山东省肉羊养殖适度规模探究——基于山东省306户规模化养殖场(户)的调查数据

基于实地问卷调查所获得的山东省17地(市)306户规模化养殖场(户)肉羊养殖成本收益的调查数据,运用SPSS 22.0计量分析软件,基于盈亏平衡对山东省企业化养殖场(户)与规模化养殖农户的肉羊养殖适度规模分别进行了计算确定。结果表明,山东省企业化肉羊养殖场(户)的肉羊养殖规模在529～2 406只范围内才可保本,当养殖规模为1 467只时可实现利润最大化;山东省规模化养殖农户的肉羊养殖规模在40～394只范围内才可保本,当养殖规模为217只时可实现利润最大化。     

山东省肉羊规模化养殖农户适度规模养殖比较分析——基于山东省17地市的调查数据

肉羊规模化养殖是未来肉羊养殖发展的必然趋势,适度规模养殖是肉羊规模化养殖发展的必然选择。本文根据对山东省17地市306户规模化养殖场(户)的调查数据,首先对规模化养殖农户肉羊养殖适度规模的影响因素进行了分析,其次基于比较效益、肉羊养殖效率、生产资料获取与肉羊养殖积极性等不同角度对规模化养殖农户的肉羊适度规模养殖进行了分析研究,然后对实际肉羊规模化养殖中的不同生产指标进行了比较分析,最后为进一步发展肉羊适度规模养殖、提高山东省肉羊规模化养殖水平提出了加大政府对肉羊规模养殖场(户)的支持力度,提高其规模化养殖的积极性;加强养殖环境污染治理,建立健全疫病防控体系;提高肉羊养殖场(户)自身的养殖技术、管理水平与组织化程度等措施。     

山东省肉羊适度规模养殖分析——基于山东省17个地市的调查数据

肉羊规模化养殖是未来肉羊养殖发展的必然趋势,适度规模养殖是肉羊规模化养殖发展的必然选择。本文基于山东省17个地市306户规模化养殖场(户)的调查数据,对肉羊养殖适度规模的影响因素进行了分析,从比较效益、肉羊养殖效率、生产资料获取与肉羊养殖积极性等不同角度对肉羊适度规模养殖进行了分析,对实际肉羊规模化养殖中的不同生产指标进行了比较,提出了加大政府对肉羊规模养殖场(户)的支持力度、加强养殖环境污染治理以及提高肉羊养殖场(户)自身的养殖技术、管理水平与组织化程度等措施,以期为进一步发展肉羊适度规模养殖、提高山东省肉羊规模化养殖水平提供参考。     

养殖场户病死猪处理的实证研究:无害化处理和方式选择

为了解养殖场户选择病死猪无害化乃至资源化处理行为的制约因素,应对国家资源化利用病死猪的政策方针。本研究基于2013年4月—2014年8月对北京郊区养猪场户问卷调查获得的428份养殖场户有效调查数据,在运用Heckman probit选择模型处理样本选择性偏误的基础上实证分析养殖场户是否进行病死猪无害化处理和方式选择的影响因素。结果表明:绝大多数养殖场户能无害化处理病死猪,以简易无害化处理方式为主,其中获得病死猪无害化处理补贴、文化程度高、养殖年限长会促使养殖场户进行病死猪无害化处理;获得病死猪无害化处理补贴、养殖规模大、离居民点距离远、参加合作社会促使养殖场户选择资源化处理病死猪。为此,政府应通过完善病死猪无害化处理补贴、推进适度规模养殖、扶持合作社生态服务功能、吸引新型职业养殖场户加入、加大环境监管力度来规范养殖场户的病死猪无害化处理行为和提高资源化处理能力。     

奶羊养殖场(户)羊奶产业链加入意愿影响因素的实证分析——基于山东省17地市的575份问卷调查数据

羊奶产业链能够有效带动羊奶及相关产业的整体发展,是促进奶羊养殖标准化、规范化、产业化发展的有效途径。本文利用山东省17地市575份奶羊养殖场(户)的调查数据,运用多元有序Logit模型实证分析了奶羊养殖场(户)羊奶产业链加入意愿的影响因素。结果表明:奶羊养殖场(户)主的养殖年限、是否有扩大规模的意愿2个变量对奶羊养殖场(户)羊奶产业链加入意愿有十分显著的正影响;奶羊养殖场(户)主的文化程度、养殖规模、专业化程度、是否签订销售合同、政府是否支持羊奶产业组织建设、对加入羊奶产业链好处的认知等6个变量对奶羊养殖场(户)羊奶产业链加入意愿都有不同程度的显著影响,其余变量影响不显著。     

