外源褪黑素对梨叶片及果实矿质营养的影响北大核心

为探究外源褪黑素对梨果实发育过程中叶片和果实矿质营养的影响,以玉露香梨为试材进行叶面喷施褪黑素处理,测定不同时期叶片和果实中的矿质元素含量,并对其进行差异显著性分析。结果表明,外源褪黑素处理能够提高玉露香梨整个果实发育过程中叶片的N、Mg、Cu含量和果实的N、Mg、Cu、B含量,降低叶片和果实中的K、Fe、Mn含量,其中100μmol/L褪黑素处理对矿质元素含量的调控作用效果更好。生产中可以通过喷施外源褪黑素调控矿质营养在叶片和果实中的分配及含量,从而为提升梨果实的营养品质提供新途径。     

锥栗种仁发育期叶片与果实矿质元素含量变化

以‘长芒仔’锥栗为试材,对其种仁发育期营养枝叶片、结果枝叶片及果实（种仁、刺苞、果皮 + 种皮）中N、P、K、Ca、Mg、Mn、Fe、Zn、Cu 矿质元素含量及果实不同组织质量变化进行分析。结果表明：坚果从幼胚发生期至成熟期为种仁发育的关键时期,坚果、种仁和淀粉干质量较前期都有显著增长,分别增加了6.14 g（92.4%）、4.97 g（99.43%）及3.82 g（99.92%）。在种仁发育期,营养枝及结果枝叶片中Cu 含量呈显著下降变化,P、Zn 含量波动上升;果实刺苞中Ca、Fe、Cu 含量显著下降,Zn 含量上升后下降,其余元素变化甚微;果皮 + 种皮中N、P、K、Mg、Cu 含量前期变化甚微,后期显著下降,Ca、Zn 含量先增加后降低;种仁中N、P、K、Ca、Mg、Mn、Fe、Zn、Cu 含量均呈降低变化,种仁中各元素总量均呈显著上升趋势,在采收前1 周Ca、Mg、Mn、Fe、Cu 总量呈明显降低。种仁内淀粉总量与结果枝叶片及营养枝叶片中Cu 含量,刺苞中Cu 含量,果皮 + 种皮中K、Mn 含量呈显著负相关;与刺苞中Fe 含量,果皮 + 种皮中P、Mg、Cu 含量呈极显著负相关;而与种仁中的N、P、K、Mg、Mn、Fe、Zn、Cu 总量极显著正相关。     

枣果实和叶片中主要矿质元素含量的变化

以优良枣品种临猗梨枣为试材,研究了从开花坐果到幼果期叶片和生长发育期果实中K、Ca、Na、Mg、Fe元素的含量变化并进行相关性分析,旨在为指导枣树合理施肥和提高枣果品质提供理论依据。结果表明,临猗梨枣果实和叶片中的主要矿质元素含量显著不同。开花坐果到幼果期叶片中K、Ca元素含量呈上升趋势,Mg、Na、Fe元素含量呈下降趋势。果实中各元素含量总体呈下降趋势。相关性分析结果表明,叶片中Na元素和Fe元素呈显著正相关;果实中Ca元素与Mg元素呈极显著正相关,K元素与Ca、Mg元素,Na元素与Ca、Mg元素均呈显著正相关。     

扁桃幼果发育期果实和叶片中矿质元素含量的变化

以普通扁桃品种纸皮为试材,研究了幼果生长发育期间Ca、Fe、Mg、Zn、Mn、Cu元素的含量变化。旨在为指导扁桃合理施肥提供理论依据。结果表明,随果实生长发育,扁桃种仁中Ca、Zn、Mn、Cu4种元素含量呈升高趋势,Fe元素含量呈下降趋势。叶片、果皮中Cu、Ca2种元素含量呈升高趋势,Zn、Mn、Fe3种元素含量呈下降趋势。Zn、Mn、Cu元素含量在叶、果间呈极显著正相关,Ca元素含量在叶、果间呈显著正相关,Fe元素含量在叶、果间相关性不明显。     

