中草药添加剂对鸡蛋胆固醇含量的影响

采用红曲、金银花、杜仲、水飞蓟、山楂等中草药组成复方制剂添加于蛋鸡日粮中观察对鸡蛋胆固醇含量的影响。将试验蛋鸡随机分为3组，每组4个重复，试验期5周，试验I组添加500mg/kg，试验Ⅱ组添加250mg/kg中草药制剂，对照组不添加。结果表明：①日粮中添加中草药制剂蛋黄胆固醇浓度（mg/g蛋黄）I、Ⅱ组比对照组分别降低25．4％（P＜0．01）和17．4％（P＜0．05）；②I、Ⅱ组极显著降低了蛋鸡血浆总胆固醇（P＜0．01）、LDL－C（P＜0．01）和VLDL（P＜0．01）水平，提高了HDL－C（P＜0．01）水平；③中草药制剂明显改善了鸡蛋脂肪组成：亚油酸含量（％）I、Ⅱ组比对照组分别提高24．2％（P＜0．01）和17．1％（P＜0．05），亚麻酸含量（％）I、Ⅱ组比对照组分别提高44％（P＜0．01）和36％（P＜0．01）；④3组之间料蛋比无明显差异，但试验组显著降低了产蛋率（P＜0．05），I组有进一步降低产蛋率趋势。试验研究证明，中草药制剂具有显著降低鸡蛋胆固醇含量，改善脂肪成分的作用。建议日粮中用量为250－500mg/kg。     

中草药提取物在海兰蛋鸡生产中的应用

选用55周龄的健康海兰蛋鸡720只,随机分成4个处理组,每个处理6个重复,每个重复30只,研究中草药提取物对商品蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。对照组饲喂基础日粮,试验1组在基础日粮中添加土霉素0．015％,试验2组在基础日粮中添加中草药提取物0．1％,试验3组在基础日粮中添加中草药提取物0．2％。结果表明：试验2组、3组料蛋比与对照组相比分别降低2．84％（P〈0．05）和2．56％（P〈0．05）;胆固醇含量比对照组分别降低14．12％（P〈0．01）和17．23％（P〈0．01）;蛋白质含量分别比对照组提高11．03％（P〈0．05）和14．07％（P〈0．05）;综合各项指标以添加中草药提取物0．1％组效果为最佳。;     

早期断奶仔猪日粮中添加糖萜素对生产性能的影响

在早期断奶仔猪日粮中，添加糖萜素的试验1组和添加喹乙醇的试验2组，与不添加的对照组相比，试验全期日增重，料重比差异极显著（P＜0．01）；试验1组与试验2组差异显著（P＜0．05），试验1组与试验2组经济效益分别比对照组提高14％和8％。试验1组又高于试验2组6个百分点。     

微生态制剂对绿壳蛋鸡的育雏效果

为微生态制剂在绿壳蛋鸡育雏生产中的应用提供参考,选择1日龄健康长顺绿壳蛋雏鸡600只,随机分为5个组,即对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ～Ⅳ组分别在基础日粮中添加0．008％、0．01％、0．012％和0．02％的微生态制剂,进行为期21 d 的饲养试验。结果表明：试验Ⅰ～Ⅲ组的日增重比对照组分别提高9．13％、6．01％和1．20％,料重比分别比对照组低12．35％、7．82％和11．52％;试验Ⅰ组的法氏囊指数显著高于对照组（P ＜0．05）,脾脏指数显著低于对照组（P ＜0．05）,其余各组间法氏囊指数和脾脏指数差异均不显著（P ＞0．05）。添加适量的微生态制剂能明显改善雏鸡生长,促进营养物质的消化吸收,提高饲料转化率,增强免疫力,其中以添加0．008％效果最好。     

粗酶制剂对雏鹅胰腺及小肠食糜消化酶活性和pH值的影响

将18只7日龄雏鹅随机分成对照组和试验组。饲喂大麦（占45％）基础日粮，试验组添加0．1％的Biokyowa粗酶制剂。21日龄时宰杀，测定胰腺组织和小肠食糜消化酶活性和pH值。结果为：试验组雏鹅胰腺组织中淀粉酶活性比对照组低42．83％（P＜0．01），十二指肠、空肠、回肠食糜淀粉酶活性分别比对照高31．84％（P＜0．01）、59．94％（P＜0．01）和21．08％（P＜0．01）；试验组雏鹅空肠食糜脂肪酶活性比对照低41．94％（P＜0．05），回肠食糜蛋白酶活性比对照组低28．50％（P＜0．05）；各段小肠食糜pH值均显著下降（P＜0．05）。以上结果表明：酶制剂通过解除饲料中β－葡聚糖的抗营养作用，提高了小肠食糜中淀粉酶的活性，加强了对碳水化合物及其它其它营养物质的消化与吸收，从而提高了饲料的转化效率，有利于雏鹅的生长。     

