家庭农场愿意参与农业产业化联合体吗？——基于安徽省224户家庭农场的调研数据

家庭农场作为联合体的重要参与者，其参与意愿既关系到联合体的培育和发展，更关系家庭农场与现代农业的有机衔接。通过构建扩展的TPB模型，利用安徽省家庭农场的调研数据和二元Logistic模型对家庭农场参与农业产业化联合体的意愿及影响因素进行实证分析。结果表明：农场主的年龄、家庭收入、家庭农场性质、家庭农场对加入联合体的发展预期、政府对联合体的宣传是否到位、是否有亲友已经加入联合体对家庭农场参与联合体的意愿均呈显著正向影响关系。建议通过以下措施推动符合条件的家庭农场加入联合体：加强联合体的政策宣传力度，强化联合体参与各方的沟通交流；加强职业农民培训，积极探索家庭农场参与联合体的动力机制；大力推介联合体典型案例，激发"头雁"效应。     

交易成本与家庭农场合约稳定性——基于对111个家庭农场的调查

家庭农场是从事适度规模经营的新型农业经营主体,它通过土地流转合约和劳动雇佣合约获得发展所需要的关键资源。家庭农场合约稳定性关系到家庭农场资源获取状况及其可持续性发展。基于交易成本的视角,通过对111家家庭农场的问卷调查,运用Logistic回归分析方法,分析了家庭农场合约稳定性的现状及其影响因素。结果表明,有75.7%的家庭农场土地流转选择正式合约,56.8%的家庭农场劳动雇佣选择常工形式。实证分析结果表明,交易成本对家庭农场合约稳定性产生了实质性影响,土地流转方式、初始投资中基础设施建设费用占比、土地流转期限和地权稳定性均对家庭农场选择正式土地流转合约产生显著影响。家庭劳动力投入农场比例、家庭农场土地规模、家庭农场主主要居住地以及家庭农场类型显著影响家庭农场劳动雇佣选择常工形式。因此,为促进家庭农场稳定发展,微观管理层面应根据资产专用性特性选择恰当的合约治理机制,并且通过居住在农场所在地降低信息不对称的状况;宏观政策层面应完善农田基础设施,并为家庭农场发展提供稳定的制度环境。     

制度环境三维度及其交互作用对家庭农场创业绩效?的影响研究

家庭农场是新时代乡村振兴的新动力,其创业绩效与制度环境关系问题受到广泛关注。基于组织社会学的制度理论,选取浙江省的111个家庭农场作为样本数据,使用层次回归模型,分析制度环境的规制性要素、规范性要素和认知性要素三维度及其交互作用对家庭农场创业绩效的影响关系。结果表明,仅有认知性要素对家庭农场创业绩效具有直接显著的影响效果,而规制性要素和规范性要素对家庭农场创业绩效的直接影响效果不显著;虽然规制性要素和规范性要素无法直接促进家庭农场创业绩效显著提升,但它们均在认知性要素与家庭农场创业绩效之间扮演正向调节的角色。研究表明,有效提升家庭农场创业绩效需要协调发挥认知性要素的直接作用,规制性要素和规范性要素的调节作用。因此,从政府的角度来说应重点加强家庭农场主的职业培训,不断完善家庭农场的政策框架。     