大棚栽培对枇杷果实品质和矿质元素吸收与积累的影响

【目的】探究大棚设施栽培模式对枇杷果实品质和矿质元素含量的影响。【方法】以江苏省张家港市大棚和露地栽培的‘白玉’枇杷为研究对象,对其叶片、花和果实在不同发育阶段矿质元素含量和果实品质进行了测定与分析。【结果】(1)大棚栽培的‘白玉’枇杷果实的可滴定酸含量极显著低于露地栽培的果实,而其他果实品质指标含量均极显著高于露地栽培的枇杷果实相应品质指标。(2)在相同的管理水平和负载量,大棚栽培的枇杷叶片中的N、Ca、Mg、Cu、Zn元素,花中的N、P、K、Ca、Mg、Fe、Cu、Mn元素和果实中的N、P、K、Ca、Mg、Cu、Mn元素含量均高于露地栽培中相应矿质元素的含量。(3)相关性分析结果表明,叶片中Ca、Zn含量和果实中Mg、Mn、Cu含量与枇杷单果质量和可溶性固形物含量呈显著或极显著正相关,与可滴定酸含量呈极显著负相关;叶片中Fe、Mn含量和果实中Fe含量与单果质量和可溶性固形物含量呈极显著负相关,与可滴定酸含量呈极显著正相关。【结论】大棚栽培条件能够显著提高枇杷果实品质,建议在大棚枇杷实际生产过程中,应该适当提高果园整体施肥量,同时可以采用增施叶面肥通过提高叶片中Ca、Zn含量和果实中Mg、Cu、Mn含量来改善果实品质。     

香梨生长季果实和叶片矿质元素含量的变化

以‘库尔勒’香梨为试材,研究了其在生长发育期间果实和叶片中N、P、K、Ca、Mg元素的含量变化,旨在为‘库尔勒’香梨合理施肥提供指导.结果表明:随着果实生长发育,香梨叶片中P、K、Ca含量呈下降趋势,Mg含量呈上升趋势,N含量波动较大,P与Mg呈显著负相关,K与Mg呈负相关;香梨果实中N、P、K、Ca、Mg含量随果实生长逐渐降低,N与P、K、Ca、Mg呈显著正相关,P与K呈显著正相关,K与Ca呈极显著正相关,Ca与Mg呈显著正相关.     

野生欧李果实发育期不同叶位叶片中主要矿质元素含量的变化

以野生欧李为试材,研究了欧李果实发育期不同叶位成熟叶片中Ca与其他主要矿质元素的变化及其相关特性,为揭示欧李果实钙素吸收机制提供基础资料。结果表明,果实发育期新梢不同叶位叶片中Cu、Mn、Ca、Mg(均值)逐渐增加,Fe、Zn、K(均值)逐渐下降;果实成熟增长期新梢中不同部位叶片由下至上Cu、Zn、Mn、K呈增加趋势,Fe、Ca呈递减趋势,Mg无明显变化;不同叶位叶片中Ca变化相互间均呈显著或极显著正相关,与新梢上位叶片中Zn、Fe、K变化呈显著或极显著负相关,与新梢上位和下位叶片中Mn、Mg变化呈显著或极显著正相关。研究提出,新梢上位成熟叶片中主要矿质元素的变化可以表征新梢叶片中钙素吸收和累积的变化规律。     

板栗结果枝叶片矿质营养特征研究

以板栗"3113"为试材,研究了不同物候期结果枝叶片主要矿质元素含量的动态变化及相关性,以期为板栗的营养诊断和施肥提供依据。结果表明:不同物候期,结果枝叶片N、P、K含量随物候期均呈下降趋势,Ca、Fe、Mn含量随物候期均呈上升趋势;B含量在开花授粉期较低,之后随物候期上升,Cu含量变化则呈相反趋势;Mg含量几乎不随物候期变化;不同物候期叶片主要矿质元素含量变化存在一定的相关性,其中N与P、Fe与Mn含量变化呈显著正相关;N、P和K与Ca、K与Mg、Cu与Fe、Mn含量变化均呈显著负相关;其它矿质元素间相关性均不显著;开花授粉期和果实膨大期是板栗需肥较多的时期,建议在5月下旬追施Ca、B复合肥,在6月上旬追施N、P、K、Cu复合肥,在8月下旬分别追施N、P、K复合肥和Fe、Mn,但施肥时需注意元素间的拮抗作用;幼果期叶片主要矿质元素含量变化较缓慢,为营养诊断时期。     

温州蜜柑花矿质元素含量与果实品质关系的研究

在宜昌市夷陵区选77个有代表性的温州蜜柑果园定株取样,测定花中10种矿质元素含量和成熟果实品质,分析花中各矿质元素含量与果实品质各指标间的关系,探讨花营养诊断预测果实品质的可行性。结果表明,花中N、P、Mg含量为弱变异(变异系数≤10%),K、Fe、Cu、B含量为中变异(10%变异系数≤20%),Ca、Mn、Zn含量为强变异(变异系数20%)。花中P、Ca、B含量分别与果实可滴定酸和可溶性固形物含量呈极显著或显著负相关,分别与果实固酸比和可食率呈极显著或显著正相关,P含量还与果实维生素C含量呈显著负相关;Mn与果实可滴定酸和可溶性固形物含量呈极显著正相关,与可食率呈显著负相关;N含量与果实可溶性固形物含量呈显著正相关;K含量与果实可溶性固形物含量呈显著负相关;Fe含量与果实可滴定酸含量呈显著负相关。花营养诊断可预测果实品质,根据花营养诊断实施适当的中期管理可提高果实品质。     

