晋北地区不同施氮量对黍子产量及品质的影响

黍子是山西省晋西北地区的主要粮食作物,具有较强的抗逆性和适应性,它是禾谷类作物中最抗旱的作物之一。为了提高晋北半干旱地区黍子产量及品质,以雁黍8号为材料,采用随机区组设计,设5个施氮水平（0、50、65、140、185kg/hm2）,探讨了不同氮肥水平对黍子生育时期、经济性状、产量、品质的影响。结果表明：从N0产量（3960kg/hm2）、N1产量（4900kg/hm2）到N2产量（5100kg/hm2）,随着施氮量水平的增加,黍子产量在上升,从N2产量（5100kg/hm2）、N3产量（4700kg/hm2）到N4产量（4400kg/hm2）,黍子产量随着施氮量水平的增加出现下降趋势。另外,随着施氮量的增加产量先升后降。黍子淀粉含量、直链淀粉含量、支链淀粉含量均随着施氮量的增加而下降。当氮肥水平为N2（65kg/hm2）时,黍子的产量最高为5100kg/hm2,品质也较理想。     

不同氮肥施用量对油麦菜产量及品质的影响

研究不同氮肥施用量对油麦菜产量及品质的影响,结果表明:施氮量为450 kg/hm2时产量最高,施氮量为600 kg/hm2时,产量反而下降。施氮量在0～300kg/hm2范围内,油麦菜VC含量随着施肥量提高而升高,硝酸盐含量与施氮量呈显著的线性正相关,在中下等肥力水平条件下,施氮量以300kg/hm2为宜。     

不同氮肥施用量对油麦菜产量及品质的影响

研究不同氮肥施用量对油麦菜产量及品质的影响,结果表明:施氮量为450 kg/hm2时产量最高,施氮量为600 kg/hm2时,产量反而下降。施氮量在0～300kg/hm2范围内,油麦菜VC含量随着施肥量提高而升高,硝酸盐含量与施氮量呈显著的线性正相关,在中下等肥力水平条件下,施氮量以300kg/hm2为宜。     

施氮量对优质粳稻南粳46产量及品质的影响

以优质粳稻南粳46为研究对象,设置0、150、187.5、225.0、262.5、300、337.5 kg/hm2等7种施氮水平,研究施氮量对南粳46产量及其品质的影响.结果表明,随氮肥用量的增加,南粳46产量先增加后下降,在施氮量为262.5 kg/hm2时,产量最高,达9 513.6 kg/hm2.随氮肥用量的增加,南粳46的糙米率、精米率和整精米呈增加的趋势,其中在施氮量为262.5、300、337.5 kg/hm2条件下无显著差异,但均显著高于其他氮肥处理.随氮肥用量的增加,南粳46的垩白率、垩白大小、垩白度以及蛋白质含量均增加,而直链淀粉含量和胶稠度下降.综合南粳46的产量及其品质性状对氮肥的响应可知,187.5 ～262.5 kg/hm2施氮范围更有利于南粳46实现高产优质.     

供氨水平对大白菜产量·品质的影响

[目的]探讨供氮水平对四川阿坝州露地大白菜产量和品质的影响,旨在为施肥指导和肥料配方设计提供理论依据.[方法]通过田间小区试验,探讨不同供氮水平对大白菜产量和品质的影响.[结果]大白菜总产量随着氮肥用量的增加有所升高,与不施氮处理相比,当施氮量为450 kg/hm2时,大白菜增产量最高,增产率达17.25％.当施氮量低于300 kg/hm2时,大白菜总产量随着氮肥用量的增加显著升高;但是,当施氮量高于300 kg/hm2时,大白菜总产量升高则不显著.各供氮水平(0、150、300和450 kg/hm2)大白菜硝酸盐含量为311.87 ～398.90 mg/kg,均符合无公害蔬菜安全要求.随着施氮量的增加,大白菜硝酸盐含量显著升高,而维生素C含量则呈相反的变化趋势.与不施氮处理相比,3个施氮处理均可提高大白菜全氮、全磷和全钾含量.其中,当施氮量为450 kg/hm2时,大白菜全氮、全磷和全钾含量最高,分别为33.83、5.61和58.38 g/kg.[结论]增加施氮量有利于大白菜养分的积累,但过量施用氮肥则会造成大白菜产量和品质下降.     

