泰山云芝生物学特性与驯化

对采自泰山地区的野生云芝(Trametes versicolor)菌株进行驯化培养,结果表明:泰山云芝菌丝适宜生长温度为25~28℃,最适pH为5.5~6.5;在栽培试验中,以配方4(50%木屑、38%棉籽壳、10%麦麸、1%石膏、1%石灰)中菌丝长势最好,从接种到最后一潮子实体采收完成约80~95d,生物学效率达到115%。野生菌菌盖为褐黑色,栽培菌菌盖为褐黄色。     

不同品种灵芝主要活性成分与营养物质比较分析

以14种不同品种灵芝为试材,比较了灵芝多糖、三萜类化合物、粗蛋白质、灰分、粗纤维、粗脂肪等主要活性成分与营养成分的含量,以期为灵芝产品的进一步开发提供依据。结果表明:不同品种灵芝多糖的含量在0.53%~3.05%,含量高的品种依次为易县采集的"野生白灵芝""野生云芝""泰山3号";野生灵芝和人工栽培灵芝的三萜类化合物含量在0.47%~1.47%,野生灵芝三萜含量多数高于人工栽培灵芝;人工栽培的灵芝粗蛋白质含量多数高于野生灵芝,"美芝"粗蛋白质含量高达32.05%,易县"野生赤芝"粗蛋白质含量仅为7.52%;野生灵芝的灰分显著高于人工栽培灵芝的灰分;人工栽培灵芝和野生灵芝根据品种不同,所含粗纤维、粗脂肪含量有所差异。     

云芝高产栽培技术试验初报

从适合云芝人工代料栽培高产云芝菌株的筛选、菌袋的制作、出芝方法等方面研究总结出一套云芝人工高产栽培技术。     

云芝胞外多糖充液胶囊的研制

从云芝培养液获得云芝胞外多糖提取物,并将其研制云芝胞外多糖充液胶囊产品;研究不同含水量的聚乙二醇400,不同的稀释剂PEG400和聚山梨酯80的适当比例和不同的封口乙醇的体积分数对明胶胶囊稳定性的影响;最后采用紫外分光光度法测定充液胶囊中云芝胞外多糖在60 min内的溶出度。结果表明:聚山梨酯80和含水量为10%的PEG400比例为1:25的云芝胞外多糖充液产品,其稳定性最好,35 min内累积云芝多糖溶出度达到90%以上。     

酶解法去除云芝菌丝体粗多糖中淀粉的研究

以水提醇沉的方法得到的云芝液体发酵菌丝体粗多糖为原料,通过酶解法去除淀粉的研究,为今后云芝菌丝体粗多糖的进一步分离纯化提供了条件。试验选取酶用量、温度、pH、酶解时间为参数。采用正交试验优化酶解法去除云芝菌丝体粗多糖中淀粉的最佳工艺参数研究,结果表明:耐高温α-淀粉酶在加酶量1 mg/g、pH6.5、温度100℃、酶解时间40 min;糖化酶在加酶量40 mg/g、pH4.5、温度60℃、酶解时间2 h的条件下,能明显酶解去除云芝菌丝体粗多糖中的淀粉。     

不同培养基对云芝菌丝体多糖含量的影响

云芝是一种药用真菌,它含有丰富的多糖成份,是一种较为有效的抗癌治癌药物。日本从云芝中提取云芝多糖(PSK)广泛用于临床。多糖含量的多少直接影响云芝的品质,本实验选用不同的液体培养基培养云芝菌丝体,考察不同的配方对云芝多糖的影响,为今后的液体培养提供理论依据。     

云芝多糖含量测定及其体外抗氧化活性比较

为了解野生和人工栽培云芝多糖的含量及其抗氧化活性,采用苯酚-硫酸法对云芝多糖含量进行测定,以云芝多糖对超氧阴离子自由基(O_2~-·)和羟自由基(·OH)的清除率为考察指标,测定了野生和人工栽培云芝多糖抗氧化活性。结果表明,供试人工栽培云芝的多糖含量高于野生云芝的多糖含量,且两者之间存在极显著差异(P0.01);野生云芝对超氧阴离子自由基(O_2~-·)和羟自由基(·OH)的清除率均要高于人工栽培云芝的清除率,且存在显著性差异(P0.05)。     

泰山虫草菌调查研究简报

泰山位于山东省中部,属中原暖温带季风型气候区域,适宜多种真菌生长,具有丰富的野生食用、药用菌资源。继对泰山赤灵芝、泰山灰树花进行调查、栽培研究后,我们于1999年8月在泰山又发现虫草菌,初步鉴定为北虫草。现对其形态特征、生态环境及分布规律简报如下:     

适合兰州地区露地栽培的5种优良野生花卉

兰州地区野生花卉资源极为丰富,且具有独特的观赏性及绿化效果。通过对兰州地区分布的野生花卉种类及生境调查,筛选出适合兰州地区生长的5种具有较高观赏价值、抗性强的野生花卉,为兰州地区绿化应用提供科学依据和参考。     

云南民间食花野菜

云南是一个低纬度,高海拔的山地高原省份。气候干湿分明,年温差小,日温差大,光照充足,雨量充沛,适宜生长的野菜种类繁多,各类野菜广泛分布于山坡、草地、箐沟、林丛等地。民间尤其是少数民族地区,具有食用野生蔬果的传统习俗和丰富的经验。近两年园艺作物所对省内大部分地区的野生蔬菜种类,分布范围,生态环境,蕴藏量,采食部位和食用方法等进行了调查。所调查到的野菜资源根据其采食器官分为食根类、食茎类、食叶类、食花类、食果类等种类。本文重点介绍几种民间常见的食花类野菜。     