重庆丘陵山区家庭农场主扩大经营决策影响因素的实证分析

[目的]分析重庆丘陵山区家庭农场主扩大经营决策的影响因素,为制定丘陵山区家庭农场发展政策提供理论依据.[方法]基于重庆268份调研样本数据,对家庭农场主扩大经营行为情况构建二元选择Logit模型,定量分析家庭农场主扩大经营决策的影响因素.[结果]在个体特征中,家庭农场主的文化程度对其扩大经营具有显著正向影响(P<0.05,下同),年龄对其扩大经营具有一定的抑制作用;在家庭特征中,子女学历程度对其扩大经营具有极显著正向促进作用(P<0.01,下同),而家庭融资困难程度和劳动力雇佣成本对其扩大经营分别具有极显著和显著抑制作用;在外部社会环境中,接受农业服务化组织程度、政策性补贴强度、参与生态环保意识及农业保险意识等因素对其扩大经营具有极显著正向促进作用.[建议]创新家庭农场主职业素养培养模式,采用"一点两线、全程分段"模式,提升其自身职业素养;通过转方式和调结构,重视生态经营,转变家庭农场生产方式,构建农产品生产安全诚信制度,引导家庭农场质量发展;建立健全扶持政策,降低融资成本;提高农业保险意识,降低生产风险;探索社会化服务组织,引导家庭农场规范化经营,提高其可持续发展能力.     

宿迁市王集新城镇家庭农场发展现状及对策

该文通过问卷调查、访谈、实地调研等发现,王集新城镇家庭农场发展面临着一些困境,主要是土地流转阻力较大、家庭农场经营结构单一、政府补贴力度还不够、农民的农业种植技术有待提高、市场的需求信息传送渠道不及时等。针对存在问题和制约因素,提出了进一步完善土地流转制度、促进家庭农场经营结构的多样化、加大政策扶持力度、进行专业培训和指导、加强市场的信息公开渠道建设等建设性意见。     

中国式家庭农场经营管理的企业化研究

基于农业企业化,运用管理学的原理,界定家庭农场企业化的内涵,探讨家庭农场企业化的策略。提出从制度、管理、经营三个层面推进家庭农场的企业化,即通过制度和文化完善家庭农场的内部控制;通过培育组织场域实现协同发展,从交易、生产及外部环境优化系统要素配置;通过动力机制设计激发劳动积极性和通过"四个合适"改进家庭农场的经营。     

网络嵌入、知识获取与农业企业经营绩效关系研究

网络嵌入被认为对企业经营具有重要影响,但已有研究对其如何影响企业绩效作用机理还缺乏系统的实证研究。将社会网络、知识获取和经营绩效3个方面的理论研究结合起来,以知识获取为中间变量,构建网络嵌入影响企业绩效的概念模型。通过珠三角农业企业问卷调查数据和结构方程模型分析发现:网络嵌入与知识获取对企业经营绩效有直接正向作用,同时网络嵌入也提高企业知识的获取效应,从而对企业的经营绩效存在显著的推动作用,这说明知识获取发挥着显著部分中介作用。研究结论在很大程度上指导我国农业企业经营发展,不仅进一步肯定了网络嵌入对农业企业绩效的作用,还说明网络嵌入有一部分是通过企业汲取知识来提升企业绩效。     

广西家庭农场发展现状及对策分析

【目的】调查分析广西家庭农场发展现状,为进一步推进广西家庭农场有序发展提供参考。【方法】以文献调查、问卷调查及重点调查相结合的方式,对广西家庭农场总体发展、区域发展及管理规范制度等情况进行调研,分析制约其发展的内、外部影响因素,并提出广西家庭农场的发展方向和重点及对策建议。【结果】广西家庭农场以种植业、小规模经营为主,数量呈飞跃式发展,土地大户逐年增加,经营总收入明显增长,财政扶持力度逐年加大;家庭农场在农业经济条件较好的西江流域及北部湾区域发展普遍较好;广西各地家庭农场的认定标准和登记程序制定以县级为主导,各地针对家庭农场的扶持政策仍较少。制约广西家庭农场发展的外部因素包括城镇化进程推进缓慢、农村土地制度亟待创新、农村金融服务滞后、农业社会化服务体系仍需完善等;内部制约因素包括农场自我积累不足、自我发展能力有限、农场主素质较低、基础设施薄弱等。【建议】基于广西城镇化水平较低、农业从业人员众多的实际情况,未来相当长时期内广西家庭农场将以中小型(经营规模为3.33~13.33 ha)家庭农场为主,重点应提高家庭农场内部和外部的组织化程度,因地制宜推进集约化规模生产,利用现代生产要素增强发展能力,大力培育家庭农场农产品品牌,拓宽家庭农场农产品销售渠道。为此,应尽快完善家庭农场管理制度,加快土地流转制度创新,提升农场主的综合素质,加快构建新型社会化服务体系,实施促进家庭农场发展的政策。     