氮钾配施对油麦菜产量和品质的影响

为了确定合理的油麦菜氮、钾配施方案,采用田间试验方法,研究了石灰性褐土上氮、钾肥配施对油菜产量和品质的影响.结果表明;在本试验条件下,氮、钾配施均能显著提高油麦菜的产量和品质.在适量范围内随着氮肥的用量的增加油麦菜产量、叶绿素含量、可溶性糖舍量及Vc舍量明显提高.当施氯量达到400 kg/hm2时产量和品质呈下降趋势;油麦菜体内的硝酸盐舍量随着氮肥的用量的增加接近直线增加;在不同氮素水平下,配施钾肥可提高油麦莱Vc、可溶性糖以及叶绿素的含量,并能显著降低油麦菜中硝酸盐的含量.本试验条件下,油麦菜高产优质的氮、钾肥配施方案为:N 300 kg/hm2,K2O200 kg/hm2. 钾肥配施对油走菜产量和品质的影响.结果表明;在本试验条件下,氮、钾配施均能显著提高油麦菜的产量和品质.在适量范围内随着氮肥的用量的增加油麦菜产量、叶绿素含量、可溶性糖舍量及Vc舍量明显提高.当施氯量达到400 kg/hm2时产量和品质呈下降趋势;油麦菜体内的硝酸盐舍量随着氮肥的用量的增加接近直线增加;在不同氮素水平下,配施钾肥可提高油麦莱Vc、可溶性糖以及叶绿素的含量,并能显著降低油麦菜中硝酸盐的含量.本试验条件下,油麦菜高产优质的 、钾肥配施方案为:N 300 kg/     

氮肥对青菜生长及氮素营养规律的影响

以青菜‘五月慢’为试材,通过田间试验,研究了不同施氮量对青菜生长和氮素营养规律的影响。结果表明:青菜的氮肥当季利用率随着施氮量的增加而降低。当施氮量为270. 0 kghm2时,青菜产量最高,达到49 535. 60 kghm2,氮肥当季利用率为34. 08%,能较好地保持较高产量的同时使氮肥当季利用率处在合理的水平。当施氮量达到337. 5 kghm2时,青菜产量为43 081. 05 kghm2,氮肥当季利用率下降明显,为22. 06%。青菜叶片亚硝酸盐含量随着施氮量的增加而增加,当施氮量为337. 5 kghm2时,亚硝酸盐含量达到20 mgkg,处于临界值。     

供氮水平对大白菜产量·品质的影响

[目的]探讨供氮水平对四川阿坝州露地大白菜产量和品质的影响,旨在为施肥指导和肥料配方设计提供理论依据。[方法]通过田间小区试验,探讨不同供氮水平对大白菜产量和品质的影响。[结果]大白菜总产量随着氮肥用量的增加有所升高,与不施氮处理相比,当施氮量为450 kg/hm2时,大白菜增产量最高,增产率达17.25%。当施氮量低于300 kg/hm2时,大白菜总产量随着氮肥用量的增加显著升高;但是,当施氮量高于300 kg/hm2时,大白菜总产量升高则不显著。各供氮水平(0、150、300和450 kg/hm2)大白菜硝酸盐含量为311.87~398.90 mg/kg,均符合无公害蔬菜安全要求。随着施氮量的增加,大白菜硝酸盐含量显著升高,而维生素C含量则呈相反的变化趋势。与不施氮处理相比,3个施氮处理均可提高大白菜全氮、全磷和全钾含量。其中,当施氮量为450 kg/hm2时,大白菜全氮、全磷和全钾含量最高,分别为33.83、5.61和58.38 g/kg。[结论]增加施氮量有利于大白菜养分的积累,但过量施用氮肥则会造成大白菜产量和品质下降。     