金光杏梅果实生长发育期间几种矿质元素含量的变化

以金光杏梅为材料,研究了果实生长发育期间Ca、Fe、Zn、Mn、Cu元素的含量变化。结果表明:5种矿质元素的总量均随果实的生长逐渐增加,而含量与果实和果核的生长发育有关,Fe、Mn、Cu的含量以幼果期为最高。整个生长发育期间,杏梅单果中5种矿质元素的增长速率均在果实发育中后期提高较快,坐果后66-87d,Ca、Fe、Zn、Mn、Cu的累计增长速率分别为68.43%、74.76%、73.87%、80.01%、74.11%。     

中华猕猴桃叶果营养元素动态及其相关性

【目的】了解江苏丘陵地区猕猴桃树体营养状况和果实膨大规律及其相关性,为该地区猕猴桃平衡施肥提供理论依据,实现丰产优质栽培的目的。【方法】以不同生长期内‘红阳’猕猴桃为材料,基于硝酸-盐酸-高氯酸消煮萘-ICP法测定叶片和果实中元素P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn和B的含量,硫酸-双氧水消煮-萘氏比色法测定元素N含量。采用游标卡尺测定果实纵横径变化。【结果】在‘红阳’猕猴桃生长期内,元素Ca、P、Mg、Zn、Mn、B、Cu在叶片中含量呈上升趋势,在果实中为下降趋势;元素N和Fe在果实和叶片中含量为波状变化但总体上为下降趋势;仅元素K果实含量高于叶片含量。‘红阳’猕猴桃果实在5-6月份为快速膨大期,其后稳定缓慢增大直至成熟。叶片内部、果实内部、叶片-果实间矿质元素含量以及果实膨大-叶片果实矿质元素含量存在普遍的显著相关性。【结论】掌握江苏丘陵地区猕猴桃发育期矿质元素动态需求的变化趋势,结合元素间的拮抗和协同关系以及果实膨大与矿质元素间的相关性合理施肥,达到丰产优质栽培的目的。     

椪柑品质因树龄的变化及其与叶片-土壤养分含量的关系

以树龄5、8、13和18年的椪柑为对象,测定、分析果实品质、叶片养分及土壤养分,旨在揭示椪柑果实品质随树龄的变化及与叶片-土壤养分的关系。结果表明,13年树龄的果实单果质量较小而果形指数较大,即种植中期的椪柑果实较小而偏圆;18年树龄的果实可滴定酸含量较高,可溶性固形物含量和固酸比较低,即长树龄椪柑的果实品质出现退化。随着树龄延长,叶片N和P含量先降后升,Fe、Zn含量先升后降,K、Mg和Mn含量上升,Ca和B含量下降。果实可溶性固形物含量与叶片Ca/K、Ca/Mg、Ca/Mn、Ca/(K+Mg)、Ca/(Mn+Fe)、Zn/(Mn+Fe)呈显著或极显著正相关;可滴定酸含量与叶片Ca/K、Ca/Mn、Ca/(K+Mg)呈显著或极显著负相关,较长树龄的椪柑果实可溶性固形物含量低、可滴定酸含量高与叶片低Ca、Zn含量和高K、Mg、Mn含量有关。     

酿酒葡萄霞多丽植株矿质元素含量与果实品质关联分析

探讨了山东省蓬莱产区霞多丽葡萄植株矿质元素含量与果实品质的关联性,筛选出影响果实品质特性的主要矿质元素,建立了霞多丽优质果园的植株矿质元素含量优化方案,为改善霞多丽果实品质和指导果园精准施肥奠定基础。2018—2020年连续实施5416施肥方案,共累计调查分析48个霞多丽果园的品质指标与植株矿质元素含量,应用CND叶营养诊断分析法建立品质指数与植株矿质元素的函数关系,确定基于品质指数的高优园植株矿质元素含量适宜值。结果表明,各矿质元素含量在不同生育期、不同组织部位的各处理平均值差异显著,且其变化规律存在相似性和特异性。根据各生育期不同组织矿质元素含量与品质指数的相关系数,成熟期果实N、转色期果实P、盛花期叶片K、转色期果实Ca、成熟期叶柄Mg、转色期果实Fe、成熟期果实Mn、转色期叶柄Zn、转色期果实Cu、盛花期花序B、盛花期叶片Mo被选作为植株营养诊断因子。基于品质指数的高优园临界值为0.596 8,则高优园有6个,占总体采样园的12.5%,各矿质元素含量适宜范围为N 10.15～18.46 mg/g、P 6.03～9.24 mg/g、K 8.65～22.90 mg/g、Ca 8.3...     

