椰糠复合基质对口感番茄果实品质的影响及评价

为探索适宜口感番茄栽培、促进果实品质提升的椰糠复合基质，以青太郎2号番茄为试材，用以椰糠为主成分的4种基质，即粗椰糠∶细椰糠=1∶2(T1)、细椰糠∶草炭=1∶3(T2)、细椰糠∶草炭=1∶1(T3)、细椰糠∶粗椰糠∶草炭=1∶1∶1(T4),以草炭∶蛭石∶珍珠岩=2∶1∶1(CK)为对照进行基质栽培，通过测定果实生长和品质指标，研究复合基质对番茄果实品质的影响。结果表明，T4处理的品质指标和果实生长指标最好，维生素C、可溶性固形物、可溶性糖含量分别提高至对照的1.10、1.20、1.17倍，单果质量较对照提高了12.06%,且鲜味氨基酸、甜味氨基酸和芳香类氨基酸含量是对照的1.38、1.20、1.18倍，经主成分分析，T4处理综合得分最高；初步筛选出可溶性固形物、糖酸比、甜味氨基酸、芳香类氨基酸4个指标，可用于番茄果实品质评价。综上所述，细椰糠∶粗椰糠∶草炭=1∶1∶1 (T4)处理的椰糠复合基质显著提高了番茄果实品质和产量，且草炭用量低，可在口感番茄的基质栽培中应用；除常规品质指标外，氨基酸可作为评价口感番茄果实品质的参考指标，得到品质评价方程为Y=0.043+0.154X     

椰糠复合基质对温室番茄生长及品质的影响

以无限生长型番茄丰收为材料,以粗粒椰糠、细粒椰糠、草炭、蛭石、珍珠岩为基质,按照不同体积配比设置5种栽培基质:CK(草炭∶蛭石∶珍珠岩2∶1∶1);T1(粗粒椰糠);T2(粗粒椰糠∶珍珠岩3∶1);T3(细粒椰糠);T4(细粒椰糠∶珍珠岩3∶1)进行栽培适应性试验。研究不同基质的理化性质及植株在不同基质中株高、茎粗、叶片数、根系活力及可溶性糖含量、有机酸含量、可溶性蛋白含量、维生素C含量、产量、干鲜质量等的变化。结果表明,椰糠基质的4个处理均适合番茄生长,添加了珍珠岩的T4、T2处理的栽培效果优于椰糠单一基质的T1、T3处理,其中细粒椰糠基质处理的糖含量显著高于其他处理,表明椰糠适宜在番茄无土栽培中使用,在椰糠中添加珍珠岩能显著改善椰糠基质的理化性质,且细粒椰糠可作为番茄高品质栽培的基质使用。     

适于樱桃番茄栽培的草炭减量基质筛选

以稻壳发酵料、椰糠为主要原料和草炭、蛭石、珍珠岩为辅料,按照不同体积比混配成3个基质配方,以商品基质为对照(CK),研究不同配方基质对樱桃番茄产量和品质的影响。结果表明,T2处理樱桃番茄果实中番茄红素和可溶性糖含量最高,分别比CK高出8.7%和19.8%,差异显著,CK和T3处理次之;有机酸和VC含量以CK最高,显著高于其它处理,依次表现为CKT2T1T3;所有处理的可溶性蛋白含量无显著差异。T2处理产量较高,比CK高12.1%,但差异不显著,T1与CK亦无显著差异,但均显著高于T3。综上可知,草炭∶稻壳发酵料∶椰糠∶蛭石∶珍珠岩=1∶3∶3∶2∶1,即T2处理(草炭减少20%),番茄产量较高,亦有利于改善番茄果实品质,可作为樱桃番茄栽培专用基质在生产中推广应用。     

不同栽培基质对夏季温室番茄生长和光合特性的影响

以椰糠、国产岩棉、进口岩棉作为栽培基质,研究了不同栽培基质对夏季温室番茄生长量、叶绿素含量、光合和荧光特性以及果实品质、产量的影响。结果表明:椰糠基质栽培处理的番茄株高、茎粗、上部展开最大叶长、整株鲜重和干重、单个新叶鲜重和干重、老叶的叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素以及类胡萝卜素含量均显著低于国产岩棉和进口岩棉处理;不同栽培基质处理的新叶气体交换参数和叶绿素荧光参数变化差异不明显,椰糠处理的老叶P_n、F_m'、F_v'、F_v'/F_m'、F_v、F_v/F_m显著低于国产岩棉和进口岩棉处理;不同栽培基质处理的番茄果实中VC、VE、可溶性固形物、番茄红素含量差异不显著,但椰糠处理的番茄可溶性糖含量较高,可滴定酸度较低;椰糠处理的番茄产量最低,这可能与其夏季根区温度较高有关。     

