内蒙古不同地区玉米秸秆营养成分分析

[目的]测定内蒙古不同地区玉米秸秆的营养成分含量。[方法]对内蒙古自治区不同地区玉米秸秆中的营养物质含量进行了测定与分析。[结果]不同地区玉米秸秆中营养成分含量存在差异。总糖含量为11.38%~13.57%,粗纤维含量为31.11%~33.55%,粗蛋白含量为5.31%~7.65%,粗灰分含量为5.77%~7.25%,粗脂肪含量为3.83%~4.78%。不同地区总糖、粗蛋白、粗脂肪差异不显著(P0.05)。[结论]研究结果可为利用玉米秸杆作为反刍家畜的粗饲料及食用菌的营养物质提供配方参考。     

饲用复合酶制剂对玉米秸秆的发酵效果研究

[目的]通过配制复合酶制剂及对照发酵玉米秸秆试验,了解复合酶制剂不同配比对玉米秸秆发酵的发酵效果。[方法]用不同比例单酶配制复合酶制剂A、B、C组,以百益宝玉米秸秆发酵剂和自然发酵为对照,进行玉米秸秆和秸秆饲料发酵试验。[结果]添加A的饲1组,与CK1组相比纤维素含量降低30.0%,氨基酸态氮和总糖含量分别增加50.0%和37.2%;秸秆复合料发酵前后粗纤维含量降低12.5%,粗蛋白含量和粗脂肪含量分别提高28.7%和12.6%,粗灰分含量增加27.8%,氨基酸总量提高13.2%。[结论]复合酶制剂发酵玉米秸秆饲料明显优于百益宝玉米秸秆发酵剂和自然发酵,发酵后营养成分含量明显增加。     

玉米秸秆炭化产物对油菜苗期生长的影响

[目的]确定栽培基质中生物炭的投放量,使用生物炭来代替稀缺资源草炭的使用。[方法]通过将玉米秸秆炭(生物炭)、泥炭、有机肥、活性菌按照4种不同比例(CK,8∶1.5∶0.5)(处理(1),7∶1∶1.5∶0.5)(处理(2),6∶2∶1.5∶0.5)(处理(3),5∶3∶1.5∶0.5)混合成复配基质,用以栽培油菜。测定油菜苗期性状、含水率、叶绿素含量、粗蛋白、还原糖和氮磷钾含量等指标。[结果]就油菜生长而言,处理(1)(10%生物炭添加量)的油菜长势最佳,株高、茎粗、叶片大小生长较整齐;添加生物炭的基质会增加油菜叶绿素的积累,处理(1)(10%的生物炭添加量)的叶绿素含量最高(1.37 g/kg),显著高于CK组;4个处理的粗蛋白含量均较高,其中处理(1)、(2)的粗蛋白含量高于CK组,处理(3)(30%生物炭添加量)的粗蛋白含量略低于对照组;各个处理油菜的还原糖含量随生物炭施用量的增加而显著降低,其中CK组的还原糖含量最低,处理(1)还原糖含量最高,比CK组高68%;各处理的油菜体内磷含量较低,氮、钾含量相对较高,油菜体内氮磷钾含量相差不明显。[结论]泥炭：生物炭∶有机肥∶活性菌=...     

喂食玉米秸秆对黄粉虫经济指标的影响(英文)

[目的]降低饲养黄粉虫经济成本及提高玉米秸秆的利用率。[方法]在室内研究了不同比例的玉米秸秆对黄粉虫半干物质中体内粗蛋白、粗脂肪、Ca、P、干物质、粗灰分的含量及黄粉虫体重的影响。[结果]与对照全麦麸、纯精料相比,采用加入30%～60%玉米秸秆饲喂黄粉虫能极显著提高黄粉虫体内半干物质中的粗蛋白含量,但是不利于黄粉虫体重和体内粗脂肪的积累;其中配方V(50%玉米秸秆+50%精饲料)有利于干物质、粗灰分的积累;配方VII(70%玉米秸秆+30%精料)和配方VIII(70%光大发酵剂处理过的玉米秸秆+30%精料)有利于粗蛋白、Ca和P的积累;并且经不同方式处理后的玉米秸秆,对黄粉虫体内粗蛋白等营养指标的影响也存在着差异性。[结论]适量添加玉米秸秆能促进黄粉虫体内粗蛋白、粗灰分、干物质、Ca及P的积累,但是不利于黄粉虫生长及粗脂肪的积累。     

