饲料中补充晶体和微囊氨基酸对草鱼氨基酸组成的影响

探讨晶体和微囊氨基酸对草鱼氨基酸组成的影响,在草鱼基础饲料中分别添加0.2%微囊赖氨酸、0.3%微囊赖氨酸、0.4%微囊赖氨酸、0.15%微囊赖氨酸+0.15%微囊蛋氨酸、0.2%微囊蛋氨酸、0.1%晶体赖氨酸、0.15%晶体赖氨酸、0.2%晶体赖氨酸和0.1%晶体蛋氨酸,饲喂初始平均体质量(62.7±0.89)g的草鱼97d。结果表明:各试验组草鱼全鱼除了脯氨酸含量差异较大,其变异系数为17.32%外,其他氨基酸含量较接近,变异系数在3.2%～6.04%;各试验组草鱼肌肉除了蛋氨酸、脯氨酸和胱氨酸差异较大,变异系数分别为12.75%、13.77%和21.37%,其他氨基酸含量都较接近,变异系数在1.99%～3.93%;各试验组草鱼肝胰除了赖氨酸、精氨酸、组氨酸、脯氨酸和胱氨酸差异稍大,变异系数分别为13.74%、11.90%、12.46%、13.92%和17.41%,其他氨基酸含量的变异系数在5.85%～8.99%。这说明,饲料中补充微囊和晶体氨基酸对草鱼全鱼、肌肉和肝胰氨基酸组成影响不显著。     

饲料中添加晶体或微囊氨基酸对鲤生长性能的影响

为考察低鱼粉饲料中添加晶体或微囊氨基酸对鲤生长性能的影响,配制了高鱼粉饲料[鱼粉含量前期(1～28 d)为15%,后期(29～56 d)为10%]和低鱼粉饲料[鱼粉含量前期为10%,后期为5%],在低鱼粉饲料中分别添加晶体和微囊赖氨酸、蛋氨酸,并使赖氨酸、蛋氨酸水平与高鱼粉组一致,得晶体氨基酸饲料和微囊氨基酸饲料.选择体重为(5.0±0.5) g的健康鲤480尾,随机分为4组(每组3个重复,每个重复40尾),每组随机饲喂1种试验饲料.结果表明,与低鱼粉组相比,添加晶体氨基酸对鲤生长性能无显著改善(P>0.05),而添加微囊氨基酸则提高增重率8.67%(P<0.05),降低饲料系数7.46%(P<0.05);在生长性能方面微囊氨基酸组与高鱼粉组没有显著差异(P>0.05).鲤摄食上述4种饲料0、1、2、3、4、5 h后的血浆总游离氨基酸浓度测定结果表明,微囊氨基酸组的血浆总游离氨基酸含量的变化趋势与高鱼粉组、低鱼粉组一致,即在饲后3 h达到高峰,而添加晶体氨基酸使血浆总游离氨基酸含量的吸收峰值提前到饲后2 h.晶体赖氨酸与蛋氨酸经微囊化后,其溶失率显著降低(P<0.05),仅相当于晶体氨基酸的28.4%(赖氨酸)与4.9%(蛋氨酸).上述结果表明,在低鱼粉实用饲料中补充晶体氨基酸对鲤的生长性能无显著改善作用,而补充微囊氨基酸则显著提高增重率,降低饲料系数.     

豆粕替代鱼粉饲料中添加DL-蛋氨酸对卵形鲳鲹幼鱼生长性能和体组成的影响

实验以卵形鲳鲹（Trachinotusovatus）为实验对象,研究豆粕替代不同水平的鱼粉饲料中添加晶体蛋氨酸（Met）对卵形鲳鲹生长性能及体组成的影响。实验共设计11种饲料：1种基础饲料（Diet 1）和10种实验饲料（Diet 2~11）,各实验组以豆粕为植物性蛋白源,对鱼粉进行替代。其中,Diet 2~5分别为10%、20%、30%和50%替代鱼粉组,并分别添加0.08%、0.15%、0.21%和0.36% DL-蛋氨酸和0.13%、0.24%、0.36%和0.60%赖氨酸盐酸盐,以使其氨基酸模式（包括蛋氨酸和赖氨酸）与基础饲料一致;Diet 6~9为Diet 2~5的不添加蛋氨酸的对照组;Diet 10、Diet 11分别为Diet 3、Diet 5的不添加赖氨酸盐酸盐的对照组。实验共分11组,每组设3个平行,每箱25尾鱼,初始鱼重为18 g,实验周期为8周。实验结果表明：在饲料中额外添加一定量蛋氨酸和赖氨酸,豆粕替代鱼粉高达50%对生长无不利影响;在20%豆粕替代鱼粉水平上,额外添加0.15%DL-Met和0.24%Lys-HCl（78%）可获得优于基础鱼粉组的最大生长;在以豆粕为鱼粉替代蛋白源时,赖氨酸不是第一限制性氨基酸。     