中国畜牧业协会第二届会员代表大会在京成功召开——峪口禽业公司荣膺中国畜牧业协会副会长单位、全国畜牧行业优秀企业孙皓董事长被评为2006年全国畜牧行业优秀工作者

试验共设四个组，对照组合3％菜籽油，试验组分别含2％菜油＋1％鱼油、1％菜油＋2％鱼油和3％鱼油，研究日粮鱼油替代菜籽油对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和脂质代谢的影响。结果表明，蛋黄中ALA、DHA含量以2％鱼油添加组最高，分蹦比对照组提高32．88％（P〈0．05）和22．49％（P〉0．05），EPA含量以1％鱼油添加组最高，比对照组提高13．48（P〈0．05）；添加鱼油组蛋黄TC含量升高（P〉0．05），TG变化不明显，MDA含量升高（P〉0．05）；血清TC含量升高，以3％鱼油添加量组最高，比对照组提高3．55％（P〈0．05），2％，3％鱼油添加组TG含量降低，     

果寡糖对蛋鸡产蛋性能及鸡蛋品质的影响

选择24周龄健康无病商品代罗曼蛋鸡576只，随机分成试验组和对照组，每组288只，两组基础日粮和饲养管理相同，试验组添加寡果糖0．6kg.t^-1，试验期18周，试验结果表明：在蛋鸡饲料中添加寡果糖，试验组比对照组产蛋率提高11．81％（P＜0．05），饲料利用率提高8．49％，蛋壳厚度增加5．7％和经济效益提高7．46％，哈夫单位增加10．01（P＜0．05），而破软蛋率和蛋比重差异不显著（P＞0．05）。     

米糠日粮添加酶制剂对雏鹅消化器官发育的影响

16只7日龄雏鹅,随机分成对照组和试验两组,饲以米糠（占30％）基础日粮,试验组添加0．2％的酶制剂。实验期为7－21日龄,21日龄时捕杀,称取消化腺和消化道重量并测定小肠食糜上清液的粘度。结果显示：与对照组相比较,试验组雏鹅胰腺的相对重量较对照组分别轻27．14％（P＜0．01）和11．78％（P＜0．05）,胃（肌胃＋腺胃）较对照组低16．06％（P＜0．05）,十二指肠、空肠和回肠分较对照组低11．90％（P＜0．05）、11．48％（P＜0．05）和11．52％（P＜0．05）,盲肠相对重量变化差异不显著（P＞0．05）;回肠食糜上清液粘度显著低于对照组（P＜0．05）。以上结果表明：酶制剂通过降解大麦日粮中的木聚糖等抗营养因子,降低食糜的粘度,从而影响雏鹅消化器官的发育。     

酶制剂对雏鹅代谢激素和生化指标的影响

18只7日龄雏鹅，随机分成为对照组和试验组，饲以大麦（占45％）基础日粮，试验组添加0．1％的Biokyowa粗酶制剂。试验期为7－21日龄，21日龄采取血样，测定其中激素含量和生化指标。结果显示：与对照组比较，酶制剂使21日龄雏鹅血糖水平高13．95％（P＜0．01），胰岛素有升高的趋势，胰岛血糖素低28．05％（P＜0．01）；血浆谷丙转氨酶活性较对照组升高14．53％（P＜0．05），而尿酸浓度却下降35．37％（P＜0．01）；添加粗酶制剂后，血浆的TSH和T3分别较对照升高11．76％和11．43％（P＜0．05）。以上结果表明：酶制剂通过解除饲料中β-葡聚糖的抗营养作用，影响机体代谢激素水平，改变糖和蛋白质的代谢，从而促进雏鹅的生长。     

赖氨酸螯合铁在母猪日粮中的应用

本试验分四组进行了用赖氨酸螯合铁和硫酸亚铁饲喂妊娠、哺乳母猪，用葡聚糖铁给初生仔猪补铁的试验。结果表明，饲喂赖氨酸螯合铁组母猪所生存猪，比对照组断奶成活率高9．2％（P＜0．05），平均断奶重高18．8％（P＜0．01），比硫酸亚铁组仔猪断奶成活率高3．1％（P＞0．05），平均断奶重高9．9％（P＜0．05）；与3日龄猪注射葡聚的组相比，成活率和断姐重分别提高0．2％和2．3％（P＞0．05）。     