广元市规模化畜禽养殖污染防治的对策

1广元市规模化畜牧业发展与畜禽养殖业污染治理现状1.1全市规模化畜牧养殖业的基本情况近年来,广元市结合现代畜牧业发展,积极实施畜牧业标准化生产,有力推进了全市适度规模化畜禽养殖企业大发展。截止目前,全市发展适度规模畜禽养殖场9629个,其中年出栏生猪100头以上的规模化养殖场3852个,年出栏肉鸡2000头以上的规模化养殖场1495个,年出栏肉羊100头以上的规模化养殖场1402个,     

非洲猪瘟疫情背景下养殖场户生产决策研究——对生猪生产恢复发展的思考

恢复生猪生产和提高猪肉市场供应保障能力，关键取决于养殖场户的生产决策。基于山东、河北、四川、黑龙江和北京5省（市）实地调查获取的微观数据，采用有序Logit模型实证分析非洲猪瘟疫情背景下影响养殖场户生产决策的因素。研究表明，养殖场户扩大养殖规模的意愿比较低，被调查养殖场户中愿意扩大养殖规模的仅占24.38%，而选择维持不变的占56.25%，决定未来缩小养殖规模或逐步退出养猪行业的占19.38%；养殖收入占家庭总收入比例高、生猪价格上涨、了解当地养殖场建设补贴政策对养殖场户扩大养殖规模决策有显著促进作用，其中了解当地养殖场建设补贴政策的影响程度最大；而决策人年龄大、购买养殖保险以及养殖成本增加对养殖场户扩大养殖规模决策具有显著制约作用；决策人受教育程度、家庭人口规模、家庭借贷情况、养殖规模、参加合作组织情况以及与发生非洲猪瘟疫情疫点的距离对养殖场户生产决策影响不显著。据此提出完善生猪产业恢复生产扶持政策、加强政策支持的宣传力度、完善生猪养殖保险制度体系、创新生猪养殖保险产品、培养新型职业养殖者来尽快恢复生猪生产的政策建议。     

规模化肉羊养殖场防疫技术要点

伴随我国经济不断发展,国民生活质量也在不断提升,使我国肉羊养殖行业得到良好发展契机,在这其中,养殖场也开始朝向规模化方向发展。基于此,本文将主要以马鹿镇动物疫病防控与畜牧技术服务中心为例,针对规模化肉羊养殖场防疫技术要点展开分析。     

非规模化羊场肉羊防疫现状及建议

作为肉羊养殖大省,安徽省肉羊产业发展迅速,其中散养户肉羊养殖数量仍占有一定比例。养殖过程中这些非规模化肉羊养殖场受到内外各种因素制约,存在饲养管理粗放、防疫意识淡薄、卫生消毒不认真、疾病未能及时有效诊治等问题。本文阐述了非规模化羊场肉羊养殖现状及防疫现状,提出了相关建议,以期为肉羊养殖提供参考。     

小型畜禽养殖场存在的问题和对策

近年来,随着农村个体养殖户的减少,小型规模养殖场(户)逐渐形成,所占的比例逐步提高,从而成为养殖业的主力军,规模化养殖也是养殖业今后的发展方向.但是,小型规模养殖场与大型规模养殖场相比,无论是设施设备、生产技术、管理方面都存在很多问题,抗风险能力很弱,造成了不同程度的损失,影响了养殖业经济效益的提高.笔者对了解到的情况进行了分析和总结,供大家参考.     

养猪场(户)纵向协作形式选择及影响因素分析——基于北京市养猪场(户)的调研数据

为掌握养猪场(户)的纵向协作水平及影响因素,利用北京市6区217个养猪场(户)调研数据,采用多元Logistic离散选择模型,分析影响养猪场(户)纵向协作形式选择的主要因素。结果表明:养猪场(户)与生猪购销商之间纵向协作水平比较松散,养殖规模、户主身份及风险偏好、对疾病防控的难易程度、是否拥有固定关系客户、市场价格波动程度及户主对市场信息掌握程度等因素显著影响养猪场(户)纵向协作形式选择。为提升猪肉质量安全水平,建议政府提出有助于提高生猪产业链主体间纵向协作水平的政策措施。     

生猪养殖场户采用及执行耳标溯源系统的激励因素研究

利用225家规模化生猪养殖场户的调查资料,对耳标溯源系统采用意愿与执行努力的激励因素进行实证研究。定序回归结果显示,养殖场户对耳标溯源系统产品促销的作用评价、政府抽检严格程度及对违规生产惩罚损失的感知程度是耳标溯源系统采用与执行努力最主要的激励因素。养殖规模、责任追究、政府抽检频率以及档案记录不合规的影响等因素对强化执行努力有着显著作用。研究指出,构建激励相容的可追溯系统采用机制,应充分发挥市场激励的基础性作用,政府应加强对市场与法律环境的治理,从外部营造应用溯源系统改善产品质量安全控制的压力和动力。     

