鸡肝组织中磺胺类药物多残留分析法

建立了鸡肝组织中磺胺嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲氧吡嗪、磺胺－6－甲氧嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺－2，6－二甲氧嘧啶和磺胺喹恶啉的多残留高效液相色谱分析法。样品经乙腈提取、正己烷液－液分配和碱性氧化铝柱固相萃取法净化后用反相高效液相色谱法测定（UV270nm）。7种磺胺类药物标准曲线的相关系数（r^2)为0．9991－1．0000（0.01μg/ml-0.5μg/ml）。在0.05mg/kg-0.5mg/kg浓度范围内，磺胺类药物的回收率为68．8％－100．0％，变异系数为1．3％－12．0％。 检测限为0．01mg/kg-0.03mg/kg，定量限低于0.05mg/kg。     

利用鸡胚感染测定柔嫩艾美球虫对磺胺喹恶啉和地克珠利的耐药性

将柔嫩艾美球虫鸡胚适应株（保定株）通过每胚注入1000，500和250ug磺胺喹恶啉及每胚注入5，0．5和0．25ug地克珠利的鸡胚传代，结果，柔嫩艾美球虫鸡胚适应株在注入磺胺喹恶啉500，250ug的鸡胚和注入地克珠利0．5，0．25ug的鸡胚传至第11代时对药物产生了抗药性。     

牛奶中磺胺类抗生素的快速检测分析

建立牛奶中磺胺类抗生素残留检测的放射免疫方法。通过对磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺甲基异恶唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶和磺胺喹恶啉8种磺胺类药物在空白牛奶样品中的加标试验,确定该方法的筛选水平。结果发现,采用放射免疫法检测牛奶中的磺胺类抗生素,筛选水平可达到10μg/L,变异系数在1.79%￣5.56%之间;对8种磺胺类药物的混合标准溶液进行检测,100%可以被检测出,检测限达5μg/L。放射免疫法检测牛奶样品中的磺胺类抗生素,方法简便、快速,灵敏度和精确度能够达到检测要求。     

双波长分光光度法测定预混剂中二甲氧苄氨嘧啶含量

利用磺胺喹恶啉和二甲氧苄氨嘧啶（ＤＶＤ）在酸性条件下溶解度不同,降低干扰组分磺胺喹恶啉的比例,再用双波长分光光度法消除其干扰,测定ＤＶＤ含量。浓度Ｃ与ΔＡ的线性关系良好,相关系数ｒ＝０．９９９９;平均回收率为９９．７％;变异系数ＣＶ＝０．５６％。     

固相萃取-高效液相色谱法测定饲料中5种磺胺类药物的研究

建立了固相萃取-高效液相色谱(SPE-HPLC)测定饲料中磺胺嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺喹恶啉5种磺胺类药物的方法。考察了碱性氧化铝小柱的最大饱和容量及洗脱条件,优化了色谱条件:流动相为乙腈和水(257∶5,v/v),流速为1.0 mL/min,检测波长为270 nm。在优化条件下,方法的最低定量限分别为磺胺嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶5 mg/kg;磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺喹恶啉2 mg/kg。方法的线性范围在0.2～200μg/mL之间,线性相关系数高于0.9996。将该方法用于鸡配合饲料、猪配合饲料和浓缩饲料中磺胺类药物残留的测定,不同添加浓度的回收率均高于80%,相对标准偏差≤10%,能够满足实际样品的分析要求。     

磺胺喹恶啉对雏鸡生产性能及免疫器官影响的试验

本试验以0.2%和0.5%两个浓度剂量的复方磺胺喹恶啉钠分别给7日龄海兰褐蛋雏鸡连续饮水14d,建立磺胺喹恶啉钠雏鸡人工中毒试验模型,试验鸡只按正常免疫程序免疫新城疫,观察鸡群的临床表现,分别在用药后第7天和第14天剖杀试验雏鸡,称量体重,测量免疫器官指数和新城疫抗体水平,观察剖检病变及病理组织学变化,评价应用磺胺喹恶啉钠对雏鸡的影响。     

4种新型抗球虫药预防盲肠球虫病的效果观察

为了解鸡球虫对新型合成化学物敏感性程度,开发新型抗球虫药物提供科学依据,本试验选择了4种新型合成化学物,分别为磺胺喹恶啉钠溶液、复方磺胺喹恶啉钠溶液A、复方磺胺喹恶啉钠溶液B、黑球粉(6%癸氧喹酯),并以抗球虫指数ACI为指标考察了以上4种新型合成化学物防治鸡球虫病的作用效果。     

