日粮物理有效中性纤维对奶牛营养调控的研究

纤维的物理性状影响奶牛的咀嚼、唾液分泌、瘤胃pH值和乳脂率。物理有效中性洗涤纤维(peNDF)能有效保持乳脂率和动物健康。奶牛日粮中纤维的化学与物理特性对于刺激其咀嚼活动和维持稳定的乳脂率十分重要。奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维(eNDF)水平的反应是乳脂率变化,而peNDF的反应是其咀嚼活动。peNDF与纤维的物理性质(主要是指碎片大小、多指长度)有关,有刺激动物咀嚼活动和建立瘤胃内容物两相分层的能力。综述了日粮peNDF对奶牛营养调控的研究。     

日粮物理有效中性纤维对奶牛营养调控的研究

纤维的物理性状影响奶牛的咀嚼、唾液分泌、瘤胃pH值和乳脂率.物理有效中性洗涤纤维(peNDF)能有效保持乳脂率和动物健康.奶牛日粮中纤维的化学与物理特性对于刺激其咀嚼活动和维持稳定的乳脂率十分重要.奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维(eNDF)水平的反应是乳脂率变化,而peNDF的反应是其咀嚼活动.peNDF与纤维的物理性质(主要是指碎片大小、多指长度)有关,有刺激动物咀嚼活动和建立瘤胃内容物两相分层的能力.综述了日粮peNDF对奶牛营养调控的研究.     

浅谈物理有效中性洗涤纤维对奶牛营养的调控

奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维(eNDF)水平的反应是乳脂率变化,而对日粮物理有效中性洗涤纤维(peNDF)水平的反应是其咀嚼活动。peNDF水平对奶牛咀嚼活动、采食量、营养物质在瘤胃的消化率都有关的,刺激动物咀嚼活动和建立瘤胃内容物两相分层的能力。本文综述了peNDF对奶牛营养调控的研究。     

有效纤维及其在奶牛日粮中的应用

奶牛日粮纤维的化学与物理特性对于刺激其咀嚼活动和维持稳定的乳脂率十分重要。奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维（eNDF）水平的反应是乳脂率变化，而对日粮物理有效中性洗涤纤维（peNDF）水平的反应是其咀嚼活动。目前产奶牛peNDF最低推荐量是占日粮干物质的21％。本文对奶牛日粮有效纤维的发展、eNDF和peNDF的概念、奶牛对日粮有效纤维的反应、日粮peNDF的估测方法以及奶牛对peNDF的最低需要量进行了简单的综述。     

日粮纤维对反刍动物瘤胃发酵的影响

日粮纤维的化学和物理特性对于刺激其咀嚼活动和维持稳定的乳脂率十分重要,其中有效纤维的含量也是影响瘤胃发酵的重要指标。奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维(eNDF)水平的反应是乳脂率的变化,而对日粮中物理有效中性洗涤纤维(peNDF)水平的反应是其咀嚼活动。     

日粮物理有效中性纤维对奶牛营养调控的研究

纤维的物理性状影响奶牛的咀嚼、唾液分泌、瘤胃pH值和乳脂率.物理有效中性洗涤纤维(PeNDF)能有效保持乳脂率和动物健康.奶牛日粮中纤维的化学与物理特性对于刺激其咀嚼活动和维持稳定的乳脂率十分重要.奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维(eNDF)水平的反应是乳脂率变化,而PeNDF的反应是其咀嚼活动.PeNDF与纤维的物理性质(主要是指碎片大小、多指长度)有关,有刺激动物咀嚼活动和建立瘤胃内容物两相分层的能力.综述了日粮PeNDF对奶牛营养调控的研究.     