套袋和未套袋鸭梨果实中主要营养元素的周年变化动态研究

于2009～2010年在保定市河北农业大学梨园内,选取具有代表性的10 a生鸭梨,测定鸭梨不同发育期未套袋果实、套袋果实中营养元素含量,研究套袋和未套袋鸭梨果实中主要营养元素含量变化规律,揭示其含量差异.结果表明:果实中10种营养元素含量随果实的膨大而逐渐减少,套袋和未套袋果实中N、P、K、Ca、Mg、Mn、Cu、Zn、B元素变化规律一致;套袋果实和未套袋果实中N、P、K、Mg、Mn、Cu元素含量基本相同,套袋果实中Fe、Zn元素总合量低于未套袋果实,Ca、B元素总合量高于未套袋梨果实.未套袋果实中各种常量元素总合量顺序为:K＞N＞P＞Ca＞Mg,微量元素总合量顺序为:Fe＞B＞Zn＞Mn＞Cu.     

野生欧李生长期矿质营养元素含量的变化

 研究野生欧李叶、花和果实中矿质营养元素(Cu、Zn、Fe、Mn、Ca、Mg、K)含量生长期动态变化规律及其相关性。结果表明，欧李开花期是矿质营养元素吸收、累积最关键的时期，从始花期至终花期，Fe、Ca、Mn元素呈极显著增加，其它元素无明显增减；果实进入生长发育阶段，7种矿质营养元素含量变化表现为前期营养元素含量较高，后期营养元素含量较低，并呈“下降—平缓(上升)—下降”的趋势，除K元素外，其它6种矿质营养元素含量变化相互间均达到显著或极显著正相关；欧李叶、果间Ca和Mg元素达极显著负相关，zn元素达极显著正相关，其它元素相关性均不显著。果实中7种矿质营养元素含量(均值)的大小顺序为：K>Ca>Mg>Fe>Zn>Mn>Cu。     

基于因子分析和聚类分析的杧果种质矿质元素含量评价

以53个杧果品种的套袋果实为试材,测定其10个矿质元素含量,运用因子分析和聚类分析等统计方法对矿质元素含量特征进行分析。结果表明,不同品种果实中矿质元素含量存在显著差异,10种元素平均含量依次为：K > P > Mg > Ca > Na > Mn > Fe > Zn > Cu > B,变异系数在16.79%（P）~ 52.28%（Mn）之间;各矿质元素含量均服从正态分布;Mg与Mn、Zn、Cu、P、K、B之间,Zn、Cu、K两两之间,P与K之间均呈显著正相关;K、P、Ca、Mn和B是杧果果实的特征矿质元素;53个品种可以分为4类：（1）高K、P、Mg、Zn和Cu 含量的品种11个,（2）高Na和Fe含量的品种18个,（3）低Mg、Zn和K含量的品种8个,（4）低Ca、B和Mn含量的品种16个。     

南果梨叶片、果实矿质营养与果实品质的相关性分析

为了明确南果梨叶片、果实营养状况与果实品质的相关性,为南果梨园科学合理施肥提供理论依据。选取辽宁省主产区28个南果梨园的叶片、果实为试材,测定分析了不同梨园叶片、果实主要矿质营养及果实品质状况。结果表明,梨园叶片N元素含量的平均值处于适量范围内,P元素含量平均值处于较高水平,K元素含量平均值为8.73 g/kg,低于适量范围的最小值,所有梨园Ca、Mg元素均处于适量范围。相关性分析表明：叶片Ca元素含量、果实K元素含量均与果实横径呈显著正相关;叶片P、K元素含量和果实Ca元素含量与果实可溶性糖含量均呈极显著负相关,果实P元素含量与果实可溶性糖含量呈极显著正相关;果实K、Mg元素含量与可滴定酸含量呈极显著或显著正相关;叶片N元素、果实P元素含量与果实维生素C含量均呈显著负相关,叶片P、K元素含量与维生素C含量均呈显著正相关;叶片P元素、果实N元素含量与果实硬度呈显著或极显著负相关;叶片N、K含量与果实N、K含量均呈显著正相关;叶片Ca含量与果实N含量呈显著正相关;叶片Mg含量与果实Ca含量呈极显著负相关,与果实P含量呈显著正相关。综上,所调查南果梨园叶片营养整体呈现高P缺K,N、Ca、M...     