补充微囊赖氨酸和蛋氨酸对草鱼生长性能的影响

为了探讨微囊赖氨酸和微囊蛋氨酸对草鱼生长性能的影响,在草鱼基础饲料中分别添加0(对照)、0.2%微囊赖氨酸,0.3%微囊赖氨酸、0.4%微囊赖氨酸、0.15%微囊赖氨酸+0.15%微囊蛋氨酸,0.2%微囊蛋氨酸,饲喂初始平均体重(62.70±0.89)g的草鱼97 d.试验结果表明:除0.2%和0.4%微囊赖氨酸组,其他添加微囊氨基酸组的特定生长率(SGR)均高于对照组(P>0.05);除0.4%微囊赖氨酸组,其他添加微囊氨基酸组的饲料系数(FCR)均低于对照组(P>0.05).添加微囊氨基酸组的蛋白质沉积率(PDR)均高于对照组(P>0.05),肝体比(P>0.05或P<0.05)和脏体比(P>0.05)都小于对照组,肌肉和肝胰脏的粗蛋白质含量均高于对照组(P>0.05或P<0.05).结果提示:1)草鱼饲料中添加微囊氨基酸可促进草鱼生长,降低饲料系数,提高蛋白质沉积率,但微囊赖氨酸添加过量会使草鱼生长减慢.添加0.3%微囊赖氨酸最为适宜;2)饲料中添加微囊氨基酸可降低草鱼肝体比和脏体比,提高肌肉和肝胰脏的蛋白质含量.     

饲料中赖氨酸和蛋氨酸水平对鲤鱼生长性能及全鱼、肌肉、内脏团氨基酸含量的影响

本试验旨在研究饲料中赖氨酸(Lys)和蛋氨酸(Met)水平对鲤鱼生长性能和不同部位氨基酸含量的影响。试验选取初始体重为(211.5±10.3) g的鲤鱼为研究对象,采用3×5双因素试验设计,在基础饲料中分别添加Lys(0、0.47%和0.70%)和Met(0、0.15%、0.30%、0.45%和0.60%),配制成15种试验饲料。2 640尾鱼随机分为15组,每组4个重复,每个重复44尾鱼,养殖周期8周。结果表明:1)饲料Lys与Met水平对鲤鱼生长无显著交互作用(P0.05)。饲料Lys水平为0.47%和0.70%时,鲤鱼增重率和特定生长率均较未添加时有显著提高(P0.05),饲料系数显著降低(P0.05)。饲料Met水平为0.15%、0.30%、0.45%和0.60%时,鲤鱼增重率、蛋白质效率和特定生长率均较未添加时有显著提高(P0.05),饲料系数显著降低(P0.05)。2)饲料中Lys和Met水平对鲤鱼肌肉中除亮氨酸和天冬氨酸外的氨基酸含量均有显著交互作用(P0.05)。饲料Lys水平对肌肉中16种氨基酸含量都有显著影响(P0.05),饲料Met水平对肌肉中7种氨基酸含量有显著影响(P0.05)。3)饲料中Lys和Met水平对鲤鱼内脏团16种氨基酸含量均无显著交互作用(P0.05)。饲料Lys水平对内脏团的7种氨基酸含量有显著影响(P0.05),饲料Met水平对内脏团的10种氨基酸含量有显著影响(P0.05)。4)饲料中Lys和Met水平对全鱼16种氨基酸中5种氨基酸含量有显著交互作用(P0.05)。饲料Lys水平对全鱼11种氨基含量有显著影响(P0.05),饲料Met水平对全鱼9种氨基酸含量有显著影响(P0.05)。以上结果表明,饲料中Lys和Met水平对鲤鱼有促生长作用,但鲤鱼对这2种氨基酸的添加水平变化不敏感。饲料中Lys更多用于机体的组织合成,而Met更多用于营养素的储备,从而说明Lys为本试验饲料配方的第一限制性氨基酸。     