不同氮肥水平对稻米品质和淀粉RVA谱特征的影响

以优质迟熟中梗稻“通育粳1号”为材料,研究了不同氮肥水平对水稻产量、稻米品质和RVA谱特征的影响。结果表明,大田施N量在0～450kg/hm^2范围内,产量随施N量的增加而增加,但增幅递减;高施氮量的加工品质优于不施肥或低施氮量的处理;随着施氮量增加,稻米垩白率减少、垩白度下降,外观品质而明显改善;胶稠度随施氮量的增加而下降,直链淀粉含量总体上趋于减少,而蛋白质含量则增加;不同氮素水平稻米淀粉RVA谱的变化显示,随施氮量增加,最高粘度降低,崩解值下降,消碱值增加,糊化温度升高。控施氮肥有利于提高稻米的食味品质。综合产量和品质性状,以施氮量225．0kg／hm^2的处理为最佳。     

黄淮海平原水氮耦合对小麦产量和蛋白质含量的影响

根据水氮耦合试验,小麦单产随着施氮水平和浇水次数的增加而提高,当施氮肥量达到337.5 kg/hm2时,小麦产量最高,以后随着施氮量的增加,单产下降.一水产量是5 092.5 kg/hm2,二水产量比一水提高14.6%,三水产量比一水提高了10.5%.小麦子粒中蛋白质含量随施氮量的增加而略有下降;随着浇水次数的增加,蛋白质含量也下降.     

施氮量对木薯生理指标和农艺性状的影响

为提高氮肥的利用效率,采用田间试验,研究施氮量（纯N 0、65、130、195 kg/hm2）对新选056 木薯生理、产量及品质的影响。结果表明：施氮量在0~130 kg/hm2 范围内,木薯生长中后期叶片POD 活性、 CAT 活性、脯氨酸含量、叶绿素含量及可溶性糖含量随施氮量的增加而明显增加,丙二醛含量则明显下降, 但继续增加施氮量,上述各项指标数值变化不明显;木薯株高、块根产量、块根淀粉含量及淀粉产量分别增加 7.43%~24.36%、5.77%~11.55%、3.96%~10.73%、9.96%~24.12%,且增幅均随施氮量的增加而增加,但施氮130 kg/hm2 与施氮195 kg/hm2 的差异均不显著。可见,施氮130 kg/hm2 已满足木薯增产的需求。     

氮水平对大棚番茄产量和品质的影响

研究了青紫塥粘田上施用氮肥对番茄产量和品质的影响.结果表明,在磷、钾肥作底肥的基础上,施用氮肥具有显著增产作用,但施氮量在225 kg/h m2以上时产量极显著降低.施用氮肥对番茄卫生标准没有明显影响,番茄中硝酸盐含量符合生食标准(<432mg/kg).施氮水平对番茄品质影响很大,Vc含量随氮肥用量的增加呈下降趋势;在0～22 5kg/hm2范围内,番茄的固形物、水溶性糖含量以及糖酸比随施氮量的增加而增加.综合考虑番茄的产量、品质、生产成本、人体健康等因素,在本试验条件下,番茄氮肥施用量宜为225kg/hm2左右.     

氮钾肥用量对杂交粳稻常优1号米质性状及淀粉黏滞谱特征的影响

以杂交晚粳稻常优1号为材料,研究氮钾肥用量对稻米品质性状及淀粉黏滞谱(RVA谱)特征的影响,为杂交粳稻品质调优及肥料合理施用提供参考.试验采用裂区设计,在大田条件下研究不同施氮量(N,0kg/hm2、90 kg/hm2、180 kg/hm2、270 kg/hm2、360 kg/hm2)和施钾量(K20,0 kg/hm2、45 kg/hm2、90 kg/hm2、135kg/hm2、180 kg/hm2)对稻米加工品质、外观品质、营养品质、蒸煮食味品质及淀粉RVA谱特征值的影响.结果表明:氮肥用量对常优1号的稻米加工、外观、营养、蒸煮食味品质及RVA谱的各项特征值均有极显著影响,钾肥用量对各项米质性状及RVA谱曲线峰值(峰值黏度、热浆黏度和冷胶黏度)和回复值有显著或极显著影响,氮钾交互效应对精米蛋白质含量、食味值和RVA谱的峰值黏度和回复值的影响达显著或极显著水平.随着施氮量的增加,稻米的加工品质和营养品质提高,而外观品质、直链淀粉含量、胶稠度和食昧值下降;随着施钾量的增加,稻米加工品质、外观品质、营养品质和直链淀粉含量提高,稻米食味值下降;与不施肥相比,施用氮肥或钾肥总体上有使稻米淀粉黏滞性变劣的趋势.     