喂食玉米秸秆对黄粉虫经济指标的影响

[目的]降低饲养黄粉虫经济成本及提高玉米秸秆的利用率。[方法]在室内研究了不同比例的玉米秸秆对黄粉虫半干物质中体内粗蛋白、粗脂肪、Ca、P、干物质、粗灰分的含量及黄粉虫体重的影响。[结果]与对照全麦麸、纯精料相比,采用加入30%～60%玉米秸秆饲喂黄粉虫能极显著提高黄粉虫体内半干物质中的粗蛋白含量,但是不利于黄粉虫体重和体内粗脂肪的积累;其中配方V（50%玉米秸秆＋50%精饲料）有利于干物质、粗灰分的积累;配方VII（70%玉米秸秆＋30%精料）和配方VIII（70%光大发酵剂处理过的玉米秸秆＋30%精料）有利于粗蛋白、Ca和P的积累;并且经不同方式处理后的玉米秸秆,对黄粉虫体内粗蛋白等营养指标的影响也存在着差异性。[结论]适量添加玉米秸秆能促进黄粉虫体内粗蛋白、粗灰分、干物质、Ca及P的积累,但是不利于黄粉虫生长及粗脂肪的积累。     

肇实营养成分分析

[目的]分析测定肇实的主要营养成分。[方法]对肇实中常规营养成分水分、粗脂肪、粗蛋白、总灰分、淀粉、可溶性总糖、果胶、粗纤维、总碳水化合物含量以及矿质元素Cu、Zn、Fe、Ca含量进行了测定。[结果]肇实常规营养成分水分、粗脂肪、粗蛋白、总灰分、淀粉、可溶性总糖、果胶、粗纤维、总碳水化合物含量分别为14.63%、0.10%、10.89%、0.50%、69.77%、0.35%、0.21%、0.49%、73.88%;矿质元素Cu、Zn、Fe、Ca含量分别为0.38、1.56、1.47、3.89 mg/100 g。[结论]肇实常规营养成分含量与一般谷类及其制品较接近,但矿质元素含量稍低于一般谷类及其制品。     

不同贮藏方式对甜高粱茎秆糖和酸变化影响的研究

[目的]以甜高粱新高粱3号和4号茎秆为试验材料,研究甜高粱茎秆采后40 d贮藏期内不同贮藏方式下水分含量、糖种类及含量、总酸含量的变化.[方法]采用整秆去叶立放、整秆去叶平放、整秆带叶立放、整秆带叶平放、整秆金字塔型的不同贮藏方式.[结果]在0～40 d贮藏期间内,所有贮藏方式下,新高粱3号和4号茎秆水分、总糖、蔗糖、可溶性糖含量均呈下降趋势,还原糖、总酸含量均呈上升趋势.同一种贮藏方式下新高粱3号茎秆的水分、总糖、蔗糖、还原糖、可溶性糖、总酸含量始终比新高粱4号高.在整个贮藏期茎秆水分、总糖、蔗糖、还原糖、可溶性糖含量由高到低依次为整秆去叶立放＞整秆去叶平放＞整秆带叶立放＞整秆带叶平放＞金字塔五层＞金字塔四层＞金字塔三层＞金字塔二层＞金字塔一层.而总酸含量在20～40 d,金字塔型贮藏茎秆总酸的升高速度比整秆型贮藏快.[结论]甜高粱秆贮藏期间糖含量的变化主要由总糖、还原糖、蔗糖等糖之间的合成与代谢决定,在40 d时,金字塔五层贮藏的茎秆总酸含量最高,整秆带叶平放茎秆的总酸含量最低.     