我国动物保健品存在的问题及对市场的影响

禁止出现药残种类（除全面禁止激素和β－阻断剂、β－兴奋剂等外）克球粉、磺胺喹恶啉、磺胺二甲基嘧啶、氯霉素、尼卡巴嗪、氨丙啉氯霉素、甲砜霉素、硝基呋喃类、甲硝咪唑类、环丙沙星、氧氟沙星、泰乐菌素、杆菌肽、螺旋霉素、维吉尼霉素、尼卡巴嗪、氨丙啉、卡巴氧、四环素类、磺胺类、克球粉、透明质酸、秋水仙碱氯霉素、青霉素类（含氨苄、羟氨苄）、氟喹诺酮类（含恩诺沙星）、甲砜霉素、硝基呋喃类、甲硝咪唑类、磺胺类、四环素类、氯苯胍、尼卡巴嗪禁用氯霉素、克球粉、磺胺喹恶啉、硝基呋喃类、甲硝咪唑类、泰乐菌素、杆菌肽、氨…     

肉鸡磺胺类药物中毒的诊治

饲养户刘某饲养3000只肉鸡，15日龄时发现少量鸡只精神沉郁，羽毛松乱，排西红柿样粪便和血便，开始用磺胺喹恶啉0．05％拌料，连用5d后，又用磺胺氯吡嗪钠可溶性粉（含量30％）0.4％拌料，连用5d后，血便和西红柿样粪便消失，但后来病症反而出现增多的现象，并出现零星死亡。     

猪肉中磺胺类药物残留检测操作要点

目前我国磺胺类药物残留检测对象主要是猪肉,使用的检测方法是(以下简称方法).该检测方法用于测定动物可食性组织中磺胺间甲氧嘧啶(SMM)、磺胺二甲基嘧啶(SM2)、磺胺甲恶唑(SMZ)、磺胺二甲氧嘧啶(SDM)、磺胺喹恶啉(SQ)单个或混合物的残留量.     

重组溶菌酶基因工程质粒治疗奶牛乳房炎的效果分析

对上海市光明荷斯坦金山种奶牛场采集的临床型和隐性乳房炎患牛的94份奶样进行细菌培养,在注射抗生素的30份奶牛乳样的培养结果中,阴性率为16.67%（5/30）,阳性率为83.33%（25/30）,菌落计数结果均值为874.93;在注射人溶菌酶的重组质粒pcDNAKLYZ的64份奶牛乳样的培养结果中,阴性率为35.94%（23/64）,阳性率为64.06%（41/64）,菌落计数结果均值为303.75。经过统计学分析,重组质粒组的计数结果均值显著小于抗生素组的计数结果（P〈0.05）。从结果综合来看,重组质粒的抑菌效果显著高于抗生素的抑菌效果,该重组质粒对奶牛乳房炎具有较好的治疗效果。     

离心去脂处理对不同发育阶段猪孤雌激活胚胎冷冻保存效果的影响

通过对不同发育阶段猪孤雌激活胚胎进行离心去脂处理，比较胚胎冷冻效果，优化冷冻体系。以猪孤雌激活胚胎为材料，比较实施电激活后第1天（2～3细胞）、第2天（4～6细胞）、第3天（6～8细胞）进行离心处理，取培养到第6天所得到扩张囊胚进行玻璃化冷冻保存，未离心处理直接进行冷冻的胚胎作为对照组。结果显示第3天离心组和第2天离心组所得的囊胚形成率（30．23％，28．22％）虽好于第1天离心组和不处理组（21．73％，22．43％），但4个试验组差异不显著（P〉0．05）；第3天离心组和第2天离心组的冷冻后胚胎复苏率（28．57％，20．56％）显著高于不处理组（7．73％）、第1天离心组（12．24％），差异显著（P〈0．05）；第3天离心组的解冻后囊胚内细胞计数（30．40）显著高于对照组（18．25）、第1天离心组（16．60），差异显著（P〈0．05），高于第2天处理组（23．71），但差异不显著（P〉0．05）。结果表明，在孤雌激活后第3天进行离心处理，对胚胎发育到囊胚没有影响，且进行冷冻后所得复苏率及胚胎内细胞团数较好。     

