肉用种鸭强制换羽技术探讨

肉用种鸭强制换羽技术探讨臧鹏伟（南京市畜禽科研所，２１００３６）何春珠（南京市多种经营管理局）郗正林（南市畜禽科研所）强制换羽是一种人为的突然改变种鸭生活条件和习性造成应激，促毛羽毛脱落，缩短换羽时间并使换羽后的种鸭产蛋整齐，产蛋率、受精率都达到较好...     

鸭和鹅的人工换羽技术

鸭和鹅自然换羽的时间很长,而且换羽时间参差不齐,换羽期内产蛋少,种蛋品质下降。为提高产蛋率,生产上主要采取人工强制换羽的方法。鸭和鹅的人工强制换羽是突然改变鸭和鹅的生活条件,造成应激,促使其羽毛脱落,然后人工拔去翼羽,从而加快换羽的进程,使羽毛生长整齐。鸭和鹅通过强制换羽,可以保证鸭和鹅的新陈代谢,提高鸭和鹅的抗应激能力。实行人工强制换羽,可以缩短换羽时间。若正确掌握人工换羽的时间和方法,不仅可提高产蛋率,而且换羽后产蛋整齐,还能提高鸭和鹅的耐粗饲及抗病能力,降低饲养成本。介绍了鸭和鹅强制换羽（拔毛）的具体操作方法、后期管理技术以及疫病防治程序,以供参考。     

鸭和鹅的人工换羽技术

鸭和鹅自然换羽的时间很长,而且换羽时间参差不齐,换羽期内产蛋少,种蛋品质下降。为提高产蛋率,生产上主要采取人工强制换羽的方法。鸭和鹅的人工强制换羽是突然改变鸭和鹅的生活条件,造成应激,促使其羽毛脱落,然后人工拔去翼羽,从而加快换羽的进程,使羽毛生长整齐。鸭和鹅通过强制换羽,可以保证鸭和鹅的新陈代谢,提高鸭和鹅的抗应激能力。实行人工强制换羽,可以缩短换羽时间。若正确掌握人工换羽的时间和方法,不仅可提高产蛋率,而且换羽后产蛋整齐,还能提高鸭和鹅的耐粗饲及抗病能力,降低饲养成本。介绍了鸭和鹅强制换羽（拔毛）的具体操作方法、后期管理技术以及疫病防治程序,以供参考。     

利用人工强制换羽延长肉用种鸭的利用时间

现在 ,多数肉用种鸭场对种鸭只利用一个产蛋年就淘汰了。这对那些体质状况良好 ,生产性能优良的种鸭被淘汰有些可惜。这些种鸭可以利用人工强制换羽 ,延长其利用时间 ,充分发挥其生产潜力。种鸭自然换羽约需 3～ 4个月 ,换羽时间参差不齐。而采用人工强制换羽 ,换羽时间只需两个月左右 ,换羽整齐 ,换羽后产蛋整齐 ,种蛋品质好 ,而且换羽后种鸭抗应激能力增强 ,饲养成本降低。本人近几年来 ,进行多批肉用种鸭人工强制换羽 ,均获得成功取得了很好的效果 ,现将具体做法介绍如下 :1　人工强制换羽的时间及挑选种鸭人工强制换羽可在任何时候 ,但…     

金定鸭品系选育研究

<正>经廿余年本品种选育而成的金定鸭,其生产性能比原始地方品种显著提高,群鸭年均产蛋数增加50枚以上,蛋重亦提高6克以上(1958,10～1959,10原始实验对照群,年平均产蛋数为212.60枚,蛋重为63.25克)。现鸭群体态外貌、羽色、蛋壳颜色已趋一致,且遗传性稳定,已成为国内优秀蛋鸭培育品种,其生产性能可与当今世界各蛋鸭品种相媲美。 就金定鸭品种的内部结构而言,它属于单一大品种的范畴,尚未利用其品种内的异质性并促进其分化,从而建立起具有一定特色的品系,这是它美中不足之处。为使金定鸭品种内的结构渐趋合理和完善,更有力地促进它的生存和发展,并向现代化品种的方向迈进,     

鸭场选址“五具备”

养群鸭是发展农村经济，引导农民致富的项目。但在鸭的养殖中，由于选择鸭场址跟不上，常会发生一些疾病，影响鸭的生长、发育、产蛋、繁殖等，导致给养殖户带来较大经济损失。笔者近年来对畜禽养殖生产业做了深入调研，为养好群鸭，务必选择鸭场址。现将浅谈鸭场选址“五具备”：     