甜柿果实矿质元素与品质指标的相关性及通径分析

【目的】通过研究9种矿质元素与果实品质的关系,分析影响不同果实品质的主要矿质元素,为甜柿园合理施肥和提高果实品质提供理论依据。【方法】采集眉县26个甜柿果园的果实样品,测定果实样品的6种品质指标和9种矿质元素含量。利用相关分析和通径分析方法,分析陕西眉县‘阳丰’甜柿果实矿质营养元素与品质指标间的相关性和通径系数。【结果】果实硬度与Ca、Mn呈显著正相关;可溶性固形物与K呈显著正相关;可滴定酸与N呈极显著正相关,与P呈显著负相关;可溶性单宁与K呈显著负相关;果实维生素C含量与K呈显著正相关。通径分析表明,N对可滴定酸的影响达极显著水平,通径系数为0.694,对单果质量、硬度、可溶性固形物的负直接作用最大,分别为-0.362、-0.548、-0.515;P对硬度的影响达到显著水平,其通径系数为0.45;K对可溶性固形物的影响达到显著水平,通径系数为0.918,对可滴定酸、可溶性单宁的负直接作用最大,分别为-0.723、-0.715;Mg对果实果形指数和可溶性单宁的直接影响较大,分别为0.49和0.794;Zn和Mn对果实维生素C含量具有较大的影响。【结论】在生产中增施P、K、Zn和Mn,控制或降低N肥施用量,协调好各种营养元素的施肥比例可提高果实品质,实现甜柿的优质高效生产。     

柠檬柚果实发育过程中金属营养元素含量变化及活性氧代谢研究

研究柠檬柚（Citrus limonum Grandis Osbeck,柠檬与麻豆文旦柚杂交的新品种）果实发育过程中K、Ca、Mg、Zn、Cu、Mn、Fe 7种金属营养元素的含量与分布、吸收规律及其与活性氧代谢的相关性。结果表明：（1）4—5月、6—9月和10—11月分别是果皮迅速生长期、果肉迅速生长期和果实转色成熟期。（2）果皮和果肉中K、Ca、Mg、Zn、Mn、Fe的含量都随着果实的发育总体呈递减规律,但元素的吸收总量却相反。K、Zn、Fe以果肉居多,Ca、Mg、Mn则主要分布在果皮。K含量位居7元素之首。Cu在幼果期的含量是其它月份的5 ~ 6倍,且果皮果肉中的含量相当。（3）K、Ca、Mg、Zn、Mn的吸收量集中在7—9月,Cu和Fe 的吸收高峰则在11月果实转色期（39.83%和45.95%）。（4）果肉中7种金属营养元素间相关性显著率大于果皮。（5）与活性氧代谢相关性较显著的是Fe元素,其余依次是K、Zn、Cu、Ca、Mg,Mn最低。     

不同组织和土壤矿质营养与美乐葡萄果实品质的多元分析

[目的]挖掘各生育期不同组织矿质元素和根系层土壤肥力因子与美乐葡萄果实品质的关系,拟定基于果实综合品质最佳的施肥方案,为指导蓬莱产区的美乐葡萄合理施肥和品质改善奠定基础.[方法]以美乐为研究对象,使用相关分析法研究各生育期叶片/叶柄/果实矿质元素(N、P、K、Ca、Mg)、土壤肥力因子(N、P、K、Ca、Mg)与果实品质的相关性.应用非完全正交方差分析法制定果实综合品质最佳的施肥方案.[结果]T8处理的果实品质指数为0.557,综合品质最高.在不同组织矿质营养与美乐葡萄果实品质的相关关系中,花序/果实矿质元素主要与酚类物质含量呈显著相关,叶片矿质元素多与品质呈显著正相关.盛花期/成熟期叶柄K与百粒重、籽总酚和籽总黄酮含量之间均呈极显著正相关,转色期/成熟期叶柄Ca与百粒重、皮单宁含量之间均呈极显著负相关.转色期果实中的N、P和成熟期果实中的K对果实综合品质的影响较大.初花期土壤N和成熟期土壤K对果实综合品质影响较大.[结论]土壤肥力因子对果实最佳综合品质的影响力排序为P＞N＞Mg＞Ca＞K,最佳配比为N2P3K3Ca4Mg3,即每公顷施肥用量分别为N 62.5 kg、P2O546.9 kg、K2O 112.5 kg、CaO 168.8 kg、MgO 46.9 kg 时,果实综合品质最佳.