共查询到20条相似文献,搜索用时 640 毫秒
1.
目的:对松花粉多糖硫酸酯化前后清除超氧阴离子自由基(O2-·)和羟自由基(·OH)的作用进行比较.方法:用荧光分光光度法检测松花粉多糖及其硫酸酯体外清除O2-·和·OH的作用.结果:松花粉多糖硫酸酯化前后对活性氧自由基均有一定的清除作用,酯化后对O2-·的清除能力增强(P<0.01),对·OH的清除能力降低(P<0.01). 相似文献
2.
木丽云 《中国农业信息快讯》2013,(8S):150-150
我国松花粉资源丰富,松花粉药食兼用历史悠久,作为一种具有经济价值的生物资源,本文简述了松花粉的结构形态、营养成分及其的破壁加工,同时详述了松花粉的保健治疗功能,并对云南丽江松花粉资源和开发利用进行了概述。 相似文献
3.
我国松花粉资源丰富,松花粉药食兼用历史悠久,作为一种具有经济价值的生物资源,本文简述了松花粉的结构形态、营养成分及其的破壁加工,同时详述了松花粉的保健治疗功能,并对云南丽江松花粉资源和开发利用进行了概述。 相似文献
4.
泰山松花粉多糖对小鼠免疫增强作用的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
【目的】研究泰山松花粉多糖对健康小鼠免疫功能的增强作用以及对免疫抑制小鼠的免疫恢复作用。【方法】用改进的水提醇沉法提取泰山松花粉粗多糖。取清洁级昆明小鼠(雌性)160只,随机分为8组,3个多糖组(Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ),3个环磷酰胺(Cytoxan,CTX)-多糖组(Ⅳ,Ⅴ,Ⅵ),另外2组为CTX对照组(Ⅶ)和正常对照组(Ⅷ)。Ⅰ、Ⅳ组多糖注射剂量为400mg·kg-1,Ⅱ、V组多糖注射剂量为200mg·kg-1,Ⅲ、Ⅵ组多糖注射剂量为100mg·kg-1,从第1天连续皮下注射7d;Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ组于第1天每只每次腹腔注射75mg·kg-1CTX,隔1天注射一次,共计3次;Ⅷ组皮下注射生理盐水。第8天,所有小鼠腹腔注射1头羽份的ND冻干苗,分别在免疫后3、10和15d采取血液、脾脏和小肠,用β微量法检测血清抗体、全自动血细胞分析仪测定外周血淋巴细胞比率、流式细胞术检测脾淋巴细胞转化率,ELISA法检测小肠IgA含量。【结果】Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组各指标均显著高于Ⅷ组(P0.05),其中Ⅰ、Ⅱ组与Ⅷ组相比差异极显著(P0.01)。Ⅳ、Ⅴ组极显著高于Ⅶ组(P0.01),Ⅵ组显著高于Ⅶ组(P0.05),Ⅳ组结果与Ⅷ组差异不显著。并且免疫后10d的各组显著高于免疫后3d的各对应组(P0.05),与免疫后15d的差异不显著。【结论】泰山松花粉多糖能提高正常小鼠和免疫抑制小鼠的抗体水平、血液淋巴细胞比率、脾脏淋巴细胞转化率以及小肠IgA含量,200mg·kg-1剂量的效果即非常显著,400mg·kg-1剂量能使CTX诱导的免疫抑制完全恢复到正常水平。 相似文献
5.
6.
松花粉具有抗氧化、降血糖、调节免疫、胃肠保护和美容养颜等多种功效,但由于松花粉花粉壁组成成分能抗酸、碱、腐蚀等,故花粉颗粒的消化率较低,大大限制了花粉的深层开发和利用。因此,松花粉如何破壁是其利用的首要和关键环节。基于此,综述松花粉破壁常用的方法,以期为松花粉的深层研究和开发提供帮助。 相似文献
7.
8.
松花粉营养成分及生物活性的研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
松花粉含有丰富的营养及生物活性成分,是目前的一个研究热点。本文对松花粉的营养成分、破壁方法以及生物活性等多方面进行综述,并展望了松花粉开发利用的发展前景和趋势。 相似文献
9.
该文概述了松花粉作为保健食品原料的优势和特点,详尽阐述了松花粉的安全性、营养性和功能性,并且对松花粉资源的分布特点和产业化开发的现实意义进行了说明. 相似文献
10.
