源库调节对小麦不同品种籽粒微量元素及蛋白质含量的影响

为了解小麦籽粒微量营养元素含量的调控机制及其与籽粒重和蛋白质含量的关系, 以9个冬小麦品种为材料, 通过开花后减源(去叶、穗遮光)、减库(去50%小穗)处理, 分析了成熟籽粒中Fe、Zn、Mn、Cu等微量元素含量与籽粒重、蛋白质含量变化及其相互关系, 并探讨了籽粒微营养素积累的源库调控作用。结果表明, 籽粒中Fe、Zn、Mn、Cu、蛋白质含量和籽粒重均在品种间和源库处理间存在显著差异。去叶源不仅使籽粒重和籽粒蛋白质含量显著降低, 而且使籽粒Fe、Zn、Mn和Cu含量明显降低; 穗遮光使籽粒重显著降低, 蛋白质含量略有提高, 籽粒微量元素含量的变化因品种和元素类型而异, 总体趋势为Fe、Zn和Cu含量增加, Mn含量降低; 去小穗减少库, 使各品种剩余籽粒粒重略有增加, 而蛋白质含量提高, 籽粒Fe、Zn、Mn和Cu含量均较大幅度提高。籽粒Fe、Zn、Mn和Cu含量主要受各元素供源的限制, 不同元素受供源影响程度不同, 且与品种基因型有关。籽粒中4种微量元素含量之间及其与粒重和蛋白质含量之间具有一定的正相关性, 说明籽粒微量元素含量与籽粒重和蛋白质含量存在同步提高的可 能性。     

陕西凤县栽培党参中宏量和微量元素含量测定

本实验选用硝酸和高氯酸(4∶1)的混合消化液作为消解剂进行微波消解,采用火焰原子吸收光谱法测定陕西栽培党参中Fe、Zn、Cu、Mn、Ca、K、Na、Mg等8种宏量和微量元素的含量,所用方法简便,快捷,重复性好。结果表明,陕西栽培党参中含有丰富的宏量和微量元素,4种宏量元素中,K的含量最高,为8166.7 ug/g,含量高低依次为: K (8166.7 ug/g) >Na (2562 ug/g)>Ca (2455.7 ug/g)> Mg (1762.7 ug/g);在所测的4种微量元素中,其含量依次为:Fe (543.7 ug/g) >Zn (66.3 ug/g) >Mn (16.2 ug/g) >Cu(8.3 ug/g)。此结果为探讨微量元素与党参的药效关系提供了一定的科学数据。     

Cd胁迫对绿豆幼苗根部微量元素的影响

研究了Cd胁迫下绿豆(Phaseolus raditus L.)幼苗根部微量元素的代谢。用浓度1μmol/L Cd2+模拟Cd污染,通过火焰原子吸收分光光度仪(FAAS)对根部微量元素Zn,Cu,Fe和Mn含量的变化进行了测定。与对照组相比,Cd处理组根中的Zn,Cu,Fe含量不同程度升高,Mn含量显著下降。Cd间接影响了植物的生长发育。     

辽宁和陕西富士苹果若干微量元素的比较与分析

采用电感耦合等离子体质谱法（ICP—MS）对辽宁省和陕西省富士苹果中Fe、Cu、Mn、Zn、Ni五种微量元素的含量进行了测定分析。结果显示．富士苹果中五种人体必需微量元素的平均含量由高到低依次为：Fe〉Zn〉Mn〉Ni〉Cu;辽宁样品的Fe、Mn和Ni含量高于陕西样品,而Cu和Zn含量低于后者。辽宁和陕西两省样品中的Fe、Mn、Zn三种元素含量差异显著（P〈0．05）,Cu和Ni含量无显著差异：两省苹果样品中的Fe和Zn含量呈极显著正相关。本研究结果可为我国苹果的进一步开发和利用提供科学依据。     