畜禽粪便中有机碳和有机质的含量分析

优化了畜禽粪便中有机碳和有机质的检测方法,利用该方法分析了北京地区16家规模化畜禽场的粪便样品。结果表明,各类畜禽粪便中的有机碳和有机质含量差异较大：有机碳含量最高值为35.15%（猪粪）,最低值为15.14%（牛粪）,有机质含量最高值为70.76%（鸡粪）,最低值为32.58%（牛粪）;畜禽粪便中有机碳和有机质的校正方程为w（有机碳）=0.5129w（有机质）-2.3377,R~2=0.9255。     

婴儿配方奶粉中二十碳四烯酸的测量不确定度评定

二十碳四烯酸（ARA）作为婴儿配方奶粉普遍添加的可选择性成分,是食品安全检测的必检项目。本文通过气相色谱法（外标法）测定婴儿配方奶粉中的ARA含量,依据测定结果合成不确定度为2.73%, 扩展不确定度为5.46%,ARA含量测定结果为（0.264±0.007）g（k=2）。经分析表明,影响婴儿配方奶粉中ARA含量的不确定度主要来源于样品重复检测（分量不确定度2.68%）,次要来源于标准溶液（分量不确定度0.40%）与样品处理（分量不确定度0.31%）,气相色谱仪器（分量不确定度0.00002%）影响最小。为提高检测婴儿配方奶粉中ARA含量的准确度,有必要通过样品重复检测、专人专区专用具配制标准溶液、样品处理过程中规范操作动作和习惯等综合实现。     

甜菜碱对生长肥育猪体脂重分配的作用及机理研究

通过48头20～65　kg生长猪和60头60～95　kg肥育猪（Duroc×Landrace×Yorkshire）饲养、屠宰试验和有关生化指标分析，探讨了甜菜碱对生长肥育猪皮下脂肪沉积、胴体脂肪率和肌内脂肪含量的影响及其作用机理。48头生长猪和60头肥育猪分别分成对照和试验2个处理组，每个处理含3个重复，生长猪和肥育猪的试验组分别饲喂含1000　mg／kg和1500　mg／kg甜菜碱的饲粮。结果表明添加甜菜碱，提高了生长猪的日增重13.20％（P＜0.05），降低了料重比7.93％（P＜0.05）；分别降低生长猪和肥育猪的背膘厚14.82％（P＜0.05）和14.93％（P＜0.05）、脂肪率5.76％（P＞0.05）和11.51％（P＜0.05）；分别提高背最长肌肌内粗脂肪含量36.00％（P＜0.05）和17.66％（P＜0.05）。血清生化指标分析表明甜菜碱分别提高生长猪和肥育猪脂肪酶活性10.49％（P＜0.05）和7.50％（P＝0.06），分别提高了血清游离脂肪酸含量20.16％（P＜0.05）和13.43％（P＜0.05），显示甜菜碱加强了猪体脂动员。进一步研究表明，饲喂甜菜碱的生长猪和肥育猪肝脏游离肉碱含量分别提高了20.68％（P＜0.05）和23.53％（P＜0.05），肥育猪背最长肌中酸不溶肉碱含量以及酸不溶肉碱和游离肉碱比例分别提高了48.59％（P＜0.01）和38.24％（P＜0.01），结果揭示甜菜碱似通过提供肉碱合成所必需的甲基以提高生长肥育猪肝脏游离肉碱的含量，促进长链脂肪酸进入肌肉线粒体进行β-氧化，在减少体脂（主要是皮下脂肪）同时，适度增加肌肉脂肪含量，从而发挥着重新分配体脂的作用。     

大豆乳饮料的研制

本试验以大豆和牛奶为主要原料制作大豆乳饮料,对牛奶、大豆粉、白砂糖和稳定剂的用量对感官品质的影响进行了研究。结果表明,产品的最佳配比为：40%牛奶、2%大豆粉、6.0%白砂糖和0.30%复配稳定剂（单硬脂酸甘油酯23%、蔗糖脂肪酸酯10%、微晶纤维素40%、卡拉胶27%）,51.7%水分。     