日粮物理有效中性纤维对奶牛营养调控的研究

纤维的物理性状影响奶牛的咀嚼、唾液分泌、瘤胃pH和乳脂率.物理有效中性洗涤纤维(PeNDF)能有效保持乳脂率和动物健康.奶牛日粮中纤维的化学与物理特性对于刺激其咀嚼活动和维持稳定的乳脂率十分重要.奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维(eNDF)水平的反应是乳脂率变化,而PeNDF的反应是其咀嚼活动.PeNDF与纤维的物理性质(主要是指碎片大小,多指长度)有关,有刺激动物咀嚼活动和建立瘤胃内容物两相分层的能力.本文浅谈PeNDF对奶牛营养调控的研究.     

日粮物理有效中性洗涤纤维在奶牛生产中应用的研究进展

奶牛日粮中的纤维不仅为动物提供能量,还具有刺激咀嚼活动、维持瘤胃内环境稳定的功能。物理有效中性洗涤纤维(peNDF)兼顾了日粮物理特性和化学特性,能更准确的评估日粮纤维的营养价值。文章总结了奶牛日粮peNDF测定方法、需要量,以及对奶牛采食、反刍和咀嚼活动及瘤胃功能的影响,以期为中国奶牛营养标准提供理论依据。     

不同日粮对泌乳奶牛采食行为及物理有效纤维进食量的影响

饲料中纤维的化学测定值通常不能用来全面地评定反刍动物对纤维的需要,因为粉细的粗料或精料的纤维在维持反刍活动及牛奶乳脂率方面无效,饲料纤维的化学与物理特性对于刺激其咀嚼活动和维持稳定的乳脂率十分重要。美国康奈尔大学的净碳水化合物和蛋白质体系(CNCPS)中提出了有效中性洗涤纤维(eNDF)的概念,但eNDF的估测涉及瘤胃pH、缓冲体系、发酵模式、发酵底物等诸多因素。近年来,采用日粮物理有效中性洗涤纤维(peNDF)反映奶牛咀嚼活动。本试验通过研究不同日粮条件下奶牛咀嚼活动,采用生物学方法评价纤维,探讨不同日粮条件对泌乳奶牛…     

奶牛物理有效中性洗涤纤维营养研究进展

物理有效中性洗涤纤维（physically effective netural detergent fiber,peNDF）使奶牛采食和咀嚼活动改变,并通过调节瘤胃有机酸、pH和微生物活动等对瘤胃发酵进行调控,对防止瘤胃亚急性酸中毒等疾病、稳定产奶量和乳脂率有重要作用。本文综述了peNDF指标在奶牛生产中的研究,为其作为奶牛饲料营养配制标准提供参考。     

优质牧草对奶牛的生理营养作用

牧草是奶牛生理的必需饲料。奶牛是大食量的草食畜种．具有非常发达的瘤胃和反刍功能，饱食后的反刍是奶牛的生理需要．奶牛的咀嚼活动既有助于唾液缓冲液分泌．能有效地控制奶牛瘤胃中的酸碱度，也是决定瘤胃环境是否正常的一个指示剂。牧草等粗纤维的理化特性对于刺激奶牛的咀嚼活动和维持稳定的乳脂率是十分重要的，奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维水平的化学反应是乳脂率变化，对其物理反应是其咀嚼活动。     

奶牛日粮纤维的营养作用及在生产中的应用

日粮纤维是奶牛泌乳和健康的重要保障,这已经得到国内外奶业科学家及生产者的普遍关注。但在我国目前的奶牛生产中,奶牛饲养者并未对此给予高度重视,导致奶牛产奶潜力不能充分发挥和营养代谢紊乱。就奶牛日粮纤维的营养作用及调控技术做一阐述,供同行参考。1日粮纤维的定义近年来,国外在奶牛营养中提出了有效纤维的新概念,即有效中性洗涤纤维(effective NDF,eNDF)和物理有效中性洗涤纤维(physically effective NDF,peNDF)。eNDF是指有效维持乳脂率稳定总能力的饲料特性;peNDF是指纤维的物理性质(主要是碎片大小)刺激奶牛咀嚼活动和…     