基于社交网络的家庭农场经营规模探讨

在当前家庭联产承包责任制造成土地细碎化、不利于规模经济的背景下、家庭农场及其规模问题受到 关注。根据经济主体社交网络相关理论和实践的分析可知、家庭农场的规模不是人为主观设计就能够设定的、而是 取决于家庭农场交往过程中、以市场为平台、通过社交网络获得的物质、信息等资源的状况;以及取决于社交网络形 成的多边信任结构激发出的期权价值。家庭农场社交网络及其规模经营之间的动态关系在于通过社交网络的构建 和加固、可以做到;改变农业主体的属性从而形成家庭农场规模弹性的主观条件;实现生产、需求与交易环境的协 调、从而形成合理规模;畅通资源和要素流转渠道、为适度规模经营提供物质条件;稳定规模边际收益的预期等。     

景东县家庭农场“非粮化”的驱动因素及破解对策

家庭农场作为新型农业经营主体,是粮食生产的重要力量。但是近年来,部分家庭农场的“非粮化”倾向与国家粮食安全战略需求相悖,需要警惕与防范。本文选取景东县182个样本数据,运用二元Logistic和Tobit模型对家庭农场“非粮化”种植行为影响因素进行分析。结果表明：家庭劳动力数量、销售渠道和土地流转面积比重对家庭农场“非粮化”有正向的显著影响。因此,政府要多渠道打开粮食销售途径,提高种粮劳动力的收入和福利,激发家庭农场的种粮积极性;同时,要严格土地流转制度,从而遏制“非粮化”的趋势。     

生态旅游潜在客源市场特征的调查研究--以湖南永州金洞森林旅游开发为例

为探明客源市场生态旅游消费的潜在特征,采用问卷调查的形式,就长沙市居民对湖南金洞生态旅游开发的意向等问题进行抽样调查．结果显示,生态旅游符合人们“回归自然”的旅游新时尚,有着极大的开发空间,指出生态旅游的开发要注重环境保护和可持续发展．开发的产品要以休闲度假类的大众产品为主,开发生态旅游都市客源市场还要多种渠道并用,尤其是要注重媒体的宣传．     

《河北农业大学学报》创刊年代考

清光绪二十八年(1902)河北农业大学前身—直隶农务学堂诞生,经几易其名,于1958年更名为河北农业大学至今。清光绪三十一年(1905)直隶高等农业学堂时期创办了《北直农话报》,清光绪三十四年(1908)更名为《直隶农务官报》,中华民国七年(1918)改出《农学月刊》,中华民国十七年(1928)易名为《河大农刊》,中华民国二十三年(1934)更名为《河北通俗农刊》,中华民国二十四年(1935)易名为《河北农林学刊》,1948年更名为《河北农学院研究专刊》,1959年更名为《河北农业大学学报》至今。《河北农业大学学报》前身诸刊都与现时的《河北农业大学学报》有着一脉相承的历史渊源,各刊之间联系紧密,连续性、继承性强。因此,《河北农业大学学报》的创刊时间应追溯至1905年创办的《北直农话报》。     

浅谈饲料中有效能的测定技术

饲料中有效能是供动物生长发育的基础.不同动物所用的有效能体系不同,目前大多数动物采用消化能、代谢能体系,但随着研究的发展与深入,发现最能反映饲料有效能的是净能体系.无论哪种体系,采用合理的测定技术准确测定饲料中的有效能值显得尤其重要,通过对饲料有效能值的准确测定可以实现动物所需能量的精确供给,减少养殖成本,使经济效益最大化.文章综述了几种有效能评价体系的测定技术.     

