CO2气调技术防治害虫研究进展与展望

综述了CO2气调技术防治害虫的主要影响因素CO2气体浓度、处理时间、温度、湿度和压强等及在仓储和植物检疫处理方面的研究进展和商业应用成果.指出在一定温度等环境条件下,CO2气调技术可作为有效防治密闭环境中害虫的溴甲烷等熏蒸剂的替代品或补充方法,在粮食、水果和蔬菜仓储、害虫防治和检疫处理等领域具有很好的应用推广价值.     

婴儿配方奶粉中二十碳四烯酸的测量不确定度评定

二十碳四烯酸（ARA）作为婴儿配方奶粉普遍添加的可选择性成分,是食品安全检测的必检项目。本文通过气相色谱法（外标法）测定婴儿配方奶粉中的ARA含量,依据测定结果合成不确定度为2.73%, 扩展不确定度为5.46%,ARA含量测定结果为（0.264±0.007）g（k=2）。经分析表明,影响婴儿配方奶粉中ARA含量的不确定度主要来源于样品重复检测（分量不确定度2.68%）,次要来源于标准溶液（分量不确定度0.40%）与样品处理（分量不确定度0.31%）,气相色谱仪器（分量不确定度0.00002%）影响最小。为提高检测婴儿配方奶粉中ARA含量的准确度,有必要通过样品重复检测、专人专区专用具配制标准溶液、样品处理过程中规范操作动作和习惯等综合实现。