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半滑舌鳎的生物学特性及养殖技术 总被引:10,自引:0,他引:10
半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Gtinther)属碟形目,舌鳎科,舌鳎属,三线舌鳎亚属,俗称牛舌头、鳎目、鳎米等。半滑舌鳎分布于朝鲜、中国、日本的近海。我国沿海均产,栖息于泥沙质海底,食性广,抗逆性强,生长速度快,主要摄食底栖无脊椎动物,体长一般为200~500mm,最大体长可达800mm,适合于我国沿海养殖。该鱼肉质细腻,味道鲜美,营养丰富。 相似文献
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卤淡水工厂化养殖半滑舌鳎探析 总被引:1,自引:0,他引:1
半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Günther)属鲽形目、舌鳎科,俗称鳎米、牛舌头等。半滑舌鳎为底栖大型鱼类,以肉质细嫩、味道鲜美、经济价值高著称,是我国南北方市场广泛认可的优质名贵鱼类。由于种群繁殖能力弱,近海捕捞强度大,自然界中半滑舌鳎数量日渐稀 相似文献
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正半滑舌鳎属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称"龙脷"、牛舌头、鳎目,滨州亦叫鳎米鱼,是一种近海大型底栖经济鱼类,具有蛋白质含量高、营养丰富、肉质鲜嫩、口感爽滑、出肉率高、鱼肉久煮而不老等特点。由于半滑舌鳎自然资源量比较少,市场需求旺盛,价格多年保持在200元/千克左右,经济效益可观,是水产养殖业的佼佼者。所以近几年成了我市倍加关注的养殖发展对 相似文献
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荣成市青鱼滩渔业公司4月初引进半滑舌鳎8cm鱼苗1,000尾,目前长势良好,体长已达16cm。半滑舌鳎的养殖,在我市尚属首次。半滑舌鳎俗称牛舌头、鳎目或鳎米,是一种珍稀名贵的冷温性底栖比目鱼类,为我国黄渤海区地方性大型经济鱼类之一,其性格温顺,适温范围广,最高可达30℃,最低水温4℃,可自然越冬,较适合工厂化养殖。其 相似文献
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半滑舌鳎生物学及养殖生态学研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
半滑舌鳎(Cynoglossus sem ilaevisGünther)属鲽形目,舌鳎科,舌鳎属,三线舌鳎亚属,俗称牛舌头、鳎米等。分布于朝鲜、中国、日本的近海,为近海常见的暖温性大型底层鱼类。我国主要分布于渤海、黄海海域。半滑舌鳎栖息于泥沙质海底,食性广,抗逆性强,摄食底栖无脊椎动物。半滑舌鳎是我国已报告的25种舌鳎属种类中个体最大的一种,体长一般为20~50 cm,最大体长可达80 cm。半滑舌鳎生长速度快,肉质细腻、鲜美,营养丰富,经济价值很高,适合于我国沿海养殖[1]。我国有关半滑舌鳎的研究始于20世纪80年代末90年代初,中国水产科学研究院黄海水产研究… 相似文献
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半滑舌鳎属温水性大型底层鱼类,俗称舌头鱼、鳎板、鳎目、鳎眯。我国的黄渤海区和东海以及朝鲜、日本沿海均有一定的分布。它具有性格温顺、食性广、生长快、适应性强、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富等优点,历来是待客的佳品,养殖前景乐观。 相似文献
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半滑舌鳎是我国特有的优质名贵鱼类,肉味鲜美,经济价值高,俗称舌头鱼、鳎咪;由于娇气难养,又称公主鱼。近年来随着黄海水产研究所承担的国家863“半滑舌鳎生殖调控与人工繁育技术”课题的完成,育苗技术有了关键性的突破,目前全国各地人工培育商品苗总量年突破500万尾,为大规模开发养殖半滑舌鳎提供了苗种保障,从北到南正在掀起一个半滑舌鳎的养殖热潮, 相似文献
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河北省唐海县十里海养殖场着眼于发展精品特色养殖,引进半滑舌鳎新品种,首次进行人工繁育并喜获成功,开创了我省海水苗种繁育的又一先河。半滑舌鳎是一珍贵鱼种,属东北亚特有种。老百姓俗语称鳎米、鳎目及牛舌头鱼。主要产自黄渤海区,我国的东海以及朝鲜、日本沿海也有一定的分布,是一种典型的地方性鱼类。因此类鱼种本身繁殖能力非常弱、数量少,所以弥足珍贵,被称为”贵族鱼”,市场价格非常高。去年4月,该场从江苏、山东引进600尾半滑舌鳎,根据其生活习性,利用工厂化养殖车间进行亲鱼的强化培育。在培育过程中,技术人员合力攻关,从温度、光… 相似文献