添加水产DL-蛋氨酸对摄食低鱼粉饲料的异育银鲫幼鱼(Carassius auratus gibelio)生长性能及经济成本的影响

为了研究在植物蛋白代替鱼粉的饲料中添加水产DL-蛋氨酸对异育银鲫幼鱼生长的影响,进行了为期10周的试验。本试验共设置12组等氮等能饲料,其中Diet1、Diet2为高鱼粉饲料(15%鱼粉);Diet1为正对照组1,是正常的商业饲料;Diet2为正对照组2,是在商业饲料中补充了必需氨基酸以保持氨基酸平衡。另外10组(Diet3-12)为低鱼粉饲料(5%鱼粉),水产DL-蛋氨酸添加量分别为0%、0.05%、0.08%、0.1%、0.13%、0.15%、0.18%、0.2%、0.25%、0.3%。每组饲料随机3个重复,每天投喂4次。试验结果表明,在低鱼粉饲料中添加水产DL-蛋氨酸(Diet4-12)能够显著改善异育银鲫的生长性能,甚至与高鱼粉组Diet1相比无显著差异;高鱼粉饲料中添加DL-蛋氨酸(Diet2)也改善了异育银鲫的生长性能,但与Diet1相比,差异不显著。此外,异育银鲫摄食低鱼粉饲料(5%)时,其血浆天冬氨酸转氨酶,白蛋白和氨的含量都受饲料中蛋氨酸含量变化的影响。根据二次回归分析,当饲料胱氨酸含量为0.52%时,获得最佳生长性能的蛋氨酸的需要量为0.71%。在低鱼粉饲料(5%)中,通过补充外源必需氨基酸(水产DL-蛋氨酸、赖氨酸及苏氨酸)使氨基酸保持平衡,能够获得高鱼粉饲料(15%)相当的生长性能。因此,在异育银鲫饲料中,通过添加水产DL-蛋氨酸等晶体氨基酸,能有效降低鱼粉用量并不影响其生长性能,且具有更好的经济效益。     

菊苣氨基酸分析及添加菊苣对土鸡生长及生化指标的影响

分析比较4种菊苣品种的氨基酸成分,并评价其营养价值。采用室内分析和室外试验,探讨菊苣作为饲料对土鸡生长及生化指标的影响。结果表明:普那菊苣、丽莎菊苣与六小菊苣、大将军菊苣的氨基酸总量有显著差异。AAS和RC均显示菊苣的第一限制性氨基酸和第二限制性氨基酸分别为蛋氨酸+胱氨酸、赖氨酸。经饲养试验得出,添加菊苣试验组和对照组的体重及生理生化指标无显著差异,但试验组的体重及各项生理生化指标均比对照组高。菊苣的氨基酸种类和含量较丰富,4种品种均可作为畜禽优质饲料原料蛋白源,饲料中添加菊苣对土鸡生长具有促进作用,且能使鸡健康生长。     

饲料氨基酸平衡程度对框镜鲤生长和体成分的影响

为研究饲料氨基酸平衡程度对框镜鲤生长和体成分的影响,本试验选取630尾初始体重(53.29±1.64)g的框镜鲤(Cyprinus carp L)为研究对象,随机分成7组,每组3个重复,每个重复30尾,饲以7种饲料。用鱼粉为主要蛋白源配制对照组饲料(蛋白质含量为33%),同时在植物蛋白源中添加不同水平的蛋氨酸和赖氨酸配成6种等氮(31%粗蛋白质)等能(17 MJ/kg)的不同氨基酸平衡程度(0.7649、0.7048、0.7220、0.7370、0.7591、0.7780、0.8008)的饲料,饲养8周,结果表明:随着饲料中赖氨酸和蛋氨酸的添加,即随着饲料必需氨基酸平衡关联度的增加,各试验组框镜鲤平均增重率显著增加(P0.05),当饲料必需氨基酸平衡关联度增加到0.7591(4组)时,框镜鲤生长率提高35.86%,生长离散降低3.25%;当饲料必需氨基酸平衡关联度增加到0.7780(5组)时,框镜鲤的白肌蛋白质显著高于对照组;当饲料必需氨基酸平衡关联度增加到0.7370(3组)时,框镜鲤的白肌脂肪、赖氨酸和必需氨基酸与对照组差异不显著。由此可见,在本试验条件下,当通过饲料中添加赖氨酸和蛋氨酸调节必需氨基酸的平衡关联度为0.7591时,饲料粗蛋白质含量可降低1.56%,降低饲料成本。     

