共查询到20条相似文献,搜索用时 203 毫秒
1.
2.
爆裂玉米爆制玉米花的研究 总被引:14,自引:0,他引:14
爆裂玉米是一种专门用于爆制玉米花的特殊玉米类型。它与普通玉米的重要区别在于在常压条件下就可爆制玉米花。而普通玉米只有在特殊密封装置里,在高压下才能爆花。爆裂玉米的玉米花较普通玉米营养丰富,香脆适口,具有卫生安全,无重金属铅污染的优点。据美国多方面专家的研究证明,人们经常食用玉米花可以增加营养、减少癌症发病率和减少肠道疾病,保护牙齿以及有利于健美减肥等多种作用。因此,早已成为欧美和日本街头及家庭十分普及的大众食品。近年来,随着美国爆玉米花机的引进和推广、爆裂玉米花也开始被我国许多大、中城市的消费者所接受。我国爆 相似文献
3.
经过两年多的生产试验研究,制订出“浙南绿色稻米生产技术操作规程”,结合稻鱼、稻鸭共生技术,严格按规程生产出“科力”牌A级绿色稻米,效益明显。技术要点:依照相关标准,选定环境达标的基地,使用优质高抗品种,运用健身栽培技术,要求有机肥占总量50%以上,以农业、物理和生物综合技术防治病虫害,严格筛选药剂控制化学防治。 相似文献
4.
为调整产业结构,增加农民收入,特克斯县呼吉尔特蒙古民族乡结合本乡气候特点及土壤状况,引进试种爆裂玉米获得成功,农民对种植爆裂玉米积极性很高,目前,种植爆裂玉米已成为劳动力缺乏家庭的首选。爆裂玉米又名麦玉米,是一种专门用来制作爆米花食品的特种玉米。其具有特有的爆裂性能,在常压下加热、烘烤即可爆制成爆米花,膨爆率高达99%。用一般的加热容器如炒锅和普通热源即可得到理想的爆裂效果,加工、食用方便。 相似文献
5.
影响爆裂玉米膨爆几个因素的探讨 总被引:14,自引:2,他引:14
膨爆度是衡量爆裂玉米商品价值的最重要指标之一。本研究表明,品种、成熟度、籽粒含水率、授粉方式、籽粒形状对爆裂玉米的膨爆性均有明显影响。在当前生产的几个品种中,以石爆01的膨爆性较好;爆裂玉米籽粒达完熟时爆裂系数才达最大值;籽粒含水率为13.5%—14.0%时膨爆最好,低于11%或高于16%膨爆体积均明显下降;普通玉米串粉对籽粒的膨爆有一定影响;圆形籽粒的膨爆度较其他形状籽粒为优。 相似文献
6.
7.
8.
1.品种选择根据当地无霜期长短,选择产量高、爆花品质好、生育期适中的品种。市场上流行的爆裂玉米籽粒有三种:即白色稻米型、黄色大粒珍珠型和黄色小粒珍珠型。一个适宜的爆裂玉米良种,还要求具有较高的抗倒力和抗病性,以便充分发挥其高产、优质的性能。2.选地与隔离爆裂玉米对土壤的要求比较严格,应选择土壤肥力中等以上、不易旱涝、无盐碱的地块种植。爆裂玉米的爆裂性能属隐性多基因控制的性状,与普通玉米杂交后对爆花效果有一定影响,因此,其生产田块与普通玉米田块应有200米以上的空间隔离。 相似文献
9.
10.
加工方式对鱼骨汤营养和风味的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以白鲢(Hypohthalmicthyx titrix)鱼骨为原料,检测并比较高压和常压2种加工条件下鱼骨汤中的各种营养成分和挥发性成分.结果表明:高压条件下熬制的鱼骨汤中总固形物、粗蛋白、水溶性蛋白、钙和灰分的含量均显著高于常压条件下熬制的汤样;除精氨酸和脯氨酸外,高压条件下熬制的汤样中游离氨基酸含量均显著高于常压条件下熬制的汤样,高压条件下熬制的汤样中单不饱和脂肪酸含量比常压条件下熬制的汤样高出14.16%.采用固相微萃取结合气质联用技术对鱼骨汤中的挥发性成分进行分离鉴定,从高压条件下熬制的鱼骨汤中检测到63种挥发性成分,而常压条件下熬制的鱼骨汤中仅检测到25种挥发性成分.采用高压熬制的加工方式,在温度为110~120℃,原料和水的质量比为1∶1~1∶1.5,时间为1.5~3 h之间的条件下,可得到风味和营养俱佳的浓汤. 相似文献
11.
12.
《山东省农业管理干部学院学报》2016,(2):76-77
中华文化有两种精神相对峙,一种是刚健的,一种是柔顺的。《易经》"生生"学说所代表的正是中华文化的刚健精神。自二十世纪三十年代以来,以熊十力、张岱年等为代表的一批哲学家注重吸收《易经》"生生"学说,将生生与创造联系起来。他们从不同的视角论证创造与人的本性的关系,人应如何发挥创造性等重要命题,赋予中国哲学新的精神内涵,具有重要的理论和实际价值。 相似文献
13.
15.
16.
"数字地球"与"数字农业" 总被引:13,自引:1,他引:13
“数字地球”就是信息化的地球,它包括全部地球资料的数字化、网络化、智能化和可视化的过程在内。数字地球的核心思想是用数字化手段整体性地解决地球问题并最大限度地利用信息资源。“数字农业”是实施“数字地球”战略的重要组成部分。本文分别论述了“数字地球”、“数字农业”的源起、概念、内涵、特点及中国的发展战略。 相似文献
17.
18.
"Where" and "what" in vision 总被引:3,自引:0,他引:3
The mixture of a few horizontal and vertical line segments embedded in an aggregate of diagonal line segments can be rapidly counted and their positions rapidly determined by a parallel (preattentive) process. However, the discrimination between horizontal and vertical orientation (that is, discrimination of a single conspicuous feature) requires serial search by focal attention. Under recent theories of attention, focal attention has been assumed to be required for the recognition of different combinations of features. According to the findings of this experiment, knowing "what" even a single feature is requires time-consuming search by focal attention. Only knowing "where" a target it is mediated by a parallel process. 相似文献
19.
吴玉刚 《信阳农业高等专科学校学报》2004,14(1):73-74
"有用即真理"是典型的实用主义,是唯心主义的真理观。它把真理的本源问题和真理的作用混为一谈,从而否定客观真理,主张主观真理。"猫论"是典型的唯物主义价值观,它强调"实效"、从实际出发、实事求是。 相似文献
20.
高校图书馆"服务"与"爱" 总被引:1,自引:0,他引:1
张云珍 《农业图书情报学刊》2005,17(3):65-66,130
从图书馆的服务工作角度阐述了服务是一种爱的栽体,应将爱融入服务工作之中;强调了全球信息化的今天,图书管理员应丰富自己的知识,提高自己的能力,将爱落实到实处。 相似文献