通过半同胞换羽性状选择提高金定鸭产蛋能力研究

传统的育种方法,在现阶段仍然是畜禽育种的主流。对比金定鸭祖代、金定鸭高产品系以及闽南地区未经系统选育的地方蛋鸭一个养殖周期的产蛋量和经济效益。说明掺毛换羽性状作为产蛋相关性状,传统半同胞个体选育的育种方法,对于提高金定鸭的产蛋量和经济效益,仍然是行之有效的。1材料与方法1.1材料金定鸭鸭苗(选育群和综合群)取自厦门大学金定鸭种鸭场。(1)选育群:经过从金定鸭蛋小系中连续三个世代的个体选育,挑选产蛋性能高、具有掺毛性状(alternate molt type)的后代公、母鸭交     

农村高效养鸭技术（五）

种鸭饲养管理与疾病防治(上) 不论是蛋用型品种鸭或肉用型品种鸭,它们渡过中鸭期后,在饲养管理方法上就朝两个方向发展:一个是朝食用鸭进行短期肥育后上市;另一个是朝种鸭方     

鸭病毒性肝炎的研究进展

鸭病毒性肝炎(Duck Hepatitis, DH)简称鸭肝炎,是由鸭病毒性肝炎病毒(Duck Hepati-tis virus, DHV)引起雏鸭的一种以肝脏呈现出血性炎症为特征的急性烈性传染病。鸭肝炎病毒有三个血清型,分别引起I型、Ⅱ型和Ⅲ型鸭肝炎。I型鸭肝炎病毒最早于1945年在美国发现,1950年用鸡胚分离     

法国骡鸭的选育

在法国,鸭的繁育主要为肥肝生产服务。如今,基于纯种番鸭的烤鸭业在经济上仍是一个不太重要的行业。法国95%左右的鸭肥肝产自强制填饲的骡鸭,余下的5%则来自番鸭。本文在从经济和技术角度对法国鸭肥肝生产进行综述后,将从理论知识及其选育的实际应用等层次重点论述骡鸭的遗传背景。骡鸭是一种不育的杂种鸭,由家鸭（Anas Platyrhynchos）母鸭与番鸭（Cairina moschata）公鸭杂交而成,因此对其的选育要通过对二个亲本品系的选育实现。但为了达到选育目标,必须了解相关性能的遗传参数（遗传力和遗传相关性）和杂交育种参数（直接和母体加性遗传效应、杂交优势效应）。本文利用母系的产蛋、受精率和孵化率等主要性状,从纯系育种或杂交育种的角度对骡鸭亲本的繁殖性状进行论述,而且还对骡鸭的生产性状（如生长速度、羽毛颜色、行为、饲料转化率、胴体组成、耐强制填饲能力和产品质量）进行论述。骡鸭生产性状的遗传变异性可通过对母系或父系的评估、或对二个亲本品系的同时评估得到确定。本综述以育种方案明确性为要点对法国三大私营鸭育种公司所开展的肥肝鸭选育进行了比较分析。     

雏鸭复方新诺明中毒

发病情况 宁安市江南乡小唐村某养鸭专业户为预防鸭病，给1260只25日龄(体重120～150g)的雏鸭投服复方新诺明，每只0．5片(每片含TMP0．08g、Sm2 0．4g)。雏鸭在投药后2小时开始死亡，17小时内全部发病，共死亡426只，死亡率为29．33％。未死亡的雏鸭2～3天后逐渐恢复食欲。     

鸭病毒性肝炎的病原分离与鉴定

鸭肝炎是雏鸭的一种传播迅速、以肝炎为主要特征高度致死性的、病毒性疾病。本病可由三种不同病原引起，称为1型、2型、3型鸭肝炎病毒，其中以1型鸭肝炎病毒发病率、致死率为最高，是发现最早的鸭肝炎病原，也是危害最大的鸭肝炎病毒，本文就发生在26日龄雏鸭的高发病率和高死亡率的鸭肝炎病原的分离与鉴定做如下报告：     

鸭血清前白蛋白型研究

本文应用丙烯酰胺凝胶电泳法,检查了两种野鸭(绿头鸭、斑嘴鸭)和九个品种的家鸭(北京鸭、卡其·康贝尔鸭、金定鸭、绍兴鸭两个品系、山麻鸭、连城白鸭、莆田黑鸭、巢湖麻鸭)共726只的前白蛋白血清型的分布状况。前白蛋白各表现型出现的频度是:1—1型占38.43％;0—1型占24.24％;1—0型占2.20％;1—2型占22.87％;2—1型占1.52％;2—0型占0.28％;0—2型占5.92％;2—2型占4.55％。根据Hardy-Weinber的公式计算其基因频率Pa~A0.04493;Pa~20.29600;Pa~B0.20318;Pa~b0.45429。X~2=6.2836。P在0.3～0.5之间。按Roger氏法计算了各鸭种间的遗传距离和用类平均聚类法绘出表示各鸭种间关系的树状图。     