日粮中添加蛋氨酸和赖氨酸对奶牛乳产量和氮素利用的影响

试验研究了代谢蛋白质中赖氨酸和蛋氨酸含量对中国荷斯坦奶牛泌乳性能和氮素利用的影响。对照组日粮能量充足但代谢蛋白质轻微受限。代谢蛋白质中蛋氨酸和赖氨酸的浓度分别为1.87%和5.93%,处理组如下(可代谢蛋白质中蛋氨酸和赖氨酸的百分数):L=以干物质计,对照日粮中添加0.49%的L-蛋氨酸盐酸盐(蛋氨酸,1.87;赖氨酸,7.00);M=对照日粮添加0.15%的2-羟基-4-甲硫基-丁酸(HMB)(蛋氨酸2.35;赖氨酸5.93);ML=对照组日粮同时添加0.49%赖氨酸盐酸盐和0.15%的2-羟基-4-甲硫基-丁酸(蛋氨酸2.39;赖氨酸7.10)。以上日粮用于饲喂60头泌乳中期奶牛,连续饲喂8周。单独添加赖氨酸(1.5 kg/d)或蛋氨酸(2.0 kg/d)可提高牛乳产量,且同时添加2种氨基酸可进一步提高牛乳产量(3.8 kg/d)。不同处理组奶牛采食量差异不显著。与对照组和饲喂L日粮组奶牛相比,饲喂M和ML组日粮的奶牛乳脂肪含量较高,但乳蛋白、乳糖和体细胞数各处理组差异不显著。添加蛋氨酸或赖氨酸可显著提高动脉血浆中蛋氨酸和赖氨酸浓度。饲喂ML日粮奶牛摄入氮向乳氮的转化率高于对照组,而血清、尿液和乳中尿氮浓度低于对照组。饲喂可代谢蛋白质轻微受限的日粮时,添加HMB和L-蛋氨酸盐酸盐以提供2.3%蛋氨酸和7.0%赖氨酸提高了乳产量、乳蛋白产量和氮素利用率。     

低蛋白日粮添加合成氨基酸对鲁莱生长猪氮平衡和氨基酸消化率的影响

试验旨在研究低蛋白日粮添加不同种类合成氨基酸对培育品种鲁莱猪生长猪氮平衡及氨基酸消化率的影响。采用4×4拉丁方设计,选用平均体重为(35.00±1.05)kg的健康鲁莱阉公猪4头,回肠末端手术安装简单T型瘘管。对照组饲喂高蛋白质水平(粗蛋白为16.50%,可消化赖氨酸为0.78%)日粮,3个试验组分别饲喂添加赖氨酸+苏氨酸+蛋氨酸、赖氨酸+苏氨酸和赖氨酸+蛋氨酸的低蛋白质水平(粗蛋白为13.50%,可消化赖氨酸为0.78%)日粮。结果表明:低蛋白添加3种合成氨基酸组粪氮排出量显著低于其他各组(P0.05),尿氮排出量显著低于高蛋白组(P0.05),与其他低蛋白组相比差异不显著(P0.05),氮表观消化率、氮沉积各组间差异均不显著(P0.05);低蛋白日粮添加3种合成氨基酸组总氨基酸消化率显著高于其他各组(P0.05)。采用低蛋白(粗蛋白为13.50%)并同时添加适量合成氨基酸日粮饲喂鲁莱猪,可以显著降低粪氮和尿氮的排出,对氮利用率和回肠末端总氨基酸消化率影响不显著。     