扁桃树体生物量构成及微量元素累积特性研究

为了给扁桃合理施用微量元素肥料提供科学依据,以9年生‘叶尔羌’扁桃品种为试材,采用彻底刨根、分解取样的方法,研究了生物量的构成特点、各器官微量元素含量和累积分配特性。结果表明,扁桃树总干质量为112.13 kg/株,其中当年新生营养器官占14.14%,果实占7.72%,老营养器官占78.14%;B、Zn、Fe、Mn、Cu的含量均表现为新生器官（叶片、新梢、种仁、青皮、硬壳、细根）高于老营养器官（多年生枝、主干、主根、粗根）,但主要在老营养器官中分配累积;扁桃树B、Zn、Fe、Mn、Cu总累积量为B 3115.56 mg/株、Zn 2167.36 mg/株、Fe 14242.71 mg/株、Mn 3039.86 mg/株、Cu 519.12 mg/株,每生产 1000 kg干商品扁桃需吸收B 227.27 g、Zn 155.87 g、Fe 526.73 g、Mn 163.56 g、Cu 36.08 g。     

水稻子粒锰、铁、锌、铜含量的QTL定位分析

利用粳型红香黏品种红香1号与早熟长粒优质粳稻品系松98-131杂交后代F2∶3家系群140个株系,探讨了水稻子粒锰(Mn)、铁(Fe)、锌(Zn)和铜(Cu)含量的遗传变异和相关关系;并对子粒Mn、Fe、Zn和Cu含量进行了QTL定位分析。结果表明,子粒Mn、Fe、Zn、Cu4种矿质元素含量均呈现接近正态的连续分布;除Mn与Fe含量相关不显著外,其他元素间含量都呈显著或极显著正相关。构建了含78个SSR标记的遗传连锁图谱,共检测到与水稻子粒Mn、Fe、Zn、Cu4种矿质元素含量相关的11个QTL,分别位于第2、3、4、5、7、9和12染色体上。其中与Mn含量相关的QTL2个;与Fe含量相关的QTL2个;与Zn含量相关的QTL4个;与Cu含量相关的QTL3个。     

微咸水灌溉方式对不同生育期设施番茄矿质元素含量的影响

为合理、安全利用微咸水,促进番茄高效可持续生产,以京番301为试验材料,采用沙土槽培、单因素完全随机区组试验,以微咸水(EC=3 m S/cm)直接灌溉为对照,研究了微咸水不同灌溉方式对坐果期、盛果期、盛果后期番茄植株根、茎、叶及不同生育期果实中矿质元素含量的影响。结果表明:(1)番茄植株根、茎、叶及果实中的10种矿质元素含量在生育期内呈规律性的变化,根、茎、叶中6种大量矿质元素含量均为N、K、Ca大于P、Mg、Na,4种微量元素含量以Fe、Mn较高,Zn次之,Cu最低;除K外,幼果期果实中5种大量矿质元素含量最高,K在成熟期果实中含量最高,果实中微量元素含量以Fe、Zn较高,Cu和Mn较低。果实中K含量与其余9种矿质元素含量存在一定的增效作用,而Mg与Zn、Cu、P 3种元素,Na、Mn与Fe、Zn、Cu、P 4种元素间存在一定的拮抗作用。(2)微咸水参与灌溉提高了番茄植株各部位及品质形成期果实中全Na的含量,以微咸水直接灌溉提高幅度最大。与淡水灌溉相比,微咸水直接灌溉植株各部位全N含量也有所提高,但不利于果实对N、P和4种微量元素的吸收与积累。淡水灌溉有利于提高植株各部位全效P、K及Zn的含量,进而促进果实对N、P、K及Fe、Zn的吸收与积累。微咸水淡水按生育期轮灌可提高植株各部位Ca、Mg、Fe的含量,微咸水淡水按次轮灌和按生育期轮灌下幼果期、成熟期果实中Ca、Mg含量也较高。混合水灌溉和按次轮灌植株各部位Cu和Mn含量较高,因此品质形成期混合水灌溉下果实中Cu含量、按次轮灌下果实中Mn含量也较高。综上,短期微咸水灌溉或降低微咸水的矿化度灌溉(轮灌、混合水灌溉)不仅能够节约淡水资源,而且可以有效避免微咸水直接灌溉对植株生长的不利影响,并补充植物所需的N、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu等营养元素。     