奶牛中性洗涤纤维营养研究进展

本文对奶牛中性洗涤纤维(NDF)和物理有效中性洗涤纤维(peNDF)营养调控进行了较全面的综述。日粮中NDF能够通过影响奶牛采食、咀嚼和反刍,调节瘤胃中有机酸、pH和微生物的数量等途径对瘤胃发酵进行调控;peNDF的营养调控作用也主要体现在奶牛的采食和消化过程中。日粮中适宜浓度的NDF和peNDF是维持奶牛健康和生产性能的重要因素。     

通过提高日粮peNDF含量调控奶牛亚急性瘤胃酸中毒

亚急性瘤胃酸中毒(SARA)是集约化奶牛生产中常见的营养代谢病之一,易受日粮和奶牛本身缓冲体系等因素影响;日粮中物理有效中性洗涤纤维(peNDF)含量能够影响奶牛咀嚼行为和瘤胃发酵。本文就通过提高日粮peNDF含量来降低SARA风险的可行性进行探讨。     

优质牧草对奶牛的生理营养作用

牧草是奶牛生理的必需饲料，奶牛是大食量的草食畜种，具有非常发达的瘤胃和反刍功能饱食后的反刍是奶牛的生理需要，奶牛的咀嚼活动既有助于唾液缓冲液分泌，能有效地控制奶牛瘤胃中的酸碱度，也是决定瘤胃环境是否正常的一个指示剂。牧草等粗纤维的理化特性对于刺激奶牛的咀嚼活动和维持稳定的乳脂率是十分重要的，奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维水平的化学反应是乳脂率变化，对其物理反应是其咀嚼活动。牧草含有丰富的粗纤维素供奶牛尽情地享受反刍的营养和乐趣，满足奶牛的采食习性和消化生理。     

日粮NDF和peNDF对奶牛营养作用的研究进展

中性洗涤纤维(NDF)和物理有效中性洗涤纤维(peNDF)对奶牛采食量、采食行为、瘤胃发酵、营养消化、生产性能具有重要的影响。因此,日粮中适宜的NDF和peNDF含量对各阶段泌乳奶牛营养生理和健康至关重要。本文综述了NDF和peNDF测定方法的研究以及二者对奶牛营养调控作用的研究进展。     

日粮精粗比对泌乳奶牛咀嚼活动的影响

本试验旨在研究口粮精粗比与泌乳奶牛咀嚼活动的关系.选择4头安装有永久性瘤胃瘘管的初产荷斯坦泌乳奶牛,按4×4拉丁方设汁,研究精粗比约为30:70的高低质粗料型日粮、30:70的混合型高青贮日粮、50:50的精粗料比例相当的日粮及65:35的高精料日粮对奶牛干物质(dry mater,DM)、中性洗涤纤维(neutraldetergent fiber,NDF)与物理有效NDF(physical effective NDF,peNDF)等营养物质进食量及采食与反刍等咀嚼活动的影响.结果表明:H粮精粗比显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响奶牛DM、NDF和peNDF进食量;显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响奶牛日采食时间和单位DM、NDF、peNDF进食量的采食时间及日采食次数、单次采食时间;显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响除奶牛单次反刍时间和日反刍次数外的反刍活动参数;显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响奶牛日咀嚼时间、单位DM、NDF、peNDF、ADF进食量咀嚼时间及单位DM、peNDF进食量咀嚼次数.由此可知,通过调节咀嚼活动,4种不同精粗比的日粮均能满足奶牛对peNDF的需要量,且能获得维持合适乳脂率和瘤胃pH的咀嚼时间.     