饲料中添加不同剂量植酸酶对鲤鱼生长的影响试验

为了探究在饲料中添加不同剂量的植酸酶对鲤鱼生长的影响,试验选取初始体重为28.6 g的鲤鱼250尾,随机分为5个组,即0(对照)、1、2、3、4组,每组50尾,分别在各组饲料中添加质量比为0%、0.10%、0.20%、0.30%、0.40%的植酸酶,进行为期117 d的饲喂试验,比较各组的生长速度、成活率与饵料系数。结果:(1)各试验组的平均群体增重为3.28倍,比对照组(2.83倍)增加0.45倍,提高15.90%,差异显著(P0.05)。(2)各试验组的平均成活率为93.80%,比对照组(92.00%)高1.80个百分点,差异不显著(P0.05)。(3)试验3组饵料系数最低为1.51,比对照组(1.98)低0.47,差异显著(P0.05)。结论:饲料中添加0.10%、0.20%、0.30%、0.40%植酸酶能显著促进鲤鱼生长,其中以添加0.30%植酸酶的饲养效果最好。     

玉米蛋白粉替代鱼粉对凡纳滨对虾生长的影响

以基础饲料（秘鲁鱼粉添加量为27％）作为对照组,用玉米蛋白粉替代饲料配方中鱼粉分别占蛋白质含量的5％、10％、15％,同时在15％的替代基础上分别补充晶体的赖氨酸和蛋氨酸,使其与对照组中的赖氨酸和蛋氨酸的量相一致.配制成5种等氮对虾试验饲料,饲喂凡纳滨对虾60天,研究不同饲料对凡纳滨对虾生长的影响.结果表明：饲料中不同的玉米蛋白粉的替代水平对凡纳滨对虾的成活率、增重率及饲料系数没有显著的影响（P＞0.05）,其中5％替代组的增重率略优于对照组,但差异不显著（P＞0.05）.综合实验的结果分析：本实验条件下,27％鱼粉含量的凡纳滨对虾饲料中,如果不补充晶体氨基酸,玉米蛋白粉替代鱼粉蛋白的适宜比例为10％,即玉米蛋白粉添加量占饲料比例为3％;饲料中补充赖氨酸和蛋氨酸,可提高玉米蛋白粉在凡纳滨对虾饲料中的的替代比例,其替代鱼粉蛋白比例可以提高到15％,占饲料比例的4.5％.     

低蛋白质日粮中添加赖氨酸和蛋氨酸对生长前期蓝狐消化代谢及生产性能的影响

本试验旨在探讨降低日粮中蛋白质水平同时补充适当的限制性氨基酸对生长前期蓝狐消化代谢及生产性能的影响.随机选取75只8周龄健康公蓝狐,随机分成5组,每组15个重复,每个重复1只蓝狐.对照组日粮蛋白质水平为28.7%,试验组日粮初始蛋白质水平分别为27.4%(Ⅰ组)、24.5%(Ⅱ组)、23.2%(Ⅲ组)和22.4%(Ⅳ组),然后分别加入相应量的赖氨酸和蛋氨酸,使其水平与对照组相当.结果表明:与对照组相比,当日粮中蛋白质水平降到27.4%并加入相应量的赖氨酸和蛋氨酸,其终体重、日增重、氮沉积极显著升高(P<0.01),例料转化率、氮沉积率和氮生物学效价显著升高(P<0.05);当日粮中蛋白质水平降到23.2%并加入相应量的赖氨酸和蛋氨酸,蓝狐的消化代谢及生长性能的各项指标均差异不显著(P>0.05).综合各项试验指标,蓝狐生长前期日粮蛋白质水平降低1.0～1.5个百分点并添加相应量的赖氨酸和蛋氨酸,可显著提高监狐消化率、代谢率和生产性能;降低2.0～4.0个百分点并添加相应的赖氨酸和蛋氨酸,对蓝狐消化代谢及生产性能无显著影响;此外,添加限制性氨基酸的低蛋白质日粮降低了蓝狐的饲养成本,减少了氮排泄量.     

乌骨鸡育雏日粮适宜氨基酸水平的研究

采用单因素试验设计分别研究了蛋氨酸、赖氨酸和苏氨酸对育雏期乌骨鸡生长发育的影响,结果表明:不同水平的蛋氨酸和赖氨酸对2周末和4周末的体重无显著影响(P>0.05),不同水平的苏氨酸对2、4周末的体重有显著影响(P<0.05),0.1%和0.15%苏氨酸组2、4周末体重显著大于0.2%苏氨酸组和对照组(P<0.05),0.1%与0.15%苏氨酸组、0.2%苏氨酸组与对照组之间体重无显著差异(P>0.05)。添加蛋氨酸、赖氨酸和苏氨酸对乌骨鸡的采食量无显著影响(P>0.05)。     

