鳜鱼苗种繁育技术要点

鳜鱼,在东北地区也称鳌花,在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属,是我国名贵的淡水鱼类之一,也是东北地区的名优鱼类“三花五罗”之一.鳜鱼肉质细嫩、味道鲜美、刺少,深受广大消费者欢迎.同时,鳜鱼也是受欢迎的养殖品种,而苗种生产又是鳜鱼养殖非常关键的环节.近些年来,黑龙江省开展了鳜鱼苗种繁育试验,取得了一定成效.     

影响鳜鱼苗成活率的因素及对策

鳜鱼肉质细嫩,味道鲜美,深受消费者青睐,成为出口创汇的名贵鱼类.近年来,为缓解鳜鱼人工养殖苗种供不应求的矛盾,国内一些单位相继开展了鳜鱼的人工繁殖和苗种培育,并取得了可喜成绩.但苗种培育方面普遍存在高成本,低成活率的问题.笔者几年来培育鳜鱼夏花成活率最高达52%,最低却不到10%.本文就影响鳜鱼育苗成活率     

水库网箱单养鳜鱼成鱼试验

鳜鱼俗称桂鱼、桂花鱼、季花鱼等,分类学上隶属于鲈形目、脂科、鳜亚科.世界上鳜亚科鱼类有3属11种,仅分布于东亚,其中的鳜(翘嘴鳜)是生长最快,具有较高养殖价值的品种.山东省临沂市沂、沭河和一些水库原有鳜鱼分布,后由于生态条件的变化而绝迹.2000年,临沂市渔技站人工繁殖鳜鱼苗种获得成功,池塘养殖鳜鱼亦进展顺利.在初步掌握鳜鱼生物学特性的基础上,为了摸索网箱养殖鳜鱼成鱼的各项技术要求,2002年,我们在水库进行了网箱单养鳜鱼成鱼试验,获得了满意效果.现将试验情况介绍如下:     

鳜鱼的健康养殖技术

鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等,在分类学上隶属鲈形目、(鱼旨)科、鳜鱼属,其肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,是淡水鱼类中的名贵鱼类.目前市场上的商品鳜鱼主要从江河湖泊及水库等自然水体中获得.随着人们生活水平的不断提高,野生鳜鱼远远不能满足市场需求,因而进行鳜鱼健康养殖,具有良好的发展前景.     

鳜鱼摄食行为及其饵料鱼合理规格初探

本文通过对鳜鱼32天摄食行为的初步观察以及投喂鲢鱼种试验,描述了鳜鱼捕食鲢鱼种的方式及鳜鱼的摄食节律,并对饲喂鳜鱼的鲢鱼种的合理规格进行了探讨.     

北方地区鳜鱼的人工繁殖技术

鳜鱼(Siniperca chuatsi)属鲈形目脂科鳜亚科鳜属,又名桂鱼、季花鱼,是一种凶猛性肉食鱼类,鳜鱼以其肉嫩味美驰名中外,是久负盛誉的淡水鱼珍品,在国内外广为畅销.由于天然资源量日趋减少,捕捞的鳜鱼已不能满足市场需求,人工养殖鳜鱼得到较快发展,尤其是驯化转食技术试验(从摄食活饵料鱼到摄食冰鲜鱼再到完全摄食人工配合饲料)的成功和推广,进一步推动了鳜鱼人工养殖的规模化.北方地区养殖鳜鱼的苗种主要是从水库中捕捞的天然苗和从南方采购的人工繁育苗.因天然苗数量远远不能满足生产需要,近年来实际生产中鳜鱼苗种主要是从南方购运人工繁育苗.而从南方购运繁育苗又存在运输饲养成活率低、易带进外源性病虫害和生产成本高等问题.在北方地区开展鳜鱼苗种人工繁育是十分必要的,现结合我们的实践经验将北方地区鳜鱼的人工繁殖技术归结如下,以供参考.     

