蚯蚓养殖鲟鱼的含肉率及肌肉营养成分分析

为探索蚯蚓作为动物性蛋白饲料养殖鲟鱼对其产品品质的影响,对蚯蚓养殖鲟鱼的含肉率及肌肉营养成分进行了测定。结果:蚯蚓养殖条件下鲟鱼含肉率为64.96%;肌肉中蛋白质、脂肪、灰分含量分别为17.78%、8.67%、1.92%;肌肉中18种常见氨基酸总含量(占肌肉干重)为81.67%。其中必需氨基酸含量为48.16%,占氨基酸总量的58.96%。必需氨基酸与非必需氨基酸含量的比值为1.43。呈味氨基酸含量为23.83%,占氨基酸总量的34.65%。必需氨基酸指数(WHO/FAO标准为参照)为78.94%,亮氨酸为第一限制性氨基酸,色氨酸为第二限制性氨基酸。     

饲料中添加不同剂量植酸酶对鲤鱼生长的影响试验

为了探究在饲料中添加不同剂量的植酸酶对鲤鱼生长的影响,试验选取初始体重为28.6 g的鲤鱼250尾,随机分为5个组,即0(对照)、1、2、3、4组,每组50尾,分别在各组饲料中添加质量比为0%、0.10%、0.20%、0.30%、0.40%的植酸酶,进行为期117 d的饲喂试验,比较各组的生长速度、成活率与饵料系数。结果:(1)各试验组的平均群体增重为3.28倍,比对照组(2.83倍)增加0.45倍,提高15.90%,差异显著(P0.05)。(2)各试验组的平均成活率为93.80%,比对照组(92.00%)高1.80个百分点,差异不显著(P0.05)。(3)试验3组饵料系数最低为1.51,比对照组(1.98)低0.47,差异显著(P0.05)。结论:饲料中添加0.10%、0.20%、0.30%、0.40%植酸酶能显著促进鲤鱼生长,其中以添加0.30%植酸酶的饲养效果最好。     

冬季池塘高密度养鲤暴发性死亡的原因分析及防控措施

贵州冬季阴雨天气时间长,水温低,鱼类活动量减少,很多养殖户在冬季放松了对精养鱼塘的管理(如:停开增氧机或“不浮头不开机”、停止投饲、少换池水、不防鱼病等),导致鱼死亡频频发生,给生产造成重大经济损失。现将凯里市水产养殖场冬季高密度养鲤暴发性死亡的原因及防控措施介绍如下,供参考。     

从江稻田鲤胚胎发育研究

为探明从江稻田鲤(Cyprinus carpio Linnaeus)的早期发育阶段特征和规律，本试验通过设置4个不同的孵化温度20℃、22℃、24℃、26℃,连续显微观察记录分析其胚胎发育各时期的形态特征和发育特点。结果显示：从江稻田鲤受精卵为淡黄色、卵圆形、强黏性，卵径为1.32±0.10 mm,吸水后卵径为1.60±0.02 mm。在水温20.0±0.5℃,胚胎发育历时75.98 h,总积温为1527.20 h·℃,共记录受精卵、卵裂、囊胚、原肠胚、神经胚、器官形成以及出膜6个阶段，共27个时期。建议从江稻田鲤的胚胎发育温度不超过26℃,最适发育温度应控制在22～24℃。本研究报道了从江稻田鲤在人工养殖条件下的胚胎发育特征，为进一步实现苗种规模化繁育提供基础资料和重要参考。     

荔波樟江野生斑鳜线粒体Cyt b基因序列多态性分析

为探明贵州省荔波樟江野生斑鳜(简称荔波野生斑鳜)的遗传多样性水平和种质资源现状，科学保护和开发野生斑鳜种质资源，以线粒体DNA细胞色素b(Cyt b)基因作为分子标记，对野生斑鳜群体遗传多样性进行分析。研究结果显示，共获得75条长度为1141 bp的Cyt b基因同源序列，其碱基A、T、G和C的平均含量分别为24.4%、27.2%、15.5%和32.9%,A+T的含量(51.6%)略高于G+C(48.4%)的含量。共检测到17个变异位点，其中8个为简约信息位点，9个为单一信息位点。共定义15个单倍型，单倍型之间的平均遗传距离为0.003,邻接法构建的分子系统发育树显示，所有的单倍型均聚成一支；单倍型多样性指数和核苷酸多样性指数分别为0.613±0.064和0.00172±0.00021,平均核苷酸差异数为1.968。中性检验Tajima′s D值为-1.37917,差异不显著(P>0.10)。荔波漳江流域的野生斑鳜群体呈现高单倍型多样性和低核苷酸多样性，遗传多样性低，无种群扩张史，且与长江中上流的支流陆水河和洞庭湖水系的斑鳜群体有较高的亲缘性。研究结果可为当地斑鳜种质资源的保护和...     

黔东南自治州稻田养殖福瑞鲤2号的SWOT分析及发展策略

文章采用SWOT模型对黔东南自治州推广稻田养殖福瑞鲤2号的可行性进行分析探讨，提出组建渔业技术专家团队、培育种养复合型技术人才、加大政策扶持力度、打造渔业特色品牌、稻渔产业与休闲旅游业相结合的发展策略。