发展家庭奶牛牧场是加快大理州奶业持续健康发展之路

奶业是大理州传统优势产业。据2013年统计，全州奶牛存栏15．9万头，牛奶产量52．8万t，约占全省的70％。“分散饲养，手工挤奶”约占大理州奶牛存栏数和产奶量的80％以上，目前有奶牛养殖户5万多户。在传统养殖模式下所生产的生鲜乳普遍存在“蛋白质含量低、新鲜度差、细菌总数高、质量安全隐患大”等问题。随着生产力水平的提高，农业产业化的发展和农村劳动力转移，以及国家对生鲜乳质量水平的不断提高，目前，大理州奶业生产方式已不能适应发展的需要。发展奶牛家庭牧场是大理州发展现代奶业产业的必由之路。     

规模化奶牛养殖场动物重大疫病的防控

我国的奶业正处于由传统奶业向现代奶业过渡的转型期,奶牛的养殖方式也正由"小、散、低"的局面向规模化园区化转变,特别是经历了"三聚氰胺"事件之后,国务院先后出台了《乳品质量安全监督管理条例》《奶业整顿和振兴规划纲要》等一系列的政策措施,奶牛养殖园区建设进     

加快大理州奶业发展亟需建立合理的原料奶价格形成机制

乳业是大理州的传统优势产业,通过多年的努力,大理州乳业产业化发展取得了显著成效。本文从大理州奶业发展概况和原料奶收购价格形成现状出发,通过调查研究,深入剖析了大理州原料奶价格不合理机制对奶农造成的不利影响,并就如何完善原料奶合理收购价格及质量标准提出了建议。     

从基层实践看规模奶牛场及奶站监理

正经过十年的整顿和振兴,我国奶业发展发生了翻天覆地的变化,取得举世瞩目的成就。国家在奶牛养殖环节不断加大扶持力度,陆续实施了奶牛良种补贴、标准化规模养殖、振兴奶业苜蓿发展行动和粮改饲等一系列政策措施,促使奶业发展从数量扩张向质量效益提升转变,从传统奶业向现代奶业转变,奶业生产水平和奶源质量不断提高。本文仅从基层实践的视角,就规模奶牛场及奶站的监督与管理作一粗浅探讨。一、奶牛养殖进入新阶段     

当前我国奶业生产形势分析

正一、"十二五"奶业发展情况转型升级加快,从数量扩张型向质量效益型转变,从传统奶业向现代奶业转变。可以说,当前我国奶业既处于推进供给侧结构性改革的转型期,也处于全面振兴发展的机遇期。规模化比重提升、奶牛年均单产水平提高、机械化挤奶率提高、生鲜乳质量安全水平提升(2009~2015年,抽检15.1万批次,三聚氰胺含量全部符合管理限量值规定,生鲜乳质量安全状况良好。)二、奶业发展扶持政策     

2013年我国奶业发展的新动向

本文总结了在行业发展新形势下,2013年我国奶业在生产发展、质量安全、监督管理、科技推广、市场消费、法制规范等方面呈现出的新动向.这些新动向是奶业继续持续向好发展的显现,其释放出的积极信号对加快奶业生产方式转变,实现奶业恢复振兴有较大的意义.     

水牛奶业开发示范模式及其运行机制的探讨

中国水牛由传统生产方式应向商品生产方式转移，即由单一的役用生产向乳、肉、役等综合利用生产转轨，才能发挥水牛自身的经济效益和社会效益。在亚热带地区的特殊条件下，水牛奶业开发利用更能够发挥其特点和优势，首先建立水牛奶业开发示范模式，付之实施、做出样板，逐步扩展，必将在我国创建一个新型水牛奶业的产业。     

奶业发展模式的转变——由奶牛小区模式向荷兰奶业合作社模式转变

随着我国社会经济的发展，我国奶业发展模式也即将发生由奶牛小区模式向荷兰奶业合作社模式的转变。文章详细介绍、分析了奶牛小区模式和荷兰奶业合作社模式各自的的特点，从而说明，由奶牛小区模式向荷兰奶业合作社模式转变是我国奶业发展模式的必然趋势。     

动物防疫明白卡推广应用浅析

现代畜禽养殖已由传统的散养模式向规模养殖模式转变，近年来，千阳县立足现代畜牧业发展要求，不断转变发展观念，实现养殖方式大变革；形成了以千头现代化奶牛场为引领，以标准化养殖小区为支撑，以奶牛大村大户为基础的规模化养殖格局，推进了分散养殖向集约经营、传统奶业向现代奶业、     

滦县多措并举全面振兴奶牛产业发展

正近年来,滦县致力于转变奶牛养殖生产方式,坚持走科技化、标准化和规模化道路,实现了由奶业大县向奶业强县的转变。早在2008年滦县县委、县政府就提出了"牵牛出村入区和奶牛寄养"的模式,经过几年的发展,2016年奶业产值14.8亿元,占畜牧业产值的37%,占农业产值的20%。滦县以奶牛养殖为重点,按照以养带种、以种促养、互利共赢的原则,促进青贮玉米等饲料作物种     

河南：奶业正积极“转型”