养殖鳜鱼的捕捞方法

鳜鱼,又称翘嘴鳜、胖鳜、桂鱼、季花鱼、花鲫鱼等,属鲈形目、鮨科、鳜鱼属,是淡水名贵鱼类,以肉嫩、味美,蛋白质含量高,少刺而驰名中外,是喜庆宴席上的美味佳肴,近年来各地纷纷兴起养殖鳜鱼的热潮,但由于鳜鱼喜底栖生活在石头缝间、洞穴内,给捕捞带来较大的困难,造成养殖鳜鱼的回捕率不高,直接影响鳜鱼养殖的产量和经济效益。本文根据作者的经验,介绍养殖鳜鱼捕捞的方法,供大家参考。 一、网捕鳜鱼 1.拉网捕 鳜鱼养殖期间或秋天收获季节,成批起捕池塘养殖的鳜鱼,可用池塘拉网。拉网捕鳜鱼是利用长带形的网具包围池塘或一定的水域     

鳜鱼高效养殖实用技术

鳜鱼亦称桂鱼、石桂鱼、鳌花鱼、季花鱼等,属鲈形目鳜鱼属.鳜鱼分布很广,生长于长江、珠江、钱塘江、黄河、海河等各大水系,为典型的肉食性凶猛鱼类.……     

鳜鱼人工繁殖与苗种培育技术

正一、鳜鱼的人工繁殖1.亲鱼选择亲鱼来源一是捕捞长江流域野生鳜鱼经驯养培育作亲本,二是用人工养殖的长江水系鳜鱼培育亲本。用于人工繁殖的亲鱼以3~5龄、体重1~2千克为好。培育鳜鱼亲鱼时,可将鳜鱼套养在家鱼亲鱼培育池中,每亩套养20~30尾,投放鲢、鳙鱼种作为鳜鱼亲鱼的补充饵料。在日常管理方面,要保持水质清新,在天气闷热期间要加强巡塘,防止鳜鱼缺氧死亡。     

镢鱼养殖技术之四小型水库养殖鳜鱼技术

为充分利用水库的饵料鱼资源,提高水库水域的生产潜力,增加养殖收入,近几年,水库养殖鳜鱼在鹰潭市得到迅速发展,面积达到2万亩,经济效益非常显著.笔者通过多年的鳜鱼养殖技术推广,总结积累了一些水库养殖鳜鱼的相关技术,供养殖同仁参考.     

鳜鱼人工养殖及越冬技术

近几年,在鄱阳湖周边地区人工养殖鳜鱼越来越多,九江市以永修县养殖鳜鱼的规模最大,效益最好,经验及技术也较丰富和成熟.本文总结了一些鳜鱼人工养殖和防寒技术措施,供大家探讨. 一、养殖设施的准备 鳜鱼人工养殖方式多种多样,永修县则以网箱和池塘养殖为主. 1.网箱的制备和放置:用聚乙烯网片制成4m× 3m×4m的网片,敞口或加盖视养殖环境和需要而定,采用框架浮动式.     

鳜鱼免疫预防与套养增效技术试验

近年来,扬州市的鳜鱼病害发病率迅猛上升,每年发病率均在50％以上,2019、2021年达到60％,放养密度高的养殖地区达到80％,发病池塘鳜鱼死亡率均达到30％～70％,鳜鱼产业发展面临着严重危机.为探索鳜鱼绿色健康安全与池塘增效养殖模式,消除市场上消费者对养殖鳜鱼用药高而不敢食用的不良影响,2020-2021年,笔者...     

小型水库套养鳜鱼高产高效技术试验

在小型水库开展套养鳜鱼技术模式试验,结果表明:小型水库套养鳜鱼投入小、成本低,高产出、高效益.     

