特色稻米资源助推美丽乡村建设的探索与实践

建设生态宜居的美丽乡村,满足人民日益增长的美好生活需要,已成为实施乡村振兴战略,决胜全面建成小康社会的关键。依托江苏省农业科学院种质资源与生物技术研究所特色优异种质资源,先后挖掘引进观光稻、特色稻、功能稻品种,进行稻田画制作、特色稻米的开发,并结合乡村旅游,打造产销平台,开展社会化服务等,全面提升农业生产特色化、标准化、现代化水平,在建设美丽乡村、振兴乡村经济中进行了有益的探索和实践,并取得了初步的成效,积累了一定经验,可供同行参考借鉴。同时,对可能存在的问题提出了建设性意见。     

创新农业科研单位知识产权管理的实践与探索

知识产权就是核心竞争力。加强知识产权管理,促进科技成果转化,才能进一步推动科技创新,使科研、科技产业走上良性循环轨道。自2001年起,江苏省农科院开始了以知识产权为纽带的科技体制改革,在知识产权管理方面进行了探索。文章对取得的经验进行了总结,并对存在的问题进行了分析,提出了改进和完善的工作设想。     

油田钻井作业废水特性及处理措施探讨

主要分析了油田钻井作业废水特性,介绍了国内各油田对钻井作业废水处理现状。以工程实例介绍了快离子电化处理技术在钻井作业废水处理中的应用,并分析了工程实施的可行性。     

不同氮肥水平对稻米品质和淀粉RVA谱特征的影响

以优质迟熟中梗稻“通育粳1号”为材料,研究了不同氮肥水平对水稻产量、稻米品质和RVA谱特征的影响。结果表明,大田施N量在0～450kg/hm^2范围内,产量随施N量的增加而增加,但增幅递减;高施氮量的加工品质优于不施肥或低施氮量的处理;随着施氮量增加,稻米垩白率减少、垩白度下降,外观品质而明显改善;胶稠度随施氮量的增加而下降,直链淀粉含量总体上趋于减少,而蛋白质含量则增加;不同氮素水平稻米淀粉RVA谱的变化显示,随施氮量增加,最高粘度降低,崩解值下降,消碱值增加,糊化温度升高。控施氮肥有利于提高稻米的食味品质。综合产量和品质性状,以施氮量225．0kg／hm^2的处理为最佳。     

稻/草-鹅农牧结合模式的综合效益及种养技术初探

1997－1999年在江苏省常熟市构建稻／牧草－鹅复合系统，并进行田间试验，结果表明，稻／草－鹅农牧结合模式与传统的稻／麦生产模式相比，不但具有明显的社会效益，经济效益，而且能显著提高土壤肥力，有效控制冬季田间杂草，进而大幅度降低田间除草剂，杀虫剂施用量，保护农田生态环境，总结了该模式的种养式技术，并提出了该模式的发展策略。     

农业科研单位“四技服务”管理之管见

文章分析了农业科研单位"四技服务"管理的现状及存在的问题,提出了激励创新,增加"四技服务"收入;彰显具有自主知识产权的权属;规范管理,防患于未然等措施,以激发科研人员创新的主动性和创造性,使其更好地为"三农"服务,实现农业科研单位的可持续发展。     

知识产权:促进科企和谐发展的重要纽带

国家宏观经济政策的调整为科技型企业带来一系列新的挑战。如何把握先机,制定应对之策,将影响着未来企业的快速发展。文章在分析农业企业核心竞争力的基础上,提出了提升农业龙头企业核心竞争力的选择路径,以及以知识产权为纽带,促进农业科研院所和企业和谐发展的思路。     

稻米品质的生态改良及优质稻保优栽培技术

综述了水稻优质栽培方面的研究进展 :稻米的品质性状及其各性状指标间的相互关系 ;气候、土壤、施肥、土壤水分及灌溉、种植密度、收获及干燥等环境、栽培因子对稻米品质和影响。优质稻保优栽培要求选择优良环境 ,合理安排播期 ,优化肥料运筹 ,科学管理水分 ,病虫草综合防治 ,适时规范收割等     

有机无机N不同配比与中粳稻稻米品质关系的研究

以优质中粳稻“通育粳1号”为材料,研究了施N量225kg·hm-2水平下,有机无机N不同配比与稻米品质间关系。结果表明,有机无机N不同配比主要影响稻米的外观品质、蒸煮品质和蛋白质含量。随着有机氮占比增加,垩白率增高,呈y=7.8857x2+0.3143x+28.546(R2=0.8916)关系,垩白度先增后又降,呈y=-13.9048x2+13.5181x+3.9486(R2=0.8271)关系,直链淀粉含量略有增加,蛋白质含量显著下降,呈y=-1.672x+7.602(R2=0.9986)关系,稻米淀粉谱特征值无明显变化,糊化温度有下降趋势。食味品质随着有机氮占比增加而改善。