砂姜黑土地区施氮量对优质小麦产量和品质的影响

为探究冀中南地区砂浆黑土条件下优质小麦最佳氮肥施用量,以师栾02-1为材料,设置对照CK和165 kg/hm2、215 kg/hm2、265 kg/hm2、315 kg/hm2、365 kg/hm25个施氮水平。结果表明,随着施氮量的增加,小麦产量呈先增加后降低的变化规律;氮肥施用量为265 kg/hm2,产量最高,为6 759.00 kg/hm2;优质小麦的蛋白质含量与施氮量呈正相关,湿面筋含量、沉降值、吸水率、稳定时间随着施氮量的增加而逐渐提高,形成时间与施氮量关系不大。     

施氮水平对芸豆叶片氮代谢酶活性和氮吸收及营养品质的影响

通过分析施氮水平对芸豆氮代谢关键酶活性、氮吸收及营养品质的影响,探讨氮代谢关键酶活性与氮吸收及营养品质的关系,为芸豆节肥、提质提供依据。采用盆栽试验,以‘英国红’为试验材料,设置N1(25 kg/hm2)、N2(30 kg/hm2)、N3(35kg/hm2)、N4(40 kg/hm2)4个施氮水平,以不施氮肥N0为对照。分析不同施氮水平下,芸豆苗期、初花期、结荚期、鼓粒期叶片硝酸还原酶(NR)活性、谷氨酰胺合成酶(GS)活性、植株氮含量和籽粒营养品质的变化规律。结果表明:(1)同一生育时期,随着施氮量的增加,叶片NR和GS活性先增加后下降,N2处理NR和GS活性最高,与N0相比,初花期NR活性增加了24.68%,结荚期GS活性增加了18.21%。(2)施氮量在0～30 kg/hm2范围时,随着施氮量的增加,芸豆各生育时期各器官氮含量和籽粒粗蛋白、总淀粉含量增加,施氮量在30～40 kg/hm2时,随着施氮量的增加,各器官氮含量和营养品质下降。N2处理粗蛋白含量和总淀粉含量分别比N0增加了12.38%和9.34%。(3)叶片NR和GS活性与芸豆籽粒蛋白含量和总淀粉含量呈正相关。因此,在本试验条件下,黑龙江省半干旱地区芸豆30 kg/hm2为最佳氮肥施用量。     

稻田不同种植模式水稻氮肥施用效应的研究

以“小麦—水稻”为对照,研究了沿江地区“大棚作物—水稻”、“牧草—水稻”种植模式下水稻氮肥的施用效应。结果表明,在不施氮和施氮量225 kg/hm2时,以小麦茬水稻为对照,大棚作物茬较之依次增产56.20%和10.78%,纯收益依次增加95.39%和14.49%,而牧草茬与小麦茬相比,产量和纯收益差异均不明显。大棚作物茬稻在施氮量150 kg/hm2时产量、纯收益、新增纯收益率最高,施氮量75 kg/hm2时边际成本报酬率、氮肥农学利用率和氮肥偏生产力为最高。牧草茬在施氮量300 kg/hm2时产量最高,施氮量225 kg/hm2时纯收益、新增纯收益率、边际成本报酬率和氮肥农学利用率最高,施氮量150 kg/hm2时氮肥偏生产力最高。3种茬口水稻不施氮时的品质差异主要在加工品质及直链淀粉、蛋白质含量上,施氮量225 kg/hm2时的品质差异主要是在加工品质、外观品质及其直链淀粉含量上。     