有机发酵液对不同基质栽培番茄的生育和品质的影响

[目的]为了研究有机发酵液灌溉下的不同基质栽培对番茄生育和品质影响,筛选出较好番茄生长的基质类型。[方法]以岩棉基质、复合基质(草炭:珍珠岩的体积比1∶1)及椰糠基质为处理,通过测定番茄的株高、茎粗、叶片数,叶片叶绿素含量(SPAD)和气孔导度,及果实品质和产量等,分析了有机发酵液灌溉下3种不同栽培基质对番茄生长、品质和产量的影响。[结果]有机发酵液灌溉下,不同基质栽培番茄的生长、品质和产量存在差异。其中,椰糠栽培下番茄的株高、茎粗、叶片数均高于岩棉栽培和复合基质栽培;复合基质栽培的番茄新生叶片扩展速率较快,并且形成功能叶片(完全展开叶片)面积最大;3种基质栽培的番茄叶片叶绿素含量(SPAD)、叶片气孔导度及果实品质差异不明显。以椰糠为栽培基质番茄的产量显著高于岩棉栽培和复合基质栽培,其产量达80 262.00kg·hm~(-2),比岩棉栽培和复合型基质栽培提高了9.26%和12.35%。[结论]灌溉有机发酵液进行番茄无土栽培的,椰糠作为栽培基质相比岩棉和复合型基质更有利于番茄生长和产量形成。     

不同栽培基质对蓝莓果实品质的影响

以南高丛蓝莓品种艾美瑞为试验材料,利用草炭、 珍珠岩、 蛭石、 稻糠、 椰糠两两组合作为栽培基质,测定单果重、 横径、 纵径、 果实硬度、 可溶性固形物、 可溶性糖、 可滴定酸、 花青素含量,并采用隶属函数法进行综合评价.结果表明,不同栽培基质蓝莓果实品质比较:处理M2-6(草炭:蛭石3:1)>M3-3(草炭:椰糠2:...     

不同配比基质对番茄生长和根际微生物数量的影响

以番茄圣尼斯7845为试材,探讨椰糠、菇渣、草炭、珍珠岩、蛭石5种基质不同配比水肥一体化对设施内番茄生长发育和根际基质微生物数量的影响。结果表明,以椰糠∶菇渣∶珍珠岩=5∶4∶1为复合基质栽培时,番茄植株生长特性、产量、根区溶液EC值、根际基质微生物含量最优,显著优于其它复合配比基质。     

以椰糠为基质的设施甜瓜无土栽培基质配方筛选

为筛选出适合设施甜瓜无土栽培的椰糠基质配方,本试验以甜瓜西州蜜25号为材料,设置8种不同的椰糠、草炭、蛭石及珍珠岩配比处理,研究不同配比处理基质的理化性质及其对设施甜瓜产量和品质的影响。两年试验结果表明:草炭∶蛭石(3∶2)处理的甜瓜666.7m~2产量最高,为2 660.59 kg;粗椰糠(CK)处理的甜瓜产量最低,为1 804.26 kg;草炭∶椰糠∶蛭石(6∶3∶1)处理的甜瓜产量较高,果实中含糖量连续两年最高,均值为17.09%,生产上该配方可作为无土栽培甜瓜获得高产和高糖的配方基质首选;椰糠∶蛭石(1∶1)处理的甜瓜产量和含糖量仅次于草炭∶蛭石(3∶2)处理,该配方可在无土栽培甜瓜生产上用椰糠替代草炭。     

草炭椰糠复合基质对‘紫油菜’生长和品质的影响

试验以‘紫油菜’为材料,研究草炭和椰糠4种不同配比复合基质对‘紫油菜’生长及品质的影响。结果表明,就理化性质而言,试验所用的椰糠复合基质较适合‘紫油菜’的栽培,但不同比例椰糠显著影响‘紫油菜’的生长,其株高、叶片数、叶长、叶宽和叶面积等指标随椰糠比例增加而降低;其中在T4(草炭∶椰糠=0∶6)处理下‘紫油菜’生长最差;T1(草炭∶椰糠=2∶1)和T2(草炭∶椰糠=1∶1)处理下‘紫油菜’的生物量和根冠比优于其他处理和对照;并以T1处理下‘紫油菜’的含水量、花青素含量、可溶性糖含量和可溶性蛋白含量等指标最高。试验结果综合表明,草炭∶椰糠体积比为2∶1的基质配比最适合‘紫油菜’的栽培,综合品质最优。     

