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随着社会的不断进步,生活水平的日益提高,人们越来越关心生活质量,关心食品安全卫生.尤其在发生"三聚氰胺"、"瘦肉精"等动物性食品安全事故后,动物源性食品安全,引起了全社会的高度关注.而动物源性食品的安全卫生,直接与动物防疫工作的质量相关.动物防疫关系到畜牧业健康、稳定发展和农民增收,关系到人类健康和社会安定,基层动物防疫工作则在其中起着至关重要的作用.结合本区实际,就我区目前基层动物防疫工作中存在的问题进行思考,并提出建议. 相似文献
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概括介绍了动物源性饲料的种类及可能导致的危害,并呼吁有关部门加强措施降低动物源饲料的潜在危害,保障畜牧业健康发展。 相似文献
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近年来,随着我国活畜禽大流通市场格局的形成,口蹄疫、禽流感等重大动物疫病的发生趋于严重化和复杂化态势,不但影响到畜牧业的健康稳定发展,而且也引发公共卫生安全事件,对人民身心健康构成严重威胁,重大动物疫病防控、动物源性食品安全监管和畜牧业科学健康发展已成为全社会关注的焦点。 相似文献
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动物源性食品安全问题直接关系到人们的身体健康、生命安全和社会稳定,不仅影响畜牧业的健康发展、农民的增产增收,也影响到动物源性食品国际间的贸易,直接影响我国畜牧业的可持续性发展,动物源性食品安全问题已经成为关系到国计民生的大问题。有些养殖场(户)由于知识的缺乏和经济利益的驱使,养殖过程中滥用兽药和超标使用兽药, 相似文献
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@@做好动物防疫工作,是促进现代畜牧业发展,保证农民增收、提升畜牧业竞争力的重要措施,同时动物防疫工作也是维护人民群众身体健康的一项民生工程,更是一项重大政治任务。因此扎实做好动物防疫工作,提升动物防疫工作质量,大力促进全县畜牧业的健康发展是摆在我们面前需要认真研究的问题。畜牧业是我区农业的支柱产业,占全区农业生产重要份额,为确保现代畜牧业发展我们要多措并举,统筹兼顾,切实加强组织领导,提高科学防疫水平,强化组织保障措施,确保我区畜牧业更好更快地健康发展。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(2)
<正>健康养殖的中心内容一般是指以保护动物健康、保护人类健康、生产安全畜产品为目的,最终实现无公害畜牧业的生产。通过分析人们关注的饲料安全与动物源性食品安全、环境污染和生态环境的恶化、动物源性耐药菌等方面,提出了鹅健康养殖生态营养调控的一系列措施。 相似文献
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氨基糖苷类药物是畜牧业中广泛应用的一类抗生素,在动物源性食品中的残留可能给人体健康带来严重危害。本文综述了动物源性食品中氨基糖苷类药物残留的主要检测方法,并展望了其发展方向。 相似文献
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孔繁利 《畜牧兽医科技信息》2010,(8):4-6
随着人民生活水平的提高,对食品的要求已从追求温饱向追求质量安全发展,瘦肉精,三聚氰氨等食品安全事件的发生,严重伤害了消费者对畜产品的信心,阻碍了畜牧业的发展。生产安全动物源性食品是保证人民健康的需要,是促进畜牧业可持续发展的需要,是国际竞争的需要,是农民增产增收和国家经济社会稳定的需要。本文对生产安全的动物源性食品的用药技术进行了研究,并提出了解决方案。 相似文献
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毕节市七星关区的畜牧业是典型山区畜牧业。近年来,在各级党委政府的重视下,我区动物防疫工作得到了长足发展,为畜牧业生产健康稳定发展起到了保驾护航作用。 相似文献
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风险分析在动物卫生管理中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
在动物卫生管理领域,危害动物及人类生命和健康的风险始终存在,其中最为突出的是动物疾病风险、动物源性食品安全风险以及动物排泄物对环境的污染等。近年来,这些风险事件的频发严重影响了畜牧业的健康可持续发展,并对公共卫生安全构成了极大的威胁。预防和控制重大动物疫病、提高动物源性食品安全水平、降低养殖业对环境的污染等;已成为全球动物卫生管理领域关注的热点问题。 相似文献
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通过全区人民认真贯彻实施《中华人民共和国动物防疫法》和我区畜牧部门广大干部职工的艰辛工作,动物防疫检疫工作取得了很大的进步,畜牧业生产也得到了长足的发展,特别是自2001年7月我区建立动物检疫专职队伍以来,大力实施“防检结合,以检促防”的一系列措施,以全面建设国家无规定动物疫病区示范区为契机,动物防疫检疫工作上了一个新台阶,2002年我区被农业部评为全国动物防疫工作先进区(县),2004年我区无规定动物疫病区示范区建设项目成功通过农业部复查验收。为保护和促进我区畜牧业持续、快速健康发展做出了重大的贡献。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2017,(9)
动物卫生监督队伍素质的优劣,直接关系到畜禽产品质量和社会公共卫生的安全。近年来,十堰市动物卫生监督机构注重队伍建设,充分发挥职能作用,为保障动物源性食品安全、推动畜牧业健康稳定发展做出了积极贡献。 相似文献
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随着我国全面建设小康社会步伐的不断推进,人们对动物源性食品的需求从追求数量向讲求质量安全转变。动物源性食品安全已成为当今影响广泛而深远的社会问题,已引起全社会的广泛关注。它不仅是保障人类健康,促进畜牧业可持续发展和我国对外贸易的需要,也是农民增产增收和国家政治经济社会稳定的需要。因此,动物源性食品安全是一个不得不谈且无法回避的问题。1动物源性食品安全存在的问题1.1动物源性食品生产过程中饲料、兽药等畜牧业投入品中存在的影响动物源性食品安全因素。1.1.1饲料原料中天然存在的有害物质一是很多饲料成分中含有一些天… 相似文献