奶牛生产中冷热应激的研究进展

冷热应激不仅影响奶牛的泌乳性能,还影响犊牛的生长和发育,了解冷热应激在奶牛生产中的影响具有重要意义。文章综述了国内外冷热应激对奶牛泌乳性能的影响,以及冷热应激对犊牛采食量、消化性能、内分泌和呼吸频率等的影响,并从设施选择、营养调控和耐应激品种选育等方面总结了缓解奶牛冷热应激的调控措施,为奶牛泌乳性能的改善和犊牛的生长发育提供数据支持。     

缓解热应激对母猪影响的营养措施

现代母猪的高产力导致其对热应激的敏感性随之增加。泌乳母猪因其代谢速率较高以及跟乳仔猪的最适温度存在较大差异从而面对着严重的热应激。泌乳母猪遭受热应激后会通过一系列生理、生化反应来保持体内的热平衡。其中,最明显的反应就是降低采食量以减少代谢产热。由于处在特殊的生理阶段,泌乳母猪采食量的降低会引起一系列繁殖性能的下降。文内提出了通过营养手段改善热应激对泌乳母猪不利影响的具体措施。     

炎夏奶牛日粮中添喂苏打的试验效果

每逢炎夏高温季节,泌乳牛常因自身散热机能不很发达,而易受外界高温热应激因子的影响,导致泌乳奶牛产奶、食欲降低,日采食量减少,致使奶牛每日摄取的饲料营养物质则不能完全满足泌乳奶牛的正常生长和泌乳的营养需要,从而造成炎夏产乳牛的泌     

自然生产条件下热应激周期变化揭示泌乳中期奶牛出现“热应激乳蛋白降低征”

本试验在连续3年时间里测定了上海地区热应激周期变化对泌乳中期奶牛生产性能和牛奶品质的影响。通过实地测定并计算分析,绘制了上海地区热应激周期变化图谱,揭示了整个热应激周期中不同热应激程度的分布状况。研究对比了自然生产环境下无热应激与中度热应激对奶牛生产性能和牛奶品质的影响,发现中度热应激极显著降低了奶牛采食量、产奶量、乳脂校正乳产量、能量校正乳产量、乳脂率、乳蛋白含量、总固体含量(P<0.01),而且显著增加了乳中尿素氮含量(P<0.05)。在热应激周期变化研究中发现,中度热应激显著升高泌乳奶牛的直肠温度和呼吸频率(P<0.05),而且呼吸频率比直肠温度对热应激变化的反应更快、更敏感。热应激周期变化对奶牛干物质采食量、产奶量的影响取决于热应激程度,2012年整个热应激周期的热应激程度比较低,热应激周期变化对奶牛干物质采食量、产奶量无显著影响(P>0.05),但是2013年热应激程度更加严重,热应激周期变化对奶牛干物质采食量、产奶量产生了极显著影响(P<0.01)。在牛奶品质中,受热应激影响最大的是乳蛋白合成量(P<0.01)。2012年和2013年2个热应激周期变化对其他乳成分含量没有显著影响(P>0.05),但是两年的热应激周期变化都导致乳蛋白含量显著下降(P<0.05)和乳中尿素氮含量显著升高(P<0.05)。尤其值得注意的是,2012年热应激周期变化并没有导致奶牛采食量下降(P>0.05),而且产奶量也没有显著性差异(P>0.05),但是仍然出现了乳蛋白含量下降和乳中尿素氮含量升高(P<0.05)。这表明热应激周期变化改变了泌乳中期奶牛氮代谢的途径,发生了氮营养重分配(repartitioning)现象,而且这种现象不依赖于采食量和产奶量,可以称之为“热应激乳蛋白降低征”(heat-stressed milk protein decrease syndrome,HS-MPD)。     

夏季热应激对奶牛的危害

本文综述了热应激对奶牛采食量、生理生化、泌乳性能、繁殖性能和免疫调节等方面的影响。     

风速对中度热应激奶牛生产性能的影响

研究了四种不同风速对处于中度热应激下泌乳中期奶牛生产性能的影响.试验采用随机区组设计,选取产奶量、胎次、体重和泌乳日龄相近的16头泌乳中期奶牛,每组4头,分别处于四种不同的风速.结果显示:在中度热应激条件下,随着风速的提高,乳产量、固体校正乳产量,乳蛋白产量以及干物质采食量均显著提高(P<0.05);而乳脂率和脂蛋比显著降低(P<0.05).综上所述,提高风速对中度热应激奶牛的泌乳性能、干物质采食量和脂蛋比均有积极的作用,在此条件下D处理组可有效缓解热应激对奶牛生产性能的影响.     