黄磷渣复合基质栽培番茄配方的优化

为促进黄磷渣废弃物资源的循环利用和节约椰糠基质成本,试验以番茄为材料,通过4因素（粗状磷渣、细状黄磷渣、椰糠、磷石膏）3水平设计L9(34)正交试验,探究不同体积配比组成的复合基质对番茄生长情况的影响,并建立番茄成熟期总生物量（根系+植株+果实）与4因素的多元回归数学模型,筛选出以黄磷渣为主要复合基质种植番茄的最佳配方。结果表明,4种因素的各水平对番茄的总生物量（根系+植株+果实）均有一定显著影响,影响的大小顺序为椰糠>磷石膏>粗状黄磷渣>细状黄磷渣,方差分析和极差分析显示试验误差小、结果具有可靠性;多元回归分析结果显示,最优的基质组合配方是粗状黄磷渣、细状黄磷渣、椰糠和磷石膏的体积占比分别为0.43∶0.27∶0.14∶0.16,在此条件下,番茄总生物量预测值可达到每株1 420 g。黄磷渣基质取材方便、成本低,与椰糠和磷石膏以适宜的比例栽培番茄,可在无土基质栽培中进行推广应用,同时有效解决黄磷渣生态环境风险高的问题。     

椰糠复合基质对设施大棚番茄栽培的影响

以番茄为试材、纯椰糠为对照,探讨了椰糠、塑料泡沫、珍珠岩3种基质不同配比对设施大棚番茄栽培的影响。结果表明,不同基质配方对番茄各阶段生长存在显著影响。与对照相比,以椰糠∶珍珠岩∶泡沫=2∶1∶1的基质配方栽培效果最佳,果实硝酸盐含量最低,Vc含量最高,植株株高、茎粗、叶片数等形态指标有显著提高,产量最高。     

番茄秸秆复合基质对温室黄瓜生长、产量及果实品质的影响

【目的】筛选出适合新疆和田地区沙漠日光温室黄瓜生长可部分或全部替代椰糠的番茄秸秆栽培基质配方。【方法】将番茄秸秆与椰糠、沙子、鸡粪按照不同体积比配成复合基质,采用随机区组的方法,设置5个处理和1个对照,以中蔬128黄瓜为材料进行栽培试验。【结果】番茄秸秆不同配比基质对黄瓜的生长有显著的影响,利用隶属函数对黄瓜生长指标、生理指标及产量进行综合评价,栽培效果最好的是处理T3(番茄秸秆∶椰糠∶鸡粪∶沙子= 40∶5∶5∶50),在盛果期的株高为220.66 cm,茎粗9.88 mm,果实可溶性糖为1.89%,可溶性蛋白为7.47 mg/g,单果重为226.32 g,单株产量2.71 kg,产量10 870.66 kg/667m²,均优于对照;T3的隶属函数平均值最大,为0.76,各指标隶属函数平均值大小依次是T3 > T2 > T1 > CK > T4 > T5。【结论】番茄秸秆可以部分替代椰糠且T3复合基质(番茄秸秆∶椰糠∶鸡粪∶沙子=40∶5∶5∶50)可作为和田地区沙漠日光温室黄瓜生长的栽培基质在生产中推广应用。     

不同配比基质对番茄幼苗质量的影响

以椰糠、菇渣和珍珠岩为基质,按照不同配比混合,研究其对番茄株高、茎粗、根冠比、壮苗指数、叶绿素含量、叶片净光合速率、硝酸还原酶、琥珀酸脱氢酶等指标的影响,筛选最佳番茄育苗基质配比。结果表明,T_1(椰糠∶菇渣∶珍珠岩=2∶2∶1)的株高、茎粗、干物质积累及壮苗指数等指标均优于其他处理,与对照组CK(草炭∶蛭石∶珍珠岩=6∶3∶1)无显著差异,可以作为番茄育苗基质。     

黄五彩番茄盆栽基质试验

本试验以黄五彩番茄为材料,采用草炭、椰糠、珍珠岩和园土通过不同的配比(体积比)混合,探索适合盆栽番茄的最佳栽培基质配方。试验从番茄的农艺性状和产量性状进行了研究,最终筛选出适于盆栽黄五彩番茄的最佳基质配方为椰糠∶珍珠岩∶园土2∶1∶1,其次分别为草炭∶椰糠∶珍珠岩为2∶2∶1、草炭∶椰糠∶珍珠岩∶园土为2∶2∶1∶1和草炭∶椰糠∶珍珠岩为2∶1∶1。     

