我国茶产业发展中存在的问题、原因与对策 |
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引用本文: | 陈桃,孙剑,李紫娟.我国茶产业发展中存在的问题、原因与对策[J].农业现代化研究,2018,39(3):424-431. |
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作者姓名: | 陈桃 孙剑 李紫娟 |
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作者单位: | 华中农业大学经济管理学院/湖北农村发展研究中心 |
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基金项目: | 中国工程院战略咨询项目(2016-XY-33);国家社会科学基金项目(15AZD063) |
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摘 要: | 茶产业是我国具有比较优势的产业,发展茶产业对农业产业结构调整和山区脱贫攻坚具有重要意义。利用国家统计数据和项目组对湖北、贵州等地的茶叶种植户和鲜叶加工厂员工的调查数据,从茶业产能与市场需求、国际竞争力与品牌发展、茶叶生产规范化和互联网渗透率等方面分析我国茶产业发展中存在的主要问题,并深入挖掘其原因。研究发现,我国茶产业存在茶叶需求疲软、产能过剩、市场竞争力不足、茶叶生产规范化、规模化与组织化程度低和互联网渗透率低等问题,主要是我国茶叶消费增长动力不足、监管体制落实不到位、茶农绿色认知不够、基础设施不完善和龙头企业与知名品牌带动力度不够等因素造成。因此,建议以绿色、高效为发展目标,明确各主体职责、加强基础设施建设与品牌资源整合、完善茶叶营销网络、加强科技创新与转化、提高茶农绿色认知水平,以实现我国茶产业"重品质、重安全、重环保、重民生"的可持续发展。
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关 键 词: | 茶产业 生产规范 国际竞争力 绿色认知 品牌带动 绿色发展 |
收稿时间: | 2018/1/23 0:00:00 |
修稿时间: | 2018/3/19 0:00:00 |
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