徐州地区羊肚菌资源调查与分析

2006年～2010年,对徐州地区野生羊肚菌资源进行了连续系统性调查,对本地区羊肚菌种类、分布范围、发生地环境条件、发生季节和发生规律等进行了详细调查研究。调查发现,本地区野生羊肚菌有粗腿羊肚菌、羊肚菌、普通羊肚菌、小羊肚菌、小球羊肚菌、肋脉羊肚菌、淡褐色羊肚菌、薄楞羊肚菌和尖顶羊肚菌,共9种。此研究对全面了解我国野生羊肚菌自然分布情况,对徐州地区乃至全国羊肚菌资源开发利用、资源保护提供依据,也为下一步更深入研究提供一定参考。     

豫西地区野生大型药用真菌资源调查

2003-2006年对豫西地区野生大型真菌发生种类进行了大面积调查和多处定点普查,并对调查到的野生大型真菌进行分类鉴定,初步查明豫西地区野生大型真菌有200种以上。简述了17个科36种药用真菌的用途、生活习性。     

泰山羊肚菌的种类调查与研究

首次对泰山周围400km2内羊肚菌(Morchella spp.)的发生种类、分布范围、生境条件进行调查和研究,并进行了室内种类鉴定,得出该地区野生羊肚菌的种类有10种:粗腿羊肚菌、羊肚菌、普通羊肚菌、小羊肚菌、褐赭色羊肚菌、小球羊肚菌、肋脉羊肚菌、淡褐色羊肚菌、薄楞羊肚菌及尖顶羊肚菌,其中有6种在山东未曾报道过.这对我国羊肚菌这一珍稀食用菌种类的研究及该资源开发具有潜在的经济效益和一定的生态意义.     

秦巴山区羊肚菌种类和生境调查初报

调查了秦岭巴山地区的野生羊肚菌种类及其分布、生态环境和生长方式。     

药用真菌菌丝体产SOD的研究初探

本文对9种药用及食用真菌菌丝体中SOD的同功酶进行了初步的研究．并以云芝为实验对象研究了真菌菌丝体生长与SOD活性的关系．结果表明：不同真菌来源的SOD之间同功酶组成存在较大差异：云芝菌丝体液体发酵结果显示，菌丝体的生长过程包括生长迟滞期、迅速生长期及衰亡期三个阶段．在迅速生长期后期可以获得大量富含SOD的云芝菌丝体。     

泰山地区野生食菌调查初报

为了有计划地开发利用我省野生大型食菌资源,我所真菌资源组于1983～1985年对本省各地区进行了定点调查。本文主要报道泰山地区的初步调查结果。泰山古称“岱宗”,春秋时期开始称泰山。它盘亘于华北大平原,在本省中部、津浦铁路的东侧,因位于我国的东部、故称     

野生榛子标准化生产技术

<正>榛树在我国资源分布广泛,适应性强,其果实是我国传统林果产品,也是国际贸易的重要干果之一。1品种及生长条件榛子品系很多。本地野生榛子多属平欧杂交榛子,其抗寒性较强,年平均气温在7℃以上均能正常陆地越冬,冬季最低能抗-30℃低温。喜光喜湿润,通常年降水量为700~1 200 mm的地区适宜生长。迁西     

金针菇多糖的抗肿瘤作用

从金针菇培养液中提出的水溶性多糖对小鼠肿瘤S180等具有明显的抗肿瘤活性。能使瘤组织坏死增加、糖元减少,与云芝多糖的疗效相近。但对瘤组织的非特异酯酶的作用本品强于云芝多糖。     

迭部的野生羊肚菌

迭部位于青藏高原东部边缘,属岷山峡谷区,山地陡峻,山大沟深,海拔在1500～4900米,河谷暖,山区凉,高山寒,昼夜温差大,四季不分明。据多点调查,野生羊肚菌多分布在海拔2100～3000米之间,植被树种主要有云杉、冷杉、华山松、栎、桦、杨等。土壤以林地褐土为主,pH6.5～7.8,表层5～15厘米处多为腐质落叶层。也有些种类生长在腐朽杉木桩上和向阳的山坡草地带,部分种类生长在腐质落叶层厚、坡度小的两阴坡地带。生长季节为5～6月上旬,5月中旬盛产期。盛产期平均气温10.5～12.2℃,极端最高气温26.7～30.7℃,极端最低气温—1.4～—1.9℃。生长期平均降水量68.5毫米。野生羊肚菌类在迭部分布有以下几个种:     

北京云蒙山软枣猕猴桃资源现状及分布特征

软枣猕猴桃为世界著名水果猕猴桃的野生近缘物种,果实绿色,光滑无毛,酸甜可口,是重要的种质资源.然而,当前人工种植技术不高,野生种群受胁,物种延续存在风险.燕山山脉是软枣猕猴桃的核心分布区域之一,北京云蒙山坐落于燕山腹地,软枣猕猴桃资源十分丰富,明确该地区软枣猕猴桃对生境的需求特性,可为该珍贵种质的资源保护与利用提供参考.本研究通过线路踏查和样方调查,对区域内软枣猕猴桃的数量与生境特性展开调查.结果 表明,云蒙山地区软枣猕猴桃资源丰富,多分布在海拔800m以下,群落郁闭度在中等级别,分布地多为缓坡、中下坡、北坡.本研究为软枣猕猴桃的野生资源管护和人工扩繁提供参考和依据.