稀硫酸催化水解小麦秸秆

[目的]确定稀硫酸催化水解小麦秸秆的最优工艺条件。[方法]以小麦秸秆为原料,在稀硫酸催化条件下进行热水解,分别考察水解温度、硫酸浓度、水解时间对小麦秸秆水解液中还原性糖含量的影响,从而确定小麦秸秆的最优水解工艺。[结果]在硫酸浓度为5.0%,水解时间为150 min,水解温度为120℃的试验条件下小麦秸秆水解液中还原性糖含量最高,在此条件下所得还原性糖的产率为83.3%。[结论]该研究可为更好地利用小麦秸秆提供一定的理论依据。     

沼气发酵残留物对萝卜品质的影响

[目的]研究沼气发酵残留物对萝卜品质的影响。[方法]以萝卜为材料,研究了7个工程沼肥和户用沼气沼肥与化肥混合施用的处理对萝卜品质的影响。[结果]工程沼肥与化肥按1∶1处理的总糖含量最高;沼肥与化肥按1∶2混合施用总酸含量最高;全施化肥区的萝卜粗纤维和粗蛋白含量最高。户用沼气沼肥与化肥按4∶1混合施用萝卜维生素含量最高,比含量最低的全沼肥区高31.4%;沼肥与化肥按1∶4混合施用,萝卜总糖含量最高,全施化肥区最低;沼肥与化肥按1∶2混合施用,萝卜总酸含量最高;沼肥与化肥按4∶1混合施用,萝卜粗纤维和粗蛋白含量最高;沼肥与化肥配比为2∶1时,萝卜粗蛋白含量最低。[结论]沼气发酵残留物可以显著改善萝卜品质。     

不同基质处理人体粪便的对比分析

[目的]为废物的无害化处理提供理论依据。[方法]采用S-15型生态厕所,大豆秸秆、大豆秸秆和木屑1∶1混合物、稻壳为反应基质处理人体粪便,对相关指标进行监测分析。[结果]大豆秸秆的有机质的降解程度更明显,从95.26%降到76.40%。混合物对人体粪便降解率为71%,稻壳的降解率为62%,大豆秸秆的降解率最高,为78%。稻壳的使用周期最长,为24周。3种基质的氮含量基本呈上升趋势,大豆秸秆处理的最终氮含量比其他2个处理的氮含量高。大豆秸秆处理的总氮磷钾含量为72.19 g/kg,混合物处理的总氮磷钾含量为54.86 g/kg,稻壳处理的总氮磷钾含量为63.16 g/kg,均高于一般堆肥质量要求。[结论]3种反应基质均可以有效地处理人体粪便。     

白腐真菌菌株共培养降解玉米秸秆的研究

[目的]探究白腐真菌菌株共培养对降解玉米秸秆的影响。[方法]以白腐真菌(P-6和L-9)为供试菌株,采用分光光度法、DNS法、凯氏定氮法、索氏提取法等,分别测定两菌共同降解玉米秸秆时纤维素酶和木质素酶的酶活力、全纤维素的降解率、粗蛋白和粗脂肪的增加率,并与两菌分别培养进行综合比较。[结果]两菌共培养的最佳条件为pH值5.5、含水量60%、菌量(L-9/P-6)1∶3、含氮量2.5%;共培养后粗蛋白含量和粗纤维含量分别提高了35.6%和3.6%,粗纤维含量降低了21.3%。[结论]从总体思路考虑,两菌共培养优于单独培养。该试验同时获得了1种高蛋白、多营养的饲料载体,为研究玉米秸秆饲料奠定了基础。     

榕树果营养成分研究

[目的]了解榕树果的营养成分,为榕树果野生资源的综合开发和利用提供科学依据。[方法]对野生榕树果的总酸度、有效酸度、粗脂肪、果胶、粗纤维、游离氨基酸、蛋白质和维生素C进行了定量分析。[结果]榕树果中粗纤维、果胶、蛋白质、总糖和粗脂肪含量较高,分别为4.611%、2.644%、2.224%、1.676%和1.292%,维生素C的含量为0.057 15 mg/g。与6种常见蔬果的营养成分含量相比,榕树果的蛋白质、脂肪和粗纤维含量相对较高,而总糖和维生素C含量相对较低。[结论]榕树果的蛋白质、脂肪和粗纤维含量具有较大开发价值。     

