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相似文献
 共查询到19条相似文献,搜索用时 421 毫秒
1.
农产品安全问题日益突显,物流信息化技术落后是导致这个问题的重要原因。依托中国农产品现代物流技术工程中心,对农产品物流中建立溯源系统来保障农产品的质量安全进行研究与应用。  相似文献   

2.
冷链物流与农产品质量安全研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
沈欣 《江苏农业科学》2012,40(3):271-274
食品安全事件频发使得全社会对农产品的安全和品质提出了更高的要求,冷链物流为农产品质量安全提供了新的思路.目前国内外关于冷链物流的文献集中在现状及案例研究、网络运作与协调、信息技术等方面.农产品质量安全的理论文献可归纳为规范和技术两个方面.基于冷链物流的农产品质量安全是新的研究方向,可以进一步深入开展研究.  相似文献   

3.
总结了我国农资物流的研究现状,分析了农资物流存在的问题。根据影响热带农产品生产农资的质量安全因素,建立了热带农产品生产农资质量安全模型。在模型的基础上,提出热带农产品生产农资"企业+农民+科研人员+科技服务人员+监管部门"的物流模式思路,从生产环节确保热带农产品的质量安全。  相似文献   

4.
2010—2013年中国农产品冷链物流标准化发展与展望   总被引:2,自引:0,他引:2  
中国农产品在物流过程中损耗大、成本高,严重影响到农产品的质量与安全。分析了各地区农产品冷链物流发展状况,对近几年农产品冷链物流的政策及标准作了概述,并提出未来中国农产品冷链物流标准发展的趋势。  相似文献   

5.
生鲜农产品物流安全质量动态监测体系构建   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,我国食品安全问题频频出现,给社会带来了极大恐慌。本文在分析研究我国生鲜农产品物流现状的前提下,指出要确保生鲜农产品物流全过程的安全首先应具备一定的条件基础,并且在这个基础上从生鲜农产品物流结构和物流信息网络两方面来构建农产品物流安全质量动态检测体系。  相似文献   

6.
生鲜农产品具有易腐性,其运输运送过程中需要冷链物流来保证其产品质量。而对冷链物流行业发展目前并没有统一的质量安全标准。冷链物流系统的安全性影响着生鲜农产品的经济效益。通过对生鲜农产品冷链物流进行调研,建立一套适合其质量安全评价的指标体系,运用AHP对该指标体系进行分析,判断其影响因素的权重及合理性。  相似文献   

7.
海南农产品冷链物流发展对策研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
海南省农产品冷链物流的发展存在许多问题,严重影响了农产品的质量安全与品质。本文主要从海南省冷库建设、农产品外销运输、冷链物流发展规划概况以及冷链物流企业发展等方面出发,分析海南省冷链物流存在的主要问题,在此基础上提出一种新型供应链模式,并提出相应的发展对策与建议,以期更好地促进海南省农产品冷链物流发展。  相似文献   

8.
基于HACCP-SPC的农产品物流质量安全监控   总被引:1,自引:0,他引:1  
吴绒 《江苏农业科学》2013,41(1):310-312
从供应链的视角将农产品物流划分为供应物流、加工物流、流通、销售物流等四大环节,运用HACCP体系对农产品物流进行危害性分析,确定关键控制点,结合统计过程控制(SPC)理论和方法,构建农产品物流质量安全监控体系,以防止危险农产品进入消费领域.  相似文献   

9.
刘楷  骆浩文 《广东农业科学》2009,(8):256-257,281
本研究通过建立基于信息对称、面向农产品的电子标签元数据集、面向农产品的电子标签二级信息编码标准、农产品一电子标签标贴搭配标准,设计农产品物流信息数据中心,并开发"农产品安全追踪与物流资讯平台"系统,对于提高我国农产品的生产质量安全、流通控制、安全消费、消费者权益保障和增强我国农产品在世界农产品全球化市场环境中的竞争力有着长远和重要的意义.  相似文献   

10.
冷链物流是保证农产品营销安全的关键,农产品冷链物流的发展对农产品附加值的提升至关重要,这也是改变我国农产品营销方式和实现农业现代化的重要起点.现如今国家高度重视农产品物流的发展,但是我国农业物流链仍处于行业发展的初级阶段.本文在深入分析农业物流发展现状和存在问题的基础上,提出了提升农业物流发展质量的具体措施和建议.  相似文献   

11.
论农产品物流信息标准化体系构建   总被引:1,自引:0,他引:1  
孙晓涛 《湖北农业科学》2012,51(14):3136-3138,3143
建立农产品物流信息标准化体系可以准确地反映农产品物流市场现状,有利于实现信息共享和促进农产品流通.农产品物流信息标准化体系包括信息技术标准化、数据标准化和信息管理标准化.构建农产品物流信息标准化体系应健全法律法规,归纳和采用现行合理的物流信息标准,加强农产品物流信息系统之间的协调.  相似文献   