酵母核酸对肉鸡生长性能的胴体组成的影响

试验研究了玉米豆粕型日粮中添加酵母核酸对肉鸡生长性能和胴体组成的影响。320羽Avian公母混合雏按饲养试验要求分为4组，对照组饲喂基础日粮，试验各组在基础日粮中分别添加0．05％、0．1％和0．2％酵母核酸。饲养试验结束（42日龄）后进行屠宰试验，并测定胴体组成。结果表明：添加不同水平的酵母核酸能显著提高了日增重5．92％－7．36％（P＜0．05），0．05％组的胰腺率和腺胃率与对照组相比分别提高了21．16％（P＜0．05）、45．75％（P＜0．05）。对于胴体组成、其它内脏器官重等指标无明显影响。     

甜菜碱对生长猪脂肪代谢的影响

选择48头“杜长大”仔猪，分别饲以添加0或1000mg/kg甜菜碱的试验饲粮，进行了为期62天的饲养试验，并进行屠宰试验和取样分析。结果表明，1000mg/kg甜菜碱使日增重提高了13．20％（P＜0．01），料重比降低了7．93％（P＜0．01）；瘦肉率提高了7．15％（P＜0．05），背膘厚和板油重分别下降了14．81％（P＜0．05）和25．53％（P＜0．03）。血清生化指标分析显示，甜菜碱使脂肪酶活性是高了10．50％（P＜0．05），游离脂肪酸含量提高了20．16％（P＜0．05）。进一步研究表明，添加甜菜碱的试验猪肌肉和肝脏中游离肉碱含量较对照组分别提高了30．91％（P＜0．01）和20．68％（P＜0．05）。     

玉米—豆粕型日粮添加非淀粉多糖酶对仔猪早期生长和消化性能的影响

选用10头母猪生产的100多头仔猪,研究了玉米－豆粕型仔猪日粮中添加非淀粉多糖酶对仔猪早期生长和消化的影响,试验组在对照组日粮中添加120g/t非淀粉多糖酶,试验结果表明,添加非淀粉多糖酶断奶仔猪蛋白质消化率提高9．67％（P＜0．01）,有机物消化率提高15．40％（P＜0．01）,添加非淀粉多糖酶对他猪断奶前的生长无明显影响,但对断奶后0＝14d的生长有显著的促进作用,可提高猪日增重10．40％＊（P＜0．05）,提高窝重17．65％（P＜0．05）,试验结果同时提示断奶仔猪日粮中添加非淀粉多糖酶可有效地缓解仔猪断奶时的应激反应。     

日粮中添加蜂胶饲喂生长肥育猪的效果观察

在生长肥育猪日粮中添加蜂胶的试验组，比对照组，可分别提高日增重7．8％（P＜0．05）、饲料利用率4．1％（P＜0．05）和经济效益11．7％。     

加酶益生素对哺乳及断奶仔猪生产性能和腹泻频率的影响

采用在子饲养试验的方法，探讨益生不对哺乳对仔猪进行早期接种，以及哺乳猪料和断奶仔猪料中添加加酶益生不后对生产性能和腹泻率的影响。试验结果表明：试验组哺乳仔猪日增重比对照组提高15．94％（P＜0．01），试验组断奶仔猪日增重比对照组提高8．75％（P＞0．05）；哺乳仔猪腹泻频率低于对照组（P＜0．05）断奶仔猪腹泻频率比对照组低46．56％（P＜0．01）。哺乳仔猪0－7d涂抹益生素接种，哺乳断奶全程使用加酶益生素可有效提高哺乳仔猪日增重，降低断奶仔猪腹泻频率。     

日粮中添加酸制剂对断奶仔猪生长发育的影响

选用长大二元杂交断奶仔猪30头，随机分成3组，每组lO头。试验1、2组中仔猪分别饲喂在基础日粮中每千克添加10g柠檬酸和1mL盐酸的饲料，对照组仔猪饲喂基础配合日粮，试验期为30d。结果表明：试验1组仔猪的平均日增重显著高于对照组(P＜0．05)，试验2组仔猪平均日增重与对照组差异不显著(P＞0．05)；在饲料转化率方面试验1、2组分别比对照组提高了8．20％和2．06％；在经济效益方面分别提高了12．80％和4．57％。     