TMR中物理有效中性洗涤纤维对奶牛产奶性能的影响

本文旨在研究不同物理有效中性洗涤纤维水平的TMR日粮对奶牛瘤胃消化性能的影响。选取3头体重为（650±10）kg的荷斯坦奶牛,采用3×3拉丁方试验设计,三种试验日粮精料补充料完全相同,粗饲料由长度不同的玉米青贮和羊草配制而成的三种peNDF水平的日粮,即I组（长度为5cm-7cm）、II组（长度为3cm-5cm）、III组（长度为1cm-2cm）。试验分三期,每期试验共17天。试验结果表明：随着物理有效中性洗涤纤维含量的增加,I组、Ⅱ组、Ⅲ组的产奶量差异不显著,I组、Ⅱ组的乳脂率与4％标准乳显著高于Ⅲ组,I组与Ⅱ组之间差异不显著。结果显示,荷斯坦奶牛TMR日粮中不同物理有效中性洗涤纤维的含量对奶牛的产奶量影响不大,但是会影响到奶牛的乳脂率及4％标准乳的含量,综合本试验结果建议奶牛TMR日粮中粗饲料的长度在3cm-5cm较为适宜。     

优质牧草对奶牛的生理营养作用

牧草是奶牛生理的必需饲料奶牛是大食量的草食畜种，具有非常发达的瘤胃和反刍功能，饱食后的反刍是奶牛的生理需要，奶牛的咀嚼活动既有助于唾液缓冲液分泌，能有效地控制奶牛瘤胃中的酸碱度．也是决定瘤胃环境是否正常的一个指示剂。牧草等粗纤维的理化特性对于刺激奶牛的咀嚼活动和维持稳定的乳脂率是十分重要的．奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维水平的化学反应是乳脂率变化，对其物理反应是其咀嚼活动。牧草含有丰富的粗纤维素供奶牛尽情地享受反刍的营养和乐趣．满足奶牛的采食习性和消化生理。如果人为地加大奶牛U粮精饲料的成分或减少粗饲料，则不利于奶牛的反刍生理习性和对粗饲料的消化利用。因此，要保持奶牛口粮的纤维平衡，就必须添加日粮30％左右的粗饲料，并保证奶牛有40％的时间进行反刍。南奶牛生理特性和消化器官的功能决定了奶牛业是以粗饲料为主要日粮成分的动物养殖业奶牛生来就是以草为生，它的食性、消化系统和生理习性都是以适应食草而进化。只是现代奶牛饲养业的崛起．人类为了获得更多的奶产品，才研究和配制奶牛日粮饲料。但是，国内外的科学家们采用多种办法，以不同的奶牛日粮精粗比研究了奶牛对日粮有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的降解作用，其结果：一是奶牛日粮精粗比为l：l时，有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维降解率最高．当精粗比增加到7：3时，其降解率都不同程度地降低；二是当精饲料占日粮20％～60％时奶牛对日粮干物质的消化率无显著影响，但精饲料的比例达到80％时十物质消化率显著降低：三是当奶牛日粮中精粗料比为68：32时，碳水化合物的利用效率最高？上述研究结果表明，奶牛日粮中精料的含量超过50％时，对瘤胃内粗饲料的消化即有“负组合效应”．因而通常认为，奶牛日粮中精料的含量一般不高于60％为佳，70％可能是极限。     

粗饲料纤维品质评定指数的比较研究

试验在测定内蒙古地区奶牛常用的4种粗饲料,苜蓿干草、玉米青贮、玉米秸秆和羊草的纤维成分的基础上,通过体外发酵实测了4种粗饲料48 h中性洗涤纤维消化率(NDFD)和可发酵纤维指数(FFI),并使用滨州颗粒度分级筛和相关公式计算出物理有效中性洗涤纤维(peNDF),3种指标评定结果并不完全一致,FFI将纤维中可利用和不可利用的2个部分,通过比例关系结合起来一并考虑,比较客观地反映了纤维的品质,而peNDF通过它与唾液分泌和瘤胃pH的关系来影响动物的健康和乳脂率。由此证明peNDF是一个评定粗饲料质量的重要参数,但有待进一步研究peNDF在奶牛日粮中的适宜添加量。