低蛋白日粮添加限制性氨基酸对肉鸡生产性能的影响

文章旨在研究低蛋白低豆粕日粮添加限制性氨基酸对肉鸡生产性能的影响。试验一,将160只22日龄AA肉鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复10只鸡,对照组、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组日粮粗蛋白质水平分别为20%、19%、18%和17%,各试验组添加不同比例赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸等限制性氨基酸;试验二,将144只22日龄AA肉鸡随机分为9组,每组2个重复,每个重复8只鸡,将粗蛋白质为17%的日粮中赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸添加量在原有基础上分别提高10%、20%和30%,做正交试验,试验为期21 d。结果表明：试验I、Ⅱ组42日龄终重、平均日采食量及平均日增重与对照组差异不显著（P>0.05）;试验Ⅲ组的终重、平均日采食量与对照组差异显著（P<0.05）;试验Ⅲ组的平均日增重与对照组、试验Ⅰ、Ⅱ组差异显著（P<0.05）。把粗蛋白质为17%的肉鸡日粮中赖氨酸、DL-蛋氨酸、苏氨酸和缬氨酸的添加量分别提高30%、30%、10%和20%,肉鸡生长性能能达到粗蛋白质为20%的日粮水平。由此可见,在肉鸡低蛋白低豆粕减量替代日粮中添加限制性氨基酸能降低日粮粗蛋白质水平;22～42...     

投饲频率对异育银鲫饲料中添加晶体氨基酸的影响

分别设计高鱼粉饲料(A组,鱼粉含量12%)、低鱼粉饲料(B组,鱼粉含量6%)和低鱼粉饲料 晶体赖氨酸和蛋氨酸(C组)3种饲料,其中C组与A组的赖氨酸和蛋氨酸水平保持一致,A组和B组日投喂3次,C组设日投喂2次、3次、4次3个处理组(分别为C2、C3、C4),共5个处理组,以考察在低鱼粉低蛋白饲料中补充晶体氨基酸的效果和不同投饲频率对补充晶体氨基酸效果的影响。采用平均体质量为(6.5±0.17)g的异育银鲫525尾,随机分配到15口水泥池中(每处理3个重复),进行了为期4周的饲养试验。结果表明,A组、B组、C2组、C3组、C4组的鱼体增重率分别为92.7%5、7.3%5、9.0%6、1.3%7、1.9%;在日投饲为2次、3次的情况下,添加晶体氨基酸对鱼体增重率无显著改善,但在日投饲率为4次时,添加晶体氨基酸对鱼体增重率有显著改善。上述结果表明,增加投饲频率可改善异育银鲫对晶体氨基酸的利用效果。     

饲料中添加晶体或包膜赖氨酸对湘云鲫生长性能的影响

本试验研究了饲料中添加晶体或包膜赖氨酸对湘云鲫生长性能的影响。选择630尾初始体重为(12.67±0.07)g健康湘云鲫,随机分为6个处理组,每组3个重复,每个重复35尾,在室内循环系统中养殖63 d。对照组分别设高蛋白对照组(HP,粗蛋白质为35%)和低蛋白对照组(LP,粗蛋白质为33%),不添加赖氨酸。试验组是在LP组的基础上,分别为添加0.25%包膜赖氨酸1(试验Ⅰ组)、0.27%包膜赖氨酸2(试验Ⅱ组)、0.47%包膜赖氨酸3(试验Ⅲ组)和0.24%晶体赖氨酸(试验Ⅳ组),使饲料中赖氨酸含量达到HP组水平。所用包膜或晶体赖氨酸有效含量分别是74.9%、68.9%、39.4%、77.6%。结果显示,各处理组成活率均达到100%。试验Ⅰ和Ⅳ组的增重率、特定生长率和饲料系数与LP组相比无显著差异(P>0.05),而且增重率、特定生长率显著低于HP组,饲料系数显著高于HP组(P<0.05)。试验Ⅱ和Ⅲ组与LP组相比,增重率、特定生长率显著提高,饲料系数显著降低(P<0.05)。但是,试验Ⅱ组的增重率、特定生长率仍然显著低于HP组,饲料系数显著高于HP组(P<0.05);而试验Ⅲ组的增重率、特定生长率和饲料系数与HP组相比均无显著差异(P>0.05)。上述结果说明,添加晶体赖氨酸和包膜赖氨酸1不能改善湘云鲫的生长性能,而添加包膜赖氨酸2或包膜赖氨酸3能够显著提高湘云鲫的生长性能,且添加包膜赖氨酸3效果更佳。     