乳酸型复合酸化剂饲喂效果试验

为了仔猪早期断奶,研制代乳品饲料,使仔猪正常生长,提高母猪生产能力成为畜牧生产中的关键。研究选用日龄(23~25日龄)、体重相近,公母对等,同批次断奶的杜长大三元杂交仔猪90头为研究对象,探讨乳酸型复合酸化剂饲喂效果。结果表明,在30 d的试验期,添加不同比例乳酸型复合酸化剂可极显著提高日增重15.31%(P<0.01)或27.25%(P<0.01);可显著提高日采食量6.65%(P<0.05)或8.27%(P<0.05);极显著降低耗料增重比9.24%(P<0.01)或15%(P<0.01),增重饲料成本显著降低7.07%(P<0.05)或极显著降低14.89%(P<0.01),在防病抗病和降低腹泻方面均有一定的效果。由研究结果来看乳酸型复合酸化剂具有推广价值。     

不同保存温度对华南虎粪样生殖激素检测结果的影响

为了解保存温度对野生动物粪样生殖激素检测结果的影响,采集21份雌性成年华南虎的新鲜粪样为试验对象,用Cat ELISA Kit测定在不同温度环境保存的粪样中雌二醇（E）、孕酮（P）、黄体生成素（LH）和卵泡刺激素（FSH）的浓度。结果：7份新鲜粪样,每份分成2份,分别直接冷冻干燥和-20℃保存后冷冻干燥,粪样中雌二醇、孕酮、卵泡刺激素和黄体生成素含量在两者间差异均不显著（P〉0.05）;4份新鲜粪样,每份分成4份,分别置于25℃,4℃,-20℃和-70℃条件下保存24 h,粪样中雌二醇、孕酮、卵泡刺激素和黄体生成素含量在各处理间差异均不显著（P〉0.05）;5份新鲜粪样,每份分成5份,-20℃保存9 d,粪样中雌二醇、孕酮、卵泡刺激素和黄体生成素含量始终均无显著差异（P〉0.05）;5份新鲜粪样,每份分成5份,4℃保存9 d,粪样中雌二醇、孕酮、卵泡刺激素和黄体生成素含量始终均无显著差异（P〉0.05）。结果表明,应用Cat ELISA Kit检测华南虎粪样雌二醇、孕酮、卵泡刺激素和黄体生成素具有很好的稳定性,粪样在常温条件下短时间（9 d）保存不影响检测结果。     

昆明地区奶牛临床型乳房炎病原菌分离鉴定及药敏试验

对昆明地区多个奶牛场的奶牛临床型乳房炎病原菌进行分离、鉴定,从114份乳样中共分离出细菌13种305株,经培养特性、染色镜检、生化鉴定等,鉴定出金黄色葡萄球菌63株,占20.66%;表皮葡萄球菌26株,占8.52%;无乳链球菌53株,占17.38%;停乳链球菌23株,占7.54%;乳房链球菌19株,占6.23%;乳链球菌14株,占4.59%;粪链球菌15株,占4.92%;化脓链球菌14株,占4.59%;大肠杆菌48株,占15.74%;真菌12株,占3.93%。分别对分离菌株进行17种药物的敏感性试验,除真菌外,所有菌株对庆大霉素、新霉素、环丙沙星、诺氟沙星、林可霉素、乳肿康均高度敏感,对临床常用的青霉素、链霉素、鱼腥草等具有较强的耐药性。     

降水量的空间插值方法研究——以甘肃省为例

利用反距离加权(IDW)、普通克里格(OK)、样条函数(Spline)、协同克里格(CK)、径向基函数法(RBF)、全局多项式法(GP)、局部多项式法(LP)和"多元回归+残差分析法"(AMMRR)以及改进的AMMRR法(I-AMMRR)9种插值方法,以甘肃省及邻近区域113个气象站点1961～2004的年降水量数据为基础,选取其中90个站点做插值站点,23个站点做检验站点,结果表明:9种插值法得到的空间分布图均能反映出甘肃省降水从东南向西北递减的空间分布特征。I-AMMRR相关系数最高,平均相对误差、平均绝对误差、均方根误差均最小,为最优插值方法。由I-AMMRR模拟的甘肃省降水的空间分布图可知,降水量高值区位于陇南地区东南部的徽县和康县,降水量在700mm以上,低值区位于敦煌市、安西县、肃北蒙古自治县,降水量小于50mm。