不同浓度铁素营养液对苦荞芽菜品质的影响

[目的]为生产中更加科学合理施用铁肥提供依据。[方法]以未添加铁的营养液为对照,探讨添加铁素的营养液对培养苦荞芽菜品质的影响。[结果]与对照相比,添加铁素的营养液使苦荞芽菜体内的铁积累增加了1.94倍,总糖、叶绿素、维生素C和可溶性蛋白含量分别增加了19.79%、74.40%、78.19%和42.91%,还原糖、脂肪和粗纤维含量分别降低了11.38%、6.56%和20.83%,总结合氨基酸和总游离氨基酸含量分别增加了5.80%、14.09%,同时使苦荞芽菜体内的氨基酸配比更趋向合理。[结论]添加铁素的营养液培养苦荞芽菜,提高了苦荞芽菜的营养品质,改善了苦荞芽菜的营养价值。     

佛掌山药与铁棍山药的营养成分比较

[目的]比较佛掌山药和铁棍山药主要营养成分,并对其营养价值进行评价。[方法]用常规方法测定佛掌山药和铁棒山药的干物质、矿物质、氨基酸、蛋白质、可溶性糖以及粗纤维含量。[结果]佛掌山药的干物质、磷和钾的含量分别比铁棍山药高7.0%、19.5%和26.0%,而铁棒山药铁、钙和锌的含量分别比佛掌山药高4.0%、7.8%和7.3%;佛掌山药的总氨基酸、必需氨基酸以及婴儿发育的必需氨基酸、蛋白质及可溶性糖的含量均高于铁棍山药,而粗纤维含量低于铁棍山药。[结论]佛掌山药的营养价值高于铁棍山药。     

苦荞营养保健成分研究

[目的]明确不同苦荞材料的营养保健成分含量,筛选出优质苦荞材料。[方法]以T32、T31、T30、T14、T28、T23、T24、九江苦荞、威苦2号和WK-110种苦荞材料为试材,测定了其营养成分（总糖、还原糖、淀粉、直链淀粉、支链淀粉和蛋白质）含量、黄酮含量及理化特性（膨胀力和持水力）。[结果]可溶性蛋白质、可溶性总糖、还原糖、直链淀粉含量及膨胀力品种间差异显著,而总淀粉、支链淀粉、黄酮含量及持水力品种间差异不显著。[结论]苦荞籽粒中淀粉含量较高,以支链淀粉为主。     

多用途甘蔗品种B9的种性表现及栽培效益分析

[目的]弄清多用途甘蔗品种B9的种性、生产经济性表现。[方法]以广西牧草主栽品种桂牧1号(GM1),糖料蔗主栽品种ROC16、ROC22和糖能兼用品种GT22为对照,对B9分别进行饲料蔗、糖料蔗、糖能兼用蔗不同类型的品比试验。[结果]B9以作饲料蔗栽培经济效益最好,但不及GM1。B9作饲料蔗栽培时具有鲜草产量高,发株和分蘖力强,水溶性总糖、粗蛋白质含量高,茎叶比低,适口性好,青饲奶牛的产奶量接近用GM1饲养的产奶量等特点,可作为粗饲料的补充在广西推广种植。B9作能源蔗栽培可获得较好的经济效益,蔗汁酒精产量13.12 t/hm2,比ROC16、ROC22和GT22增产17.4%~37.8%,纤维产量17.4 t/hm2,比3个对照增产3.15~4.53 t。作糖料蔗栽培的效益比作饲料蔗、能源蔗低,但与对照比,蔗产量、糖产量比较高,经济效益高,宿根能力强,适应性广,抗旱抗寒能力强。[结论]B9在广西可作糖料蔗,也可作饲料蔗和酒精能源蔗栽培。     

珍珠花营养成分的测定

[目的]为深入开发具有重要潜在经济价值的珍珠花提供重要依据。[方法]将晒至9成干的湖北孝昌县珍珠花于105℃的烘箱中干燥至恒重,然后粉碎,凯氏定氮法测定其蛋白质含量,蒽酮比色法测定其可溶性糖含量,索氏抽提取法测定其粗脂肪含量,高温灼烧法测定其总灰分含量。[结果]每100 g珍珠花中粗蛋白质含量为34.94 g,可溶性糖含量为9.25 g,粗脂肪含量仅为1.95 g,总灰分含量为4.22 g。由此可知,珍珠花是一种粗脂肪含量低,可溶性糖含量适当,蛋白质含量和总灰分含量高的蔬菜。[结论]珍珠花具有较高的营养价值,可以开发成为一种优良的野生蔬菜和健美食品。