西安市耕地土壤有效态微量元素的空间变异特征

摘 要：研究旨在阐明研究区耕地土壤有效态微量元素的空间分布规律，进而为优化施肥管理提供一定的理论依据。利用GIS与地统计学相结合的方法分析了西安市耕地土壤中的铁(Fe)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)4种微量元素有效态含量的空间变异和分布特征。结果表明：土壤有效Fe、Mn、Cu、Zn平均含量分别为9.84、12.95、1.82、2.61 mg/kg，较第二次土壤普查时有较大幅度提升；土壤有效Fe、Mn、Cu含量在空间上均属中等程度变异，土壤有效Zn属强度变异；土壤有效Fe、Cu、Zn拟合的最优半方差模型为球状模型，土壤有效Mn拟合的最优半方差模型为高斯模型，块金系数分析表明，有效Fe、Cu、Zn具有强烈的空间相关性，Mn具有中等程度的空间相关性；土壤有效Fe的空间分布大体呈现南北含量高而中北部较低，土壤有效Cu的含量大体呈现西高东低的趋势，土壤有效Mn和Zn的空间分布较为复杂。总体来看，研究区Fe、Mn、Cu、Zn有效态含量整体较为丰富，绝大多数耕地土壤有效Fe、Mn、Cu、Zn均处于中等以上水平，但仍然有一定比例的耕地中土壤微量元素较为缺乏，故在具体生产过程中需采用分区平衡施肥技术。     

不同澳洲坚果品种抗旱性的综合评价

以36个澳洲坚果品种为研究对象,在持续干旱胁迫下测定其9项生理指标,并运用隶属函数法对品种的抗旱性进行综合分析,结果表明,‘云澳7号’、‘云澳24号’、‘云澳36号’、‘云澳32号’、‘云澳17’号为高度抗旱品种,‘云澳29号’、‘云澳2号’、‘云澳19号’为抗旱性弱的品种,其余品种为中度抗旱。运用灰色关联分析与主成分分析法,对36个品种的抗旱性与9项指标的相关性进行了分析,结果表明,叶片相对含水量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、超氧化物歧化酶、游离脯氨酸含量可作为36个澳洲坚果品种重要的抗旱鉴定指标。     

信阳毛尖微量元素构成及其溶出特性

采用微波消解法处理样品,以电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)检测产自不同地区信阳毛尖茶叶中微量元素的含量,并测定其溶出率。结果表明,信阳毛尖茶叶中的微量元素Mg,Mn,Al和Fe含量均大于150μg/g;Cu,Zn,Ni,Sr,Cr,Co,Cd和Pb含量较低,均小于50μg/g;As和Se未检出。Mg,Mn和Zn元素首次溶出率大于30%,二次溶出率大于10%;茶汤中未检出Cr,Fe,Cd和Co。不同地区信阳毛尖的微量元素含量和溶出率存在差异。     

60Co辐照对澳洲坚果种子萌发与幼苗形态的影响

澳洲坚果品种‘云澳57号’、‘云澳51号’、‘云澳41号’、‘云澳58号’的种子以剂量率为10 Gy/h的60Co-γ射线进行辐照处理,剂量分别为40 Gy、120 Gy和200 Gy。结果表明：60Co-γ射线辐照对澳洲坚果种子萌发有抑制作用,且不同品种对辐照剂量的敏感性不同;较低剂量（40Gy）的60Co-γ射线辐照会显著提高品种‘云澳41号’的萌发率,而品种‘云澳57号’则对所有剂量的辐照均不敏感;随着60Co-γ射线辐照剂量的增加,4个澳洲坚果品种的幼苗真叶长度、宽度和叶面积呈显著降低趋势;且60Co-γ射线辐照会使幼苗茎干变短、茎围增粗,其变化幅度因品种而异。     

