工艺条件。以提取液为原料,进行活性炭的脱色研究,通过研究活性炭用量、脱色温度、脱色时间3个因素对多糖脱色效果的影响并进行正交试验,得出了最佳的脱色条件。[结果]在固液比1∶40,微波功率800W,提取时间10min的条件下,实心竹叶多糖的提取量最高,为31.410mg/g;活性炭的用量为2%(质量分数),脱色温度为30℃,脱色时间为40min时脱色效果最好,呈淡黄色。[结论]竹叶多糖是一种具有多种生理功能和开发价值的植物活性多糖,对其进行分离纯化研究是十分必要的,能够为实心竹叶活性多糖用于保健食品提供理论基础。  相似文献   

12.
微波辅助法提取构树叶中总黄酮的工艺研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
[目的]优选构树叶中总黄酮的微波提取工艺。[方法]采用单因素试验考察了微波时间、微波温度、乙醇浓度、微波功率、料液比等因素的对构树叶中总黄酮得率的影响,结合正交试验优选出最佳提取条件,采用分光光度计法测定总黄酮含量。[结果]优选出最佳工艺条件为:以乙醇为提取剂,料液比1∶12(g/ml)、乙醇浓度55%、微波时间15 min、微波功率450 W、微波温度60℃;在此条件下,构树叶总黄酮的得率为79.62 mg/g。[结论]该工艺简单可行,重复性、稳定性好,可用于构树叶中总黄酮的提取。  相似文献   

13.
采用微波技术开展乌龙茶多糖提取工艺研究.选用单因素试验分别考察料水比、微波功率、微波时问、浸提温度等因素对茶多糖得率的影响,在此基础上,开展正交试验进一步对提取工艺进行优化。结果表明,四因素对茶多糖得率影响排序为微波功率〉微波时间〉浸提温度〉料水比:最佳提取工艺条件为微波功率420W、微波时间40min、浸提温度65℃、料水比1:50,验证试验乌龙茶多糖得率为3.14%。  相似文献   

14.
玉澜  张春艳 《南方农业学报》2012,44(6):1018-1021
【目的】研究微波辅助法提取枇杷叶黄酮类化合物的最佳工艺条件,为进一步开发利用枇杷叶资源提供科学依据。【方法】以枇杷叶黄酮类化合物含量作为评价指标,探讨微波功率(W)、乙醇浓度(%)、料液比(g∶mL)和提取时间(s)对枇杷叶黄酮类化物提取率的影响,在单因素试验的基础上,利用正交试验筛选微波辅助提取枇杷叶黄酮类化物的最佳工艺条件。【结果】微波辅助乙醇提取枇杷叶黄酮类化合物的影响因素主次顺序为:乙醇深度>料液比>微波时间>微波功率,其最佳提取工艺条件为:乙醇浓度50%,微波功率125 W, 微波时间100 s, 料液比1∶10(g∶mL)。在最佳提取工艺条件下,得到黄酮类化物含量为0.712%。【结论】微波辅助乙醇提取枇杷叶黄酮类化合物得率高,且提取时间短、乙醇用量少,是提取枇杷叶黄酮类化合物的有效方法。  相似文献   

15.
【目的】研究微波辅助法提取枇杷叶黄酮类化合物的最佳工艺条件,为进一步开发利用枇杷叶资源提供科学依据。【方法】以枇杷叶黄酮类化合物含量作为评价指标,探讨微波功率(W)、乙醇浓度(%)、料液比(g∶mL)和提取时间(s)对枇杷叶黄酮类化物提取率的影响,在单因素试验的基础上,利用正交试验筛选微波辅助提取枇杷叶黄酮类化物的最佳工艺条件。【结果】微波辅助乙醇提取枇杷叶黄酮类化合物的影响因素主次顺序为:乙醇深度〉料液比〉微波时间〉微波功率,其最佳提取工艺条件为:乙醇浓度50%,微波功率125W,微波时间100s,料液比1∶10(g∶mL)。在最佳提取工艺条件下,得到黄酮类化物含量为0.712%。【结论】微波辅助乙醇提取枇杷叶黄酮类化合物得率高,且提取时间短、乙醇用量少,是提取枇杷叶黄酮类化合物的有效方法。  相似文献   

16.
为测定紫丁香叶总黄酮得率并确定其微波提取条件,在微波提取过程中,通过单因素试验分析固液比、微波功率、乙醇浓度、微波辐射时间及提取次数等主要因素对提取率的影响,并通过正交试验优化提取工艺条件。结果表明:微波提取紫丁香叶总黄酮最佳工艺条件为固液比1∶25,微波功率为480 W,乙醇浓度为50%,微波辐射时间为50 s,在该工艺条件下紫丁香叶总黄酮得率可达0.611%。微波法提取效率高,操作简便,省时且无污染,是提取紫丁香叶总黄酮的有效途径。  相似文献   

17.
对刚竹属的5种竹类植物(紫竹、绿槽毛竹、毛金竹、早竹和淡竹)成熟叶和衰老叶的N、P含量及内吸收率进行了研究。结果表明,刚竹属的5种竹类植物成熟叶具有较高的N含量[(18.46±0.40)-(25.84±0.86)mg.g-1)],成熟叶的P含量在(1.08±0.02)-(1.26±0.02)mg.g-1之间;从成熟叶到衰老叶,N、P含量呈现下降的趋势;5种竹类植物叶片N、P的内吸收率均在50%以上;N的内吸收率与成熟叶片的N浓度呈显著正相关,P不存在这种关系。  相似文献   

18.
铁棍山药水溶性粗多糖提取工艺的研究   总被引:7,自引:2,他引:5  
研究确立了山药多糖微波辅助水浴法提取工艺与提取率的数学模型。在单因素试验的基础上,通过响应曲面法研究分析了微波功率、微波时间、料液比对山药多糖提取率的影响,并建立了微波辅助水浴法提取山药多糖的最佳工艺∶料液比1∶25、微波时间93 s、微波功率500 W、水浴温度80℃、水浴时间2.5 h;在此条件下山药多糖的提取率达到10.56%。  相似文献   

19.
[目的]优化细叶黄皮叶(Clausena anisum-olens)中叶绿素的提取方法,为细叶黄皮叶中叶绿素的分离纯化奠定基础。[方法]在单因素试验的基础上,采用L9(34)正交设计法优化细叶黄皮叶中叶绿素的提取工艺。[结果]微波萃取细叶黄皮叶中叶绿素的最佳工艺条件为:提取剂95%乙醇,料液比1∶10,温度70℃,功率为350 W,提取时间7 min。[结论]该试验优化的提取工艺简便、高效,为细叶黄皮叶中叶绿素的开发利用奠定了基础。  相似文献   

20.
贵溪雷竹生长的气候适应性分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
分析了雷竹出笋期、枝条生长、展叶、竹鞭生长等期间的生长规律及气象条件对雷竹生长的影响,结合贵溪本地气候进行了讨论,同时就贵溪种植雷竹的气候条件和原产地进行了比较,得出在各个生长时期贵溪气候均能较好地满足雷竹生长的需要,但在孕笋的关键期气候条件不如浙江临安一带,需要辅之必要的人工措施,并提出了相应的高产栽培措施。  相似文献   

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