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半滑舌鳎俗名龙力、鳎板、鳎米鱼,为我国传统的名贵鱼类,分布在我国黄渤海、东海、南海海域,是常见的大型舌鳎。雌鱼的体长可达80cm、体重为2.5kg~3kg,雄鱼体长可达30cm、体重0.3kg~0.4kg。半滑舌 相似文献
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半滑舌鳎是我国九大海水养殖鱼类之一,入选国家海水鱼产业技术体系。因其肉质细腻、味道鲜美,极受消费者欢迎,市场价值很高。在半滑舌鳎养殖业蓬勃发展过程中,种质退化、抗病力下降和疾病频发等问题相继出现,制约了养殖产业的发展。为改善半滑舌鳎种质资源现状,我们针对生长和抗病性状开展了连续四代家系选育,并从第三代选育开始,利用基因组选择育种技术估算半滑舌鳎抗哈维氏弧菌的基因组估计育种值,提高抗病性状的选育效率,于2018年分别筛选出一批生长速度快、抗病力强的家系。随后,利用这些抗病速生家系进行大规模苗种繁育,并在山东、河北和天津等地进行了连续两年的生产性对比试验。2021年,半滑舌鳎速生抗病新品种通过了全国水产原种和良种审定委员会的审定,命名为“鳎优1号”。与未经选育的半滑舌鳎相比,“鳎优1号”新品种抗哈维氏弧菌感染能力提高30.9%,18月龄鱼的体重平均提高17.7%,养殖成活率平均提高15.7%。此外,“鳎优1号”苗种的生理雌鱼比例高达40%左右。半滑舌鳎新品种“鳎优1号”的成功培育为水产养殖种业增添了良种,推动了半滑舌鳎分子育种技术的发展,为基因组选择育种技术在水产良种培育中的应用奠定了基础。 相似文献
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正半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Günther)俗称牛舌头、鳎目、鳎米、隶属于鲽形目,舌鳎科,舌鳎亚科,舌鳎属,三线舌鳎亚属,是一种暖温性近海大型底层鱼类,栖息于我国近海海区,尤以渤海、黄海为多,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点。半滑舌鳎冬季可在4℃水温下安然越冬,夏季可以承受32℃的水温,适宜生长水温为16~28℃,且生长速度随温度上升而增长,最适盐范围14~33。半滑舌鳎具有海产鱼类在营养上显著的优点,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩, 相似文献
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半滑舌鳎人工驯养和培育初探 总被引:1,自引:0,他引:1
半滑舌鳎(CynoglossussemilaevisGünther)俗称板鱼(江苏)、鳎米鱼(山东)、龙舌(广东),在分类学上隶属于硬骨鱼纲、鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,为暖温性的近海底层鱼类,主要产自黄渤海区,东海以及朝鲜、日本沿海也有一定的分布。半滑舌鳎对温度、盐度有较强的适应能力:在温度5~35 相似文献
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半滑舌鳎工厂化养殖技术 总被引:2,自引:0,他引:2
半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Cunther)属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称鳎目、鳎米,是我国传统的名贵鱼类,黄、渤海常见的大型舌鳎,海捕的最大个体可达3kg。其内脏团小,出肉率高,肉质营养丰富,具有高蛋白、低脂肪、富含维生素、口感细滑等特点,且 相似文献
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<正>半滑舌鳎,当地俗称鳎目,是我国传统的名贵鱼类,其内脏团小,出肉率高,少刺,肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富,老幼皆宜,具有很高的经济价值,目前我国市场活鱼的价格在200元/kg左右。而且,半滑舌鳎具有生长快、广温广盐、适应性强的特点。因此,半滑舌鳎具有很广阔的人工养殖前景。2010年,秦皇岛市海港区首次实施了舌鳎人工繁殖试验。 相似文献