18种果园常用豆科绿肥作物微量元素含量分析

为了筛选出适合果园微量元素补充的绿肥种质,使绿肥能够更好的在果园中得到应用,测定18种果园常用豆科绿肥植物体内微量元素铁、锌、锰、铜的含量,并对不同作物进行了比较。结果显示：4种微量元素含量最高的是铁元素,其次是锌和锰,铜含量最低;在供试的18种绿肥作物中,狗爪豆花期植物体内4种元素总含量最高,达到了1082 mg/kg;铁含量最高的是狗爪豆（870 mg/kg）;锌含量最高的是狗爪豆（105 mg/kg）;锰含量最高的是小豆（120 mg/kg）;铜含量最高的是狗爪豆（26 mg/kg）。初步认为,狗爪豆对果园土壤微量元素补充能力最强,扁荚山黧豆对果园土壤微量元素补充能力最弱。     

饼肥用量对烤烟微量矿质元素吸收的影响

通过盆栽试验,研究了不同饼肥用量对烤烟品种K326中部叶微量矿质元素Fe、Cu、B、Mn和Zn吸收积累的影响。结果表明,烟叶中微量元素铁、硼、锰和锌的含量,在处理A和处理E之间、处理B和处理E之间、处理C和处理E之间都表现出显著差异;全部五种微量元素含量在处理D和处理E之间差异不显著。烟叶中所含的铁、硼、锰,都是在40d叶龄时达到最大值,锌在50d叶龄达到最大值,但与40d叶龄差异不大;铁和锌变化都是先增加后降低的趋势;硼和锰含量变化是呈现先增加再稍有降低,再增到最大,然后再降低的趋势。铜的变化与之相反,表现出先降低再增加,后又降低的趋势。     

浙江省滨海平原土壤中微量元素随利用时间的演变研究

为了解滨海平原耕地土壤中微量元素的变化特征,在浙北和浙南分别建立不同围垦利用时间的土壤系列,采集不同围垦利用时间的表层土壤混合样和剖面分层土样,分析土壤基本性状和微量元素全量与有效态含量。结果表明：围垦利用时间对微量元素有很大的影响,随着围垦利用时间的增加,土壤中铜、锌含量呈现增加,而铁、锰、硼、钼含量呈现下降;有效态铜、锌、铁、锰都呈现明显的增加,而有效态硼、钼含量呈现明显的下降;围垦时间的增长也增加了上下层土壤之间微量元素含量的差异,土壤剖面由上至下铜、锌和钼含量呈现下降,而铁、锰和硼呈现出向中下层增加的变化。围垦利用时间对微量元素的影响主要是土壤基本性状发生变化、长期种植水稻发生淋溶作用等综合作用的结果。     

铜、锰诱导吉富罗非鱼血细胞凋亡及铁、锌的干预作用

为了研究重金属铜与锰对吉富罗非鱼血细胞凋亡的影响以及铁、锌的拮抗作用,采用原子吸收分光光度法检测血液及饲料中重金属的含量,采用流式细胞术检测实验鱼血细胞凋亡情况。360 尾吉富罗非鱼幼鱼随机分为12 组,每组30 尾,分别以硫酸铜(0、2000 mg/kg)、硫酸锰(0、120 mg/kg)为攻毒组重金属源,以硫酸锌(20、320 mg/kg)、硫酸铁(150、350 mg/kg)为拮抗组金属源,通过饲料投喂的方式进行血细胞凋亡的研究,养殖周期为20 周。细胞凋亡分析结果表明,染铜组、染锰组实验鱼血细胞凋亡率显著高于对照组;补充铁和锌后,随着饲料添加铁、锌水平的增加,实验鱼血细胞凋亡率明显下降,但铁、锌干预组血细胞凋亡率显著高于对照组。实验表明,过量铜、锰可诱发实验罗非鱼血细胞凋亡;较高水平的铁、锌对铜、锰的毒性作用具有拮抗作用。     

