运输应激对动物组织器官的影响研究进展

运输是当代畜牧业生产过程中的一个重要环节,动物在运输过程中易受到多种因素影响,从而产生运输应激反应。运输应激会对动物健康造成不利影响,给畜牧业带来巨大的经济损失。本文就运输应激对动物组织器官的影响进行综述,以期为减轻运输应激对动物的损害和抗运输应激新药物的开发提供参考。     

运输应激影响肉鸡宰后肌肉能量代谢和肉品质的研究进展

运输应激是肉鸡宰前主要的应激之一。在运输应激条件下,肉鸡机体能量代谢加强,供能物质如葡萄糖、糖原等通过糖酵解作用补充能量,导致宰后肌肉中糖原、乳酸含量及糖酵解关键酶活性发生变化。同时,运输应激影响了肉鸡宰后肌肉能量代谢,进而影响肉品质。本文就运输应激对肉鸡宰后肌肉能量代谢和肉品质的影响进行了综述,并结合宰后肌肉糖酵解及能量代谢信号通路,阐明了运输应激对肉品质影响的调控机制,以期为家禽运输应激研究及能量调控提供参考。     

运输应激对家畜免疫机能的影响机制及应对措施

随着我国畜牧业快速发展,家畜贸易日益繁荣,但运输应激已成为制约我国畜牧业快速发展的因素之一.运输过程中很多因素,如驱赶、装卸、碰撞、饥渴等因素导致家畜发病或死亡,造成了巨大的经济损失[1-2].本文介绍了运输应激对家畜免疫机能的影响机制,并提出了应对运输应激的措施,以期为缓解运输应激给畜牧业造成的不利影响提供参考依据. 1 运输应激对家畜免疫机能的影响 国内外研究已经证明,应激能使家畜免疫机能下降,进而导致家畜对疾病的易感性增加.一般来讲,运输应激对家畜免疫机能的影响可以分为对体液免疫和细胞免疫两个方面.     

运输应激对反刍动物的影响及干预研究进展

运输应激对反刍动物生产造成的不利影响已成为畜牧业健康发展的阻碍因素，寻求有效的方法来避免或降低运输造成的影响迫在眉睫。运输应激会对反刍动物的呼吸和消化系统、血液生化指标、免疫系统、肉品质造成损害，通过添加抗应激产品、加强运输管理及利用现代化设备检测等措施可以有效降低运输应激带来的危害。文章综述了运输应激对反刍动物造成的不利影响及其干预措施，以期为反刍动物生产和畜牧业的健康发展提供理论参考。     

宰前运输对肉鸡应激及肌肉品质的影响

规模化养殖的肉鸡在进出养殖场、转群、集中屠宰前都需要运输,运输过程不可避免会发生应激。强烈应激严重影响肉鸡的生理和代谢功能,从而使肉品质下降,甚至导致疾病、死亡。本文综述了影响宰前运输应激的相关因素,运输应激对肉鸡理化指标、物质代谢以及肌肉品质的影响,讨论了热应激蛋白、腺苷酸活化蛋白酶与肌肉品质的相关性,为研究运输应激相关机理和指导肉鸡业生产实践提供理论依据。     

家畜在转场运输的应激情况概述

本文综述了运输应激对猪、牛、羊、驴等家畜运输应激的主要类型共性方面进行探讨,以期为缓解运输应激给畜牧生产造成的不利影响提供借鉴和指导。     

生脉饮对荷斯坦青年母牛运输应激的影响

为了探讨生脉饮对荷斯坦青年母牛运输应激的影响,试验选取15头体重相近的荷斯坦青年母牛随机分成对照组、运输应激组和生脉饮处理组,每组5头牛,对照组牛不进行运输,运输应激组和生脉饮处理组进行3h的60km/h公路运输,生脉饮处理组牛给予120mL/(头·d)的生脉饮。采集所有试验牛的血样,测定相关生化指标,同时统计奶牛日增重和发病率。结果表明,生脉饮对运输应激荷斯坦青年母牛的恢复具有一定的作用,能够降低运输应激对其造成的影响。     