夏季奶牛生产降温技术的研究与应用现状

夏季高温会对奶牛造成热应激,大幅度降低奶牛采食量和产奶量,奶牛的健康和繁殖力亦受到很大影响。连续数日极度的高温天气甚至会导致牛死亡,造成巨大的经济损失。为降低热应激对奶牛生产的影响,应在夏季采用降温系统进行环境控制。1夏季高温对奶牛的影响荷斯坦奶牛的最适泌乳温度为4.4~21.1℃。日均环境温度达到24℃时,奶牛产奶性能就会下降;当环境温度超过32.2℃,奶牛干物质采食量降低8%~12%,产奶量降低20%~30%。热应激还影响高产奶牛的生产性能和繁殖性能。在以色列,奶牛的受胎率冬季为50%,夏季降到20%以下。一般认为,在18~34℃气温范围内…     

热应激对奶牛的影响及其营养调控技术

奶牛热应激会导致奶牛采食量和营养物质消化率降低,影响奶牛的产奶性能,并造成奶牛繁殖性能降低和健康受到影响。关于奶牛热应激的营养调控的研究受到国内外的广泛重视。本文分析了热应激对奶牛的影响,并提出如何从营养调控方面去解决热应激带来的负面影响。     

奶牛热应激的危害及预防

夏季热应激对泌乳奶牛造成的危害极大，发生热应激时，奶牛为了减少体热会减少采食量。据测定，气温在22～25℃时，采食量开始下降；超过30℃，采食量下降10％以上；40℃以上时采食量下降50％以上，个别奶牛将停止采食。采食量的下降造成奶牛营养不良。研究表明，在21℃以上时，气温升高会引起体温上升，体温每升高0．6℃，采食量下降1．4kg，产奶量下降1．8kg，     

中草药添加剂对热应激奶牛产奶性能和血液生化指标的影响

本文旨在研究复方中草药添加剂对热应激奶牛干物质采食量、泌乳性能和血液生化指标的影响。试验挑选60头体况、产奶量、泌乳日龄和胎次相近的荷斯坦奶牛,采用完全随机试验设计,随机分为4组,每组15头奶牛,每组分别在基础饲粮中添加0、100、200和300 g/头·d的复方中草药添加剂,预饲期1周,正试期8周。结果表明,200和300 g/头·d添加组奶牛的干物质采食量和产奶量显著高于0和100 g/头·d添加组奶牛(P0.05)。复方中草药添加剂对热应激奶牛的乳成分无显著影响(P0.05)。复方中草药添加剂显著提高了热应激奶牛血液甲状腺激素和皮质醇浓度(P0.05),其中以200 g/头·d添加组浓度最高。复方中草药添加剂显著提高了热应激奶牛血液超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性,降低了血液丙二醛含量。综上所述,本试验条件下使用的复方中草药添加剂以200 g/头·d的添加剂量具有最佳效果,可以显著改善热应激奶牛的干物质采食量和泌乳性能。     

热应激对奶牛的危害以及缓解方法

在夏季高温高湿环境下,牛调节体温的中枢无法做到有效调节体温,会导致牛产生热应激。热应激会导致奶牛采食量降低,呼吸频率加快,营养物质消化率下降等,严重影响其生产性能。目前缓解热应激的方法主要是改善环境及使用缓解热应激的添加剂。主要从热应激的危害和缓解方法两方面来阐述热应激对牛生产性能的影响,以期为减少夏季奶牛热应激提供参考。     

夏季用石灰浆喷涂牛舍顶及外壁对减轻泌乳牛热应激的试验效果

夏季用石灰浆喷涂牛舍顶及外壁对减轻泌乳牛热应激的试验效果山东省章丘市畜牧局（２５０２００）马玉胜，朱国生，李华芬炎夏热应激对泌乳奶牛造成的危害极大，当牛舍温度超过２８℃以上时，尤其是在夏季舍内相对湿度较高时，则往往会导致泌乳牛采食量减少，产乳量出现下...     

热应激对奶牛的影响

热应激是影响我国奶牛生产潜力的主要问题之一,温度和湿度的升高会对奶牛采食量、奶牛乳产量和牛奶品质降低等产生影响,并且还会降低奶牛的抗病能力。本文从热应激对奶牛采食量、健康、奶牛泌乳及牛奶成分这四个方面进行综述,旨在为缓解奶牛热应激提供客观的信息资料。     

温热环境对奶牛采食量的影响及营养调控

采食量直接关系到奶牛从外界获得营养物质的多少,也是奶牛营养需要和饲料配方研究的基础数据.奶牛的采食量受饲料、环境、饲养管理方式以及动物自身一些因素的影响.环境温度直接影响畜体的热调节,通过热调节影响奶牛健康状况、生产性能和生长速度.文章探讨了温热环境与奶牛采食量的关系及调控手段,以降低奶牛热应激.     