富硒酵母对蛋鸡生产性能、全血GPX活性和鸡蛋硒含量的影响

将300羽罗曼蛋鸡随机均分成3组,1组为对照组,饲以基础蛋鸡日粮;2组和3组为试验组,分别添加富硒酵母和亚硒酸钠,其剂量以硒计算,均为0．2mg／kg。试验期为35d。试验过程中,记录蛋鸡的生产性能,于试验的14d和35d采取全血测定GPX活性,于试验的14d、28aN35d采取鸡蛋测定硒含量。结果表明,日粮中添加富硒酵母或亚硒酸钠对蛋鸡的生产性能均无显著影响（P〉0．05）;日粮中添加富硒酵母或亚硒酸钠均能显著提高蛋鸡全血GPX活性（P〈0．05）,而亚硒酸钠提高蛋鸡全血GPX活性的能力优于富硒酵母（P〈0．05）;日粮中添加富硒酵母或Ⅱ硒酸钠均能显著提高鸡蛋硒含量（P〈0．05）,而富硒酵母提高鸡蛋硒含量的能力优于亚硒酸钠（P〈0．05）。     

大豆蛋白酶解物对21日龄早期断乳仔猪生长性能及内分泌水平的影响

将16头体重相近的仔公猪分为对照组和处理组。对照组仔猪吮吸母乳到28日龄断乳，处理组仔猪21日龄断乳后，每头每天添喂2g大豆蛋白的胃蛋白酶解物20mL，两组分别随机选6头仔猪于32日龄宰杀。结果表明：与对照组相比，添喂大豆蛋白酶解物的仔猪，日采食量增加7．19％，而日增重低于对照组12．67％，但差异均不显著；其胸腺的绝对质量和相对质量分别较对照组的高105．90％（P〈0．01）和96．30％（P〈0．01），脾脏的绝对质量和相对质量分别较对照组高43．78％（P〈0．01）和27．52％（P〈0．05），肝脏的绝对质量较对照组的高11．42％（P〉0．05），肝脏的相对质量与对照组的相近。添喂大豆蛋白酶解物的仔猪，其血清胰岛素水平较对照组的高68．13％（P〈0．05），血清瘦素水平较对照组的高4．65％（P〈0．01），血清T4水平较对照组的高19．68％（P=0．05），L水平与对照组的相近，血清胃泌素水平较对照组的高8．30％（P〉0．05），血清IL-2的水平较对照组高8．73％（P=0．05），血清皮质醇的水平较对照组降低了27．25％（P〉0．05）。结论：给21日龄早期断乳仔猪添喂一定量的大豆蛋白质的胃蛋白酶解物是可行的。     

发酵豆粕与发酵菜籽粕对断奶仔猪生产性能的影响

试验采用单因素随机区组设计,将90头体重相近的28日龄断奶仔猪分为2组（分别添加发酵豆粕和发酵菜籽粕）,每组3个重复,每个重复15头。试验分两个阶段,每个阶段12d,预饲期6d。发酵菜籽粕组在两个阶段分别以50％和100％的比例替代发酵豆粕。试验结果表明,第1阶段断奶仔猪日增重有提高趋势,饲料增重比和腹泻率有降低趋势,但差异不显著（P＞0．05）;第Ⅱ阶段断奶仔猪日增重、日采食量和饲料增重比分别提高了4．05％、3．14％和0．54％,但差异均不显著（P＞0．05）。由此可见,发酵菜籽粕可以部分或完全取代发酵豆粕用于断奶仔猪饲粮中。     

高麦麸饲粮中添加酶类物质对仔猪生长性能和胴体组成的影响

将７２头杜长大杂交仔猪按饲养试验要求分成３组,研究了添加木聚糖酶、β－葡聚糖酶和纤维素酶对饲以高麦麸（３５％）饲粮仔猪生长性能和胴体组成的影响．结果表明：饲粮中添加这三种酶后可使仔猪日增重较饲喂玉米饲粮组和未加酶组分别提高了６．７９％（ｐ＞０．０５）和１５．２５％（ｐ＜０．０５）,采食量分别提高了２．２２％（ｐ＞０．０５）和５．３４％（ｐ＜０．０５）,料重比分别降低了３．８３％（ｐ＜０．０５）和８．５０％（ｐ＜０．０１）;加酶制剂组仔猪胃、胰脏、小肠的相对重量较未加酶组分别降低了９．４８％（ｐ＜０．０５）、８．９４（ｐ＜０．０１）和７．２９％（ｐ＜０．０５）,肝脏的相对重量提高了１５．０５％（ｐ＜０．０１）,与饲喂玉米组无显著差异．加酶制剂对仔猪胴体组成及骨骼肌重量等无明显影响．