运输应激对反刍动物机体功能及肉品质影响的研究进展

动物运输是畜牧业生产的重要环节,但目前长途运输导致的运输应激疾病已成为危害中国畜牧业发展的重大问题。文章综述了运输应激对动物机体外在行为表现、体内血液生化指标、免疫功能及肉品质4个方面的影响,对后续研究运输应激的相关机理及缓解运输应激具有重要的实践指导意义。     

运输应激对动物机体功能影响的研究进展

运输应激作为一种强烈的刺激源,能够显著影响动物机体的生理功能,甚至引起动物的疾病、死亡,给畜牧业造成巨大经济损失。文章综述了运输应激对动物机体内分泌激素、血液生化指标、动物行为和机体免疫功能等方面的影响,为研究运输应激相关机理和指导畜牧业生产实践提供了理论依据。     

运输应激对动物机体影响的研究现状

运输应激是指动物机体在运输途中禁食、环境变化、颠簸、心理压力等应激源的综合作用后所产生的适应性和防御性反应。本文从行为变化、神经内分泌的变化、物质和能量代谢的变化、免疫功能的变化及生产性能的变化等方面综述了运输应激对动物机体的影响,旨在为运输应激的相关研究和畜牧生产实践提供理论参考。     

运输应激对动物机体影响的研究现状

运输应激是指动物机体在运输途中禁食、环境变化、颠簸、心理压力等应激源的综合作用后所产生的适应性和防御性反应。本文从行为变化、神经内分泌的变化、物质和能量代谢的变化、免疫功能的变化及生产性能的变化等方面综述了运输应激对动物机体的影响,旨在为运输应激的相关研究和畜牧生产实践提供理论参考。     

动物运输应激源与应激反应影响因子研究进展

动物的运输是畜牧业的重要生产环节,但运输活动带来的动物福利问题也越来越受到关注。开展动物运输应激源和应激反应影响因子的研究,对深入认识动物运输应激本质和提出解决方案乃至相关立法具有重要意义。论文对前人开展的动物运输应激源(拥挤、禁食禁水、气温、装卸、颠簸等)的分离研究和应激反应影响因子(运输距离和运输时间、年龄和经验、性情、恐惧信息素)的研究进行了回顾整理,并分析了争议的原因,为动物运输应激领域研究提供参考或指出新的研究方向。     

运输性应激对文昌鸡生理指标的影响

为研究运输应激对文昌鸡生理指标的影响,选取120d文昌鸡90只,进行80km运输(平均时速:80km/h),观察文昌肉鸡在运输过程中的生理变化,记录运输前、后的生理指标。结果表明:1运输应激使文昌鸡的只平均体重由运输前的1.65kg降到运输后的1.615 kg,为运输前的97.88%,总耗重率为2.12%;2运输应激还提高了文昌鸡的体温、呼吸频率和心率,分别由运输前的41.5℃、161.6次/min和40.9次/min升高到运输后的42.1℃、172.5次/min和44.7次/min。综合认为,运输应激可对文昌鸡的生理指标产生重要影响。     

运输应激对畜禽的影响及其应对措施

由于集约化养殖的畜禽在进出养殖场、转群、集中屠宰前都需要运输,运输过程不可避免地伴有运输应激,这会导致动物的生理、心理状态和代谢过程发生相应地变化,严重时会给畜牧业生产带来巨大损失.本文综述了运输应激对动物生产性能、内分泌代谢、机体免疫机能和产品品质四方面的影响,并提出了一些针对性的应对和防控措施,以期为缓解运输应激给畜禽生产造成的不利影响提供借鉴和指导.     