鳜鱼增养殖技术

鳜鱼 ,也称翘嘴鳜、桂鱼 ,在黑龙江省也称鳌花 ,在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属 ,是我国名贵的淡水鱼类之一 ,也是黑龙江省的名优鱼类“三花五罗”之一。鳜鱼肉质细嫩、味道鲜美、刺少 ,深受广大消费者欢迎。鳜鱼成鱼养殖可采取池塘主养、池塘套养、湖泊 (或水库 )养殖三种养殖方法。1　池塘主养池塘主养可采取夏花鱼种当年养成商品鱼和 1龄鱼种养成商品鱼两种方法。1 .1　夏花鱼种当年养成商品鱼夏花鱼种当年养成商品鱼是目前应用较为普遍的一种养殖方法 ,这种方法需投喂充足的饵料鱼。1 .1 .1　池塘条件除了准备鳜鱼池外 ,还需配备鳜鱼饵…     

饵料鱼和配合饲料两种模式下广东养殖鳜鱼成本与收益分析

翘嘴鳜是我国传统的名贵淡水鱼,俗称"桂花鱼"(以下简称鳜鱼),肉质丰腴细嫩,味道鲜美可口,无肌间刺,营养价值高.据《2021年中国渔业统计年鉴》数据,2020年全国养殖鳜鱼产量37.7万吨,比2019年增长近4万吨,其中广东省产量14.3万吨,占比38％;2020年广东贡献了全国93％的鳜鱼增量.鳜鱼具摄食活饵的习性,...     

淡水池塘中混养鳜鱼技术

鳜鱼(siniperca chuatsi)又名桂鱼,俗称花鱼、花鲫鱼等.它肉质细嫩、细刺少,味道鲜美,营养丰富,是淡水养殖中珍贵的鱼类.目前许多地区都在养殖池塘中套养鳜鱼,既可增加产量和提高经济效益,又可防止池塘中一些小型鱼类过多,浪费饵料和污染水质.池塘中混养鳜鱼技术介绍如下.……     

鳜鱼常见病及其防治技术

鳜鱼是一种名贵的淡水鱼,许多地方近年来开展了鳜鱼人工繁殖和养殖方面的研究。现将鳜鱼的常见病及其防治技术介绍如下,供参考。 1.水霉病在鳜鱼繁殖过程中,如果受精卵的孵化用水混有污物,会使鱼卵受损,从而感染上腐水性水霉菌,感染了霉菌的鱼卵,肉眼观察卵     

鳜鱼养殖技术之三池塘主养鳜鱼试验

为了促进南昌市鳜鱼养殖水平的提高,加快鳜鱼产业化的发展。笔者于2001年在南昌市向塘镇进行了池塘主养鳜鱼试验,现将试验情况介绍如下。 一、材料与方法 1.苗种来源、数量和规格 2001年6月15日从南昌市水产试验场引进3万尾鳜鱼夏花,平均规格为2.8cm/尾.进行养殖试验。同时,5月份从广东引进鲮鱼水花6000万尾作为前期配     

鳜鱼亲本培育技术的研究

鳜鱼是一种淡水名贵鱼类,以肉嫩、少刺、味美而驰名中外.20世纪80年代后期,浦东新区水产技术推广站在孙农水产养殖场开展鳜鱼人工繁殖取得成功以来,经过10多年的不断探索,在鳜鱼催产率、受精率、出苗率等方面都有不同程度提高,特别是在鳜鱼夏花鱼种大规模培育方面取得了较大技术突破,苗种培育成活率由刚开始10%提高到50%以上,这些成绩的取得主要与我们狠抓鳜鱼亲鱼选育、培育工作有关,下面把我们的技术经验总结如下.     

镢鱼养殖技术之二湖泊网箱养殖鳜鱼技术

为了充分利用湖泊水面,提高鳜鱼养殖经济效益,2004年,我们在余姚市黄家埠镇杏山湖进行了网箱养殖鳜鱼实验,试养18口网箱鳜鱼,养殖面积1080m2,总产量2658kg,单位产量2.46kg/m2,获纯利润5.7万余元.