生猪规模化养殖经济效益的影响因素实证研究——来自四川省新津县63个生猪规模养殖场的数据

【目的】为探寻影响规模养殖场经济效益的影响因素,找到提高规模养殖场经济效益的有效途径。【方法】运用实证方法对四川省新津县63个生猪规模化养殖场经济效益的影响因素进行分析。【结果】资金投入规模、经营者文化程度、政府支持和是否参加合作社对生猪规模化养殖的投入产出率和成本利润率具有显著影响。【结论】养殖场应加强生产管理和成本控制,行业应加强组织化程度,政府应给予良好的指导和调控。     

适度规模养殖场饲养种公猪的思考

<正>生猪养殖在我国有着悠久历史,改革开放后,农村几乎家家都养猪,当时有一句流行语:"富不离书,穷不离猪",由此可见生猪养殖是多么重要。生猪适度规模养殖已成为了不可或缺的一部分,这部分养殖户受居住、交通、人工授精技术等因素的影响,在实际生产中对是否饲养种公猪而举棋不定。笔者从事养殖技术推广20多年,现就适度规模养殖场(户)饲养种公猪这一现象在此做一些探讨,供养殖户及同仁参考。1种公猪选择俗话说"公猪好好一坡,母猪好好一窝",可见公猪对     

浅析规模化养殖场污染的治理与建议

<正>近年来,畜禽养殖业规模化和产业化发展迅速,畜牧业已成为农业主导产业和农民增收的重要渠道,但与此同时畜禽养殖场户所产生的大量排泄物给周围环境造成较大压力,导致农村生态环境问题日益突出,也不同程度制约了畜牧业持续稳定发展,如何治理规模化养殖场排泄物的污染,已成为畜牧部门重点探索和研究的问题。1畜禽养殖污染现状随着养殖业的快速发展,传统的一家一户养殖模式正逐渐被规模、集约化养殖所取代。畜禽养殖业以养猪和养鸡为     

浅析规模化生猪养殖场的防疫工作

近年来随着国家对生猪养殖扶持力度的不断加大,江城县区域内生猪规模化养殖也越来越多,但是由于规模养殖场的急剧骤增,规模养殖场也存在数量多、监管难的问题,极易发生疫病的流行和质量安全事故。     

肉鸡规模养殖场(小区)健康养殖关键技术

肉鸡规模养殖场(小区)是指在适合养殖肉鸡的地区,按照集约化和规模化饲养要求,建立具有一定规模、养殖规范和严格管理的肉鸡养殖基地,在基地内由若干个业主进行标准化养殖。最近几年,随着农业结构不断调整,肉鸡养殖已经成为农民群众发家致富的重要途径之一,本文主要结合实际情况,就肉鸡规模养殖场(小区)健康养殖关键技术进行了分析,希望通过本次研究对更好的促进肉鸡规模化饲养质量提升有一定助益。     

天津市部分肉羊场养殖现状分析

为了解天津市肉羊养殖现状,调查组随机选择部分养殖场,采用入场调查、电话咨询等方式对天津市58个养殖场进行了调查,并对数据进行分析。结果发现,肉羊养殖(除龙头企业外)规模化、品种化饲养程度不高,养殖档案或系谱不够完善,新技术推广力度不足。因此,应加大良种及新技术的推广力度,完善养殖档案和系谱记录,提升肉羊养殖规模和设施设备。     

非规模化羊场肉羊防疫现状与建议措施

作为肉羊养殖大省,安徽省肉羊产业发展迅速,其中散养户肉羊养殖数量仍占有一定比例。养殖过程中这些非规模化肉羊养殖场受到内外各种因素制约,存在饲养管理粗放,防疫意识淡薄、卫生消毒随意,疾病未能及时有效诊治等问题；环保意识薄弱,养殖抗风险能力差,亟需规范化管理和科技帮扶。     

肉羊养殖常见技术问答(上)

近年来,受羊肉市场价格持续上涨的影响,农户发展肉羊养殖的热情也不断高涨,各地涌现出许多养殖专业户。随着养羊群体的增加、规模的扩大,养殖场户对养殖技术的需求越来越大。为此,本刊编辑部针对当前肉羊养殖现状和存在的技术问题,分三期刊登全国畜牧总站体系建设与推广处提供的《肉羊养殖常见技术问答》,供广大读者参考学习。