运输应激对畜禽的影响及其应对措施

由于集约化养殖的畜禽在进出养殖场、转群、集中屠宰前都需要运输,运输过程不可避免地伴有运输应激,这会导致动物的生理、心理状态和代谢过程发生相应地变化,严重时会给畜牧业生产带来巨大损失。本文综述了运输应激对动物生产性能、内分泌代谢、机体免疫机能和产品品质四方面的影响,并提出了一些针对性的应对和防控措施,以期为缓解运输应激给畜禽生产造成的不利影响提供借鉴和指导。     

运输应激对山羊小肠黏膜碱性磷酸酶活性的影响

为了探究运输应激对山羊小肠黏膜碱性磷酸酶(alkalinephosphatase,AKP)活性的影响,试验将18只山羊随机分为对照组、运输应激2 h组和运输应激6 h组,每组6只,进行相应运输处理后,分别取其十二指肠、空肠和回肠段用4%多聚甲醛固定后,制作石蜡切片,采用Gomori氏改良法染色研究不同组山羊各肠段黏膜中AKP活性的变化。结果表明:与对照组十二指肠相比,运输应激2 h组十二指肠AKP活性变化差异不显著(P0.05),而运输应激6 h组十二指肠AKP活性极显著降低(P0.01)。与对照组空肠相比,运输应激2 h组空肠AKP活性变化差异不显著(P0.05),运输应激6 h组空肠AKP活性显著降低(P0.05)。与对照组回肠相比,运输应激2 h和6 h组回肠AKP活性均极显著(P0.01)下降。说明6 h运输应激会降低山羊小肠黏膜AKP活性,进而影响山羊小肠营养吸收功能。     

家禽运输应激及其缓解措施研究进展

运输是贯穿家禽生产到屠宰期间的重要环节。随着消费者对禽产品需求量的增长,家禽养殖业得到快速发展,家禽运输越来越频繁,由此产生的家禽运输应激也备受关注。运输应激是指运输过程中家禽受到各种应激原的刺激,如饥饿、口渴、气候、拥挤、噪音、振动、混群、体力消耗、运输持续时间和病原菌入侵等综合作用的结果,引起运输应激综合征。运输应激会导致家禽生产性能下降甚至死亡,引起家禽神经内分泌、免疫和能量供应系统功能异常,造成机体组织发生损伤,肉品质变差,还会诱发肠道氧化应激,导致肠道菌群紊乱,破坏肠道健康,进而影响家禽的生长发育及健康状况,不仅损害家禽福利,也给家禽业带来严重经济损失和资源浪费。可通过缩短运输时间、给予宰前休息、控制密度、防寒降温、以及补充中草药与植物提取物、微量元素和其他功能性添加剂等措施缓解家禽运输应激。笔者综述了运输应激对家禽生产性能、内分泌与免疫性能、肉品质与肠道健康等方面的影响,以及缓解家禽运输应激的相关措施,以期为家禽运输应激研究及其缓解调控提供重要的参考依据。     

运输应激对肉牛生产性能影响及预防措施

运输应激对肉牛不仅仅在屠宰性能有较大影响,处理不当对于后期的生长性能也有较大影响。本文重点分析了运输应激的发生机制及对肉牛生长与屠宰性能的影响,并结合以往经验提出了部分抗应激方案,旨在为今后肉牛生产中避免、降低运输应急对肉牛生产性能影响提供参考。     

应激因子的种类及减轻应激的若干措施

本文综述了应激，应激因子的种类，应激对动物的影响及减轻应激损失的一些措施。着重讨论了运输应激和应用药物减轻应激的探索。     

运输应激与牛呼吸道疾病综合征相关性研究进展

运输应激是牛在运输过程中呼吸道疾病综合征(BRDC)发生的主要诱因之一。运输过程中经历的多重应激会导致牛整体免疫抑制,从而使呼吸道条件性致病菌入侵,引发肺部病变。文章阐述了运输应激对牛鼻咽部微生物群、皮质醇、中性粒细胞、免疫应答、急性期蛋白及基因表达的影响,旨在为降低运输应激及开发新型防治牛呼吸道疾病的疫苗和药物提供参考。