普通小麦品种籽粒矿质元素含量分析

山西省中部地区是山西小麦生产的重要地区,了解该区当前主栽小麦品种和骨干亲本的籽粒中矿物元素含量的基因型特点,对进一步选育富含铁、锌等元素的新品种具有指导作用。采用电感耦合等离子发射光谱仪(ICP-AES)分析了17个小麦品种的铁、锌、锰和铜元素含量。结果表明,供试材料中4种元素含量的变化范围较大,铁、锌、锰和铜的平均含量分别为38.19 mg/kg、29.30 mg/kg、38.44 mg/kg和6.89 mg/kg。其中,‘河东乌麦526’、‘京冬8号’和‘冬黑10号’的铁含量大于45 mg/kg,‘太10604’的锌含量最高为42.98 mg/kg,‘河东乌麦526’和‘冬黑10号’锰含量高于45 mg/kg,‘晋麦66’和‘冬黑10号’铜的含量较高,均高于8.50 mg/kg。籽粒中锰与铁、锰和锌元素含量间呈显著相关,其中锰和锌含量间呈极显著相关,相关系数为0.69,其他各元素间相关不显著。可以从小麦主栽品种中筛选高矿质元素含量的基因型,‘河东乌麦526’、‘京冬8号’、‘冬黑10号’和‘太10604’ 4个品种可作为进行籽粒富含铁、锌矿质营养小麦遗传改良的亲本。     

酱油渣中黄酮及纤维素提取工艺的研究

研究了酱油渣中黄酮及纤维素的提取工艺,并对其他有效成分的含量进行了检测,为进一步开发利用酱油渣资源提供基础数据。通过正交实验分别确定黄酮、可溶性纤维素、不溶性纤维素提取的最佳工艺条件。采用国标法测定酱油渣中粗蛋白、油脂和灰分的含量,利用原子吸收光谱仪测定其中铁、钙、铜、锌等微量元素的含量。经过实验证明,酱油渣含有丰富的有效成分,对于酱油渣的资源化研究具有重要的意义。     

新疆阿图什市木纳格葡萄土壤养分现状分析

为探明新疆阿图什市不同土壤质地、不同树龄木纳格葡萄园土壤养分及矿质元素的特性,笔者分别以壤土、粘土、沙土质地幼龄和盛果期果园为研究对象,分别测定0~20、20~60cm土样有机质、N、P、K、B、Fe、Zn、Mn、Cu等矿质元素含量,研究不同果园土壤养分和矿质元素的特性。结果表明：不同土壤质地大量元素有效磷、速效钾含量处于较高水平,速效氮含量处于偏低水平,粘土全氮含量处于较高水平,沙土、壤土全氮含量处于较低水平。微量元素有效硼、铜、铁含量处于较高水平,沙土锰含量、壤土锌含量处于低水平。阿图什市土壤有机质处于低水平,粘土中有机质、全氮、铜、铁、锰含量高于沙土和壤土,其中粘土中有机质、全氮、铁、锰与其他2种土壤质地含量差异极显著。从以上结果可以得出结论：新疆阿图什市葡萄园应增施有机肥,同时根据土壤质地、树龄等的不同,因地制宜,平衡施肥。     

南平市植烟土壤微量元素养分状况与演变趋势

为充分摸清南平烟区植烟土壤微量元素丰缺状况及其演变趋势,科学指导烟区平衡施肥。利用南平市植烟土壤普查资料,分析了土壤铁、锰、铜、锌、硼、氯养分状况与演变趋势,结果表明：土壤有效铁、锰、铜、锌、硼及水溶性氯含量分别为(88.49±62.66) mg/kg、(26.11±19.08) mg/kg、(3.15±2.01) mg/kg、(2.55±1.42) mg/kg、(0.26±0.19) mg/kg、(20.22±17.22) mg/kg;各养分变异系数均超过50%,属强变异。从各养分演变趋势分析,随着种烟年限增加,土壤供铁、锰能力均呈增加趋势,而供铜、锌、硼、氯能力则呈降低趋势;从土壤保育和优质烟叶生产角度,应重视铁、锰营养过剩及铜、锌、硼、氯营养的补给。