不同配比基质对黄瓜、番茄幼苗生长及品质的影响

为了筛选出适宜黄瓜和番茄幼苗生长的最佳复合基质配比,本研究将充分腐熟的番茄秸秆与椰糠、有机肥、沙子按照不同体积比配成复合基质,采用随机区组的方法,设置7个处理和一个对照,以黄瓜‘中蔬128’和番茄‘欧官’为试验材料进行育苗试验。结果表明,不同配比基质对黄瓜和番茄幼苗的生长影响显著,其中,T2(番茄秸秆∶椰糠∶有机肥∶沙子=4∶13∶1∶1)处理条件下黄瓜幼苗的地下鲜质量、地下干质量、根冠比、壮苗指数、可溶性糖、可溶性蛋白含量较其他处理有显著的提高且均优于对照;处理T6(番茄秸秆∶椰糠∶有机肥∶沙子=12∶5∶1∶1)的番茄幼苗在株高、茎粗、壮苗指数、可溶性蛋白、可溶性糖方面均优于对照。综合幼苗生长指标及品质可得出,最适宜黄瓜苗生长的复合基质是处理T2(番茄秸秆∶椰糠∶有机肥∶沙子=4∶13∶1∶1)。最适宜番茄幼苗生长的复合基质是处理T6(番茄秸秆∶椰糠∶有机肥∶沙子=12∶5∶1∶1)。     

不同菌糠配比基质对番茄幼苗生长的影响

为了探索采用菌糠制备育苗复合基质在番茄育苗上的应用效果,以金针菇菌糠为试验材料,以不同比例替代草炭土和蛭石进行育苗试验,测定番茄幼苗株高、茎粗、干物质及叶绿素、可溶性糖及可溶性蛋白含量。结果表明处理1、处理2和处理3育苗效果均优于CK,处理3育苗效果最好,菌糠:草炭土:蛭石比例分别为:50∶30∶20,株高、茎粗、干物质含量、叶绿素含量和可溶性糖含量均高于对照组;其中株高、茎粗、可溶性糖含量分别比对照高出10.6%、8.5%和8.7%,且差异显著(P0.05)。菌糠可以以一定比例替代草炭土和蛭石作为番茄育苗的基质。     

不同有机基质配比对番茄生长发育、产量和果实品质的影响

以百利番茄为试验材料,研究不同有机基质配比对番茄生长发育及果实品质的影响。结果表明:采用T3处理(草炭∶菌渣体积比为1∶2)栽培效果最佳,可明显促进番茄的生长发育进程,平均单果质量、小区产量分别比CK(常规栽培)高12.5%、16.8%,果品品质得到极显著改善。     

沼液·沼渣在辣椒无土栽培上的应用研究

[目的]研究沼液、沼渣在无土栽培上的应用效果。[方法]利用沼液、沼渣分别作为营养液和营养基质,对辣椒进行基质栽培。[结果]沼液、沼渣栽培能明显提高果实中Vc、可溶性固形物、可溶性糖含量,降低硝酸盐含量,并且能提高蔬菜产量,但是对果实中可滴定酸含量的提高并不明显。[结论]沼液栽培以处理T4效果最佳,沼渣栽培以处理R1效果最佳。     

以猪粪和椰糠为基质原料不同配比下对番茄幼苗的影响

为了探究猪粪和椰糠作为原料配置育苗基质的可行性,以红珍珠番茄品种为试材,通过选择猪粪、椰糠、蚯蚓粪和蛭石4种材料复配成育苗基质,研究不同配比下基质的理化特性及番茄苗期的生理指标,并运用灰色关联度对不同配比基质处理下的幼苗进行综合分析。结果表明：T4处理（猪粪∶椰糠∶蚯蚓粪∶蛭石=4∶3∶1∶1）下的番茄幼苗在播种50 d后,其株高和茎粗表现最佳,T4处理下的番茄幼苗可溶性糖含量、可溶性蛋白含量和根系活力均显著优于其他基质。灰色关联度分析结果为T4评价最高。猪粪和椰糠可以作为原料配置育苗基质,且猪粪∶椰糠∶蚯蚓粪∶蛭石=4∶3∶1∶1为最佳配方,本研究进一步扩宽了蔬菜育苗基质配方的思路。     

番茄有机栽培基质配方筛选试验

以红利番茄为试材,将腐熟纯羊粪、草炭、椰糠、蛭石、腐植酸等原料按不同体积比例配制成20种无土栽培复合基质,以普通基质为对照,进行番茄栽培试验,研究不同基质种类对番茄生长及产量的影响,以筛选出番茄高效的无土栽培基质。结果表明,腐熟纯羊粪、草炭、椰糠、蛭石、腐植酸体积比为1∶1∶4∶3∶1的处理容重为0.35 g/cm3、总孔隙度为67%、气水比为0.30、pH值为5.54,物理特性均符合蔬菜栽培要求,番茄植株生长旺盛,且其产量与对照间差异不显著,其是筛选出的高效番茄无土栽培基质。