松花粉抗氧化研究 总被引:1,自引:0,他引:1
刘玉田 《农业工程技术:农产品加工》2008,(4):24-27
该文探讨松花粉的抗氧化能力,与桑葚、枸杞、红枣等常用抗氧化食料进行对比及复合.从高锰酸钾指数值的差别即抗氧化物含量的高低排列所研究的抗氧化食品,依次为肉苁蓉、桑葚、枸杞、熟地、菟丝子、松花粉、黄芪、红枣;以α-脱氧核糖氧化法体外清除羟基自由基能力高低的排列顺序,则为黄芪、菟丝子、松花粉、红枣、肉苁蓉、桑葚、枸杞、熟地.结果显示,松花粉、黄芪、菟丝子、红枣的抗氧化物含量虽少,但其清除羟基自由基的能力却很强.并初步得知松花粉中的抗氧化物对复配料清除羟基自由基的能力有协同作用,这为进一步研究以松花粉为主要原料复配高效抗氧化性食品打下了基础. 相似文献
11.
12.
[目的]利用响应面分析法获得松花粉气流干燥技术的工艺参数。[方法]以松花粉水分和产量为指标,分别对气流干燥的进风温度、出风温度和物料温度进行了单因素考察,最后用Design-Expert8.0.6的Box-Behnken试验,对松花粉气流干燥工艺进行三因素三水平试验,并优选出最佳的工艺条件。[结果]气流干燥松花粉的最优工艺为进风温度155℃、出风温度65℃、物料温度为50℃、干燥时间为1 h,同时对该工艺下得到的松花粉萌发力和各营养成分进行了检测,符合产品标准。[结论]该研究为松花粉干燥提供一种更快速、方便的技术方法。 相似文献
13.
[目的]评价松花粉青梅复合提取液对功能性消化不良动物模型的作用。[方法]建立功能性消化不良小鼠的动物模型,并利用该模型考察松花粉青梅复合提取液对消化系统的促进能力。综合评价松花粉青梅复合提取液对动物的食物利用率、小肠运动情况、消化酶分泌情况和胃排空试验的影响。[结果]松花粉青梅复合提取液对体重增重、摄食量和食物利用率都有明显促进作用,且能够增加消化不良模型小鼠的墨汁推进率,增加胃蛋白酶活性和模型小鼠的胃排空率。[结论]松花粉青梅复合提取液能够明显提升小鼠的胃肠运动功能。 相似文献
14.
15.
本文以自然分布区内马尾松花粉为试材,对花粉的形态及其变异进行了研究。结果表明马尾松花粉有两个气囊,气囊外壁为不规则的网状纹饰。花粉全长、体长、体高、气囊宽、气囊高、气囊壁厚及帽壁缘宽之间存在一定的比例关系。各地马尾松花粉形态变异极显著。 相似文献
16.
17.
本文以自然分布区内马尾松花粉为试材,对花粉的形态及其变异进行了研究,结果表明马尾松花粉有两个气囊,气囊外壁为不规则的网状纹饰。共全长、体长、体高、气囊宽、气囊高、气囊壁厚及帽壁缘宽之间存在在一定的比例关系,各地马尾松花粉形态变异极显著。 相似文献
18.
19.
[目的]测定火炬松花粉的氨基酸和矿物质元素的组分种类和含量,与其他植物花粉对比,探明火炬松花粉的保健功效。[方法]运用原子吸收光谱法测定火炬松花粉的矿物质元素组成及含量,采用全自动氨基酸分析仪测定氨基酸含量。[结果]火炬松、湿地松花粉中矿物质元素的含量情况均为:Mg〉Ca〉Mn〉Zn〉Fe〉Cu〉Pb〉Cr〉Cd;火炬松花粉都含有20种天然氨基酸,氨基酸含量中,以精氨酸、谷氨酸最高,分别占总含量的14.81%、14.59%,其次是天门冬氨酸和赖氨酸,分别占总含量的8.80%、8.83%,再其次为脯氨酸、亮氨酸、缬氨酸、丙氨酸等。[结论]火炬松花粉为富含多种营养物质的花粉资源,具有协调营养平衡、增强免疫功能、延缓衰老等多种保健功能。 相似文献