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<正>我国的茶产业在世界闻名,茶叶从古至今已经有了几千年的历史。我国是世界上茶树种植面积与茶产量最高的国家,也是茶叶销售量最高的国家。随着时代的发展与人们生活水平的不断提高,茶产业也在寻求更好的发展途经。目前,我国的茶产业涉及到三个方面:农业、食品业、服务业。茶产业的发展呈现出来多样化的趋势,但是从市场的角度反应过来的数据显示,我国的茶叶以及相关茶产品的销售量并不是特别乐观,本文将针对我国的茶产业现状 相似文献
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微生物在茶产业中一直有应用,对茶产业的发展有着积极作用。为更好地推动微生物在茶产业中的发展,本文综述了茶树根际微生物、病原微生物、内生菌、益肥微生物以及抗逆微生物对茶园土壤、茶树生长以及茶树病害的影响,总结了黑茶及其他茶类加工过程中的微生物群落结构及动态变化以及茶叶卫生微生物的研究进展。提出需建立茶叶微生物方向,加大茶叶微生物基础研究与应用研究,推动茶叶微生物与茶科学相互融合,促进茶资源的利用与增值,从而更好地推动我国茶产业健康发展。 相似文献
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贵州茶叶产业发展的态势分析 总被引:4,自引:1,他引:3
茶叶产业作为贵州的传统优势产业,对贵州的经济社会发展起着重要的推动作用.利用态势分析法(SWOT),对贵州茶叶产业的内部优势、劣势和外部的机会与威胁进行了分析,提出了提高贵州茶产业竞争力、促进茶产业发展的应对措施. 相似文献
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《现代化农业》2020,(2)
农民的收入问题一直以来是我国三农问题关注的核心,茶叶有史以来作为我国重要的农业经济作物,也是重要的出口创汇农产品,我国种植茶叶有将近5000年的历史,茶产业的发展关系到农村地区生产种植者的生存问题,从近几年茶业整体的发展态势来看,茶叶产量持续增加,茶产业发展的走势是比较稳定,但我国绿茶市场出现严重的供大于求的状况,茶叶单价不高,然而茶叶生产成本却不断攀升,茶农的毛利润不断挤压,这导致茶叶生产者的种植动力开始下降,尤其中青年劳动力在比较利益的趋势下抛耕弃种,本文从茶产业发展整体的视角出发,通过对天台县三州乡的茶农的实地调查,探索地方茶产业发展中存在的问题和分析茶产业中影响茶农收入增长的因素,为提升茶农收益提出切实可行的发展建议。 相似文献
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咸宁市茶产业集聚的形成大大促进了区域经济的发展。在我国农业和农村经济转变的今天,茶产业集聚的变化影响了咸宁市的产业结构,近年来,茶产业发展迅速,茶叶产量不断增加,在一些茶叶产区内,茶农、茶企、茶社紧密联系,使茶产业集聚初见雏形,且茶产业的集聚效应正逐步显现出来。但是目前茶产业集聚的形成机制、发展现状等仍然需要深入分析。 相似文献
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我国茶产业发展中存在的问题、原因与对策 总被引:2,自引:0,他引:2
茶产业是我国具有比较优势的产业,发展茶产业对农业产业结构调整和山区脱贫攻坚具有重要意义。利用国家统计数据和项目组对湖北、贵州等地的茶叶种植户和鲜叶加工厂员工的调查数据,从茶业产能与市场需求、国际竞争力与品牌发展、茶叶生产规范化和互联网渗透率等方面分析我国茶产业发展中存在的主要问题,并深入挖掘其原因。研究发现,我国茶产业存在茶叶需求疲软、产能过剩、市场竞争力不足、茶叶生产规范化、规模化与组织化程度低和互联网渗透率低等问题,主要是我国茶叶消费增长动力不足、监管体制落实不到位、茶农绿色认知不够、基础设施不完善和龙头企业与知名品牌带动力度不够等因素造成。因此,建议以绿色、高效为发展目标,明确各主体职责、加强基础设施建设与品牌资源整合、完善茶叶营销网络、加强科技创新与转化、提高茶农绿色认知水平,以实现我国茶产业"重品质、重安全、重环保、重民生"的可持续发展。 相似文献
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随着我国互联网技术的迅猛发展,大数据技术已经成为推动很多行业高质量发展的重要手段。茶产业与新技术的融合,可促进茶产业的健康发展,为客户提供优质的茶叶产品,更好地满足人们对茶产品的需求。分析了大数据在茶产业生产、销售及旅游业中的应用,同时也提出大数据在茶产业应用中存在的问题,以期为推动茶产业快速发展。 相似文献
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近年来,人们开始对有机茶叶情有独钟,雷山县是茶叶生产基地,这里的茶叶不仅质量好,而且已经树立了自己的品牌。从目前雷山县有机茶叶产业的发展情况来看,存在加工工艺的之后性,而且有机茶叶的生产与加工脱节。雷山县生产有机茶叶要获得更好的经济效益,就要给予有机茶叶产业现状具有针对性地提出有效的发展对策。本论文针对雷山县有机茶叶产业现状及发展对策进行探究。 相似文献
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广西昭平是我国重点产茶县.近几年来,随着现代茶业科学技术不断发展,昭平县政府对现代科技的高度重视,加大现代科技在茶产业应用力度,较大地提高茶叶的整体品质,促进茶产业稳步、持续发展.从分析昭平茶产业特点出发,阐述了现代科技在昭平茶产业发展应用状况,指出了昭平茶产业应用现代科技存在的主要问题,并结合昭平茶产业发展趋势提出了... 相似文献
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制度变迁理论视野下的宜宾茶产业发展创新 总被引:1,自引:0,他引:1
《天津农业科学》2015,(8):59-63
本研究以宜宾市茶叶生产为研究对象,按时间系列绘制茶叶产量、茶园面积变化图,比较制度变迁和技术进步对宜宾市茶叶发展做出的贡献,从制度变迁的路径来分析宜宾茶叶产业制度对发展创新的影响。结论表明,从宜宾三十多年的茶产业发展创新看,主要影响因素是制度变迁,制度变迁的供给主体是政府;随着宜宾茶产业的发展,强制性制度变迁在生产发展中的影响力逐渐减弱,诱致性制度变迁和技术创新将成为茶产业发展的主要因素。 相似文献