肉鸭 啄癖的原因与防治

肉鸭啄癖俗称“偏食症”，是一种恶癖的生态行为，是鸭对周围刺激的反应。常多发生在24日龄以上肉鸭生长新羽毛阶段，或中鸭转成鸭换羽时，造成毛稀、毛囊出血残伤严重影响生长发育，频繁追啄扰乱鸭群正常饮食和休息。肉鸭啄癖的原因很复杂，因此，要查病源，对症防治，方可见良效。     

雏鸭暴发疑似不同型的鸭病毒性肝炎的诊断报告

鸭病毒性肝炎目前已有三种不同的血清型——Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ型 DVH,三型之间不存在交叉中和反应和交叉保护作用。而且感染日龄、死亡率和剖检变化之间也存在着很大的差异。继“从台湾引进白鹦雏鸭暴发鸭病毒性肝炎的诊断报告”之后,1985年11月间深圳地区另一鸭场——沙河澄海鸭场,从内地引进的北京白鸭,暴发了日龄更广泛,死亡率更高,剖检变化有所不同的病毒性肝炎,且因用上次流行时耐过鸭制备的血清治疗无效,但应用本场发病的耐过鸭制备的血清治疗效果显著,初步诊断为不同型的鸭病毒性肝炎,报告如下。一、流行病学和症状:     

鸭“白点病”（暂定名）病原学研究

对3个“白点病”（暂定名）发病严重的鸭场的病死鸭进行细菌学检查均为阴性，但均分离到病毒。对其中1株病毒进行了鉴定。负染及超薄切征电镜观察，可见呈球形或卵圆形、直径80-230nm、有囊膜的病毒。经理化特性、生物学特性及核酸类型测定，确定该病毒为疱疹病毒科成员。血清中和试验表明，该病毒与鸭瘟病毒、鸭疱疹病毒Ⅱ型无血清学相关性，故暂定名为鸭疱疹病毒Ⅲ型。人工感染试验复制出与自然感染病死鸭相同的病变，初步证明该病毒为鸭“白点病”病原。     

我国发现一种新型鸭病毒

我国科研人员通过研究鸭出血症发现了一种新型鸭病毒——鸭疱疹病毒2型。专家认为,这一成果属国内外的首次报道。 专家在肯定了这项研究重要的学术意义的同时一致认为,这项研究详细描述了鸭出血症的流行     

Ⅰ型鸭病毒性肝炎病毒和新型鸭肝炎病毒鉴别RT-PCR检测方法的建立

根据GenBank中公布的Ⅰ型鸭病毒性肝炎病毒和实验室分离到的Ⅰ型鸭病毒性肝炎ZJ株、Ⅰ型鸭病毒性肝炎R株所测序列（GenBank登录号分别为EU841005和EF585200）以及新型鸭肝炎病毒全基因组序列,应用PrimerPrimier5．0软件,在序列保守区域分别设计了2对鉴别引物,成功建立了Ⅰ型鸭病毒性肝炎病毒和新型鸭肝炎病毒的鉴别RT—PCR检测方法。结果表明：该方法能从Ⅰ型鸭病毒性肝炎病毒中扩增到与预期相符的471bp条带,从广东佛山分离到的新型鸭肝炎病毒FS株中扩增到705bp的条带,设计的2对引物能够特异性地检测出Ⅰ型鸭病毒性肝炎病毒和新型鸭肝炎病毒,特异性好;分别能够检测出模板含量为0．8ng／μL和1．0ng／μL的Ⅰ型鸭病毒性肝炎病毒和新型鸭肝炎病毒。因此,该方法可用于Ⅰ型鸭病毒性肝炎病毒和新型鸭病毒性肝炎临床样品的鉴别诊断和分子流行病学调查。     

在产种鸭脱羽降蛋的原因及防制

在正常的饲养管理条件下,种鸭在一个产蛋周期年40周过后,无论是公鸭还是母鸭,就要更换一次羽毛,鸭的这种自然生理换羽现象,俗称脱毛换羽或掉毛换羽,是种鸭停产为下一个产蛋周期     

鸭传染性浆膜炎的防治

１病原鸭疫里氏杆菌属革兰氏阴性小杆菌，不能运动，无芽胞。国内至少已鉴定出８个血清型，其中以１型和２型引起的发病最多。多种抗菌素对鸭疫里氏杆菌都有效，但因鸭场大量使用抗菌素和该菌本身极易产生耐药性，故临床常用的药物无法控制鸭传染性浆膜炎的发生。当较大规模的鸭场发生鸭传染性浆膜炎时，应采集病料做药敏试验，根据药敏试验结果选择敏感药物进行治疗。２流行病学鸭传染性浆膜炎无严格的季节性，一年四季均可发生。鸭疫里氏杆菌主要感染幼龄鸭，各种品种的鸭均可感染。２０～３０日龄为发病高峰期。７周龄以上鸭较少发病，成…