12.
高蜀晋  杨庆先 《安徽农业科学》2010,38(33):19206-19208
分析了构建基于3PLs的农产品供应链网络管理信息系统的必要性,表明3PLs能提高农产品供应链的整体竞争优势;3PLs使物流服务同质化经营变为专业化经营;3PLs使农产品供应链各节点主体联盟化。构建了基于3PLs的农产品供应链网络管理信息系统结构,该结构包括网络通信层、软硬件环境层、数据库层、应用层4个层次,含集中控制、运输流程管理、物资车辆调度、客户关系、仓储管理、客户查询、财务管理7个功能模块;并提出了基于3PLs的农产品供应链网络管理信息系统的架构,3PLs的管理主要包括采购管理、供应商关系管理、计划管理、客户关系管理、销售管理、库存管理、配送管理7大模块,从而得到农业企业内外部一体化的管理体系。基于3PLs的农产品供应链网络管理信息系统实现了农产品供应链各节点企业信息的有效共享,使之围绕3PLs核心企业建立长期合作伙伴关系,依靠供应链网络体系建立固定关系的供应链,能提高农产品流通效率,开拓农产品销售市场。  相似文献   

13.
农产品物流对于农业生产发展和农村经济繁荣具有十分重要的作用。虽然在许多方面吉林省具备了发展农产品物流的基础条件。但是在管理人才、管理水平、信息体系建设、资源配置等方面还存在许多困难。可通过建立统一的综合协调机制、构筑农产品现代物流体系、建立高效的农产品物流运作模式、重视物流管理人才的培养、建立农产品物流投资的激励机制,推动吉林省农产品现代物流快速发展。  相似文献   

14.
[目的]为建立农产品安全溯源机制,促进国产基础软件在农产品质量安全监管领域的应用。[方法]通过分析果蔬、畜禽等农产品的流通特点,设计出农产品质量安全管理和溯源查询业务构件库,并将农产品溯源编码与生产流通环节的关键信息有机结合,基于国产基础软件提供的支撑运行环境,搭建农产品质量安全溯源管理系统。[结果]为政府、企业和消费者建立了基于国产基础软件的农产品质量安全信息交互和综合管理平台。[结论]通过示范应用,有效可靠地实现了对农产品流通全程质量监管和信息溯源,提升了农产品质量安全管理水平。  相似文献   

15.
从农产品销售物流发展的内部流程、物流信息化、管理及客户服务水平、人力资源状况以及农产品物流总体效益5个方面选择了35个指标,构建了农产品销售物流绩效评价指标体系,为进一步评价四川农产品销售物流绩效奠定了基础。  相似文献   

16.
通过实证分析北京平谷区农资物流模式与农产品质量安全控制体系,研究了通过农资物流控制农产品质量安全的模式。该模式采用现代物流供应链:(1)利用上游供货源头控制、连锁经营和冷链配送模式,建立兽药现代物流配送体系;(2)采用药物销售同时提供相应的兽药专家、门诊医生对用户实时技术服务,控制药品滥用;(3)监管部门通过兽药物流和提供的动物用药信息这种双连锁经营模式,实现对平谷区的兽药监管和疫情监测。这一模式可保证畜产品安全,值得推广和借鉴。  相似文献   

17.
镇江市农产品冷链物流体系建设SWOT分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
农产品冷链物流体系作为农产品品质的有效保障,将有效促进镇江经济发展,提高农民收入,保障食品安全.该研究运用SWOT分析法对镇江市农产品冷链物流体系建设内外部环境进行了客观分析,并给出了相关对策建议:镇江市应利用外部机会弥补内部劣势,建设现代化农产品冷链物流体系.  相似文献   

18.
基于构件的农业物流信息化研究   总被引:2,自引:1,他引:1  
分析了河北省农业物流信息化现状,提出农业物流信息系统的框架结构,对基于构件的软件开发方法的开发模型进行了研究,针对农业物流管理这个特定领域,提出了具体应用构件化技术的方法,以达到提高软件开发的生产效率和保证软件质量的目的。  相似文献   

19.
徐文君  张丽娜  李春兰 《安徽农业科学》2013,(28):11259-11260,11277
针对生鲜农产品销售物流安全的层次性和模糊性特点,构建河北省生鲜农产品销售物流安全的指标评价体系,并利用模糊综合评价法,得出其安全处于中等水平的结论,提出提高物流安全的对策建议,旨在为进一步提高河北省生鲜农产品销售物流安全提供理论指导和决策依据。  相似文献   

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