从河南省畜牧局了解到，农业大省河南的奶业生产正处于转型期——正在由低水平向高水平转变，由盲目过热向理性发展转变，由小规模向适度规模转变，由粗放生产向标准化生产转变，奶牛养殖也由数量型逐步向质量型转变。     

2013年中国乳业技术创新与可持续发展大会在黑龙江省齐齐哈尔市胜利召开

<正>在国家相关政策的扶持和引导下,在相关法律法规的约束下,经过全面整顿和努力振兴,我国奶业正逐步摆脱三鹿牌"婴幼儿奶粉事件"等乳品质量安全事件的影响,生产方式正从传统的粗放增长型逐步向优质安全的现代奶业过渡,并取得明显成效。为进一步推动我国奶业向优质化、规模化、标准化、机械化和合作化方向发展,创新奶牛养殖技术与模式,提高乳品质量安全和信息化管理与服务水平,提振国民乳制品消费信心,促进中国乳业健康可持续发展,     

喀左县社会主义新农村建设中畜牧业生产模式的选择

建设社会主义新农村是一项内容丰富、领域广阔、任务艰巨的系统工程.畜牧业是新农村建设的重要组成部分,在转变畜牧业生产方式过程中,必须加快推进畜牧业由传统生产方式向现代生产方式转变,促进畜牧业向＂资源节约、环境良好、质量安全、持续高效＂方向发展.我们就喀左县社会主义新农村建设中畜牧业的发展应采用什么样的战略模式进行初步探讨。     

当前我国奶业发展的五个特征

在国际国内行业发展的新形势下,当前我国奶业在生产发展、质量安全、监管监测、科技推广、市场消费等方面呈现出一些较为突出的特征。在党的"十八大"确立的"四化同步"推进的历史新阶段,这些特征是奶业持续向好发展的显现,对加快奶业生产方式转变、实现奶业恢复和振兴意义重大。基于此,笔者对当前我国奶业发展的特征进行了梳理和总结,以期为研究奶业形势、政策规划、行政监管等提供参考。     

甘肃发展“建设养畜”有效遏制草原退化趋势

甘肃省通过调整优化草原畜牧业经济结构,发展种草养畜的现代畜牧业生产方式,草原畜牧业由“靠天养畜”向“建设养畜”转变,由自给半自给型向商品化转变,由数量型向质量效益型转变,全省草原畜牧业生产迈入持续稳定发展的良性轨道,改善了草原生态环境。     

奶业发展需要做好的几项工作

当前我国的奶业发展的新情况、新问题,农业部将采取哪些措施来积极扶持产业发展呢?8月在甘肃兰州召开的全国奶类(水牛)项目工作会议针对上述问题进行了探讨交流。会议由奶业与畜产品加工处副处长刘海良主持、殷成文处长作总结,全国畜牧总站何新天书记参加并在开幕式上做了讲话。会议表彰了在实施奶类(水牛)项目先进集体29个,先进个人50名。会上,全国畜牧总站何新天书记指出,要以科学发展观为指导,正确处理好奶业发展速度、效益和质量的关系,促进养殖方式由粗放向集约化转变,市场秩序由无序竞争向规范有序转变,增长方式由数量向质量转变。对…     

市场信息

尹成杰强调:加快转变畜牧业生产方式近日,农业部在浙江杭州召开全国推进畜牧业生产方式转变工作会议。农业部副部长尹成杰在会上指出,推进生产方式转变是当前和今后一段时期我国畜牧业发展的一项战略任务,要以科学发展观为指导,加快推进我国畜牧业由传统生产方式向现代生产方式     

畜牧业发展战略模式选择

建设社会主义新农村是一项内涵丰富,领域广阔,任务艰巨的系统工程.畜牧业作为新农村建设的重要组成部分,在转变畜牧业生产方式过程中,必须加快推进我国畜牧业由传统生产方式向现代生产方式转变,促进畜牧业向“资源节约、环境良好、质量安全、持续高效”方向发展.笔者就社会主义新农村建设中畜牧业生产模式作以探讨：     

弋阳县畜禽规模养殖发展现状及思考

<正>近年来,弋阳县畜禽产业发展紧紧围绕"生态弋阳、绿色弋阳"的发展思路,以发展规模化、标准化、生态化养殖为重点,积极发展生猪、家禽两大主导产业,大力培育畜牧养殖龙头企业和专业合作社,促进畜牧产业生产方式和发展模式的转变,基本实现:生产方式上,由传统分散养殖向家庭适度规模养殖和企业化转变;在发展模式上,由粗放经营向标准化和商品化转变;在增收方式上,由家庭副业向独立的产业转变;在从业主体上,由一般农民向企业老板、返乡农民工、创业者转变。目前,弋     

金塔县肉羊产业发展对策建议

近年来,金塔县委、县政府紧紧围绕省委、省政府＂草食畜牧业提升行动＂和国家扩大内需,大幅度增加现代农业投入的机遇,积极吸纳民间资金,以发展设施规模养殖为重点,大力发展以肉羊为主的草食畜牧业,促进了养羊业生产方式和发展模式的转变,在生产方式上,由传统分散养殖向设施规模养殖和大场大户转变;在发展模式上,由粗放经营向标准化和市场效益型转变;在经济地位上,由家庭副业向主导产业转变,肉羊产业已成为全县农村经济中的主导产业,呈现出了强劲的发展势头.