施氮量对滴灌压砂西瓜生长产量及品质的影响

研究不同氮肥用量对滴灌压砂西瓜生长、产量和品质的影响,为滴灌压砂西瓜提高产量、品质及合理施用氮肥提供依据.2017年和2018年分别设置5个氮水平即0、37.5、75、112.5、150 kg/hm2和0、45、90、135、180 kg/hm2,分析不同氮水平下植株生长、产量和品质.结果表明:施氮增加了压砂西瓜茎粗、叶片数、主蔓长及SPAD值.2017年,当施氮量达到75 kg/hm2时产量最高,比不施氮增加了16.81%,2018年,施氮90 kg/hm2时,压砂西瓜产量比未施氮产量高19.43%.通过回归分析,施氮量与压砂西瓜产量呈开口向下抛物线的关系,施氮量与产量显著相关.施氮可提高压砂西瓜质量、可溶性固形物、维生素C、果实硬度和可溶性糖,当施氮量过高会使pH值与总酸增加.施氮可以促进压砂西瓜植株生长,提高产量和品质,施氮超过一定范围则对西瓜生长不利,造成西瓜产量和品质下降,为此压砂西瓜最佳施氮量为90～150 kg/hm2.     

不同施氮水平对菠萝产量和品质的影响

针对菠萝果农施氮量随意性大,存在资源浪费和环境污染的风险,在我国菠萝主产区雷州半岛开展不同施氮水平对巴厘菠萝产量和品质影响的研究,以期为果农氮肥施用提供参考。试验在保证磷、钾供应充足的基础上,设0、150、300、450、600 kg/hm2 5个氮水平,依据产量和品质筛选出高产优质菠萝的合理施氮量。试验结果表明,随着施氮量的增加,菠萝产量呈先增后减的趋势,施氮量为300 kg/hm2时,产量达96.76 t/hm2,显著高于空白对照,增产达25.24%。随着施氮量的增加,菠萝果实的可滴定酸和Vc含量下降,但300 kg/hm2处理的可滴定酸、Vc和可溶性糖含量与150、450 kg/hm2处理无显著差异。综合产量和品质、建议菠萝的最佳施氮量为300 kg/hm2。     

氮肥不同用量对芹菜产量和品质的影响

通过田间试验研究不同施氮量对芹菜产量、硝酸盐含量和维生素C含量的影响。结果表明,施氮量为360.0kg/hm2时产量最高,施氮量为480.0kg/hm2时,产量反而下降。施氮量0.0～240.0kg/hm2时,芹菜维生素C含量随施氮量提高而升高,施氮量240.0～480.0kg/hm2,芹菜维生素C含量随施氮量提高呈下降趋势,硝酸盐含量与施氮量的回归统计分析呈显著的线性正相关。在本试验条件下,芹菜氮肥试用量为360.0kg/hm2左右为宜。     

不同氮钾用量配比对直播稻产量和品质的影响

为提供水稻直播栽培合理的氮钾配施技术,研究了120,165,210 kg/hm2 3个施氮水平以及90,150,210 kg/hm2 3个施钾水平的不同配比对直播稻产量和品质的影响.结果表明,产量以N2K3配比最高.不同氮钾配比对直播稻产量影响显著.氮肥用量以165 kg/hm2适宜.相同氮肥用量下,产量随着施钾量的增加而增加,增施钾肥提高有效穗和每穗粒数.要获得高于9 000 kg/hm2产量,施氮量需160～180 kg/hm2、氧化钾需180 kg/hm2以上.在低氮水平下,增施钾肥有提高籽粒最大灌浆速率的趋势,中、高氮水平下,增施钾肥籽粒最大灌浆速率呈下降趋势.N2水平的活跃灌浆期最短、籽粒最大灌浆速率最大.粒质量与籽粒最大灌浆速率和活跃灌浆期呈正相关.增施钾肥降低垩白米率和垩白度.胶稠度有随着氮钾施用量增加而下降、碱消值随氮钾施用的增加而提高的趋势.胶稠度和碱消值与籽粒灌浆特征和稻谷产量水平关系密切.