山茱萸多糖提取工艺优化及马钱苷含量测定

采用L（934）正交设计试验,对山茱萸浸提液中山茱萸多糖的酶水解法提取工艺进行了优化研究,并对浸提液的中有效成分马钱苷含量进行了HPLC法分析。结果表明,山茱萸多糖浸提的最佳工艺为：液料比1∶5,浸提时间4 h,浸提温度80℃,果胶酶添加量0.55 g/L。用HPLC法测定出的山茱萸浸提液中马钱苷平均含量为0.512 ...     

水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的纯化技术

应用萄聚糖凝胶柱层析对水牛梭形住肉孢子虫包囊包溶性抗原进行了纯化。结果表明：纯化水牛梭形住肉孢子虫包囊抗原的最适条件为：选用萄聚糖凝胶Ｇ—１００柱层析系统；洗脱液为０３ＭＰＢＳ（ｐＨ７２），床体积为１０ｃｍ×１６５ｃｍ，上样体积为５００ＨＬ；流速为１２ｍＬ／ｈ。纯化抗原可使琼脂凝胶双扩散试验的阳性检出率提高３０％。     

黑豆不同部分馏油的体外抗氧化性比较

[目的]通过体外抗氧化体系比较黑豆不同部分馏油抗氧化性活性。[方法]通过正交试验优化索氏提取黑豆馏油的最佳工艺,提取黑豆不同部分馏油;研究黑豆不同部分馏油对羟基自由基(·OH)、DPPH自由基(DPPH·)的清除能力。[结果]在样品浓度为1.0 mg/mL时,黑豆不同部分馏油对·OH的清除率分别为全豆馏油83.9%、豆黄(黑豆去皮部分)馏油64.8%、豆皮馏油17.3%,对DPPH·的清除率分别为全豆馏油41.3%、豆黄馏油33.2%、豆皮馏油77.9%。[结论]黑豆不同部分馏油均具有较好的抗氧化性,是良好的天然抗氧化剂。黑豆不同部分馏油对·OH的清除能力从大到小依次为全豆馏油、豆黄馏油、豆皮馏油,对DPPH·的清除能力从大到小依次为豆皮馏油、全豆馏油、豆黄馏油。     

切花菊耐热性鉴定方法研究

以8个切花菊品种为材料,通过对离体叶片进行50℃高温胁迫后,采用电导法、电阻抗图谱法测定电导率、电阻,并对大田栽培植株进行田间高温胁迫试验,比较品种间的耐热性。结果表明:电导法测得的50℃直接相对电导率、修正相对电导率和电阻抗图谱法测得的胞外电阻在品种间有明显差异,但与田间高温胁迫法测定的热害指数不完全一致。电导法和电阻抗图谱法都可以作为测定切花菊耐热性的方法,但需要结合田间耐热性观察。     

干旱对合丰42不同部位叶片发育的影响

在垄作、密植两种栽培方式的条件下,研究干旱对大豆不同部位叶片发育的影响。结果表明：无论垄作还是密植,干旱严重影响大豆叶片不同部位叶绿素含量、叶面积及周长的大小、不同部位叶长、叶宽及比值、叶片形状因子等。影响整个植株的生长发育,进而影响作物产量。     

参与式农业基地建设行动方案设计

为了编制实用性强的基地建设行动方案,首先,确定参与式发展的主体,搭建一个“决策框架”;其次,针对行动目标,提出不同参与主体,如管理者、农民、消费者等团队与个人的目标及行动内容;最后,工作应向重塑伙伴式合作关系,挖掘农民自我发展潜力,完成三大角色的转换,打造农业基地文化等方向推进。     

探究板栗的科学贮藏方法

板栗属壳斗科栗属(Castanea mollisima Blume),其种子属于顽拗型种子,不耐贮藏。基于近年来板栗贮藏保鲜技术研究成果,从合理采收、贮前处理、贮藏方法等方面进行论述。