酿酒酵母培养物奶酵益-X6对奶牛生产性能和健康状况的影响

为验证奶酵益X6对泌乳奶牛的使用效果；采用单因子配对试验设计方法，试验组奶牛日粮添加奶酵益X6,对照组未添加，每天测定采食量、产奶量，观察消化率及粪便评分；试验结束统计试验组平均采食量提升2.00 kg,平均泌乳单产提升2.05 kg,差异极显著。结果表明奶酵益X6对泌乳牛消化率、采食量、产奶量、抗应激均有明显改善作用。     

热应激对奶牛生产性能的影响及应对方法

正奶牛耐寒怕热。热应激对奶牛的采食量、消化率、繁殖性能和泌乳性能等均有显著影响。本文从三个方面分析了热应激对奶牛生产性能的影响,即产前热应激、围产期热应激和产后热应激。应对奶牛热应激的方法有多种,如搭建可移动的遮阳建筑、使用弥雾器、联合使用喷淋系统和风扇、使用人工降温池等。1热应激对奶牛生产性能的影响1.1产前热应激在妊娠的最后3个月,环境温度升高可以改变流向子宫的血流和母体-胎儿激素的聚集,     

奶牛泌乳高峰期的饲喂

<正>奶牛从分娩到泌乳高峰期是非常关键的阶段,通常产奶量每天增加1kg,意味着泌乳期产奶量增加200kg。然而,因为采食量不能满足营养需要量,所以泌乳高峰期是一个营养负平衡时期,科学的饲喂对维持奶牛高泌乳性能作用是非常显著的。1奶牛一般饲喂原则和方法泌乳期的目标是尽可能快地增加奶牛的采食量,以尽量缓解营养供应的不足,但不建议饲粮变化太快,那样会导致奶牛的消化功能紊乱和食欲不良。一旦产犊应激过后,谷物的采食量通常每天可增加0.5~0.7kg,或者如果饲喂的是全混合日粮,粗精料比可以     

日粮中添加离子型饲料添加剂缓解奶牛热应激的效果研究

本研究旨在通过向日粮中添加一种离子型饲料添加剂(别名为巴尔吡尔)研究在热应激条件下对奶牛生产性能的影响。试验选择健康泌乳中期荷斯坦牛200头,采用随机区组试验设计分为对照组(饲喂常规TMR)和试验组(TMR中添加50m L/头·d巴尔吡尔),每组各100头,试验期为60d。试验结果表明:试验期牛舍THI值大于72,处于热应激环境下;日粮中添加巴尔吡尔可降低奶牛直肠温度,奶牛平均采食量提高6.46%;群体每日产奶量和单头平均产奶量分别升高9.18%和8.19%;饲喂巴尔吡尔还可降低奶牛乳房炎发病率,但乳蛋白、乳脂、乳糖和非脂乳固体含量分别较对照组低1.75%、7.18%、1.94%和1.82%。综上所述,日粮中添加巴尔吡尔可提高在奶牛热应激环境下的采食量和产奶量,有助于缓解热应激对奶牛生产性能的影响。     

热应激对奶牛的危害及营养调控措施

随着全球气候变暖，奶牛养殖中的热应激成为畜牧养殖行业的研究热点之一。热应激对奶牛的生产性能及机体健康福利均会造成不同程度的负面影响，不仅会降低奶牛的采食量和产奶性能，还会损害其繁殖能力和机体免疫力。文章总结了热应激对奶牛的危害，并从饲粮结构、饲料添加剂等方面阐述了预防与缓解奶牛热应激的营养调控措施，从而降低热应激对奶牛的负面影响。文章对提高高温季节奶牛产奶量、改善乳品质具有重要意义。     

添加矿物质和缓冲剂对热应激奶牛的影响

热应激期间,奶牛干物质采食量(DMI)下降,同时产生的非特异性应答反应影响矿物质代谢,从而影响奶牛的正常生产性能。因此,热应激条件下应重视奶牛矿物质的营养问题。鲁中地区奶牛以秸秆型日粮为主,68月份平均气温25℃以上,最高气温可达37℃,奶牛最易出现DMI、产奶量下降等热应激症状。奶牛秸秆型日粮存在矿物质营养不平衡问题[1],热应激会加重矿物质缺乏程度,同时会加重瘤胃pH值下降问题。研究从采食量、产奶性能和血液矿物质含量等方面探讨了添加矿物质和缓冲剂对缓解秸秆型日粮奶牛热应激的影响程度。1材料与方法1.1试验动物的选择选择…