全混合日粮中添加包被氨基酸对奶牛产奶量和乳成分的影响

选择24头体重、年龄、胎次相同、泌乳量相近,泌乳天数为90~160 d的中国荷斯坦奶牛,随机分为4组。饲喂相同日粮水平的全混合日粮,试验组每头牛每天另外添加包被氨基酸,对照组不添加。试验1组添加包被赖氨酸21 g和蛋氨酸7g,试验2组添加包被赖氨酸45 g和蛋氨酸15 g,试验3组添加包被赖氨酸69 g和蛋氨酸23 g,经45 d饲养试验,研究添加自制的包被赖氨酸和蛋氨酸对奶牛泌乳中期产奶量、乳成分、干物质采食量的影响。结果表明:日粮中添加不同比例的包被氨基酸对采食量基本没有影响;与对照组相比,试验1组产奶量下降4.22%(P>0.05),试验2、3组分别提高7.40%(P<0.05)、5.35%(P>0.05);试验1、2、3组乳脂率分别提高1.72%、7.75%、11.21%;乳蛋白率试验1组、试验3组分别下降2.8%和3.47%,试验2组提高5.68%;乳糖率试验1、3组分别下降0.86%和1.08%,试验2组提高4.97%;乳总固形物均有所提高,试验1、2、3组分别提高0.72%、4.11%、5.34%。各组间乳成分差异均不显著(P>0.05)。本试验以添加包被赖氨酸45 g和蛋氨酸15 g试验组效果最好,与对照组相比,试验2组产奶量提高7.40%,乳脂率提高7.75%,乳蛋白率提高5.68%,乳糖率提高4.97%,乳脂固形物提高4.11%,但各组间乳成分差异均不显著(P>0.05)。     

复合酸化剂对鲤鱼生长性能的影响

本实验研究了复合酸化剂对鲤鱼生长性能及对饲料酸结合力的影响。试验采用34正交设计,在基础日粮中添加柠檬酸(0.5%,1%,1.5%),乳酸(0.1%,0.25%,0.5%),酒石酸(0.05%,0.1%,0.15%),丙酸(0.05%,0.1%,0.15%),制成9组不同的酸化剂,另一对照组不添加酸化剂。10组中,每组3个重复,每个重复15尾鲤鱼,体重34.96±0.83g,试验共进行了45d。结果表明,复合酸化剂能明显促进鲤鱼生长,试验第5、6、8和9组的特定生长率分别为0.58%/d、0.57%/d、0.63%/d和0.64%/d,与对照组第10组差异显著(P<0.05)。第9组鲤鱼的特定生长率最高0.64%/d、饲料系数最低1.3、蛋白质效率最高0.29%等生长指标与其他个组差异显著(P<0.05)。由此得出,在饲料中添加1.5%的柠檬酸、0.5%的乳酸、0.15%的酒石酸和0.15%的丙酸的复合酸化剂对鲤鱼的生长及饲料酸结合力有显著的效果,为最优配方。同时,复合酸化剂有利于降低饲料的酸结合力。     

日粮中添加蛋氨酸与赖氨酸对山羊生产性能和肉品质的影响

选择20只体重为18.2±2.5kg的湘东羯山羊,采用单因素随机区组试验设计,共分为4个处理组(每个处理5只试验羊):对照组(无添加)、试验组Ⅰ(添加Met)、试验组Ⅱ(添加Lys)、试验组Ⅲ(添加Met+Lys);研究日粮中添加限制性氨基酸(蛋氨酸与赖氨酸)对山羊生产性能及肉品质的影响。结果显示:1)各试验组与对照组之间活体重、平均日增重均无显著差异(P0.05);2)各试验组与对照组之间屠宰率、胴体重、眼肌面积均无显著差异(P0.05);3)各组间肉品质均无显著差异(P0.05)。结果表明,日粮中添加蛋氨酸与赖氨酸对湘东黑山羊的生长性能、屠宰性能以及肉品质没有显著。